🆘️ Правильно питаюсь, знаю норму кбжу, но вес встал🤔
⠀
🤓Начну с того, что похудение не может быть равномерным.
⠀
Первые 2-3 недели идет активная потеря веса, далее процесс замедляется.
⠀
Для Вашего организма это точка стабилизации веса – организм останавливает сжигание жира, закрепляя результат.
⠀
Таких плато за время похудения может быть несколько.
⠀
Это не только нормальный, но и эффективный процесс похудения👌
⠀
🤨Однако стоп веса может серьезно повлиять на вашу мотивацию.
⠀
Если ваш вес и объемы не меняются более 2х недель, то можно взбодрить организм.
⠀
✔Есть несколько способов справиться с этой ситуацией – какой именно подойдет, зависит от индивидуальных особенностей.
⠀
📌1. Самое любимое для всех – ЧИТ МИЛ.
⠀
Выбить ваш организм из привычной колеи и преодолеть плато поможет небольшой «зажор».
⠀
Устройте себе загрузочный день, превысив суточную калорийность на 400-500 калорий (примерно на 25% от суточной калорийности)
⠀
При этом старайтесь не есть особо жирной вредной пищи, так как жкт уже отвык от всяких гадостей.
⠀
📌2. Разгрузочный день.
⠀
Можно пойти по противоположному пути для преодоления эффекта плато и устроить себе разгрузочный день.
⠀
Разгрузочный день предполагает легкое питание в течение дня – чаще монодиета – кефир, или, например яблоки. НЕ ЧАЩЕ РАЗА В НЕДЕЛЮ.
⠀
📌3. Изменение тренировок.
⠀
При чем в корне – если занимались только силовыми перейдите на кардио, или посетите групповые тренировки, даже смена тренировок на танцы или верховую езду взбодрит организм по полной
⠀
📌4. Пищевые качели.
⠀
В понедельник вы питаетесь на 1700 ккал, во вторник – на 1300 ккал, в среду – на 1600 ккал. Затем на 1400. И так недельку.
⠀
Этот метод похож на загрузочные и разгрузочные дни, но он не такой радикальный.👍🏻

Хорошего дня, девочки❤️

🥂После праздников зачастую наш организм нуждается в помощи – большое количество токсинов дает серьезную нагрузку на органы.

Поэтому для вас список продуктов-помощников - сохраняйте)
(И буду благодарна за ❤)
⠀
1. Шпинат
2. Сельдерей
3. Петрушка, кресс-салат, мята, кориандр
4. Огурец
5. Яблоко
6. Ягоды
7. Имбирь (корень)
8. Лимон/лайм/грейпфрут
9. Капуста, брокколи
10. Свекла
⠀
Можно делать салаты, смузи, добавлять эти продукты в каши и запеканки.
⠀
☝НО -важно чтобы в сочетании продуктов овощей и зелени было больше, чем фруктов/ягод.
⠀
👉Так же – смузи натощак пить не стоит -в конце приема пищи можно, или же на перекус. Но не на завтрак.
⠀
❌Противопоказания к детоксу: заболевания жкт, сахарный диабет, МКБ, заболевания сердечно-сосудистой системы, детский и пожилой возраст, беременные и кормящие.
⠀
🙈Большой список, конечно, но при наличии вышеуказанных факторов изначально нагружать организм категорически нельзя - следовательно и детокс не нужен.
⠀
❤Легкости и здоровья, мои хорошие!
⠀
И спасибо за сердечки, репосты и комментарии 🤗

С Новым Годом!😁😘 Возвращаемся в режим, девочки!

