Когда у меня нет возможности приготовить шашлык на мангале, то я делаю так

Ингредиенты:
Куриные голени - 8 шт.
Картофель - 3 шт. (крупных)
Соль - 1/2 ч.л.
Парика - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Маринад для курицы:
Соевый соус - 50 мл
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Мед - 1 ст.л.
Растительное масло - 50 мл

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Если у вас нет времени или вы никогда не пекли куличи, этот рецепт творожного кулича как раз для вас! Всего за 1 час, включая выпечку, вы сможете приготовить вкусный кулич, даже если не обладаете навыками выпечки. Попробуйте, и удивите своих близких!

Ингредиенты:
• Творог - 300 г
• Яйцо - 3 + 1 желток
• Сахар - 150 г
• Растопленное сливочное масло - 70 г
• Сухая цедра апельсина - 1 ч.л.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Мука - 220 г
• Разрыхлитель - 15 г
• Изюм - 130 г
Помадка:
• Белок - 1 шт.
• Сахарная пудра - 150 г
• Сок лимона - 1 ч.л.

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Сегодня готовлю потрясающе вкусный картофельный пирог.
По вкусу он очень напоминает всеми любимый жульен, а главное — для него совершенно не нужно замешивать тесто!

• Картофель (средний) —6–7 шт.
• Куриное филе — 2 шт.
• Грибы (шампиньоны) — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт. среднего размера
• Сметана — 4 ст. л. с горкой
• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 70 - 80 г
• Соль, черный перец — по вкусу
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Растительное масло — для жарки

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Сегодня готовлю очень вкусную сырную лепешку на сковороде. Отлично подойдёт на завтрак или перекус, а также может стать полноценным обедом или ужином!

Ингредиенты:
Рецепт:
• Яйца - 3 шт
• Сметана - 100 г
• Сыр - 150 г
• Мука - 80 г
• Соль - по вкусу
• Итальянские травы - 1 ч.л.


@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Майонез за 2 минуты без яиц (на зеленом горошке)

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Попробовала этот способ однажды и теперь готовлю часто на ужин! Это настоящее спасение, когда хочется домашних котлет, но нет желания стоять у плиты и обжаривать каждую в масле.

Готовлю так уже много лет, и это всегда выручает: вкусно, нежно и без обжарки котлет! Весь секрет в кефире — мясо получается невероятно сочным, мягким и буквально тает во рту.

Всё очень просто: переложили в форму, поставили в духовку — и готово! Никакой лишней возни с жиром и грязной сковородой. Пока ужин готовится в духовке, у вас есть время на отдых или общение с близкими. 😉

Ингредиенты:

• Фарш (куриная грудка) - 600 г

• Кефир - 1 стакан (250 мл)

• Лук - 1 шт

• Перец - 1 шт

• Яйца - 5 шт

• Мука - 4 ст.л.

• Соль, перец - по вкусу

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием! ❤️

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Сегодня покажу вам, как можно очень оригинально покрасить яйца в луковой шелухе. Это не только просто, но еще и очень интересно!

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Идеальный влажный кулич: рецепт, которому я не изменяю годами 🥯

Помню, еще маленькой я всегда помогала бабушке печь куличи, а теперь сама пеку по этому рецепту и никогда ему не изменяю. Куличи получаются очень вкусные, пористые, воздушные, с ароматом праздника и чуда. А самое главное — они долго не черствеют и даже спустя неделю остаются такими же мягкими, как в первый день!

Ингредиенты:
• Молоко - 100 мл.
• Дрожжи сухие - 8 г.
• Сахар - 200 г.
• Желтки - 3 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Сметана - 200 г
• Мука - 570 г (400 г + 170 г)
• Сливочное масло - 80 г.
• Цедра - 1 апельсина
• Изюм - 70 г.
• Цукаты - 80 г.
• Апельсиновый сок - половины апельсина
---Глазурь:
• Белок - 3 шт.
• Соль - щепотка
• Сахарная пудра - 300 г.
• Сок лимона - 1 ч.л.

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Девочки, я раньше не верила, что филе может быть НАСТОЛЬКО сочным! 😱 Обычно грудка получается суховатой, но этот способ перевернул мое представление. Теперь готовлю только так — это идеальный ужин, чтобы были силы на всю рабочую неделю! 💪

Секрет — в обычном пергаменте для выпечки. Мясо готовится в собственном соку, пропитывается ароматами и остается нежнейшим.

👇 Сохраняйте рецепт, рецепт — находка!

