Логотип

🥮 Выпечка — домашняя вкусная пироги булочки пирожки торты печенье кексы шарлотка простые проверенные рецепты для духовки сковороды сладкая солёная на каждый день чебуреки беляши десерт ватрушки пышки

💼 По всем вопросам:
cgmedia.ads@ya.ru

Материалы публикуются в ознакомительных целях и могут включать контент правообладателей. По обращению автора материалы будут удалены или изменены.

десерты рецепты тесто без дрожжей с начинкой вкусное быстрое печенье из творога домашний хлеб с хрустящей коркой пончики пончики на сковороде крем для торта глазурь бисквитное тесто слойки круассаны вафли
Подписчики
45290
За 24 часа
+2708
Закреплено
🎄 Список ЛУЧШИХ каналов 2025 года Пока куранты только готовятся пробить, мы уже собрали для тебя подборку каналов, которые будут радовать и вдохновлять весь новый 2026 год ✨ 👇 Ищут чаще всего: 1. 🌷 Новогодние Открытки - для родных и близких! 2. 🥗 Рецепты - Новогодний стол 3. 😂 Юморист - Хорошее настроение 4. 🏷️ Находки WB/OZON - Подарочки 5. 🍿 Фильмы - Поймать атмосферу 6. ✂️ Поделочкин - Время с детьми Праздничные блюда: 1. 🥬 Салаты 2. 🥑 ПП Рецепты 3. 🥮 Выпечка Хорошее настроение: 1. ❤️ Поздравления 2. 🦁 Животные 3. 🌿 Здоровье 4. 🌸 Женский Юмор 5. 🌙 Гороскоп 6. 🌻 Любимая Дача 7. 🎄 Новогодние поздравления Досуг на каникулах: 2. 🎧 Музыка 3. 🎬 Netflix 4. 🌍 Путешествия 5. 😄 Смешные видео 6. 🧸 Мамы и Дети Чтобы год был интереснее: 1. ⚡ Новости 2. 💡 Научный 3. 🚗 Главная дорога 4. 🕹️ Кибер 5. 💰 Экономика ❄️ Находите свои и делитесь! Чтобы встретить Новый год с самой тёплой и полезной лентой.
14:00 17-04-2026
⚡️Россию признали самой дешёвой страной для отдыха

Но проблема в том, что 90% россиян не знают свою же страну и ездят по самым попсовым "Сочам" и "Крымам".

А ведь в России есть наши Мальдивы, крутые локации, которые удивят любого туриста: для фоток, для прогулок, для отдыха и для тусовок. И даже замок Дракулы😲 И всё это в 3-4 раза дешевле.

Подпишитесь, а то так и будете сидеть дома у себя в городе: https://max.ru/pasport_visa_tickets
12:01 17-04-2026
Мини панкейки

🫑 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 70 гр
Молоко - 125 мл
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 1 пакет (10гр)
Ванилин - 1 пакет (10 гр)

♻️ Приготовление:
🔅Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выкладывать по 1 чайной ложке на 1 панкейк.

🥮 Выпечка - Подписаться
10:02 17-04-2026
Творожная шарлотка

Ингредиенты:
яйца 3шт
сахар 100г
сливочное масло 100г(растопить)
творог 200г
мука 200г
разрыхлитель 10г
яблоки 2шт

Приготовление:
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым.
Распределяем тесто по форме 20-22см, и укладываем яблоки как показано на видео.
Выпекать в разогретый до 180с духовке, 50-60 минут готовность проверить шпажкой.

