💡Лайфхак
для лепки пельменей

🍖 Куриные шашлычки

Ингредиенты
Филе курицы – 500 гр
Сливоч масло 70 гр
Натурал йогурт 100 мл
Пармезан – 30 гр
Петрушка – 1 пучок
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимона – пара капель
Оливковое масло – пара капель
Паприка, приправа к курице, петрушка, сушёный чеснок, чёрный перец, куркума и соль
Деревянные шпажки – 6-10 шт
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🌭 Хрустящие сосиски
в лаваше

Ингредиенты:
сосиски – 10 шт
тонкий лаваш – 2 листа
сыр – 10 кусочков
яйца – 1-2 шт
панировочные сухари – для обваливания
соль и перец

Приготовление:
1. Лаваш разделить по размеру сосиски. Положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку.
2. Обвалять сначала в яйце, затем в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

🚨 Дача — твоя зона релакса, а не головная боль? 🤔 Если участок выглядит как поле битвы с сорняками, а место для шашлыка ещё не готово, то пора менять пластинку! 🎶 Хватит мечтать о грядках, которые цветут и клумбах, от которых глаз не отвести. 🌸🌼

✨ Этот канал — твой секретный ингредиент для дачного преображения!

💸 Забудь о космических тратах! Мы научим тебя творить чудеса с минимальным бюджетом.

👇 Прямо сейчас беги по ссылке и подписывайся! 👇

https://max.ru/ideas_life

🍖 Вкусный мясной рулетик без жарки

Ингредиенты
Фарш 800 г
Яйца (варёные) 4 шт
Овсяные хлопья 2 ст.л
Лёгкий сыр 50 г
Соль, перец, орегано
Мускатный орех, паприка
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥟 Сочные "Чебуреки"

Ингредиенты:
Тесто:
мука 500 гр.
соль 1ч.л.
Кипяток 250 мл.
растител масло 2 ст.л.

Начинка:
фарш куриный 250 гр
фарш говядина 250 гр
лук 1 шт.
вода 20 мл.
Петрушка 3-4 веточки
соль
перец

✨ Здесь есть то, что ты искала ✨

Мы говорим о том,
что интересно каждой 🤍

💄 Красота
🏡 Дом
🍰 Вкусные идеи
🌿 Настроение и жизнь — без лишнего

Загляни. И ты останешься с нами ✨

Женский журнал 💫

🍰 Воздушный кулич

Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Теплое молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 150 гр
Ванилин - 1 ст.л
Сухие дрожжи - 1 ст.л (живые - 20 г)
Желток - 3 шт
Масло сливоч 60 гр
Масло растител 2 ст.л
Сливки 30 % - 60 мл
Сухофрукты - 400 гр
Ликер - 3 ст.л

🥩 Буженина в духовке

Ингредиенты:
Шея свинины -1,2 кг
Вода - 1,2 л
Соль - 40 гр
Лавровый лист 3 шт
Душистый перец 3 гр
Перец горошком 8 гр
Сахар - 30 гр
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Тушёная капуста
с мясом

Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
соль, перец
капуста - 500 гр
томатная паста - 2 ст.л
вода - 100 мл
сахар - 1 ч.л
🧑‍🍳 Приятного аппетита

Памятка
🔥отличный рецепт

🥘 Картошка с фрикадельками - сытный ужин в одной сковородке

Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Картофель 5-6 шт
Томаты протертые - 1 банка
Петрушка, укроп
Соль, перец, хмели-сунели
Раст. масло - для жарки

🍜 Копченый сырный суп

Ингредиенты:
Картофель – 2-3 шт
Лук – 1-2 шт
Морковь – 1 шт
Охотничьи колбаски 3 шт
Вода – 2 л
Соль, перец
Плавленый сыр 4 кубика
Зелень