Нам понадобится:
Куриное филе — 1-2 шт.
Лук — 1 шт.
Пергамент (хорошего качества, силиконизированный)
Маринад: 2 ч.л. масла, соль, перец, куркума, сухие травы.

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Я уже показывала вам как с помощью натуральных красителей, без зеленки, можно покрасить на пасху мраморные яйца, это очень просто!
Если пропустили - вот ссылочка на видео https://max.ru/seichasprigotovim/AZ0ZT540XUQ
А сегодня покажу еще один способ как можно просто и оригинально покрасить яйца на пасху.

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Смотрите, какой нежный сыр у меня получился — и всего за 30 минут!

Я просто обожаю такие сыры, но, честно говоря, магазинные варианты меня совсем разочаровывают:

➤ вкус не тот,
➤ цены кусаются,
➤ да и состав вызывает вопросы.

Поэтому я решила попробовать сделать сыр сама — и, это оказалось ОЧЕНЬ просто! Главное — знать все тонкости:

✔️ точные пропорции,
✔️ правильная температура,
✔️ и как избежать распространенных ошибок.

Всему этому я научилась на бесплатном мини-курсе Светланы Ивлевой. Очень рекомендую! Регистрируйтесь по ссылке ниже — это бесплатно:

▶️ https://clck.ru/3SrFao

Вы точно не пожалеете! Сыр получается невероятно вкусным! Все, что вам понадобится, — кастрюля, дуршлаг и молоко (даже магазинное подойдет).

Ищете идеальный рецепт кулича на Пасху? Я нашла его в старинном журнале и довела до ума! Никакого замеса руками, а результат — невероятно волокнистый, влажный и воздушный кулич, который буквально тает во рту.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
• Мука — 500 г (250 г для опары + 250 г в основное тесто)
• Теплое молоко — 200 мл
• Сухие дрожжи — 10 г
• Сахар — 170 г (плюс 1 ст. л. в опару)
• Желтки — 5 шт.
• Сливочное масло (растопленное) — 110 г
• Мед — 1 ст. л. (секрет свежести куличей!)
• Соль — 0,5 ч. л.
• Ваниль или ванильный экстракт — по вкусу
• Апельсины (небольшие) — 2 шт. (нам понадобится только оранжевая цедра)
• Растительное масло — для смазывания рук и форм
Для начинки:
• Цукаты и изюм — 200 г
• Свежевыжатый сок из 2-х апельсинов
• Ром или коньяк — 1-2 ст. л. (при выпечке алкоголь полностью испаряется, остается только волшебный аромат)
Для идеальной глазури:
• Сахарная пудра — 100 г
• Яичный белок — 1 шт.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Ваниль — для аромата
• Сахарная посыпка — для украшения

Размер моих форм: диаметр 9 см, высота 10 см.

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Сегодня готовлю курицу с перловкой. Казалось бы, обычная перловка, а получается очень вкусно. Не зря говорят: чем блюдо проще, тем вкуснее!

Рецепт:
• Перловая крупа - 300г.
• Соль - 1/2ч.л.
• Морковь - 1шт.
• Лук - 2 шт.
• Вода - 600 мл.
• Курица - 900 г.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец – по вкусу
• Сладкая паприка - 1/2ч.л.
• Карри - 1/3 ч.л.
• Чеснок - 1/2 ч.л.
• Растительное масло - 50 мл

Делитесь своим мнением в комментариях!

Сегодня готовлю очень простой, но очень вкусный салат с корейской морковкой!

Ингредиенты:
Корейская морковь - 150 г
Яйца - 2 шт
Плавленый сырок - 2 шт
Крабовые палочки - 200 г
Соус:
Растительное масло - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар -1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Если у вас еще остались замороженные ягоды в морозилке, самое время их использовать!
Сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом ягодного пирога, который не только поможет освободить место в морозильной камере, но и порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 120 г + 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Молоко - 80 мл
Сливочное масло - 70 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 10 г
Слива - 400 г

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Сегодня вам покажу, как приготовить невероятно вкусную скумбрию в маринаде, такую рыбу можно есть уже через сутки.

Ингредиенты:
Скумбрия - 1 шт
Лук - 1 шт
Маринад:
Вода - 250 мл
Соль - 2 ч.л. без горки
Сахар - 0,5 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Семена горчицы - 0,5 ч.л.
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Душистый перец - 3 шт
Гвоздика - 3 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Яблочный уксус 6% - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт


@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Разгружаем морозилку перед новым сезоном: куда пристроить прошлогодние ягоды (рецепт-находка)

Весна пришла! 🌷 Ура! Но до сезона ароматных ягод ещё ждать и ждать. То, что сейчас лежит на прилавках супермаркетов, или безвкусное, или стоит неприлично дорого 😱. Даже замороженные ягоды в магазинах «кусаются».
Но если у вас в морозилке ещё остались запасы с лета (клубника, черника или смородина) — вы счастливчик! 🎉 У меня есть идеальный рецепт легкого весеннего лакомства. Готовится мгновенно, без выпечки, а вкус — потрясающий!

