🥩 Восхитительное тушёное мясо

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Лук - 2 шт
Мука - 1 ст. л
Сметана - 4 ст. л
Горчица - 1 ч. л
Томатная паста - 1 ст. л
Вода - 400 мл
Соль, перец
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Нереально вкусные, сочные, нежные ребрышки

Ингредиенты:
Свиные ребрышки - 1 кг
Соль, перец, паприка
️Сухой чеснок

Для соуса:
Кетчуп (барбекю идеально) - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.

Приготовление:
Нарежьте ребрышки порционными кусочками
Приправьте мясо солью, перцем, паприкой и сухим чесноком. Хорошо перемешайте
Для соуса смешайте кетчуп, соевый соус, мед и горчицу
Выложите ребрышки в форму для запеканки или противень, сверху полейте соусом
Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 40-50 мин до золотистой корочки, периодически поливая соусом
🧑‍🍳 Приятного аппетита

‼️ Открытки на 23 Февраля, не забудьте поздравить своих любимых мужчин ‼️

«Открытки и Поздравления» - Предоставили вам доступ к своему каналу, что-бы вы могли поздравить своих мужчин с 23 Февраля 🌹

👇 ВЫБЕРИ СВОЮ ОТКРЫТКУ 👇

🪖 С 23 ФЕВРАЛЯ - 1027 открыток

☀️ С ДОБРЫМ УТРОМ - 1605 открыток

🥳 С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ - 938 открыток

☺️ ХОРОШЕГО ДНЯ - 857 открыток

✨ ДОБРОГО ВЕЧЕРА - 857 открыток

🌒 СЛАДКИХ СНОВ - 854 открыток

😂 ОТКРЫТКИ С ЮМОРОМ - 639 открыток

🥰 ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ ВАШИХ БЛИЗКИХ - 478 открыток

👶 ОТКРЫТКИ ДЕТЯМ/ВНУКАМ - 323 открыток

💝 ОТКРЫТКИ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК - 1024 открыток

⏳ УСПЕЙТЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДОСТУПНО ЕЩЁ 4 ЧАСА - https://max.ru/old_chef ⏳

➡️ ОТКРЫТКИ С 23 ФЕВРАЛЯ ⬅️

🍗 Самая вкусная индейка

Ингредиенты
голень индейки - 2 шт
соль, перец по вкусу
тимьян сушёный
сливочное масло - 30 гр
чеснок - 2 зуб
Запекать при 180° 80 мин
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥬 Вкусная тушеная капуста с колбасками

Ингредиенты
Колбаски свежие - 500 гр
Капуста - 1 кг
Лук - 1шт
Томатный сок - 0,5 ст
Соль, перец и зелень
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥟 Курники или мини куриные пироги

Ингредиенты:
Яйцо (для смазывания)
Тесто:
Сливочное масло – 100 гр
Сметана (15%) – 200 гр
Яйцо – 1 шт
Соль – 1 ч.л
Сода – 0,5 ч.л
Мука – 300-400 гр (вмешивать порционно)

Начинка:
Лук – 1 шт
Курица – 300 гр
Картофель – 300 гр
Соль, перец, паприка и смесь перцев
Выпекаем 35-40 минут при 200 гр
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Интересный вариант приготовить яичницу
🔥 если взяла на заметку

🍖 Нежные сочные рёбрышки

Ингредиенты
▫️1 кг свиных ребрышек
▫️Соль, перец , паприка по вкусу , сухой чеснок

Для соуса:
▫️3 столовые ложки кетчупа ( барбекю идеально )
▫️3 столовые ложки соевого соуса
▫️1 чайная ложка меда
▫️1 чайная ложка горчицы

Салат "Тбилиси"
▫️Отварная говядина
500 гр
▫️Фиолетовый лук 1 шт ( 1/2 ч.л сахара , уксус 9% 1ст.л )
▫️Болгарский перец 2 шт разноцветный
▫️Пучок кинзы
▫️Фасоль 1 банка
▫️Хмели - сунели 1 ч.л
▫️Соль
▫️Растительное масло
Приятного аппетита
🎂 Пекарь на диване

🍗 Домашняя куриная колбаса
⠀
Ингредиенты
Филе куриной грудки 800 г
Филе бедра - 6 шт.
Соль, черный перец, чеснок - по вкусу
Сливки 10% (можно заменить на куриный бульон) - 150 мл
Паприка для обсыпки сверху
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Биточки
как в столовой

Ингредиенты
Черный хлеб - 350 г
Фарш - 600 г
Лук - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥟 Пирожки с мясом

Ингредиенты
Тесто:
Кефир – 380 мл
Яйца – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л
Мука – 500 г
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 0,5 ч.л
Растител масло 2 ст.л

Начинка:
Фарш – 700 г
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Сахар, соль, перец и укроп
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🐟 Жареная фаршированная горбуша

Ингредиенты
Горбуша - 1 шт.
Крабовые палочки - 5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Соль, сахар
Чеснок - 3 зубчика
Растител масло 4 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Быстрый рецепт для обеда или ужина
🔥 если взяла на заметку

🥩 Мясо по-белорусски

Ингредиенты
картофель - 5-6 шт
помидоры - 5 шт
лук - 3 шт
свинина - 800 гр
сыр - 100 гр
сметана -300 гр
чеснок - 3-4зуб
укроп - 1/2пучка
соль/перец
Запекать при 180° 50 минут
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак на Масленницу
7 способов завернуть красиво блинчики 🥞

🍖 Сочнейшие купаты
с дымком

Ингредиенты
свинина лопатка - 1 кг
копчёное сало - 200 гр
соль - 20 гр
приправа
для шпикачек 7 гр
вода - 200 мл
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥩 Сочная корейка
на кости

