Омлет с сыром и с зеленым луком - сегодня на завтрак 🍳

Серёж Иваныч- молодец 😁, гуру завтраков простых и сложных 😁
Одобряете такой омлет?)
Если да, жми лайк 👍😁

У нас новый гость!) Маленький бельчонок появился 😁
Поесть он мастер, я уже поняла)

Птички вообще не прилетают сейчас, сидят в своих гнездах, выводят птенцов. Кормушки, поэтому, не наполняли. Но теперь надо их почистить и наполнять, смотрю, белки тоже стали чаще заглядывать)

Доброе утро)

«Венера, дайте ссылку на эту клумбу»

Ребят, ссылки нет, а как делали, покажем 😁
Кашпо большое на 60 литров, покупали в Лемана Про.

Смотрите какую клумбу красивую соорудили 😁
С фонтанчиком)
Правда, фонтанчик бракованный попался 🙈 плюется только, и то, через раз)

В наши дни обувь не очень дешевая по цене, согласитесь?
Но если хотите, чтобы она служила вам долго и сохраняла свой новый вид, нужно за ней ухаживать! Так же, как вы заботитесь о своей коже с помощью кремов и масок, обувь тоже требует внимания, ведь это кожа!
⠀
Чтобы моя обувь не промокала во время дождя и не пачкалась в грязи, я наношу на неё мощную защиту - Ultra Броня от Salton Sport.
⠀
Пользоваться им легко: достаточно нанести средство (попшикать на обувь) и оставить на 1 час, и этого хватит надолго. И с ним можно смело идти покорять мир!
⠀
Это средство идеально подходит для кроссовок, обуви из кожи, замши, нубука и текстиля. Его мощная формула создана специально для кроссовок, особенно светлых, которые так быстро теряют свою свежесть. Благодаря уникальной технологии, Ultra Броня защищает вашу обувь от выцветания даже в жаркое лето, и не оставляет разводов.
⠀
купить защиту для обуви Ultra Броня 👉 https://upeco.mobz.link/wbosepchykbronya?detail_erid=2VSb5wNeJSW
⠀
Рекомендую всем! Берите на заметку и позаботьтесь о своей обуви, чтобы она служила вам долгие годы и оставалась привлекательной.

Реклама ООО "Пятый сезон" ИНН:7724941090
erid 2VSb5wNeJSW

ПИРОЖКИИИИ!!! Кому пирожкиии!!! 😁

Доброе утро, друзья!)
Сегодня встала в 7 утра, тесто поставила, пирожки нажарила с начинкой из зеленого лука и яиц, ай-да я, ай-да молодец! 😁
Завтрак с меня сегодня получился!)

Кстати, лук собственноручно выращенный, собственный урожай 😁🔥
Пирожки разбираем, огня взамен накидать не забываем 🔥😁
Хорошего вам всем дня 🥰❤️

Днём некогда, поэтому, все дела в ночь 😁
Орегано ещё сейчас рассадила и мелиссу)
А оставшийся базилик срезала, завтра сделаю ароматную соль, ну не выкидывать же )

Огурцы я сегодня посеяла, вот! 😁
Не знаю, доведет ли меня эта дорожка до теплицы, но пару мешков с рассадой огурцов высажу 😁
Семена посадила в вермикулит, насмотрелась садоводов, мне понравилось, решила тоже так сделать)
Посмотрим, как пойдут)

В вечернее время птички особенно начинают щебетать мелодично 🥰
Просто какая-то природная симфония.
Сегодня солнышко пригревало, мои крокусы раскрылись, вышла полюбоваться)

Говяжьи рёбрышки долгого томления, тушенные в вине 💥

Это надо обязательно готовить!!!😁👌

Идеально подать с картофельным пюре 💥

А какой соус ароматный! И его много!!! Мммм….😋

Какое мясо приготовил С.И.!!!
Это просто пушка!!!🔥🔥🔥
Говяжьи рёбрышки тушеные в вине😋
Мясо долгого томления в духовке, можно «жевать губами», распадается на волокна 💣