🔥 Главный плюс: меняете ягоды — получаете каждый раз новый вкус! А заодно и морозилку разгрузите для нового урожая 😉

👩‍🍳 Как готовить (слоями):

В креманку ломаем руками печенье.
Сверху добавляем йогурт.
Посыпаем кокосовой стружкой.
Выкладываем ягоды (ежевику, например). Размораживать не нужно!
Совет: Если берете вишню, попробуйте с шоколадным печеньем — это безумно вкусно!
Снова слой йогурта.
Ещё пару чайных ложек кокосовой стружки.
Украшаем сверху замороженной клубникой.

⏳ Финальный штрих: оставляем эту красоту при комнатной температуре на 1 час. За это время ягоды оттают, пустят сок, печенье пропитается йогуртом, и вы получите нежный, тающий во рту весенний десерт!
Это очень просто и вкусно. Рекомендую! 👍

👉 Ингредиенты (на одну креманку):
Печенье (типа «Юбилейное») — 2-3 шт.
Йогурт (натуральный, без добавок) — 150 мл
Ягоды из морозилки (у меня ежевика и клубника) — по вкусу (примерно 2 ст.л. + 4 штуки для украшения)
Кокосовая стружка — 4 ч.л.

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Сегодня покажу как можно легко и красиво покрасить яйца на Пасху. Будем делать вот такой космический мраморный узор — без грамма химии, без зеленки, только натуральные ингредиенты!

• Луковая шелуха - 30 гр.
• Белая бумага - 1 лист а4
• Уксус 5% - 80 мл.
• Чай Каркаде - 80 гр.
• Вода - 1,5 л.
• Соль - 1 ст.л.
• Растительное масло

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Мы этот пирог называем «Пятиминутка» — и не зря!

Всё очень просто: из морозилки достаю ягоды, добавляю их в тесто и отправляю в духовку. Аромат разносится по всей кухне. Очень вкусно!

Яйца - 3 шт
Сахар - 170 г
Кефир - 200 мл
Растительное масло - 130 мл
Мука - 280 г
Разрыхлитель - 10 г
Красная смородина - 400 г
Мука - 1 ст.л.

@ СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!

Всем привет, дорогие друзья! Бывают дни, когда времени в обрез, а накормить семью или внезапно нагрянувших гостей нужно вкусно и сытно. Думаете, невозможно приготовить отличный салат на скорую руку?

Для таких случаев у меня есть настоящая палочка-выручалочка — потрясающий салат с консервированной фасолью и маринованными огурчиками. На всё про всё уходит буквально 15 минут! Он станет отличным дополнением к повседневному обеду или ужину, да и на праздничном столе точно не затеряется.

Кстати, фасоль можно брать любую: хоть белую, хоть красную. На вкус это почти не повлияет, но с красной салат смотрится гораздо ярче и наряднее. А еще это отличный источник растительного белка и полезных микроэлементов!

Давайте скорее готовить!

🛒 Что нам понадобится:

Консервированная фасоль — 2 банки
Сыр твердый или полутвердый — 200 г
Огурцы маринованные — 7-8 шт. (небольших)
Свежая петрушка — 1 пучок (можно добавить немного укропа)
Майонез — для заправки
Соль — по вашему вкусу

👩‍🍳 Пошаговый рецепт:

Открываем банку с консервированной фасолью. Обязательно сливаем всю жидкость и откидываем фасоль на дуршлаг. Нам нужно, чтобы стекла абсолютно вся лишняя влага, иначе салат получится водянистым.

Для этого рецепта нужны именно маринованные (не соленые!) огурцы. Нарезаем их аккуратными мелкими кубиками.

Свежую петрушку (и укроп, если используете) мелко шинкуем ножом. Сыр просто натираем на крупной терке.

В глубокой салатнице соединяем все подготовленные ингредиенты: фасоль, кубики маринованных огурцов, тертый сыр и ароматную зелень.

Добавляем майонез, немного солим по вкусу (но будьте осторожны, так как сыр и огурцы уже соленые) и всё хорошенько перемешиваем.