🌟 Тортик «Пятиминутка» 🍰

📊 Пищевая ценность на 100 г:

- Ккал: 107.39 г
- Белки: 8.72 г
- Жиры: 3.47 г.
- Углеводы: 9.76 г

🍴 Выход: 302 г

🛒 Ингредиенты:

Тесто:
- Овсяные отруби: 30 г
- Яйцо: 1 шт
- Йогурт натуральный: 30 г
- Разрыхлитель: 0.5 ч. л.
- Сахзам: по вкусу

Крем:
- Творог мягкий: 100 г
- Клубника/любимые ягоды: 60 г
- Сахзам: по вкусу

Пропитка:
- Молоко теплое: 30 г
- Сахзам: по вкусу

Украшение:
- Клубника/другие ягоды: 40 г

👩‍🍳 Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты для теста и выпекаем в микроволновке 3 мин.
2. Остужаем и разрезаем на 2-3 слоя.
3. Готовим крем: взбиваем творог с клубникой и сахзамом.
4. Для пропитки растворяем сахзам в теплом молоке.
5. Собираем тортик: каждый слой пропитываем молоком и промазываем кремом. Украсить клубникой сверху.

Наслаждайтесь вкусным и полезным десертом, красотки! 💖✨

С Новым Годом!🎉🪄🎇

🎉Ловите легкую шпаргалку поведения на праздничном застолье – чтоб не было тяжести и сильного похмелья – если планируете употреблять алкоголь, тохотя бы минимизировать последствия)
⠀
👉1. Сначала едим второе – горячее +салаты – без алкоголя– в идеале чтоб хотя бы минут 30-40 прошло до того, как начнете пить
⠀
👉2. А вот с алкоголем сочетаем овощи, цитрусовые, можно ягоды и легкие закуски – без тяжелых белковых продуктов.
⠀
🍋‍🟩🥬🍅Овощи ицитрусовые богаты антиоксидантами, которые помогут выводить токсины – если же объедиинять алкоголь с тяжелой пищей, нагрузка на организм возрастет значительно.
⠀
3. Старайтесь чередовать воду и алкогльные напитки –стакан коктейля/бокал вина - пару стаканов воды, и так разбавляем втечение вечера –
⠀
поможет от обезвоживания хотя бы частично + снизит токсичную нагрузку.
⠀
4. На след.день заранее подготовьте легкий завтрак, обед – нужно дать организму полноценное восстановление - можно смузи из ягод и овощей – идеальный детокскоктейль – полный рецпептик в карусе
ли фото)
⠀
Всех с Наступающим, красотки!