Дублирую рецепт сюда по вашей просьбе 👌

Друзья, если вы, как и я, столкнулись с проблемами неприятных запахов в дачном туалете или септике, у меня для вас отличное решение! 🏡💧
⠀
Когда я принимала свою дачу, бывшая хозяйка рассказала мне о важности ухода за септиком. Она предупредила, что нельзя смывать остатки воды после мытья грибов и использовать средства с хлором — это может навредить бактериям, которые обеспечивают нормальную работу септика. И самое главное — обязательно нужно использовать биоактиватор! 🌱
⠀
Я сама испытала на себе его эффективность. В первый же день мы заметили запах тухлых яиц, который свидетельствовал о том, что бактерии не работают. Но с помощью специальных саше от Expel все изменилось! Просто засыпаете содержимое пакетика в унитаз и спускаете воду — этого хватает на целые три недели! 🚽💨
⠀
Для уличного туалета нужно всего лишь размешать пакетик в 2-3 литрах воды, подождать 30 минут и вылить в выгребную яму. Бактерии начнут разлагать фекальные массы на воду, углекислый газ и соли, обеспечивая бесперебойную работу вашего туалета и септика. 🌊🌬️
Уникальный состав средства обеспечивает не только устранение неприятных запахов, но и существенное уменьшение объема твердого осадка.
⠀
И не забывайте: пользоваться биоактиваторами можно круглый год — как зимой, так и летом! Это не только удобно, но и забота об экологии, ведь продукт полностью безопасен для окружающей среды. 🌍❤️
⠀
Сейчас у вас есть возможность купить 8 саше по цене 5! Не упустите такую акцию!
⠀
👉 ЗАКАЗАТЬ БИОАКТИВАТОР ОТ EXPEL
https://upeco.mobz.link/veneraossmaxseptik?detail_erid=2VSb5y1J5DL

Артикул вб: 41688396
⠀
Пользуйтесь умными решениями для комфорта на даче! 💚✨

Erid: 2VSb5y1J5DL
Реклама. ООО «Азбука брендов». ИНН 7725396200

Варёные яйца в овощном соусе под сыром.

Яиц вареных, наверное, сейчас у всех много, вот вам идея на завтрак, как их вкусно съесть)

На 2 порции:
Масло сливочное – 30 гр..
Перец болгарский красный – 1 шт..
Помидор крупный – 1 шт..
Сыр Моцарелла (или другой хорошо плавящийся) – 30-40
гр..
Зелень (кинза или петрушка) – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Паприка молотая – по вкусу
Яйцо вареное – 3 шт..

Яйца сварить вкрутую, почистить, разрезать пополам.
В сковороде разогреть сливочное масло, положить
болгарский перец, нарезанный кубиком, тушить до
мягкости.
Сверху положить помидор, нарезанный кружочками,
закрыть крышкой, тушить 5-7 минут до мягкости томатов.

Соус посолить, поперчить, выложить половинки яиц, срезом
вниз, присыпать паприкой, закрыть крышкой, тушить пару
минут.

Открыть крышку, присыпать натёртым сыром, дать сыру
слегка расплавиться.
Подаём сразу же, присыпав свежей зеленью.

Доброе утро! 😊 У меня вот только сиреневые крокусы радуют своим цветением. Белые только-только проклюнулись, а желтых пока и нет.

Мускарики, которые я посадила за домом, тоже только начали показываться и, похоже, сидят в ожидании, растягивая удовольствие) Честно говоря, у нас ещё не было особого тепла, холодновато. Сегодня, говорят, днём будет до +14, может, наконец, пойдёт потепление! 🌷✨

Что у вас цветёт уже?)

Рис с грибами на гарнир и запеченные куриные голени!

Ну, что?! Проголодались?😁
Если да, двигайтесь поближе, покажу вам быстрый и вкусный ужин!👌

Вкусно до безобразия!!!😋
А самое главное - быстро! Без танцев с бубнами!😁

🔥🔥🔥 огонёчки оставлять не забываем 😉

Зашли сейчас в пятерочку за продуктами и встретили у входа рыжего кота. На улице холодно и дождливо, подумали - голодный наверное. Решили купить ему корм.