Наш быстрый, сытный и невероятно вкусный салат готов! Он получается очень сбалансированным: сыр дает нежность, огурчики — приятную пикантность и хруст, а фасоль делает его очень питательным.

Обязательно попробуйте приготовить, и вы откроете для себя и своих родных новый замечательный рецепт на каждый день!

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием! ❤

Вот и пришла долгожданная весна! После долгой зимы так и хочется поскорее свежих витаминов, легкости и хрустящих весенних салатиков. Сегодня делюсь с вами рецептом именно весеннего салата, а чтобы он был еще и полезным, приготовим его без майонеза. Он получается очень сочным и невероятно вкусным.

А главное — такой салатик совсем не навредит фигуре, а наоборот, поможет немного похудеть к лету. А если вы собираетесь готовить первые шашлыки, он просто станет идеальным дополнением к мясу. Весь секрет этого блюда кроется в особенной заправке: она готовится за минутку из самых простых продуктов, но вкус овощей раскрывает просто потрясающе.

Показываю, как я его готовлю!

С вилка молодой капусты снимаю верхние вялые листочки, а саму капусту нарезаю тонкой, аккуратной соломкой.

Добавляю к капусте половину чайной ложки соли и легонько мну ее руками. Так она быстрее пустит сок, станет намного мягче и нежнее. Перекладываю подготовленную капусту в просторную миску.

Свежую редиску хорошенько мою и нарезаю тонкими кружочками или полукольцами — в зависимости от размера редисочки. Отправляю ее в миску к капусте.

Свежие огурчики нарезаю полукольцами и тоже перекладываю к остальным овощам.

Мелко режу перышки зеленого лука и добавляю в салат.

Теперь готовлю ту самую вкусную заправку. В небольшой пиале соединяю соль, сахар, яблочный уксус 6%, растительное масло и немного перчика по вкусу. Всё хорошенько перемешиваю ложечкой до объединения.

Выливаю готовую заправку к овощам, тщательно всё перемешиваю. Можно подавать этот хрустящий салатик на стол сразу же, а можно дать ему охладиться и настояться в холодильнике около часика — будет еще вкуснее!

Ингредиенты:
Молодая капуста - 300 г
Огурцы - 2 шт.
Редиска - 6 шт.
Зеленый лук - 15 г
Заправка:
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус яблочный 6% - 2 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец - по вкусу

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Хочется домашней выпечки, но нет времени возиться с тестом?

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка! Никакой муки на столе и долгих замесов.
Смотрите в видео, как приготовить потрясающе вкусный и быстрый пирог с курицей и грибами!

Для сытной начинки:
Куриное филе — 500 г
Грибы (у меня шампиньоны) — 300 г
Лук репчатый — 1 средняя луковица
Масло растительное — немного для обжарки
Соль и черный перчик — по вашему вкусу

Для быстрого теста:
Яйца — 3 шт.
Кефир (смело можно заменять на йогурт или 10% сметану) — 300 мл
Масло растительное — 70 мл
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Кунжут — для красивой корочки (по желанию)

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Как нашла этот рецепт - стала солить селедку сама. Супер закуска из селёдки. Не заметите как съели!

• Свежемороженная сельдь - 1шт.
• Лук - 1шт.
Маринад:
• Соль - 0,5 ст.л.
• Кориандр - 0,5 ч.л.
• Черный перец горошком - 10-12 шт.
• Душистый перец - 1 шт.
• Гвоздика - 1 шт.
• Томатный соус (или кетчуп) - 4 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л
• Сахар - 1 ч.л. с горкой
• Яблочный уксус - 40 мл
• Растительное масло - 100 мл

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Сегодня готовлю филе минтая в необычном кляре.

Вот такая получилась аппетитная тарелочка с горкой! Очень вкусная, сочная, ароматная рыбка.

• Минтай филе - 500 г
• Яйца - 3 шт.
• Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

НИКАКОГО МАЙОНЕЗА!
Сегодня готовим просто идеальный салат. Он получается легким, свежим, но при этом очень сытным. Отличный вариант для ужина или обеда, когда не хочется долго стоять у плиты

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Салат "Айсберг" - 200 г
Свежий огурец - 1 шт.
Кукуруза - 200 г
Укроп - 10 г
Сметана - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Соль, перец, чеснок - по вкусу

Пирог выходного дня!

Сейчас самое время для этого потрясающего пирога с зеленым луком и яйцом! Этот пирог станет отличным дополнением к вашему столу и порадует всех своим нежным вкусом и ароматом.