🥮 Выпечка - Подписаться
20:00 16-04-2026
🥧 Творожник, который покорит даже самых строгих критиков

📝 Ингредиенты:
Творог любой - 600 гр
Яйцо - 3 шт
Сметана - 200 гр
Сахар - 140 гр
Крахмал - 3 ст.л
Ванилин
Цедра лимона/ апельсина
Тесто слоёное дрожжевое - 450 гр

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
17:00 16-04-2026
🥐 Мягкие, нежные и ароматные творожные рогалики с джемом

📝 Ингредиенты:
Для теста:
Творог - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 80 гр
Сливочное масло - 40 гр
Сметана - 100 гр
Соль - 0,3 ч.л
Разрыхлитель - 12 гр
Мука - 310 гр

Для начинки:
Густой джем

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
15:01 16-04-2026
🧁 Вкусный десерт на скорую руку

📝 Ингредиенты:
Вареная сгущёнка - 400 гр
Сметана 20% - 300 гр
Яйцо - 4 шт
Песочные тарталетки - 30 шт
Орехи

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 20 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
12:01 16-04-2026
🥣 Творожная запеканка

📝 Ингредиенты:
Творог - 600 гр
Сахар - 100 гр
Манка - 70 гр
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 50 мл
Изюм - 100 гр

🥮 Выпечка - Подписаться
10:02 16-04-2026
🍫 Нежный шоколадный пирог

📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 180 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 250 мл
Какао - 3 ст.л
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Соль - 0,5 ч.л
Сливочное масло

Для глазури:
Молоко - 250 мл
Какао - 3 ст.л
Темный шоколад - 100 гр
Сахар - 3 ст.л

🥮 Выпечка - Подписаться
20:00 15-04-2026
Тортик «БИТОЕ СТЕКЛО» без выпечки

Ингредиенты:
сметана 400 гр
сгущенка 300 гр
желатин 25 гр + вода 150 мл
Для желе:
желе разных вкусов
горячая вода

Приготовление:
Желе готовим как написано на пачке. Насыпать в емкость, залить горячей водой, перемешать до застывания и оставить в холодильнике на 3 часа. Можно уже вытащить с холодоса сгущенку и сметану чтобы были комн. температуры.
Как желе застынет. Нарезаем его на кубики прям в тарелке.
25 гр желатина растворить в 150 мл воды.
Смешать сметану, сгущёнку и желатин.
И далее все соединяем как на видео. И отправляем в холодильник примерно на 4 часа. На дно я положила слой печенья, его можно не ложить, если не хотите.

🥮 Выпечка - Подписаться
17:00 15-04-2026
Творожные оладушки на завтрак

Ингредиенты:
творог - 300 гр
яйца - 3 шт
сахар - 50 гр
кефир - 90 мл
разрыхлитель - 8 гр
мука - 80 гр.

Приготовление:
Все смешиваем и в конце добавляем мука. 10 минут даем тесту постоять.
Выпекаем под крышкой на медленном огне. Сковородку смазать маслом первый раз, дальше можно выпекать без масла.

🥮 Выпечка - Подписаться
15:00 15-04-2026
Клафути с вишней
Ингредиенты:
600 гр вишни
320 гр питьевого йогурта
85 гр молока
4 яйца
190 гр муки
10 гр подсластителя (=100гр сахара)
сливочное масло

Приготовление:
Вишню режем пополам и удаляем косточку.
Смешиваем тёплый йогурт, молоко и яйца. Просеиваем муку и добавляем сахар.
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем вишню и заливаем тестом.
Отправляем в духовку при 175 градусах на 45-50 минут.

Предупреждаю! Вид у него нетипичный, внутри он выглядит сырым, но это и его ФИШКА.

🥮 Выпечка - Подписаться
14:00 15-04-2026
Пост удален
12:00 15-04-2026
ХАЧАПУРИ

Ингредиенты:
150 мл молока
1 ч.л дрожжей
1 ч.л сахара
300 гр муки
1 яйцо + 1 желток
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла + для смазывания
300 гр сыра сулугуни

Приготовление:
К немного тёплому молоку добавляем дрожжи и сахар, ждём пару минут.
Просеиваем муку, добавляем к ней соль и яйцо. Затем вливаем смесь из молока, дрожжей и сахара.
Месим тесто в течение 5 минут - оно будет достаточно липким. Накрываем его полотенцем и оставляем хотя бы на 1 час.
Натираем сыр сулугуни и из большей его части формируем руками шар.
Поднявшееся тесто слегка разминаем руками и раскатываем. Кладём в середину шар из сыра и собираем тесто как бы в мешочек, защипывая сверху края.
🔅Смазываем будущее хачапури желтком, посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем при 180 гр. 11-13 минут.

