💡 Лайфхак
Красивая нарезка
🔥 если взяла на заметку

💡 Лайфхак
Интересный вариант заворачивания блинчиков
🔥 если взяла на заметку

🥞 Сочные беляши
с мясом

Ингредиенты:
▫️Теплое молоко - 350 мл
▫️Сахар - 1 ч.л.
▫️Дрожжи - 1 ч.л.
▫️Мука - 470 г
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Подсолн масло - 2 ст.л.

Начинка:
▫️Говяжий фарш - 500 г
▫️Лук - 1 шт
▫️Соль - 1 ч.л.
▫️Черный перец
▫️Подсолнечное масло для жарки

🧑‍🍳 Приятного аппетита!

👆Посмотри до конца. Такие мелочи часто выручают.

🙎‍♀️ Еще больше полезных лайфхаков уже на канале "Хитрости Домохозяйки"

Переходи и подписывайся 👇

https://max.ru/hitrosti_domohozyaiki

🍖 Рулетики из лаваша

Ингредиенты
▫️лаваш – 1 лист
▫️сыр – 200 г
▫️варёная колбаса 200 г
▫️сметана – 4 ст.л
▫️соль и перец – по вкусу
▫️яйца – 2 шт
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍖 Аппетитный сытный курник

Ингредиенты:
▫️Мука 450 г
▫️Соль 1 ч.л
▫️Сода 1 ч.л
▫️Масло сливоч 180 г
▫️Сметана 300 г

Для начинки:
▫️Филе бедра 300 г
▫️Лук 1 шт
▫️Картошка 3 шт
▫️Соль, перец
▫️Специи для курицы 1 ч.л

Приготовление:
1.
Для теста смешиваем муку, соль, соду, пачку масла и все перетираем в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и в холодильник. Для начинки смешиваем филе бедра, лук, картошку, соль, перец, специи для курицу и все перемешиваем.
2. Делим тесто на 2 части, одну раскатываем, укладываем в форму, сверху кладем начинку, кусочки сливочного масла, закрываем тестом и отправляем в духовку при 180 градусах на 1.20
🧑‍🍳 Приятного аппетита

Девочки, УРА! Наконец-то в MAX появился этот канал!

🔥 Нашла канал с уютными находками для дома.😍

Там ВСЁ красивое, сразу с ценами и артикулами! И самое главное - скидки!

Только посмотрите - Стильная этажерка для дома - 599р 7499р

ПОДПИШИСЬ, такое нельзя потерять!

🔥 Не упустите шанс подписаться👇
https://max.ru/club91003911

💡 Лайфхак
Украшение
праздничного стола
🔥 если взяла на заметку
❤️ красота

🥐 Пирожное «Корзиночки»

Ингредиенты
Песочное тесто:
▫️Мука - 230 гр
▫️Масло сливочн 100 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Разрыхлитель - 0,5 ч.л
▫️Сахарная пудра - 40 гр
▫️Соль

Меренга:
▫️Белки - 5 шт
▫️Сахар - 300 гр
▫️Ванилин
Начинка: любой джем
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥐 Маковый рулет

Ингридиенты
Для теста
▫️Молоко - 350 мл
▫️Соль - 0.5 чайной ложки
▫️Сахар - 100 гр
▫️Масло сливоч 80 гр
▫️Дрожжи сухих - 7 гр
▫️Мука -650 гр

Для начинки
▫️Мак - 300 гр
▫️Молоко - 200 мл
▫️Сахар - 180 гр
▫️Сливоч масло 50 гр

Для смазывания
▫️Молоко - 1 ст. ложка
▫️Желток - 1 шт
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍦 ЧТО НЕ ТАК С МАГАЗИННЫМ МОРОЖЕНЫМ? 🧐
ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ПОЙМЁТЕ❗

Домашнее мороженое из самых обычных продуктов.
Секрет не в технике, а в одном простом приёме, о котором многие не знают. 🤫🔐

Открой рецепт и попробуй вкус, как раньше👇

https://max.ru/public221684451

💡 Лайфхак
Красивое украшение праздничного стола
🔥 взяла на заметку

🥐 Печенье «Спиралька»

Ингредиенты
▫️Слив масло 82% 200 гр
▫️Соль
▫️Сахар - 170 гр
▫️Яйца - 2шт
▫️Разрыхлитель 1ч.л
▫️Ваниль или ванильный экстракт
▫️Какао -1 ст.л
▫️Мука - 380 г
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Классный способ лепки
🧑‍🍳 Бюджетные рецепты