🍰 Воздушный кулич

Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Теплое молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 150 гр
Ванилин - 1 ст.л
Сухие дрожжи - 1 ст.л (живые - 20 г)
Желток - 3 шт
Масло сливоч 60 гр
Масло растител 2 ст.л
Сливки 30 % - 60 мл
Сухофрукты - 400 гр
Ликер - 3 ст.л

🍗 Люля-кебаб
на сковороде

Ингредиенты:
Свиной фарш 700 гр
Куриный фарш 500
Лук 1 шт крупный
базилик 1 чл
копчен паприка 1 ч. л
соль
черный перец 0,5 ч.л

🍗 Крылышки в маринаде, запеченные в духовке

Ингредиенты:
куриные крылышки 1,5 кг

Для маринада:
горсть чесночных зубчиков
сухая паприка 1,5 ст.л.
мёд - 2 ст.л.
соевый соус - 100 мл

Приготовление:
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 30 минут.
За 10 минут до готовности смажьте крылышки оставшимся маринадом

💡Лайфхак
Красивая лепка
🔥 если взяла на заметку

💡 Лайфхак
В какой пропорции правильно варить каши?

🍖 Мясные ежики

Ингредиенты:
▫️фарш – 400 г.
▫️рис отварной – 150 г
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️соль, перец

Соус:
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️томатная паста 2 ст. л.
▫️вода – 1/2 ст.
🧑‍🍳 Приятного аппетита

Куличик с кремом

🥘 Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
куриное филе 3 шт
соль – 1 ч.л
рисовый уксус 1 ч.л
яйцо – 1 шт
крахмал кукур 1 ст.л

Для соуса:
кетчуп – 1 ст.л
мёд – 1 ч.л
сахар – 1 ч.л
рисовый уксус – 1 ч.л
вода – 100 мл
растительное масло – для жарки
кунжут и зелёный лук – для подачи

🍳 Сытный омлет
с овощами на завтрак

Ингредиенты:
яйца - 3 шт
кабачок - 1 шт
шпинат - горсть
лук репчатый красный - 0,5 шт.
морковь - 1 шт
сыр
соль, специи

🥞 Лучший рецепт куличей

Ингредиенты:
мука – 400 гр
разрыхлитель – 20 гр
яйца – 4 шт
сахар – 200 гр
ванилин
соль – 0,5 ч.л
цедра апельсина от 1 шт
сливоч масло 100 гр
сметана 20% 100 гр
творог – 400 гр
сухофрукты – по желанию

🥬 Ленивые голубцы
в сметанном соусе

Ингредиенты:
фарш 700 гр
капуста 300 гр
рис (сухой) 150 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
яйцо 1 шт
соль, перец

Соус:
сметана 250 гр
томатная паста 2 ст.л
вода 400 мл
соль, перец

Приготовление:
▫️Отвариваем рис до полуготовности
▫️Обжариваем лук, морковь и капусту до мягкости
▫️Смешиваем фарш, рис, зажарку, яйцо и специи
▫️Формируем голубцы и выкладываем в форму
▫️Смешиваем ингредиенты для соуса и заливаем
▫️Запекаем при 180°C около 1 часа

🥖 Горячие бутерброды, как пицца

Ингредиенты:
Колбаса 100 гр
Сыр — 100 гр
Лук 0,5 шт.
Помидоры 100 гр
Кетчуп 1-2 ст. л.
Майонез 1-2 ст. л.
Батон 10 кусочков

💡 Памятка
Чем красить яйца
Цветы • Дача • Сад

🍳 Сытный завтрак
с беконом

Ингредиенты:
• бекон (слайсы)
• яйца 2 шт.
• соль, перец
• лаваш
• томаты
• сыр

🥩 Грудинка
в луковой шелухе
⠀
Ингредиенты
Свиная грудинка или подчеревок – 1 кг
150 грамм соли на 2 литра воды
Горошек перца 10 шт
Лавровый лист 3 шт
Черн молот перец ½ ч.л.
Луковая шелуха
3 зубчика чеснока
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🧄 Чесночная паста