Выходим, а рыжий уже наготове, потягивается, встречает нас и явно мечтает уже о вкусном ужине! 😁 Серёжа выложил ему корм, выкинул упаковку в мусорку и увидел там целую кучу пустых упаковок! 😂 Вот это рыжий хитрец, хорошо устроился!

Пока мы садились в машину, заметила, что он встречает всех покупателей с таким же потягиванием, как встречал и нас! 😂

Ну знаете, радует, что у нас много неравнодушных людей, которые подкармливают бездомных животных!

Как проехать мимо садового рынка? 😁 Там такое буйство красок!
Набрала виол разного цвета и мелкую гвоздичку разных сортов. Говорят, будут эти цветы цвести и радовать глаз всё лето! Теперь планирую красиво всё рассадить и ещё одна интересная идея есть у меня 😉👌
А какие ваши самые любимые цветы? Что вы сажаете в кашпо?

Сегодня хочу поделиться с вами настоящей находкой для всех любителей белоснежной обуви — белой краской-ликвид Salton Sport! 🥳 Если вы, как и я, сталкивались с потертостями, царапинами или пожелтевшими подошвами, то этот продукт точно для вас!
⠀
Почему стоит попробовать краску от Salton Sport?
⠀
1. Универсальность: Эта краска идеально подходит для белых кроссовок, текстильной обуви, гладкой кожи, а также для сумок и ремней. Но помните, на замше не используем! 😉
⠀
2. Легкость в использовании: Удобный аппликатор позволяет точечно наносить краску, так что вы сможете быстро и аккуратно замаскировать все недостатки.
⠀
3. Долговечность: Благодаря высокому содержанию белого пигмента и усиленному закрашивающему эффекту, цвет останется насыщенным на долгое время, даже при активной носке.
⠀
4. Эффективность: Даже глубокие царапины не станут проблемой — Salton Sport справится с ними на ура!
⠀
В моём видео вы можете увидеть результат «до» и «после» работы краски. Убедитесь сами, как легко вернуть обуви идеальный вид!)
⠀
👌 Если хотите, чтобы ваши любимые кроссовки снова сияли белизной, рекомендую попробовать экстра белую краску-ликвид от Salton Sport!

ссылку на краску оставляю 👉 заказать краску здесь
⠀
Не упустите возможность обновить свою обувь!

Реклама ООО "Пятый сезон" ИНН:7724941090
erid:2VSb5wvqB1C

Молочная рисовая каша с тыквой - на завтрак 🔥
 
На 4 порции:
Рис – 100 гр
Вода горячая – 250 мл
Тыква (чищенная) – 500 гр
Сливочное масло – 50 гр
Сахар – 0,5 ст.л
Соль – 0,5 ч.л.
Молоко горячее – 400 мл
 
Рис промыть, всыпать в кастрюлю, влить горячую воду, варить до полуготовности риса.
Добавить нарезанную кубиками тыкву (1х1 см), сливочное масло, всыпать соль, сахар, влить горячее молоко, довести до кипения, и варить на небольшом огне, под крышкой, 15-20 минут до готовности.
В конце можно тыкву слегка подмять толкушкой, если не хотите больших кусочков тыквы в каше.
Подаём в горячем виде.

Вкуснятина! 😋
В магазинах ещё полно тыквы, готовить обязательно!
Серёж Иваныч научил 😁👌
Огня ему за это отсыпьте 🔥🔥🔥

Урожай собираю с утра 😁
Две недели назад посадила, сегодня уже можно пучки навязать и на рынок продавать 😂
Как в той песне:
Мы открываем бизнес
Мы будем делать бабки

Хотела сегодня пирожки с луком и яйцом сделать, но планы с утра резко изменились надо брать лопату и ехать выкапывать цветочки в Москву по делам ехать, так что, пирожки завтра 👌

Раньше, когда у нас не было дачи, на газоны и цветочки даже не глядели, проходили мимо… 😁 А сейчас… подходим, заглядываем, рассматриваем — а вдруг и нам такое надо? 😁

ту-ту-ту…🙈😁
как хорошо, что рядом со мной не было лопаты и я просто проходила мимо 😂
теперь понятно, почему их там никто не выкапывает 😂

В Москве по делам сегодня, увидела полянку красивых первоцветов 😍 теперь тоже такие хочу)
Луковичные они. Кто-нибудь знает, где можно такие купить?)
Полянка рядом с домом под снос, Серёже говорю, давай приедем выкопаем, всё-равно, здесь стройка сейчас начнется и погибнут здесь все цветочки эти, а так, хоть нас будут радовать на даче 😁
Мы уехали оттуда, но меня не покидает мысль вернуться и выкопать 🙈
А если выкопать, и их сейчас в цветущем виде сажать, не погибнут цветочки?)