🍔 Воздушные булочки
с изюмом

Ингредиенты
▫️Молоко - 400 мл
▫️Яйца  - 2 шт
▫️150 г  сахара
▫️Соль щепотка
▫️Дрожжи  - 1 пачка
▫️Мука  - 600 г
▫️Ванильный сахар
▫️Сливочное масло - 80 г

Начинка:
▫️Изюм - 250 г

Приготовление
▫️Смешиваем теплое молоко,  дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут.
После добавляем яйца, масло сливочное , соль и муку.
▫️Полученное тесто убрать на 1-1,5 часа в теплое место.
Как тесто поднимется, добавляем  изюм и еще раз обминаем уже с изюмом и опять убираем на пол часа, и уже подошедшее тесто мы выкладываем на стол и делим на шарики. ▫️Выкладываем на противень и оставляем еще на 20 минут, что бы тесто отдохнуло, после смазываем яйцом и в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита
🥩 Котлетыч Мясо Рыба

🎂 Мягкий воздушный «Творожный пирог»

Ингредиенты:
▫️мука 450 гр
▫️молоко 250 мл
▫️дрожжи 1 уп (7 гр)
▫️сахар 60 гр
▫️ванильный сахар
▫️соль 1/2 ч л
▫️сливочное масло 80 гр
▫️2 желтка

Для начинки:
▫️творог 9% - 500 гр
▫️сахар 70 гр
▫️сухофрукты
▫️2 яйца
▫️кукуруз крахм 1,5 ст л

1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером.
3. Тесто делим на 2 части и собираем пирог. Всё показано на видео.
4. Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!
🥩 Котлетыч Мясо

🔥 Друзья!
Собрали для Вас лучшую подборку
каналов на этой неделе!

😘Мелодия Вкуса|Рецепты - простые рецепты, проверенные вкусы и еда, которую готовят с душой

🍒Пекарь на диване • Торты • Десерты - бюджетная выпечка

🥰 Открытки с добрым утром - подписывайся, пригодится на каждый день

🥘Копилка рецептов - самые вкусные домашние рецепты для Вас

🍽 Богини у плиты - быстро, вкусно, пошагово

📚 Читательский рай - лучшие цитаты и стихи, которые по-настоящему вызывают мурашки

☘️ Секреты травника - народные рецепты для крепкого здоровья и долголетия

👍 Обязательно
сохраните этот пост, чтобы не потерять, и отправьте друзьям — пусть тоже подпишутся!

💡 Лайфхак
Красивая нарезка
🔥 если взяла на заметку

🫓 Тонкий лаваш
дома легко!

Ингредиенты:
▫️Кипяток -200 мл
▫️Растит масло 2 ст.л
▫️Соль 1ч.л б/горки
▫️Мука 350 гр

Приятного аппетита
🥩 Котлетыч Мясо Рыба

🥟 Хачапури за 5 минут

Ингредиенты:
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль - 0,5 ч.л
▫️Сахар - 0,5 ч.л
▫️Мука - 130 гр
▫️Молоко - 200 гр
▫️Разрыхлитель - 0,5 ч.л
▫️Сыр - 170 гр
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак красивая лепка круассанов
🔥 если взяла на заметку

🍳 Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака

Ингредиенты:
▫️Батон - 1 шт
▫️Колбаса - 200 г
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Сыр - 200 г
▫️Помидоры - 1-2 шт.
▫️Соль и чёрный перец
▫️Сливочное масло

🧑‍🍳 Приятного аппетита

🧇 Быстрый и вкусный завтрак

Ингредиенты:
▫️3 яйца
▫️250 мл молока
▫️200 гр муки
▫️0,5 ч л разрыхлителя
▫️1 помидор
▫️зеленый лук
▫️100 гр твердого сыра
▫️Соль
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Красивая лепка булочек
🔥 если взяла на заметку

🥐 Ароматная творожная косичка с корицей

Ингредиенты:
Тесто:
▫️Творог 5 % 180 гр
▫️Мука 180 гр
▫️Сахар 50 гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️Ванильный сахар
▫️Соль
▫️Сливоч масло 50 гр
▫️Разрыхлитель 1 ч.л

Начинка:
▫️Сливоч масло 30 гр
▫️Сахар 30 гр
▫️ Молот корица 1,5 ч.л
Выпекаем 180 гр. 30 мин
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥯 Пышные лепешки «Чалпаки»