Рецепт (форма верх 29 Х низ 23,5 см)
Тесто:
• Кефир - 1 стакан
• Яйца - 3 шт
• Мука - 1 стакан
• Майонез - 3 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
• Зеленый лук - 150 г
• Яйца - 4 шт
• Сливочное масло - 20 г
• Соль - по вкусу

Сочные рыбные котлеты, которые тают во рту! 🐟✨

Многие проходят мимо минтая в магазине, а зря. Из него можно приготовить потрясающий ужин (бюджетно и вкусно)! Секрет этого рецепта в том, что рыба остается кусочками, а жареный лук и майонез дают невероятную сочность.

Ингредиенты:
Филе рыбы (минтай/хек) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сухари панировочные (или молотый сухой хлеб) — 3 ст. л.
Соль, перец, итал. травы — по вкусу
Масло для жарки

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Вы будете готовить этот пирог каждый день! Вкусно и ОЧЕНЬ ПРОСТО.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 120 г + 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Молоко - 80 мл
Сливочное масло - 70 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 10 г
Слива - 400 г

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Сегодня делюсь с вами рецептом винегрета, который получается невероятно вкусным — не сравнить с традиционным вариантом из варёных овощей. Здесь овощи запекаются в духовке, хорошо пропекаются, готовятся в собственном соку, и соки не вывариваются. Это делает салат сочным, насыщенным и полезным! Обязательно приготовьте так и не забудьте вместо зелёного горошка добавить нут — он добавит хруст и питательность.
Уверена, что вам понравится

Солите селедку дома!

Рецепт засолки очень простой и не требует много времени и усилий. Главное — выбрать качественную селедку. Уверяю вас, такой вкусной селедки вы еще не пробовали, в магазине такой не найдёте.

• Сельдь свежемороженая - 1 шт.
• Яблочный уксус 6% - 2 ст.л. + кипяток
• Лук - 1 шт.
• Зернистая горчица - 2 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Сок лимона - 1,5 ст.л.
• Растительное масло - 100 мл

Сегодня делюсь с вами проверенным рецептом домашнего сыра. Я готовлю его регулярно для своей семьи. Сразу скажу: по вкусу он не похож на привычный сыр из супермаркета. Он получается особенным — потрясающе нежным, мягким и просто тает во рту. От души рекомендую вам его попробовать!
Рецепт:
• Молоко - 2 л
• Соль - 1 ст.л.
• Яйца - 3 шт
• Сметана - 200 г

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Всем привет, дорогие друзья! 👋 Сегодня я поделюсь с вами своей главной палочкой-выручалочкой для идеальных и быстрых завтраков. Я специально покупаю такие булочки с запасом и замораживаю их, чтобы в любой момент можно было приготовить потрясающий перекус за считанные минуты!

В этом видео покажу 6 фантастических, но очень простых рецептов начинок: от сладких десертных вариантов до сытных мужских бутербродов. Будет очень просто, хрустяще и невероятно вкусно! 🔥

Особенно актуально к 8 Марта — порадуйте свою вторую половинку роскошным завтраком в постель с чашечкой ароматного кофе или чая. Никто не сможет отказаться! Всех с наступающим праздником, любите и будьте любимы! ❤️

Милые мои, дорогие девочки, девушки, женщины! От всей души поздравляю вас с 8 Марта! 🌸

В этот весенний день я хочу пожелать вам самого главного — чтобы в вашей душе всегда цвела весна, независимо от погоды за окном. Пусть ваша жизнь будет такой же сладкой, как наши любимые десерты, а дом всегда будет наполнен теплом, уютом и ароматом счастья!

Пусть сегодня (и не только сегодня!) ваши мужчины возьмут все заботы на себя. Забудьте сегодня про плиту, кастрюли и уборку! Наслаждайтесь вниманием, цветами, вкусными завтраками в постель и просто отдыхом. Вы этого заслуживаете на все 100%!

Будьте любимы, будьте здоровы и пусть каждый ваш день начинается с улыбки. С праздником, мои дорогие! ❤️🥂

🤫 ПОСТ-НАМЕК: Идеальный завтрак в постель на 8 Марта (справится любой мужчина!)

Дорогие мужчины, если вы читаете этот текст, значит, ваша любимая женщина тонко намекает вам на идеальное утро! 😉

Завтра 8 Марта, и лучший подарок для мамы или жены — это возможность поспать подольше и проснуться от аромата вкусного завтрака. Забудьте про сложную готовку и горы грязной посуды! Я приготовила для вас идеальный, красивый и очень простой рецепт. Записывайте!