Сегодня хочу поговорить об углеводах и сладком.
⠀
Пожалуйста, поставьте лайк и заберите в закладки (пост длинный, если что потом дочитаете)
⠀
Вам говорят - не важно какие углеводы Вы едите - все расщипляется до глюкозы.
Боже, как примитивно 🤦🏼‍♀️
⠀
Это примерно как "все равно, котёнок у Вас или дикий тигр без поводка - все равно животное"
⠀
Да, углеводы расщипляются до глюкозы. Но:
1. Разная скорость. Чем быстрее, тем больше выделяется инсулина 👉тем быстрее глюкоза распределяется по местам назначения 👉 тем быстрее вы чувствуете голод.
⠀
Именно поэтому после конфет через полчаса снова хочется есть.
⠀
2. Когда вы едите много сладких продуктов, вы стимулируете выработку дофамина без каких-либо причин. В природе оно нужно для воодушевления, подавления негативных эмоций, для достижения целей и тд.
⠀
Для того, чтобы это вещество было востоебовано, мозг создаёт специальные рецепторы.
⠀
👉чем больше сладкого едите, тем больше вырабатывается дофамин и 👉тем больше рецепторов создаёт мозг.
⠀
👍Чем больше ешь - тем больше хочется.
⠀
☝Кстати, именно поэтому при отказе или снижении потребления сахара идёт такой упадок сил, настроения и мозговой деятельности - эти рецепторы голодают. По сути это настоящая ломка, аналогичная как при отказе от наркотиков.
⠀
Что ж, окей - допустим нам не важно, что будет с фигурой при этом - бодипозитив правит миром. Хотя для меня не очень понятно как может быть позитивным невозможность наклониться, чтобы завязать шнурки и сложность увидеть собственный вес, так так живот мешает.
Тем не менее - допустим.
⠀
Но давайте поговорим про здоровье.
⠀
Чем больше сладкого вы едите, тем больше жира образуется - невостребованная глюкоза преобразуется в жир. Жировая ткань начинает вырабатывать например, резистин и лептин.
⠀
Резистин - снижает чувствительность клеток к инсулину (инсулинорезистеньность) - клетка голодает.
⠀
Мозг говорит поджелудочной - делай больше инсулина ⬇️
⠀
Она делает. И делает и делает и делает.
⠀
Но в какой-то момент перестаёт справляться - она не виновата, жизнь такая.
⠀
Просто не рассчитана на такие нагрузки. И вот таким образом и развиваются различные патологии.
⠀
Инсулина становится недостаточно. Углеводов все так же много, приходится различным способами лечить диабет.
⠀
Сначала таблетки, потом уколы инсулина.
⠀
🤷🏼‍♀️Это не страшилки. Это то, чего вам не говорят, когда кричат что можно есть что и сколько угодно.
⠀
Не будет ничего страшного, если на празднике вы съедите кусок торта.
⠀
Но если вы будете каждый день вписывать себе половину суточной калорийности десертами с сахаром - будет.
⠀
Так же как от 1 бигмака в месяц липидный обмен не нарушится, а от ежедневного его употребления - да.
⠀
И я снова призываю включать голову, прежде чем верить в заманчивые предложения похудеть без ограничений.
⠀
Без ограничений вы не только похудеть, но и остаться здоровой не сможете. Это абсурд.
⠀
Спросите себя - разрешили ли бы вы своему ребёнку есть все подряд и сколько угодно?
⠀
А почему нет - так ведь можно, об этом вам тренеры и блогеры вещают... но когда речь не о себе, а о ребёнке вы включаете логику и начинаете сомневаться.
Смотрите состав продукта, выкидываете в помойку...
⠀
Так почему вы готовы поверить в сладкую ложь относительно своего организма?
⠀
Хотела еще про лептин поговорить, но думаю в другой раз уже.
⠀
Всем хорошего дня, девочки!

Продолжаем подготовку к Новому Году!🎄

Холодец из курицы 🤗
⠀
🔸️На 100 г: Ккал. 98.69, Б. 10.07, Ж. 6.32, У. 0. 37
⠀
👉Выход: 1180 гр.
⠀
Ингредиенты:
1. голень куриная с костью без кожи 480 гр. (чистого мяса выходит примерно - 330гр.)
2. филе бедра куриное - 200 гр.
3. лук - 1 штука
4. морковь - 55 гр.
5. желатин - 30 гр.
6. чеснок 3 зубчика
7. петрушка, соль, перец горошек, лавровый лист - по вкусу
8. вода 2 л
⠀
Приготовление:
1. Куриную голень, филе бедра, лук целый, морковь целиком, чеснок, соль, перец горошком заливаем водой и варим до готовности мяса.
⠀
2. Солим бульон чтобы был чуть-чуть пересолёный.
⠀
3. За 15 минут до окончания варки кладем лавровый лист.
⠀
4. Куриную голень разбираем, оставляем мясо, филе бедра разбираем на маленькие кусочки. Морковь режем кружочками.
⠀
5. Желатин замачиваем для набухания  остывшим бульоном 100 мл, оставляем для набухания на время, согласно инструкции на упаковке.
⠀
6. Мясо выкладываем в форму где будет застывать холодец.
⠀
7. Сверху выкладываем морковь кружочками, далее  петрушку.
⠀
8. Бульон процеживаем, оставляем от бульона 700 гр.
⠀
9. Набухший желатин вводим в бульон, прогреваем, не доводя до кипения, и заливаем бульон в форму, поверх мяса.
⠀
10. Оставляем для полного остывания и убираем в холодильник на ночь.
⠀
Приятного аппетита, девочки!

Спасибо за сердечки и репосты 🤗❤️

Хотела утром выложить, но не успела😄

Мои любимые завтраки для выходных - листайте 😉

Завтра сделаю шарлотку, думаю.

