🍅 Соус болоньезе на зиму

Помидоры - 3 кг
Перец болгарский сладкий - 1,5 кг
Лук - 500 гр
Чеснок - 7-9 зубчиков
Томатная паста - 100 гр
Базилик зелёный - 4-6 веточек
Базилик фиолетовый - 4-6 веточек
Петрушка - 4-6 веточек
Соль - 1 ст.л
Мед - 2 ст.л
Паприка сладкая - 1 ч.л
Черный молотый перец - 0,5 ч.л
Растительное масло - 30 мл
Винный или яблочный уксус - 50 мл

🔥 5 лучших подкормок для огорода — проверено на практике

▫️Капуста
За сезон поливаю трижды раствором 9% уксуса: 100 мл на 10 л воды. Поливаю из лейки — капуста вырастает сладкая и хрустящая.

▫️Лук
Раствор: 200 г свежих дрожжей на 20 л воды. Настаиваю 2 часа и поливаю — лук становится мощным и сочным.

▫️Укроп
Подкормка мочевиной: 2 ст. ложки на 20 л воды. Зелень растёт густой и ароматной.

▫️Редис
На 10 л воды — 300 г древесной золы. Поливаю вечером, строго под корень — помогает сформировать крупные, сочные корнеплоды.

▫️Болгарский перец
Закваска: 50 г дрожжей, 0,5 стакана сахара и 1 л воды. Настаиваю 7 дней, затем 1 стакан настоя развожу в 10 л воды. Поливаю под корень — перцы растут крепкими и урожайными.

🥒 Вкусные маринованные огурцы с куркумой

Огурцы
Вода - 4 стакана
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст.л
Уксус (9%) - 1 стакан
Куркума и горчица - по 1 ч.л

Стакан - 200 мл, получается 5 банок по 0,64 л

👍 Садовая бочка своими руками

🍇 Спасаем ягоды от птиц

💡 Если у вас вдруг завалялось 75 кирпичей, тогда берите на заметку