🍳 Романтичные тосты «Сердечки» за 10 минут

🛒 Вам понадобится:

Хлеб для тостов — 2 кусочка

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — небольшой кусочек (для жарки)

Соль, перец — по вкусу

Помидорки черри и зелень — для красоты

Чашка свежего кофе или чая ☕️

👨‍🍳 Как готовить (пошаговая инструкция для мужчин):

Берем кусочек тостового хлеба и аккуратно вырезаем в центре сердечко. Это легко сделать ножом, а если есть формочка для печенья — вообще отлично! Вырезанный мякиш не выбрасываем.

Ставим сковородку на плиту, делаем средний огонь и растапливаем кусочек сливочного масла.

Кладем хлеб на сковородку, слегка поджариваем с одной стороны (буквально минуту) и переворачиваем.

В вырезанное сердечко очень аккуратно разбиваем яйцо, чтобы желток остался целым. Немного солим и перчим.

Вырезанные мякиши-сердечки тоже кладем жариться рядышком.

Накрываем сковородку крышкой и жарим на слабом огне 3–5 минут. Белок должен побелеть и стать плотным, а желток внутри остаться слегка жидким — так вкуснее всего!

Подача (это самое важное!): Аккуратно перекладываем тосты на самую красивую тарелку. Рядом кладем поджаренные хлебные сердечки, добавляем зелень и порезанные пополам помидорки черри.

Несем всю эту красоту любимой в постель вместе с цветами и кофе! Восторг и поцелуи вам гарантированы! ❤️

Девочки, отправляйте этот пост (или ссылку на него) своим половинкам и сыновьям, пусть готовятся и закупают продукты! 😉👇

А вы какой завтрак мечтали бы получить завтра утром? Признавайтесь в комментариях!

Для этого салата не нужно ничего варить. Просто нарезала все, и салат готов! Салат за 5 минут!

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Огурец свежий - 1 шт
Фасоль красная - 1 банка
Зеленый лук - 15 г
---Соус:
Растительное масло -200мл
Яйцо -1 шт
Сахар -1 ч.л.
Соль -1/2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Теперь паштет я готовлю только сама, и вот почему:

1. Полный контроль над ингредиентами: Я точно знаю, что кладу в свой паштет — никаких консервантов и ненужных добавок!

2. Идеальный вкус: Никакой магазинный паштет не сравнится с тем, что сделано с любовью и по своему рецепту. Каждый раз получается по-особенному вкусно!

3. Экономия: Готовя паштет дома, я экономлю деньги и время, а также могу готовить в больших количествах и замораживать.

• Куриная печень - 600 г
• Лук - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Отварные грибы - 150 г
• Сливки 20% - стакан
• Соль, перец - по вкусу
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Петрушка, укроп
• Растительное масло - для жарки

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Как жаль, что мы всегда забываем о таких вкусных, но простых салатах.

Рецепт:
• Свекла - 3 (небольшие) шт
• Маринованные огурцы - 5-6 шт
• Лук - 1 шт
• Петрушка - 10 г
• Зерновая горчица - 1-2 ст.л.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Соль - по вкусу

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Всем привет, дорогие друзья! 👋
Наступила весна, совсем скоро 8 Марта, и так хочется обновиться и наполнить дом свежестью! Сегодня делюсь своей личной находкой — я пользуюсь средствами WONDER LAB уже больше 5 лет и от души их вам рекомендую.

Сразу скажу: WONDER LAB — это не сомнительный бренд-однодневка с маркетплейсов, а настоящие инновационные экосредства. У них есть европейский сертификат безопасности Ecolabel, они продаются в крупных сетях (даже в строгом «Детском мире»), а их разработки отмечали на саммите G20!

🍎 В чем их главный секрет? Основа средств — запатентованный БИОМИКРОГЕЛЬ из яблок, свеклы и кукурузы. Эта технология есть только у них! Грязь берется в микрокапсулы и смывается водой до 80 раз быстрее. Никаких токсичных компонентов и аллергии — химия просто не попадает в ваш организм.

🧴 Мой фаворит — Универсальный гель для стирки Я всегда советую брать канистру 5 литров — это мегавыгодно! Хватит на 100 стирок (меньше 9 рублей за стирку!).
• 1 флакон для всего: от белых носочков (отстирывает супер!) до шелка, мембраны и пуховиков. Не нужно скупать 10 разных банок.
• Отлично работает уже при 30 градусах — вещи не деформируются.
• Полностью выполаскивается, и белье пахнет просто чистотой, а не резкой химией.