Я ужасно не люблю тканевые тряпки на кухне! Они очень быстро начинаю прокисать, вонять, брррр…
⠀
Хочу поделиться настоящей находкой, которая полностью изменит вашу уборку на кухне!
Если вы, как и я, устали от тканевых тряпок, которые быстро теряют форму и начинают пахнуть, вам просто необходимо попробовать рулон салфеток от нашего отечественного бренда «22:33»! 🥰
⠀
✨ Эти салфетки — настоящая находка! У них две стороны: белая отлично впитывает влагу, а темная идеально подходит для протирки зеркал и стекол. Никаких ворсинок — только чистота и блеск!
⠀
Я использую их для всего: от мытья овощей до уборки в машине. Они многоразовые, легко стираются и не рвутся. Честно, не представляю, как раньше обходилась без них!
⠀
В одном рулоне целых 60 качественных салфеток — всегда под рукой. Это так удобно! 💖
⠀
Если вы ищете что-то практичное и эффективное для уборки всего дома - начиная от кухни, заканчивая сан узлами, обувью, уборкой в машине, обязательно попробуйте! Уверена, вам понравится так же, как и мне!
⠀
👉 заказать салфетки тёмные

артикул: 390511888
⠀
👉 заказать салфетки светлые

артикул: 123789507
⠀
Переходите только по моей ссылке, чтобы не нарваться на подделку!
Я всегда заказываю сразу по паре рулонов, так как их очень быстро разбирают и не всегда есть в наличии.

РЕКЛАМА ИП Ольховская Инна Михайловна, ОГРН 319508100207369
ERID: 2VtzqwfBKjc

Старый, добрый, всеми любимый завтрак в новом прочтении - и уже, как в ресторане 😁
Омлет-болтунья с творожным сыром, положили на кусочки хлеба, поджаренного на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, сверху для свежести пару слайсов авокадо- и вкусный, новый завтрак готов!)

Рассказывайте, что у вас сегодня на завтрак?)

Магия весны 😍

Вчера солнышко немного теплее пригревало, и прямо на глазах начали цвести крокусы! Я купила три цвета — белые, желтые и сиреневые. Вот сиреневые оказались самыми всхожими и первыми, хотя один сорт.

Кстати, за кадром слышен живой звук природы 🥰.

Доброе утро всем! ❤️

Друзья, от всего сердца поздравляем вас со Светлой Пасхой! 🐣
Пусть в доме будет уютно, на столе— вкусно, а в сердце — светло и радостно.
Дом пусть ваш полнится добром,
Счастьем, радостью, теплом!

Какая вчера вкусная лапша у меня получилась! Курица имеет значение! Получается два совершенно разных бульона и по виду и по вкусу, когда варишь домашнюю или магазинную курицу.
Давайте напишу вам мои принципы приготовления домашней лапши.

Домашняя лапша: как правильно приготовить

1. Выбор курицы
Самое важное правило — это правильная курица! Для бульона не подойдет обычная магазинная курица, которая накачана неизвестно чем. Лучше всего взять деревенскую курочку, которая росла на свежем воздухе и питалась травкой. Она придаст вашему бульону насыщенный цвет, вкус и аромат.

2. Варим бульон
Правильно сваренный бульон — основа основ. Он должен быть прозрачным с легким золотистым жирком на поверхности. В бульон добавляем только курицу, соль, черный перец и целую луковицу, которую потом выбрасываем. Никакой картошки и моркови не нужно, чтобы не перебить вкус. Если добавлять лапшу, то она должна быть подсушенной, чтобы не слиплась и не помутнила бульон. Варите на минимальном огне, чтобы бульон лишь слегка бурлил.

