Лёгкий ужин с лососем и пастой🍜

📝Ингредиенты:
Лосось — 400 гр.
Творожный сыр — 130 гр.
Черри — по вкусу.
Шпинат — по вкусу.
Оливковое масло
Соль, перец, специи — по вкусу.
Паста — 200-250 гр.

⏳Приготовление:
1. Удалите кости и кожу с лосося, нарежьте его на кусочки. Выложите рыбу, томаты черри, шпинат и творожный сыр в форму для запекания, добавьте соль, перец, специи и немного оливкового масла.
2. Запекайте при 180 гр. около 15 мин.
3. Параллельно отварите пасту до состояния аль денте, как указано на упаковке. К запечённым ингредиентам добавьте немного воды от варки пасты, перемешайте и соедините с пастой.

Приятного аппетита❤️

Чечевичный крем-суп🍲

📝Ингредиенты:
Чечевица – 200 гр.
Лук – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – по вкусу.
Томатная паста – по вкусу.
Болгарский перец – по вкусу.
Кипяток – 1 л.
Подсолнечное масло – по вкусу.
Соль, перец, зелень – по вкусу.
Бекон – по вкусу.
Сыр – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук, добавьте морковь, картофель, болгарский перец, чеснок и томатную пасту, тушите несколько минут.
2. Промойте чечевицу, добавьте к овощам, залейте кипятком и варите около 30 мин., посолите и поперчите.
3. Измельчите суп блендером до кремовой консистенции, добавьте зелень, при желании подавайте с сыром и обжаренным беконом.

Приятного аппетита❤️

Маффины с белым шоколадом🧁

📝Ингредиенты:
Мука – 250 гр.
Разрыхлитель – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Сахар – 170 гр.
Сода – по вкусу.
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – по вкусу.
Растительное масло – 100 гр.
Молоко или кефир – 180 гр.
Лимонный сок – по вкусу.
Цедра лимона – по вкусу.
Белый шоколад – 50 гр.
Малина – 100 гр.

⏳Приготовление:
1. Смешайте яйцо, молоко или кефир и растительное масло, добавьте сахар и соль, затем всыпьте муку и разрыхлитель и перемешайте до однородности.
2. Добавьте белый шоколад и малину, аккуратно перемешайте и разложите тесто по формочкам.
3. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке около 30 мин. до сухой зубочистки.

Приятного аппетита❤️

#десерты

Миндально-кокосовые вафли🧇

📝Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Яичный белок – 2 шт.
Кокосовая мука – 20 гр.
Миндальная мука – 20 гр.
Соль – по вкусу.
Подсластитель – по вкусу.
Масло гхи – 2 гр.
Апельсиновая цедра или корица – по вкусу.
Разрыхлитель или сода с лимонным соком – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Смешайте яйцо и белки с кокосовой и миндальной мукой, добавьте разрыхлитель или соду с лимонным соком, соль, подсластитель и апельсиновую цедру или корицу до однородной консистенции.
2. Смажьте вафельницу маслом гхи и выпекайте вафли 3–3,5 мин.

Приятного аппетита❤️

Запеканка «Начос» с индейкой и грибами🌮

📝Ингредиенты:
Лаваш (тонкий бездрожжевой) – 42 гр.
Ветчина из индейки – 49 гр.
Шампиньоны – 40 гр.
Черри – 28 гр.
Сыр (16%-20%) – 20 гр.
Белок яичный – 115 мл.
Молоко (1.8%) – 50 мл.
Соль, перец, гранулированный чеснок, копченная паприка – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Выложите лаваш в форму для запекания, сформировав небольшие бортики. Нарежьте ветчину и грибы кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
2. В миске смешайте ветчину, грибы, яичные белки, молоко и специи. Полученную смесь вылейте на лаваш. Сверху равномерно распределите нарезанные помидоры черри и поставьте форму в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 25 мин.
3. За 5 мин. до готовности посыпьте блюдо сыром и дождитесь его расплавления.