🌸 Идеальная пара — Кондиционер для белья WONDER LAB Обожаю покупать их именно в паре с гелем! У бренда 2 шикарных аромата, которые напоминают мне свежесть весеннего сада после дождя. 🌿
• Очень экономично: на стирку нужен 1 колпачок. Флакона 1 л хватит на 40 стирок, а канистры 5 л — на целых 200!
• Белье становится шелковистым, появляется эффект антистатика, и гладить его в разы легче.
• Запах сохраняет свежесть надолго, но гипоаллергенен (подходит детям 0+) и не перебьет ваш парфюм.

Девочки, в преддверии 8 Марта сделайте классный подарок себе, маме или подруге! С WONDER LAB вы сбережете бюджет, время и здоровье семьи! 😉
Переходите по ссылкам и заказывайте, пока действуют скидки:

WONDER LAB на Озоне: https://wonderlab.mobz.link/3oi?detail_erid=2Vtzqxjfu88

WONDER LAB на Вайлдберриз: https://wonderlab.mobz.link/u5dd?detail_erid=2Vtzqxjfu88

Встречайте весну с удовольствием и чистотой! ❤️

Воздушный творожно-ананасовый десерт из 3-х ингредиентов (без выпечки!)

На его приготовление понадобится минимум вашего времени. Кисло-сладенький, с ярким вкусом ананаса, он получается очень нежным, плотным, но совершенно не резиновым.

Ингредиенты:
Творог - 800 г
Ананасы консервированные - 1 банка (580 г)
Желатин - 30 г
Вода - 100 мл

С первым днем весны, друзья! 🌱

На календаре уже 1 марта, а за окном — настоящие сугробы и горы снега. Так хочется настоящего тепла, яркого солнца и этого особенного весеннего настроения! ☀

Поймала себя на мысли, что уже безумно соскучилась по нашему сезону заготовок. Прямо руки чешутся начать крутить баночки! 🥒

А пока спасаюсь тем, что делаю сытные мясные заготовки с кашами — это отличная подготовка к дачному сезону. Весной и летом это будет просто палочка-выручалочка: открываешь баночку, и вкусный полноценный обед или ужин готов за пару минут! Можно больше времени уделить делам на участке и отдыху, а не стоять у плиты. 😉🥘

-— Рецепт плова:
Мясо - 200 г
Рис (сухой) - 80 г
Поджарка (лук + морковка + чеснок) - 100 г
Растительное масло - для жарки
Вода - 100 мл
Соль - 5 г
Зира - 1/4 ч.л.

-— Рецепт гречневой каши:
Крупа гречневая подготовленная - 200 г (на 0,5 кг гречки - 700 мл воды и 11 г соли)
Мясо - 200 г
Соль - на 1 кг мяса 10 г
Сливочное масло - 10 г
Поджарка (лук, морковь) - 50 г
Растительное масло - для жарки

-— Рецепт гороховой каши:
Мясо - 150 г
Соль - на 1 кг мяса 10 г
Горох - 100 г
Поджарка (лук + морковь + томатный соус + чеснок) - 50 г
Растительное масло - для жарки
Вода - 100 г
Соль - 3 г

-— Рецепт перловой каши:
Мясо - 150 г
Соль - на 1 кг мяса 10 г
Перловка - 100 г
Поджарка (лук + морковь + томатный соус + чеснок) - 50 г
Растительное масло - для жарки
Вода - 100 г
Соль - 3 г

Готовлю в автоклаве при 120 °C 50 минут.

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Невероятно вкусный шоколадный десерт с вишней (без выпечки!)

Сегодня у меня для вас потрясающий рецепт очень простого, но невероятно вкусного шоколадно-вишневого десерта. Готовится он элементарно, а в разрезе выглядит так красочно и аппетитно, что глаз не оторвать! Уверена, и взрослые, и дети останутся в полном восторге.

Ингредиенты (форма 18 см):
Творог - 180 г
Творожный сыр - 140 г
Йогурт - 150 г
Сахар - 100 г
Вишня - 400 г
Какао порошок - 2 ст.л.
Желатин - 30 г
Молоко - 80 мл
Тертый шоколад

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!

Сегодня делюсь рецептом очень простого, сытного, но при этом невероятно свежего салата! В нем нет ни капли майонеза — вместо него мы сделаем потрясающую легкую заправку с зернистой горчицей.

• Картофель - 600 г
• Салат Айсберг - 300 г
• Маринованные огурцы - 120 г
• Зеленый горошек - 1 банка
• Растительное масло - 50 мл
• Зернистая горчица - 1 ст.л.
• Лук - 2 шт
• Укроп

Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешала и в духовку: за 5 МИНУТ+ выпечка!