🥮 Выпечка - Подписаться
10:00 15-04-2026
Полезный и безумно вкусный рецепт

Ингредиенты:
овсянка (200гр)
финики (100гр)
изюм (100гр)
чернослив (100гр)
мёд (100гр)

Приготовление:
Просто всё смешиваешь в блендере и оставляешь на час в морозилке.
Если блендер не мощный, перемалывай все ингредиенты по отдельности.
Разрежь на батончики и наслаждайся.

🥮 Выпечка - Подписаться
20:00 14-04-2026
🌟 Сырники

🫑 Ингредиенты:
350 гр. творога
150 гр. творожного сыра
1 желток
70 гр. муки
70 гр. сахара

♻️ Приготовление:
🔅К творогу добавим творожный сыр, желток, сахар, муку. Все ингредиенты тщательно перемешаем вилкой, и нежное творожное тесто готово. Начнем формировать сырники, слегка обвалять их в муке и предадим форму.
🔅Разогреваем сковороду.
🔅Я жарю на кокосовом масле, можно на сливочном. Выкладываем сырники и обжаривать их 3, 4 минуты на среднем огне до золотистого цвета. Подаём сырники с любыми тонингами.

🥮 Выпечка - Подписаться
17:00 14-04-2026
🥧 Безумно вкусный и простой в приготовлении пирог с вишней

📝 Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 4 ст.л
Ванилин - щепотка
Сметана - 3 ст.л
Лаваш

Для заливки:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Вишня

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 170 гр. 45 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
15:00 14-04-2026
🍰 Домашний торт «3 стакана»

📝 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 180 гр
Кефир - 200 гр
Мука - 200 гр
Сода - 1 ч.л
Ванилин - щепотка
Масло растительное - 20 мл
Какао - 2 ч.л

Крем:
Сметана - 250 гр
Варенная сгущенка - 1 банка

🔥 Приготовление:
1. Выпекать при 180 гр. 30-40 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
12:00 14-04-2026
🧇 Такие румяные и сытные хачапури точно стоит приготовить

📝 Ингредиенты:
Кефир 3,2% - 300 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Мука - 450 гр
Разрыхлитель - 10 гр

Для начинки:
Сыр - 350 гр
Яйцо - 1 шт

🥮 Выпечка - Подписаться
10:01 14-04-2026
🥞 Молочные блинчики

📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 50 гр
Растительное масло – 30 гр
Мука – 200 гр
Молоко – 500 мл
Соль и ванилин – по 1 щепотке

🥮 Выпечка - Подписаться
09:04 14-04-2026
Пост удален
20:00 13-04-2026
Сдобные булочки с кремом (маритоццо)

Не забудьте добавить цедру апельсина после яиц или дрожжей, я вспомнила о ней только в конце

Тесто:
Теплое молоко - 170 мл
Сахар - 60 г
Дрожжи - 10 г
Цедра 1 апельсина
Яйца - 2 шт
Мука - 480 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Желток+молоко для смазывания

Крем:
Сливки 33% - 350 мл
Сахарная пудра - 60 г

🥮 Выпечка - Подписаться
17:00 13-04-2026
Печенье "Курабье"

200 г сливочного масла
280 г муки
110 г сахарной пудры
Ванилин
1 яйцо
Джем

🥮 Выпечка - Подписаться
15:00 13-04-2026
🥞 Идеальные панкейки

📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Молоко - 200 мл
Мука - 170 гр

🥮 Выпечка - Подписаться
12:01 13-04-2026
🥯 Сочные беляши

📝 Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Дрожжи - 1 ст.л
Мука - 1 кг

Начинка:
Фарш свинина - 1 кг
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Вода холодная - 100 мл

🥮 Выпечка - Подписаться
10:02 13-04-2026
🥮 Ленивый яблочный пирог

📝 Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Манка - 250 гр
Сахар - 180-200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Яблоки - 7 шт