3. Домашняя лапша
Никакая магазинная лапша не сравнится с домашней! Для теста используйте такие пропорции: на одно яйцо крупное берём 100 г муки и щепотку соли (и соответственно 2 яйца = 200 гр муки и тд). Тесто должно получиться тугим и эластичным, замешивайте его до получения однородной консистенции (понадобится сила!). Лапшу лучше заранее сделать, подсушить и хранить в сухом месте.

4. Подача
У татар лапша (токмач) — это основное блюдо, где первое и второе подаются вместе. На первое — куриный бульон с лапшой, на второе — курица с картофелем. Курицу варим целиком, затем разделываем. Картошку отдельно отвариваем, смазываем сливочным маслом и подаем вместе с курицей, посыпав зеленью.

Такая лапша станет украшением вашего стола на любой праздник!
Если непосредственно нужен рецепт, напишите, принесу)

Секретный ингредиент для яркого вкуса компота: добавляем свежую мяту в компот 👌

Когда дело доходит до приготовления компота, мы часто сосредотачиваемся на основных ингредиентах: фруктах, ягодах и сахаре. Однако есть один секрет, который может преобразить ваш компот и сделать его вкус настолько ярким, что его захочется повторить снова и снова. Речь идет о свежей веточке мяты!

Мята придаёт компоту легкий и свежий аромат, идеально сочетается с фруктовой сладостью и способствует улучшению пищеварения.

Как добавить мяту правильно?
Веточку мяты стоит добавлять всего за несколько минут до окончания варки. А лучше - положить веточку и выключить огонь.
Это обеспечит максимальную передачу аромата и вкуса, не потеряв их при длительном кипячении.

Используйте одну-две веточки свежей мяты, в зависимости от объема компота и вашего вкуса.

Разгоебаю свою морозилку) Скоро уже новый урожай пойдёт, а у меня ещё старых запасов полно.

Вы уже опустошили свою морозилку, или тоже ещё забиты запасами?)

На следующей неделе я, наконец-то, возвращаюсь в блонд! Не окрашивала волосы почти 3,5-4 месяца, отращивала корни, чтобы получился красивый переход.
⠀
Записалась к топовому мастеру — он в прошлый раз смывал с меня рыжий и сказал, что волосы в отличном состоянии! Это при том, что я постоянно крашу их и использую фен. Секрета нет! Это результат регулярного ухода!

Пользуюсь только профессиональной косметикой, сейчас у меня очень крутой отечественный бренд — HAIROSA PROFESSIONAL от создателей любимого TO MY SKIN. По результатам слепых тестирований не уступает мировым лидерам! Волосы как шелк 🥰
⠀
Шампунь и бальзам просто великолепные — они делают волосы гладкими и послушными. В их составе — комплекс редких аминокислот, мягкие ПАВ на основе кокосового масла, кератин и биотин.
⠀
Обязательно пользуйтесь бальзамом на постоянной основе, девочки. После него волосы становятся совершенно другого качества!
⠀
👉 заказать шампунь
👉 заказать бальзам
Покупала с промокодом REPAIR15, пользуйтесь, еще работает!

Мои идеальные фирменные блины сегодня на завтрак!

Доброе утро!🥰
⠀
Эти блины, действительно, идеальные!!! Сама пеку только так, другие рецепты даже не рассматриваю!

Здесь ингредиенты идеально и правильно выверены. Да, эти блины сладкие (вернее, сладковатые), но этим они и вкусны! Хороши как со сметаной, так и с несладкой начинкой, создаётся прекрасный баланс между сладостью блинов и солёностью начинки. Попробуйте в первый раз приготовить, именно, с таким кол-вом сахара и соли, а потом уже решите для себя оставлять так, или убавить немного. В остальном, категорически не рекомендую убавлять ингредиенты, например, яйца или растительное масло, не забывайте, что я их не зря называю идеальными!)
⠀
Что нужно:
Молоко – 1 литр,
Яйца – 6 штук,
Сахар – 100 гр.,
Соль – 15 гр. (примерно, 0,5 ст.л. без горки)
Масло растительное – 120 гр. (или 130 мл.),
Мука – 350 гр.
⠀
Как готовить:
В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить слегка миксером до однородной массы.
Всыпать просеянную муку, взбить миксером до растворения комочков.
Жарить на среднем огне. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смазать растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяности.
Не забывайте, во время выпечки, постоянно помешивать тесто половником, чтобы на дно чашки не оседала густота и, чтобы тесто было однородным.