А какие вам больше всего нравятся блюда? Есть какой-то список топ?

ИНТУИТИВНОЕ ПИТАНИЕ.
⠀
Лена прочитала, что организм сам точно знает сколько и чего ему нужно, и надо лишь слушать его внимательно - и "услышишь"
⠀
И вот, Лена слушает, а организм говорит ей что именно это мороженое- то, что нужно, ну а для баланса надо гречки поесть на обед с маслицем  (полезно) и орешки - тоже полезно, и салатик, тоже с маслом - льняным.
⠀
И раз уж столько полезного Лена поела, то теперь организму нужен кусочек торта (чтоб голова соображала)
⠀
Логично...
⠀
И почему Лена не становится стройной ланью, которая ест что хочет и сколько скажет организм?
⠀
Что называют интуицией?
⠀
Помните это чувство, когда видишь мужчину издалека а уже знаешь - подонок он или норм?
⠀
Хотя ты впервые его видишь - видишь как он одет, как разговаривает, как смотрит на женщин  и  в этот момент☝интуиция тебе даёт те или иные эмоции. Практически мгновенно.
⠀
Что на самом деле в голове на уровне подсознания:
⠀
Длинная цепочка воспоминаний всей вашей жизни, отбор аналогичных ситуаций/мужчин, которые встречались на пути вас и ваших подруг, мамы, сестры, коллег и тд, затем анализ последствий и готовый вердикт -  стоит к нему подходить, или подальше держаться.
⠀
И происходит вся эта последовательность меньше чем за секунду.
⠀
То есть ваше 6е чувство на самом деле является сложной работой вашего мозга пока вы этого и не подозреваете.
⠀
И вот теперь  вернёмся к питанию.
⠀
Почему Лене мозг сказал торты и пирожные есть? Потому что проанализировав прошлый опыт он вспомнил как торт помог пережить разрыв с любимым, вспомнил статьи о пользе гречки и масла, вспомнил сумбур когда есть не хотелось, а родители впихивали "ложечку за папу" - когда  перестать есть нужно только если скажут, и вспомнил как весело было в пив-баре с друзьями, а ещё вспомнит все голодные диеты, которые уже ему вредили.
⠀
Какое решение даст мозг, если у него опыт в этом вопросе далек от правильного и позитивного?
⠀
Ответьте сами.
⠀
А вот если Лене сначала дать этот опыт - рассказать когда, что, почему и сколько надо есть, запомнить порции чётко по расходу энергии, запомнить что на таком питании лучше работает жкт, запомнить прилив сил и хороший сон на здоровом выборе - то есть дать мозгу нужный опыт, нужную историю,
⠀
То Лена через 3 месяца действительно сможет интуитивно выбирать что, когда и сколько есть - потому что на самом деле её мозг будет точно знать эту информацию.
⠀
Интуитивному питанию без расчетов и весов - да, всеми руками и ногами, но ПОСЛЕ того, как мы дадим правильную базу нашему умному мозгу.
⠀
Всем хорошего дня, девочки, ставьте ❤️ если интересно😉