Для заливки:
Молоко - 300 мл
Масло - 50 гр

🥮 Выпечка - Подписаться
09:04 13-04-2026
Пост удален
20:00 12-04-2026
Шикарные панкейки с начинкой на завтрак

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сахар - 40 гр
мёд - 1 ст. л
мука - 90 гр
разрыхлитель - 1 ч. л
ванилин
вода - 10 мл
начинка по желанию

🥮 Выпечка - Подписаться
17:00 12-04-2026
Рулет к чаю за 30 минут

Мука - 170 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйца - 5 шт.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль
Вареная сгущёнка
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 4 ст.л.
Какао - 2 ст.л.

1. Соедините все ингредиенты для теста, перемешайте и выложите на пергамент, распределите по всему пергаменту и отправьте с духовку на 10 минут при 180 гр.
2. Тем временем в небольшой кастрюле, растопите масло, сахар и какао.
3. Через 10 минут достаньте бисквит, пока он горячий, смажьте вареной сгущёнкой, сверните в рулет и облейте глазурью. Если вы любите влажные рулеты, можете немного пропитать его сиропом.

🥮 Выпечка - Подписаться
15:01 12-04-2026
🍮 Творожный десертик

📝 Ингредиенты:
Творог - 3 уп. по 180 гр
Желатин - 2 ст.л
Вода - 100 мл
Ананасы консервированные - 580 гр (380 гр ананасы, 200 гр сок)

🔥 Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты и в холодильник на 4-5 часов.

🥮 Выпечка - Подписаться
10:02 12-04-2026
🍮 Творожная пасха

📝 Ингредиенты:
Творог – 450 гр
Сливочное масло – 50 гр
Варёная сгущёнка – 220 гр
Сметана – 150 гр
Орехи – 100 гр

🔥 Приготовление:
1. Творог, сливочное масло, варёную сгущёнку и сметану измельчить блендером до однородной массы.
2. Добавить измельчённые орехи и перемешать.
3. Форму застелить марлей в два слоя, выложить творожную массу.
4. Поставить под пресс и убрать в холодильник на сутки.
5. Перед подачей можно полить карамелью или шоколадом и посыпать орехами.

🥮 Выпечка - Подписаться
09:03 12-04-2026
Пост удален
20:00 11-04-2026
😍 Творожная пасха с варёной сгущёнкой и сметаной

📝 Ингредиенты:
Творог 9% - 600 гр⠀
Варёная сгущёнка - 380 гр (1 банка)⠀
Сметана - 150 гр⠀
Масло сливочное - 100 гр⠀
Мак - 30 гр
Малина - для украшения⠀

🥮 Выпечка - Подписаться
19:01 11-04-2026
Пост удален
17:00 11-04-2026
🍓 Мини чизкейки

📝 Ингредиенты:
Тарталетки – 6 шт
Сметана 20% – 2 ст.л
Творожный сыр – 2 ст.л
Сгущённое молоко – 50 гр
Ягоды
Сахарная пудра

🔥 Приготовление:
1. Смешать сметану, творожный сыр и сгущёнку, можно пробить блендером до однородности.
2. Разлить смесь по тарталеткам, дать постоять 10-15 минут.
3. Запекать в аэрогриле при 170 гр. 8-10 минут.
4. Перед подачей украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.

🥮 Выпечка - Подписаться
15:01 11-04-2026
🧁 Невероятно нежный и воздушный творожный кулич

📝 Ингредиенты:
Творог - 300 гр
Сливочное масло - 70 гр
Яйцо - З шт
Сахар - 180 гр
Соль - щепотка
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Ванилин - щепотка
Изюм - 130 гр

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 160 гр. 50 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
14:01 11-04-2026
Пост удален
12:05 11-04-2026
🥠 Воздушные пышки

📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Масло - 50 гр
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 3 ст.л
Мука - 500 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сахарная пудра для посыпки

🔥 Приготовление:
1. Смешиваем кефир, сахар, соль и сливочное масло, просееваем муку и замешиваем тесто, даём ему отдохнуть 30 - 60 мин.
2. Раскатываем и нарезаем на ромбы или квадраты. Обжариваем с двух сторон и посыпаем сахарной пудрой.