Приятного аппетита❤️

Хачапури с творогом на утренний стол🫓

📝Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Яичный белок – 1 шт.
Творог (0%) – 300 гр.
Рисовая цельнозерновая мука – 70 гр.
Сыр (16%) – 50 гр.
Разрыхлитель – 3 гр.
Растительное масло – 1 мл.
Сливочное масло (82.5%) – 4 гр.
Соль – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Промокните творог бумажными полотенцами, смешайте с яйцами, белком, мукой, разрыхлителем, тёртым сыром и солью до однородной массы.
2. Смажьте сковороду маслом, выложите тесто и равномерно распределите по поверхности.
3. Жарьте под крышкой на минимальном огне с обеих сторон, готовое блюдо смажьте сливочным маслом.

Приятного аппетита❤️

#завтраки

Суши-конвертик с рыбой🍙

📝Ингредиенты:
Лист нори – по вкусу.
Творожный сыр – по вкусу.
Рис – по вкусу.
Огурец – по вкусу.
Красная рыба – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Разрежьте лист нори пополам и выложите на край каждого куска слой риса.
2. Добавьте творожный сыр, тонко нарезанный огурец и кусочки красной рыбы.
3. Смочите свободный край нори водой и аккуратно сверните конвертом.

Приятного аппетита❤️

#закуски

Морковь по-азиатски🥕

📝Ингредиенты:
Морковь - 200 гр.
Соевый соус - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Сок лимона/лайма - 1 ст.л.
Хлопья чили или тертый имбирь - щепотка
Кунжут - 2 ч.л.
Мёд или сироп - 1 ч.л. (по желанию)

⏳Приготовление:
1. Морковь порезать с помощью овощечистки на слайсы.
2. Все остальные ингредиенты смешать и заправить морковь.
3. Дать постоять как минимум 10 мин.

Приятного аппетита❤️

#закуски

Куриные рулетики🥓

📝Ингредиенты:
Куриное филе – 450 гр.
Лук – 50 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Сыр – 70 гр.
Зеленый лук – 30 гр.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез/сметана – 30 гр.
Растительное масло
Соль, сладкая паприка, черный перец – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль на две половинки, накрыть пленкой и отбить молотком.
2. Посыпать солью, паприкой, перцем, смазать майонезом или сметаной.
3. На растительном масле обжарить лук, чеснок и шампиньоны до мягкости, посолить и поперчить.
4. Добавить зеленый лук и натертый сыр, перемешать.
5. Выложить начинку на нижнюю часть куриного филе и свернуть рулетиком.
6. Выложить рулетки в форму, посыпать сыром сверху и запекать при 180 гр. 20-25 мин.

Приятного аппетита❤️

Фрикадельки с манкой🧆

📝Ингредиенты:
Фарш - 1 кг.
Манка - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сливки (10-20%) - 300 мл.
Соль, перец, чеснок, прованские травы - по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Обжариваем томатную пасту пару мин., добавляем сливки, специи и доводим до кипения.
2. Параллельно смешиваем фарш, специи и манку. Катаем фрикадельки.
3. Соединяем фрикадельки и наш соус. Тушим 30 мин. под крышкой.

Приятного аппетита❤️

Фаршированные кальмары🦑

📝Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 3 шт.
Сыр - 80 гр.
Соль и чёрный перец - по вкусу.
Лимон - для подачи.
Зелень - для подачи.

⏳Приготовление:
1. Кальмары промыть, убрать внутренности. Залить кипятком. Отчистить от лишней пленки.
2. Шампиньоны нарезать мелко обжарить, пока не испарится жидкость. Далее добавить масло и мелко нарезанный лук, обжарить до мягкости и выдавить чеснок. Посолить, поперчить, прогреть 1-2 мин.
3. Соединить грибы, отварные яйца, тертый сыр. Перемешать.
 4. Кальмары нафаршировать, немного не до конца. Закрепить зубочисткой как на видео, чтоб начинка не выпадала.
5. Обжарить на разогретой сковороде с 2-х сторон до золотистого цвета, примерно по минуте. При подаче убрать зубочистки.

Приятного аппетита❤️

#закуски

Чизкейк 🍰

📝Ингредиенты:
Творог (5%) - 180 гр.
Греческий йогурт - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Рисовая мука - 40 гр.
Сахар или сахарозаменитель - 45 гр. (30 гр. в тесто, 15 гр. в ягоды)
Ванилин - по вкусу.
Ягоды - 200 гр.
Семена чиа - 25 гр.
Сок лимона - по вкусу.