P.S.: Друзья, если я не пишу в ингредиентах соду или разрыхлитель, это не потому что я забыла, а потому что здесь сода с разрыхлителем не нужна!

Семейный ужин выходного дня!)
Люблю, когда они приезжают, мои любимки 🫶
Дом с ними оживает)
Хороших вам выходных, друзья 🥰

Эльза осматривает мой «огород».

— Бу кимляр? (это кто такие?) — спрашивает она по-татарски.

— Бу базиликлар! (это базилики) — отвечаю я 😁

И тут Серёжа вмешивается:
— Кишир бу! 😂 (морковка это) — он вставляет свою шутку, которую поймут только татары. 😂

Пирог «Королевская ватрушка»
Очень вкусный и очень просто печется👌
Впереди выходные и праздники, берите на заметку 🥰❤️
А мне, взамен, не забудьте отсыпать миллион ваших сердечных лайков 😁❤️👍

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления пирога «Королевская ватрушка». Я впервые о нём узнала, когда мне было около 20 лет. В то время я работала воспитателем в детском саду. Там у нас, в соседней группе,была молодая девушка - тоже воспитатель, жила она неподалёку от сада, и во время обеденного перерыва она позвала меня к себе на чай. Говорит: «Я испекла королевский пирог!»

Я, конечно, в своих фантазиях сразу представила что-то совершенно невероятное — экзотические коржи и какой-то необычный крем. И вот мы приходим к ней, она заваривает чай и достаёт из холодильника этот пирог. А он оказался просто обычным творожным! Ничего особенного. Уаидев моё удивленное лицо, она с улыбкой говорит: «Да-да, он так и называется!»)

С тех пор я эту историю всегда вспоминаю, когда пеку королевскую ватрушку. На самом деле пирог очень вкусный, и он покорил моё сердце тогда. Пеку я его нечасто, но всегда с душой! В посте ниже я поделюсь рецептом, как всегда с видео процесса приготовления и с написанными ингредиентами. Надеюсь, вам понравится!
Рецепт сейчас принесу 👇

Каждая кухня сталкивается с проблемами нагаров, жира и трудновыводимых пятен. Пригоревшая каша, жир на сковороде, противень после запекания курицы — всё это знакомо каждой хозяйке. А что делать с пятнами на одежде детей от травы, клубники или шоколада? 🤔
⠀
Рассказываю вам пятновыводитель "Кристально чистота" от Easy Clean! Этот универсальный очиститель не только идеально справляется со стиркой, но и отлично подходит для мытья посуды. Его активный состав позволяет быстро и эффективно удалять самые сложные загрязнения.
⠀
✨ Почему выбирают Easy Clean?
⠀
• Легко вымывается — никакого остаточного запаха!
⠀
• Работает при соприкосновении с горячей водой, активируя кислород для борьбы с пятнами.
⠀
• Универсальное применение: очищает раковины, ковры, мягкую мебель, украшения и даже борется с плесенью!
⠀
• Безопасен для септиков и не содержит хлора.
⠀
💧 Как использовать?
Просто засыпьте две ложки порошка в раковину, добавьте посуду и залейте кипятком. Через 5-15 минут ваши вещи будут сиять чистотой!
⠀
Не упустите возможность упростить свою жизнь! Этот универсальный очиститель заменяет десятки средств и имеет отличные отзывы на маркетплейсах.
⠀
👌 У Изи Клин появился пятновыводитель в выгодном объёме - 3 кг.
⠀
Закажите Easy Clean на Wildberries и Ozon по ссылке ниже, чтобы избежать подделок
👉 https://www.wildberries.ru/catalog/57408794/detail.aspx
⠀
🛒 Wildberries 57408794

⠀
Easy Clean — это не просто бытовая химия, это ФИЛОСОФИЯ ЧИСТОТЫ, когда уборка проходит быстро, легко и эффективно