Ингредиенты:
▫️Молоко - 0,5 стакана
▫️Вода - 0,5 стакана
▫️Дрожжи - 1 ч.л
▫️Сахар песок 0,5 ч.л
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Мука - 600 г
▫️Растит масло - 50 мл
🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡 Лайфхак
Как красиво подать рис
🔥 если взяла на заметку

🥐 Турецкие рогалики

Ингредиенты:
▫️Сметана 70 гр
▫️Сливочное масло или маргарин -100 гр
▫️Мука - 280 гр
▫️Яичный желток 1 шт
▫️Сахар 3 ст.л
▫️Соль щепотка
▫️Разрыхлитель 1 ч.л
▫️Вареное сгущенное молоко - 100 гр
▫️Сахар + мак для украшения
Выпекать 25-30 мин 180°C

🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥟 Ленивые вареники

Ингредиенты:⠀
▫️ 500 г творога
▫️ 1 яйцо
▫️ 5 столовых ложек муки + для посыпки
▫️0.5 ч.л соли
▫️сливочное масло и сметана

🧑‍🍳 Приятного аппетита

💡Лайфхак
Красивая лепка булочек
🔥 если взяла на заметку

🍰 Нежный меренговый рулет

Ингредиенты:
▫️яйца - 6 шт
▫️сахар - 300 гр
▫️соль - щепотка
▫️кукуруз крахм - 25 гр
▫️малина/голубика
▫️сливки 33% - 260 мл
▫️сахар пудра - 100 гр
▫️творож сыр - 400 гр
Выпекаем при 130° 45 мин

Приятного аппетита!
🥩 Котлетыч Мясо

💡Лайфхак
Красивая нарезка торта
🔥 если взяла на заметку
Лайфхаки • Рыжий Кусь

🎂 Торт "Полено"

Ингридиенты
Бисквит:
▫️4 яйца
▫️соль шепотка
▫️сахар 100 г
▫️мука 100 г
▫️разрых 1 ч.л. без горки
▫️ванильный сахар щепотка

Крем:
▫️250 г сливок 33%
▫️350 г творожного сыра
▫️70-100 г сахар пудры

Взбиваем холодные сливки минутку, затем добавляем сахарную пудру и взбиваем до загустения. Затем добавить сыр и взбить до однородности.
Каждая полосочка бисквита вышла шириной 10 см.
Выпекать бисквит в разогретой духовке при 180* 10-12 минут. Главное не пересушить !!

Приятного аппетита!
🥩 Котлетыч Мясо

🥞 Удачный рецепт блинчиков

Ингредиенты:
▫️тёплое молоко
1 стакан
▫️кипяток - 1 стакан
▫️мука - 1 стакан
▫️яйца - 3 шт
▫️сахар - 2-3 ст.л
▫️соль - 1/2 ч.л
▫️сода - 1/2 ч.л
▫️растит масло - 4 ст.л

Приятного аппетита!
🥩 Котлетыч Мясо Рыба

🥟 Хрустящие «рулетики» с курицей из лаваша

Ингредиенты:
▫️Лаваш - 3 листа
▫️Куриное филе - 700 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Майонез
▫️Растительное масло (для жарки)
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Сыр - 300 гр
▫️Чеснок
▫️Зелёный лук
🧑‍🍳 Приятного аппетита

🥐 Творожные трубочки
к чаю

Ингредиенты:
▫️творог - 250 гр
▫️сливочное масло 80 гр
▫️соль
▫️разрыхлитель - 1 ч.л
▫️мука - 160-180 гр

Начинка:
▫️сахар - 3-4 ст.л
▫️кокосов стружка 40 гр
Выпекаем 180° 20-25 мин

🥗 Салатик для похудения, легкий и невероятно вкусный
🧑‍🍳 Приятного аппетита

Сосиски в тесте 🥙

Ингредиенты
🌭 8 сосисок
🌭 лаваш армянский
🌭 сыр пачка 180 гр.
🌭 3 яйца
🌭 паприка, соль, травы

🧑‍🍳 Приятного аппетита!!
Домашняя выпечка

💡 Лайфхак
Корзинка для хлеба из кухонного полотенца 🍞
🔥 если взяла на заметку

🎂 Воздушный вишневый зефир

Ингредиенты
▫️Вишня замороженная без косточек - 300 гр
▫️Сахар - 300-400 гр
▫️Агар-агар -12 гр (как у меня или любой 900)
▫️Белок - 110 гр
▫️Сахар - 100 гр
Время приготовления 30 мин

🧑‍🍳 Приятного аппетита