🥮 Выпечка - Подписаться
11:02 11-04-2026
Пост удален
10:01 11-04-2026
🍶 Помадка для кулича и ром бабы

📝 Ингредиенты:
Сгущённое молоко
Сухое молоко
Лимонный сок

🥮 Выпечка - Подписаться
20:00 10-04-2026
🍶 Меренга для декорирования куличей

📝 Ингредиенты:
Белки - 70 гр (2 крупных яйца)
Сахарная пудра - 140 гр
Крахмал кукурузный - 9 гр
Лимонная кислота - щепотка

🔥 Приготовление:
1. В чашу миксера кладем белки, сахарную пудру и лимонную кислоту, начинаем взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая до максимальной, и взбиваем до плотной, глянцевой меренги и стойких пиков (обычно на это уходит около 10 минут). В конце добавляем крахмал и аккуратно вмешиваем на небольшой скорости
2. Отсаживаем гнёзда на пергамент (силиконизированный, чтобы они не прилипали) и сушим в духовке при 80-85 гр. около 1,5-2 часов

🥮 Выпечка - Подписаться
19:01 10-04-2026
Пост удален
18:01 10-04-2026
Пост удален
17:00 10-04-2026
🍧 Ягодное суфле

📝 Ингредиенты:
Ягоды любые – 500 гр
Сахар - 120 гр
Ванилин
Желатин – 25 гр
Вода холодная – 60 мл

🥮 Выпечка - Подписаться
15:00 10-04-2026
🥮 Воздушные и аппетитные краффины на Пасху

📝 Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Теплое молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 150 гр
Ванилин
Сухие дрожжи - 1 ст.л
Яичный желток - 3 шт
Масло сливочное - 60 гр
Масло растительное - 2 ст.л
Сливки 30% - 60 мл
Сухофрукты - 400 гр
Ликер - 3 ст.л
Сливочное масло для прослойки - 40 гр

Для смазывания краффинов:
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 1 ч.л

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 170 гр. 40 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
14:01 10-04-2026
Пост удален
12:01 10-04-2026
🍰 Торт на сковороде

📝 Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 гр
Мука - 250 гр
Сахар - 60 гр

Для крема:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - 6 гр
Крахмал - 2 ст.л
Сметана - 600 гр
Сливочное масло - 60 гр

🥮 Выпечка - Подписаться
10:01 10-04-2026
🍫 Пасхальные печенья

📝 Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Какао - 35 гр
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 70 гр
Яйцо - 1 шт

Шоколадный ганаш:
Сливки - 40 мл
Сливочное масло - 10 гр
Темный шоколад - 40 гр

🔥 Приготовление:
1. Выпекать при 180 гр. 10 минут

🥮 Выпечка - Подписаться
09:02 10-04-2026
Пост удален
20:00 09-04-2026
Творожный чизкейк без выпечки

Ингредиенты:
350 г песочного печенья
180г сливочного масла
400 г творога
200 г сметаны
200 г молока
2 ст л агар-агара
100 г сахара / 1/2 ч л стевии
фрукты и кокосовая стружка для украшения

Приготовление:
Перемели печенье в мелкую крошку с помощью скалки или блендера. Добавь растопленное сливочное масло, хорошо перемешай - это основа для нашего чизкейк. Разъемную форму застели бумагой для выпечки, выложи печенье, хорошо утрамбуй и отправь в холодильник на 30-40 минут.
Творог со сметаной протри через сито или пробей блендером - так будет быстрее.
На медленном огне разогрей молоко, раствори в нем сахар и агар-агар. Доведи молочную смесь до кипения, постоянно помешивая и сразу добавь к творогу. Хорошо перемешай.
Выложи творожную начинку на основу чизкейка и отправь в холодильник на пару часов.

🥮 Выпечка - Подписаться
19:00 09-04-2026
Пост удален