Ингредиенты
Чеснок очищенные зубчики – 200 гр
Соль – 1 ч.л. с горкой
Растител масло 50 мл
Цветы • Дача • Сад

🧆 Печеночные котлетки на ужин

Ингредиенты:
печень куриная 300 гр
яйцо - 1 шт
лук - 1 шт
рис отварной - 3 ст.л
мука - 1 ст.л
соль, перец
чеснок

🍗 Рецепт вкусного ужина с шампиньонами

Ингредиенты:
Куриные голени - 8 шт
Картофель - 1 шт
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 200 гр

Для соуса:
Томатная паста - 1 ч. л
Соль, перец, паприка, хмели-сунели
Соевый соус - 30 мл
Сливочное масло 50 гр
Запекаем при 220 гр. 50 мин

🍗 Вкусное блюдо из картошки и фарша в одной сковороде

Ингредиенты:
картошка 1-1,5 кг
фарш 500 гр
лук 1 шт.
помидор 1-2 шт.
перец желтый 1 шт.
соль
базилик сушеный 1 ч. л.
вода теплая 300 мл
томатная паста 2-3 ст. л.
сыр 100 гр
свежая зелень

🥗 Пасха рецепты
🥐 Куличики рецепты

🥟 Итальянский пирог с мясом и сыром в тонком хрустящем тесте

Ингредиенты:

Для теста:
мука - 400 гр
вода комнатной t° 250 мл
соль - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 40 мл

Для начинки:
тимьян сухой (посыпать тесто)
фарш говяжий - 350 гр
соль, перец
розмарин сухой 1/4 ч.л.
базилик сухой 1/4 ч.л.
чеснок - 2 зубчика лук репчатый или шалот 1 шт.
сыр моцарелла 100 гр

🥯 Вак Бэлиш

Ингредиенты:
Тесто:
мука – 370 г
соль – 0,5 ч.л
сахар – 1 ч.л
кефир – 250 мл
сода пищевая – 0,5 ч.л
масло сливочное растопленное – 80 гр

Начинка:
говядина – 350 гр
картофель – 4-5 шт
лук репчатый – 1 шт
соль и перец
масло сливочное растопленное – 40 г
яйцо – 1 шт для смазки
бульон куриный или говяжий – по 2 ст.л в бэлиш

🍰 Белоснежная глазурь для кулича
🥗 Пасха рецепты
🥐 Куличики рецепты

🍗 Рецепт сочных крылышек

Ингредиенты:
Куриные крылышки

Для соуса:
Молоко 100 мл
Кефир или греческий йогурт 2 ст. л.
Чеснок измельченный
2 зубчика
Масло оливковое или подсолнечное 4-5 ст.л.
Томатный соус 1 ст.л.
Черный перец 0,5 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Тимьян 0,5 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Мед 1 ст.л.
Горчица 1 ст.л.

💡 Лайфхак
Жарим на сковороде
без брызг, не пригорает
🔥 если взяла на заметку

🥩 Ребрышки в луково-коньячном маринаде

Ингредиенты:
▫️Свиные ребра - 1,2 кг
▫️Лук - 3 шт
▫️Чеснок - 6 зубчиков
▫️Соль - 2 ч.л
▫️Сахар - 1 ч.л
▫️Хлопья чили - 1 ч.л
▫️Коньяк - 50 мл
▫️Соус BBQ - 60 гр
▫️Сок 1/2 лимона
Запекайте 180 гр. 1.5-2 часа

Лайфхаки • Рыжий Кусь

🥪 Рулет из лаваша
с курицей

Ингредиенты:
• Куриный фарш - 1 кг
• Лук - 1 шт
• Петрушка, укроп и зеленый лук - по вкусу
• Сыр - 70 гр
• Лаваш - 1 упаковка
• Сухой чеснок, черный перец, специи для курицы, паприка сладкая и соль

Приятного аппетита
🥐 Десерты без выпечки