Erid: 2W5zFHbegxh
Реклама: ООО «Маркетплейс Консалтинг»
ИНН 5074071862

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТАТАРСКИЕ ПИРОГИ!🔥
КТО УЖЕ УСПЕЛ ИСПЕЧЬ ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ?)😁🫶

Вак-бэлиш
⠀
Что нужно для теста (выход - 16 шт):
Мука - 750 гр.,
Масло сливочное - 150 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода пищевая - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
⠀
Начинка:
Говядина мякоть (можно филе бедра курицы, не берите грудку, иначе, сухо будет) - 500 гр
Картофель (крупный) - 5 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Масло сливочное - 50-80 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
⠀
Для смазывания пирогов - 1 яйцо.
⠀
Для бульона:
Вода - 150 мл.,
Масло сливочное - 30 гр.
Соль - 1/3 ч.л.
⠀
Как делать:
В чашку всыпать 750 гр. муки, соль, перемешать.
Растопить сливочное масло и дать остыть до комнатной температуры.
В кефире размешать 1 ч.л. соды, чтобы кефир дал реакцию.
Кефир и масло влить в чашку с мукой, замесить тесто. Тесто должно быть не липким и мягким, как «мочка уха».
Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить отдыхать минут на двадцать.
⠀
Пока «отдыхает» тесто, займёмся начинкой.
Говядину и картофель нарезать кубиками, стороной в 1 см. Репчатый лук мелко нарубить.
Смешать мясо, картофель, репчатый лук, посолить, поперчить, влить растопленное сливочное масло перемешать.
Начинка готова.
⠀
Тесто разделить на 16 равных кусочков, скатать в клубок, накрыть сверху полотенцем, чтобы не заветрилось.
Кусочек теста раскатать в круглую лепёшку, размером с блюдце.
На середину теста положить начинку, края теста поднимаем к верху и защипываем по кругу, оставляя в середине дырочку, она нам нужна для того, чтобы заливать туда бульон.
⠀
Пироги выложить на противень (оставив между ними расстояние, чтобы не прилипли друг к другу), смазать взбитым яйцом и поставить в нагретую духовку до 180 гр. на 35 минут.
Затем, вынуть из духовки, влить в дырочку каждого пирога по 1-1,5 ст.л. бульона, поставить обратно в духовку и запекать ещё 15 минут.
⠀
Подаём сразу же, с пылу с жару)
⠀
Для бульона:
в сотейник влить 150 мл. воды, добавить 30 гр. сливочного масла, соль, довести до кипения, проварить 1-2 минуты и снять с огня. (если есть в наличии куриный или говяжий бульон, можно использовать его)

А я с утра уже напекла свои вкуснейшие пироги 😋👌
Вак-балеш, маленькие пироги, если дословно переводить с татарского языка. Пироги с начинкой из картошки и мяса (сегодня филе бедра курицы)
Аромат стоит на весь дом, вкус умопомрачительный!😍

Рецепт сейчас ниже опубликую, достану из архива, сегодня снимать некогда было.

Вообще, это рецепт моей тёти, она всю жизнь пекла такие пироги гостям. Нов те времена, сами знаете, всё на глаз наши мамы и бабушки делали) Этот рецепт я довела до ума, вывела все граммовки, и где-то с 2010 я опубликовала его в своем блоге в ЖЖ. С тех пор этот рецепт растащили все кому не лень - паблики, сайты, блогеры и даже видела в нельзаграм рилс у одного шефа, точь в точь с моей граммовкой и рецептом) ну приятно, чего уж тут скрывать 😁
Так что, рецепт сейчас ниже опубликую, готовьте с удовольствием)

Вот так у меня начинается день: Брюс сидит у моих ног, терпеливо ждёт, когда я наконец встану. Внизу уже хозяин шебуршит ходит, а хозяйка ещё сладко дрыхнет. 😁

А у вас как проходит утро? Есть ли у вас домашние питомцы, которые помогают вам вставать? 🐈‍⬛ 🐕

Доброе утро 🥰

Завтра ждём детей в гости, давно не виделись.
Я вечером испекла «Королевский пирог», нарезала «оливье». Сережу попросила лапшу замесить и нарезать, есть домашняя курочка, завтра домашнюю лапшу сварим на курином бульоне… ммм…)
Рецепт пирога давайте завтра уже принесу, разрез покажу, а то он ещё горячий, резать сегодня не буду)