🎉 Подборка легких салатов на новогодний стол для идеального праздника! 🔥

Мне уже очень хочется Новый Год, поэтому потихоньку начинаю тему новогодней еды - сохраняйте, пересылайте себе, чтоб не потерять ❤️
⠀
1️⃣ Салат с кальмарами:
На 100 г: Б. 9.44 | Ж. 2.94 | У. 4.37 | Ккал. 81.09
Выход: 635 г
Ингредиенты:
- кальмары 200 г
- огурцы 190 г
- кукуруза 105 г
- йогурт 3 ст. л.
- яйца 2 шт.
- пекинская капуста 130 г
- горчица 1.5 ч. л.
- соль, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Кальмары очищаем от пленки, опускаем в кипяток на 2 мин., даем остыть.
2. Отвариваем яйца.
3. Огурцы нарезаем соломкой, пекинскую капусту – мелко.
4. Кальмары и яйца нарезаем. Все смешиваем и добавляем кукурузу.
5. Заправляем: йогурт, соль, перец, горчицу.
⠀
2️⃣ Салат с курицей и фасолью:
На 100 г: Б. 5.22 | Ж. 1.60 | У. 4.83 | Ккал. 54.75
Выход: 1083 г
Ингредиенты:
- куриное филе 120 г
- фасоль красная консервированная 130 г
- помидоры 190 г
- огурцы 550 г
- яйца 2 шт.
- красный лук 32 г
- йогурт 3 ст. л.
- зелень, соль, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы, помидоры и лук, добавляем фасоль.
2. Яйца и куриное филе отвариваем, мелко нарезаем.
3. Все смешиваем, добавляем соль и специи.
4. Заправляем йогуртом, перемешиваем.
5. Украсить укропом.
⠀
3️⃣ Салат с курицей и ананасами:
На 100 г: Б. 13.4 | Ж. 6.18 | У. 4 | Ккал. 128
Выход: 536 г
Ингредиенты:
- консервированный ананас 110 г (сироп слить)
- сыр легкий 65 г
- куриное филе 115 г
- яйца 3 шт.
- йогурт 3 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- укроп 5 г
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе и яйца отварить, нарезать.
2. Ананас нарезать, чеснок раздавить.
3. Все смешать с йогуртом, добавить специи и соль.
4. Сверху посыпать зеленью.
⠀
4️⃣ Салат с рукколой и креветками:
На 100 г: Ккал. 85.42 | Б. 9.7 | Ж. 4.19 | У. 2.3
Выход: 328 г
Ингредиенты:
- креветки вареные 100 г
- руккола 15 г
- помидоры черри 75 г
- огурец 60 г
- салат листовой 20 г
- моцарелла 40 г
- оливковое масло 1 ч. л.
- лимонный сок 0.5 ч. л.
- соль, бальзамический соус
⠀
Приготовление:
1. Ингредиенты нарезаем небольшими кусочками.
2. Все смешиваем, заправляем маслом, солью и лимоном.
⠀
---
⠀
5️⃣ Салат "Шубка":
На 100 г: Б. 15.80 | Ж. 5.49 | У. 4.95 | Ккал. 135.82
Выход: 506 г
Ингредиенты:
- филе куриное 195 г
- морковь 130 г
- яйца 2 шт.
- лук 97 г
- грибы 140 г
- сыр 35 г
- йогурт 4 ст. л.
- соль, специи, зелень
⠀
Приготовление:
1. Филе отварить и нарезать.
2. Морковь и яйца отварить, натереть.
3. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить.
4. Заправка: йогурт, специи, соль.
5. Сформировать слои, чередуя с заправкой.

✨ Эти легкие и вкусные салаты идеально дополнят ваш новогодний стол и порадуют гостей!

👌Салаты (кроме слоеного) можно не заправлять и на стол поставить 2 варианта соусов (майонез и легкую заправку по рецепту) - тогда точно будут довольны ВСЕ😄💃😊

Приятного аппетита, девчата, и пусть 1 января тяжесть в животе не омрачит ваш день)! 🎄
Понравилось? Нажмите на ❤️🤗