Ингредиенты:
Яйца - 2шт
Сахар - 200гр
Соль - щепотка
Ванильный сахар - ч.л.
Молоко - 100 мл
Растительное масло - 60мл
Мука - 240гр. + ст.л.
Разрыхлитель - 7гр
Смородина - 300гр
Для крема:
Сметана 20 % - 200гр
Сахарная пудра - по вкусу( 2 ст.л.с горкой)

Сегодня будем готовить очень вкусный, яркий и насыщенный пирог! От кусочка такого пирога не откажется никто, уверяю вас.

Тесто:
Мука - 300 г.
Сахар - 120 г.
Желтки - 4 шт.
Молоко - 8 ст.л.
Растительное масло - 8 ст.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Соль - щепотка
Начинка:
Джем, повидло - 300 г.
Безе:
Белки - 4 шт.
Щепотка соли
Сахар - 1,5 стакана

Обязательно попробуйте, ваша семья будет в восторге.

Постное меню: Салат-минутка с опятами и картошкой!

Едва ли найдется человек, который откажется от этого легендарного сочетания — картошечка с грибами! Это просто, сытно и невероятно вкусно.

Салаты с маринованными грибами — настоящая палочка-выручалочка во время Поста. Готовятся они моментально, выглядят эффектно, а со стола улетают первыми.

В чем секрет вкуса?

Всё гениальное просто: отварной картофель, хрустящие опята, сладкий красный лук и много свежей зелени. Заправляем ароматным маслом — и готово!

По большому счету, этот салат можно собрать за 2 минуты (если картофель сварен заранее):

Почистили и нарезали кубиком картофель.

Слили маринад с грибов (убираем лишние пряности).

Нарезали лучок (я люблю красный салатный, он мягче) и свежий укроп.

Смешали, посолили, поперчили и щедро полили маслом.

Идеально для быстрого обеда или ужина, когда не хочется долго стоять у плиты!

📝 Ингредиенты:
Картофель (отварной в мундире) — 4-6 шт. (400-500 г)
Опята маринованные — 1 банка (400-500 г)
Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт.
Укроп свежий — пучок
Масло растительное (ароматное или обычное) — для заправки
Соль, черный перец — по вкусу

Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить! Это просто объедение!

Сегодня делюсь с вами простым и очень вкусным рецептом обеда или ужина для всей семьи.

Капуста - 800 грамм
Лук - 2 шт
Перец - 1 шт
Морковь - 2 шт
Шампиньоны - 300 г
Растительное масло - 50 мл + для жарки
Соль, перец - по вкусу
**************
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Чеснок
Итальянские травы
Сыр

Приятного аппетита!

Предлагаю вам отойти от классики и приготовить необычные марокканские блинчики Багрир, или, как их еще поэтично называют, — «тысяча и одна дырочка»! ✨

Эти блины поражают своей красивой пористой текстурой и потрясающим вкусом. Они гарантированно станут хитом за вашим праздничным столом.

❄️ Главная фишка: они идеально переносят заморозку!
Меня эти блинчики очень выручают: пеку сразу много, замораживаю, а потом просто достаю и подаю на завтрак. Очень люблю делать такие заготовки!

С чем их подавать? Они абсолютно универсальны:

🍓 Сладкий вариант: со сметаной, свежими ягодами, фруктами или щедро полив мёдом. Вы бы видели, как идеально мёд пропитывает все эти дырочки! 🤤

🐟 Сытный вариант: с нежным творожным сыром и ломтиком красной рыбки.

Получается безумно вкусно, необычно и очень красиво. Обожаю такие практичные и эффектные рецепты!

Ингредиенты:
Манная крупа - 360 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Теплая вода - 700 мл
Разрыхлитель - 15 г
Яблочный уксус 6% - 1 ч.л.

Посмотрите, какая красота у нас получилась!

Пирог режется невероятно легко — он получается удивительно нежным, пористым и в меру сладким. А этот волшебный вкус и тонкий аромат корицы моментально создают в доме атмосферу настоящего тепла и уюта.

Я уверена, что такой десерт покорит каждого, кто его попробует. Поэтому, друзья, от души рекомендую сохранить рецепт и порадовать своих близких! ❤️

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кефир - 130 мл
Растительное масло - 70 мл
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Слива замороженная - 500 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Крошка:
Мука - 60 г
Сахар - 40 г
Сливочное масло - 40 г

Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!