Рассадила базилик в ящики, которые буду уже в «грядки» вставлять. Оставшиеся росточки обрежу на днях и сделаю ароматную соль - как приправу для горячих блюд, и сделаю ароматный сахар с базиликом и цедрой лимона, для выпечки)
Очень хочется уже чтобы быстрее потеплело и вынести свои «грядки» на улицу 😁

Вот, делюсь, как я запекаю свёклу 👌

Я очень люблю использовать её для салатов, а на завтрак нам с мужем нравится есть свеклу с отварными яйцами и сыром, например, адыгейским. Получается просто идеально!

Как запекаю свеклу
1. Подготовка : Свеклу мою и тщательно обсушиваю бумажной салфеткой. Затем каждую свеклу плотно заворачиваю в фольгу.
2. Запекание : Разогреваю духовку до 180°C. Выкладываю завернутую свеклу на противень и запекаю:
1 час, если свекла среднего размера,
1 час 10 или 15 минут, если крупная.
3. Остывание и хранение : После запекания вынимаю свеклу и даю полностью остыть.
Убираю в холодильник, не разворачивая - в таком виде она хранится минимум две недели. Это очень удобно, всегда под рукой готовая свекла для салатов и закусок!
Разворачиваю только перед тем, как планирую использовать.

Если спросят - кто научил?
Скажите - Венера научила 😂

Девчат, заказала с вайлдбериз для себя аромасаше от Breesal, и просто не могу удержаться, чтобы не поделиться с вами! Это настоящая находка для всех, кто хочет сделать свой дом уютнее и напитать его потрясающими ароматами!
⠀
Взяла набором, там пять уникальных ароматов, каждый из которых — это маленькое чудо! Они наполнены только натуральными компонентами, что делает их абсолютно безопасными для нас и наших близких.
⠀
Существуют разные нотки, чтобы каждый из нас мог найти что-то по душе. Ведущие парфюмерные дома Японии внесли свой вклад в создание этих уникальных ароматов:
⠀
1. Кашемировый уют — словно теплое одеяло в зимний вечер.
⠀
2. Шелковые объятия — нежный флердоранж с малиной и розой создаёт атмосферу романтики.
⠀
3. Пробуждение страсти — таинственный иланг-иланг с пачули и розой заставит ваше сердце биться чаще.
⠀
4. Чувственная нежность — легкий и игривый камелия и нероли придадут ощущение легкости.
⠀
5. Пробуждение чувств — свежесть бамбука и лайма, как легкий весенний ветер.
⠀
Где использовать? В шкафу с бельём и одеждой, в ящиках или на полках с постельным бельем и полотенцем, в машине — где бы вы их ни разместили, они наполнят пространство волшебными ароматами каждый раз, как вы откроете дверцу!
⠀
😍 И сейчас в магазине действует специальное предложение!
⠀
Только сейчас, вы можете заказать аромасаше со скидкой!
⠀
👉 Купить тут
https://upeco.mobz.link/veneramaxsachee?detail_erid=2VSb5xk7NTk

⠀
Наполните свой дом гармонией и уютом с Breesal!

Erid: 2VSb5xk7NTk
Реклама. ООО «ГРАС». ИНН 7725261115

Ёпрст…(((

На завтрак - кесадилья👌
Пшеничная лепёшка с начинкой из омлета, колбаски, много зелени и соуса.
Сочно, вкусно и сытно 😋

Спрашиваете- где берет идеи СИ? Придумывает на ходу, как сегодня, например)
Готовьте с удовольствием 🥰

Доброе утро! 😊

Сегодня и завтра нам снова обещают похолодание, даже снег! 🙈 Он же только растаял, и местами до конца не успел! Небесная канцелярия, ты чего так шутить? 😁

Всю ночь был дождь, проснулась под этот приятный звук, как-то даже уютно.

С утра обошли территорию — мои крокусы начали выглядывать, но, увы, пока ничего не цветёт, так холодно... Жду, когда же наконец весна окончательно вступит в свои права! 💐