Ловите вкусняшку! Киш с красной рыбой и брокколи! Ну ооочень вкусно 😍
⠀
🤗Рецепт длинный, но на самом деле очень просто всё.
⠀
На 100 гр: ккал.175.8, Б.18.9,Ж.7.2, У. 8.4
⠀
Выход: 741 гр
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
1. творог 2% 180 г
2. Мука цельнозерновая 85 гр
3. Яйцо 2 шт
4. Кокосовое масло 5 гр
⠀
Начинка:
1. Красная рыба (филе) 300 гр
2. Брокколи 100 гр
3. Яйцо 2 шт
4. Молоко 50 гр
5. Соль, специи по вкусу
Форма 18-20 см.
⠀
Приготовление:
Делаем основу.
1. Смешиваем творог, яйца, растопленное кокосовое масло, муку, соль - до однородной консистенции
⠀
2. Выкладываем в форму, делая бортики 5 см. Протыкаем тесто вилкой по всей площади
⠀
3. Ставим в разогретую духовку на 180⁰ на 15 мин
⠀
Готовим начинку:
⠀
1. Филе рыбы порезать небольшими кубиками.
⠀
2.Брокколи отварить до готовности, разобрать на соцветия
⠀
3. Готовим заливку - 2 яйца, молоко и специи смешиваем.
⠀
👉Выкдадываем рыбу и брокколи в основу, заливаем смесью.
⠀
Выпекаем в разогретой духовке по схеме:
На 180⁰ - 35 мин👇
⠀
Затем ставм на 200 и выпекаем еще 20 мин.
⠀
Приятного аппетита! ☺️
⠀
Стройнейте с удовольствием😉

Ставьте ❤️ и плюсики, если рецепт понравился)

"Считаю калории, все четко, но вес стоит 2 месяца, еще и постоянное вздутие живота - что не так?"
Сегодня немного внутрянки.
⠀
Девушка 44 года. Вес 95, рост 167, малоактивный образ жизни, но прогулки с собакой каждый день по 20 минут.
⠀
С ее разрешения публикую разбор, может кому-то еще поможет.
⠀
👇Что было:
⠀
1. Подсчет ккал по приложению - на 1200 ккал
⠀
2. Белки 20%, жиры 30%, углеводы 50%
⠀
3. Вода 2 литра
⠀
4. Ежедневно в меню (из важного для данного разбора) были бобовые, 120 г хлеба и 800 г свежих овощей и 500г фруктов
⠀
⚡️Что поправили:
1. Пересчитали норму ккал, при которой организм не будет в стрессе - 1500-1700 ккал в ее случае + обозначили режим 5-разового питания.
⠀
2. Воду оставили, не стали поднимать до 2.8, так как и 2 литра ей пока сложно выпивать - это не так сильно влияет на похудение.
⠀
3. Поставили адекватное бжу - в ее ситуации по здоровью: белки 30%, жиры 35%, углеводы 35%
⠀
4. Убрали бобовые временно совсем.
⠀
5. Снизили количестсво свежих овощей до 500г в день и фрукты до 240 г, хлеб до 50г.
⠀
6. Внутри групп продуктов сделали перераспределение: добавили животные белки, крупы, масло растительное, орехи, омегу (рыбу клиентка не любит, поэтому добавили именно добавку).
⠀
🔥Результат: ушло вздутие через 3 дня после начала работы и минус 6.4 кг за полтора месяца.
⠀
Причин остановки веса может быть очень много, но в большинстве случаев, все-таки это индивидуаальные нюансы в питании.
⠀

Ловите подборку быстрых перекусов-выручалочек без готовки для тех, кто следит за здоровьем.

Начнём с того, что можно есть дома/в офисе, но не требующее готовки:
⠀
👉1. Бутерброд: цз хлеб или хлебец + лист салата + огурчик + конс.тунец. / сыр лёгкий
⠀
👉2. Творог + орехи + джем зеро
⠀
👉3. Фрукты, фруктовый салатик с заправкой из натурального йогурта
⠀
Что можно прямо на ходу:
⠀
👉4. Питьевой йогурт без наполнителей. Если не нравится пустой- можно с собой носить пакетик сахзама - высыпали в бутылочку, закрыли, взболтали и можно пить.
⠀
👉5. Орехи + сухофрукты - важно носить с собой именно нужную порцию а не всю пачку. Гр по 20-30 и того и другого отлично подойдёт
⠀
👉6. Горький шоколад- так же либо выбираем порционный, либо заранее кладём нужную порцию от плитки.
⠀
👉7. И самое простое - детское пюре в пакетиках - фруктовые пюрешки подойдут в качестве перекуса в любом месте и в любое время, не портятся и занимают мало места.

Хорошего вечера😘