Переедание блинов на Масленицу грозит проблемами со здоровьем, предупреждает Минздрав Кузбасса
Врачи призывают жителей региона не превращать праздник в марафон поедания блинов. Чтобы избежать набора веса и проблем с пищеварением, медики рекомендуют соблюдать простые правила:
— контролируйте порции: не больше 2 тонких блинов без начинки или 1 блин с начинкой за раз;
— ешьте блины лучше в первой половине дня;
— выбирайте белковые начинки: нежирное мясо, творог, рыба, икра + овощи для сладкого варианта — свежие или размороженные фрукты и ягоды, фруктовое пюре;
Людям с болезнями ЖКТ советуют готовить блины из кабачков или моркови, замените пшеничную муку на цельнозерновую, гречневую, рисовую или миндальную.
Также советуют снижать калорийность теста: используйте молоко пониженной жирности или замените его частью на минеральную воду/томатный сок.
Врачи призывают жителей региона не превращать праздник в марафон поедания блинов. Чтобы избежать набора веса и проблем с пищеварением, медики рекомендуют соблюдать простые правила:
— контролируйте порции: не больше 2 тонких блинов без начинки или 1 блин с начинкой за раз;
— ешьте блины лучше в первой половине дня;
— выбирайте белковые начинки: нежирное мясо, творог, рыба, икра + овощи для сладкого варианта — свежие или размороженные фрукты и ягоды, фруктовое пюре;
Людям с болезнями ЖКТ советуют готовить блины из кабачков или моркови, замените пшеничную муку на цельнозерновую, гречневую, рисовую или миндальную.
Также советуют снижать калорийность теста: используйте молоко пониженной жирности или замените его частью на минеральную воду/томатный сок.