Ингредиенты
свиная корейка на кости - 1 кг
растительное масло для жарки

Маринад
соль по вкусу
1 зуб чеснока
копчёная паприка
чёрный перец
помидоры 200 гр
минеральная вода
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍕 Бутерброды
на завтрак

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
помидор - 1 шт
тунец консервированный - 1 банка
красный лук - 1/2 шт
хлеб ц/з
сметана - 1 ст. л
горчица - 1/2 ч. л
сыр - 30 гр
листья салата
соль
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥩 Свиные отбивные
в кляре

Ингредиенты:
▫️Мясо 700 гр
▫️Яйца 2 шт
▫️Лук 1 шт
▫️Чеснок 2 зубчика
▫️Майонез 2 ст.л
▫️Соевый соус 2 ст.л
▫️Горчица 1 ч.л
▫️Крахмал 1 ст.л

🥩 Самый сочный куриный шницель

Ингредиенты
▫️куриное филе - 600-700 гр
▫️вода - 150 мл
▫️чеснок - 5-6 зубчиков
▫️яйца - 2 шт
▫️мука - 150 гр
▫️соль, перец по вкусу
▫️растительное масло
Приятного аппетита

🍖 «Домашняя колбаса» из 3 ингредиентов

Ингредиенты:
▫️куриная грудка 800 гр
▫️филе бёдер 500 гр
▫️сливки 150 мл 10%
▫️соль 1 ч л
▫️чёрный перец, паприка, сушёный чеснок
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Печёночные котлетки

Ингредиенты:
▫️500 г печени
▫️500 г фарша
▫️1 лук
▫️4 зубчика чеснока
▫️3 яйца
▫️6 кус батона
▫️соль, черный перец

🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥗 Классические голубцы

Ингредиенты:
говяжий фарш – 500 г
рис – 100 г
лук – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
зелень
соль – 0,5 ч.л
черный перец
капуста – 1,5 кг

На соус:
оливковое масло – для жарки
сливочное масло – 1 ст.л
лук – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
томаты в собственном соку – 500 г
вода – 300 мл
соль – 1 ч.л
сахар – 1 ч.л
смесь перцев – 0,5 ч.л
базилик – 1 ч.л
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Запеченные фаршированные рулеты
в беконе

Ингредиенты:
филе курин грудки 4 шт
шампиньоны – 300 г
сыр – 100 г
майонез – 3 ст.л.
сливочное масло – 30 г
бекон сырокопченый – 150 г
соль, перец
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Красивая лепка пельменей
🔥 круто
❤️ не очень

🍖 Аппетитные котлеты
в стиле «Люля-Кебаб»

Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 гр
Панировоч сухари 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л
Чесночн порошок 1/2 ч.л
Чёрный перец - 1/2 ч.л
Орегано - 1/2 ч.л
Красный перец - 1/2 ч.л
Перец «Чили» - 1 шт
Болгарский перец (зелёный) - 1-2 шт
Красный лук - 1 шт
Растительн масло 3 ст.л
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Куриная грудка
в кляре

Ингредиенты:
Филе куриное - 2 шт
Соль,перец
Мука - 3 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Яблочный уксус - 1 ст.л
Мёд - 1 ст.л
Сливочное масло - 50 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Как уложить бумагу для выпекания на противень

🥯 Зразы с грибами

Ингредиенты:
Картофель отварной 1 кг
Грибы - 200 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 100 гр
Панировочные сухари - 200 гр
Соль, перец Подсолнечное масло
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥩 Свиные ребра

Ингредиенты
Свиные ребра -1,5 кг
Специи: соль, черный перец, паприка копченая
Сметана -3 ст.л
Вода 600 мл
Зелень
Чеснок -2 зуб
Лук-2 шт
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Вкуснейшие куриные котлеты

Ингредиенты
куриное филе – 500 г
лук – 1 шт
яйца – 1 шт
панировочные сухари – 3 ст.л
соль, перец и приправа для курицы
сливочное масло
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥘 Жаркое на ужин

Ингредиенты:
Картофель – 2-3 шт
Лук – 1 шт
Мясо говядины – 500 г
Морковь – 1-2 шт
Чеснок – 5 зубчиков
Мука – 1 ст.л
Сахар – 1 ч.л
Перетёртые томаты – 2 шт
Вода – 300 мл
🧑‍🍳 Приятного аппетита!

🥘 Вкуснейший обед или ужин в одной сковородке

Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Бекон
Рис «Краснодарский» - 300-400 г
Мексиканск смесь 200 г
Вода
Соль, специи, чеснок Сливочное масло

Приготовление :
Рис залейте бульоном или водой со специями как на видео, она должна быть на 2 см выше риса. Посолите по вкусу, добавьте кусочек сливочного масла и варите на максимальном огне до полного испарения жидкости. Затем сделайте проколы лопаткой, накройте крышкой и томите на самом минимальном огне 15 минут
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥟 Мясные лодочки

Ингредиенты
▫️молоко теплое 400 мл
▫️дрожжи - 10 гр
▫️1 ст.л. сахара
▫️ соли 1/2 ч.л
▫️яйцо - 1 шт
▫️сливочн масло 50 гр
▫️мука - 600-700 гр

Начинка мясная, обжарила фарш с разными овощами,немного с томатной‌ пастой‌).
Сверху посыпаем сыром

🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥗 Порционная закуска, курица с грибами в слоеном тесте

Ингредиенты:
12 квадратов слоеного теста
2 куриных грудки
1 луковица
8-9 грибов
1 зеленый перец
1 красный перец
2 измельченных зубчика чеснока
Половина столовой ложки томатной пасты
Красный перец, черный перец, соль

Для бешамель-соуса:
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
1,5 стакана молока
Соль, черный перец
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Как реанимировать вчерашние макароны