⏳Приготовление:
1. В миске соедините творог, греческий йогурт, яйца, муку, ванилин и сахар. Всё пробейте блендером до однородности.
2. Вылейте массу в форму, подходящую для микроволновки, и отправьте в микроволновую печь на 10 мин.
3. Для ягодного слоя проварите ягоды с оставшимся сахаром (или сахзамом), соком лимона и чиа в течение 5 мин.
4. На готовый чизкейк выложите ягодную массу и отправьте в холодильник минимум на 4 ч.

Приятного аппетита❤️

#десерты

Вкуснятина без названия на ужин или на закуску 🍢

📝Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 упаковка.
Фарш - 750 гр.
Соль и любимые специи - по вкусу.
Сыр тертый - по вкусу.
Сливочное масло - 60 гр.
Томатный соус - 60 гр.

⏳Приготовление:
1. Соус: доведите до кипения и томите 1-2 мин., можно добавить щепотку прованских трав.
2. Выпекайте сначала без соуса 30 мин. при 200 гр. Затем достаньте, смажьте соусом и поставьте еще мин. на 10 в духовку.

Приятного аппетита❤️

#закуски

Зашла в этот канал просто отвлечься.
Не заметила, как улыбалась 😻
Смешные и очень уютные котики.
Оставлю здесь, вдруг кому-то тоже нужно ❤️
👉Котя

Как «спасти» слипшиеся макароны

#лайфхаки

Быстрая паста с тунцом🍜

📝Ингредиенты:
Тунец консервированный — 1 банка
Греческий йогурт — 120 гр.
Помидор — 80 гр.
Макароны — 100 гр. (в сухом виде)
Пармезан — 20 гр.
Зелень, соль, перец — по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Отварите макароны. С тунца слейте жидкость (немного можно оставить), разомните вилкой, добавьте греческий йогурт и мелко нарезанный помидор.
2. Соедините с макаронами, посыпьте сыром, добавьте зелень, соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита❤️

Картофельные биточки с тянущимся сыром🥔

📝Ингредиенты:
Картофель — 500 гр.
Сыр твёрдый — 150 гр.
Яйца — 2 шт. (100 гр.)
Панировочные сухари — 50 гр.
Соль, перец — по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Отварите картофель, разомните толкушкой и остудите.
2. Нарежьте сыр брусочками.
3. Оберните каждый кусочек сыра картофельным пюре, формируя биточки.
4. Обмакните биточки в яйца, обваляйте в панировочных сухарях.
5. Запекайте при 180 °C около 30 мин., до золотистой корочки.

Приятного аппетита❤️

🥓 Практичный лайфхак для хранения бекона

#лайфхаки

Творожные палочки с малиной

📝Ингредиенты:
Творог (9%) - 80 гр.
Творог мягкий - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Малина - по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Смешайте творог, мягкий творожок, яйцо и манку, разделите получившееся тесто на 2 части.
2. Малину разомните до состояния пюре и добавьте в половину творожного теста.
3. Заполните тестом форму для палочек как на видео.
4. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 15 мин.

Приятного аппетита❤️

#выпечка

Мини-рулетики с курицей и ветчиной

📝Ингредиенты:
Куриное филе – 2-3 шт.
Ветчина – 200 гр.
Сыр моцарелла или другой любимый – 120 гр.
Панировочные сухари (для обваливания)
Сливки (20%) – 50 мл.
Соль и специи – по вкусу.
Масло – для запекания.

⏳Приготовление:
1. Режем куриное филе вдоль и хорошо отбиваем, чтобы оно стало тоньше. Солим и перчим.
2. Выкладываем на филе слайс ветчины и сыр, сворачиваем рулетик и разрезаем пополам.
3. Каждый мини-рулетик обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем в форму.
4. Немного заливаем сливками и небольшим количеством масла.
5. Запекаем в разогретой до 200 гр. духовке 15-20 мин. до готовности курицы.

Приятного аппетита❤️

#закуски

Удобный способ открыть крабовые палочки

#лайфхаки

Сочный куриный рулет🥓

📝Ингредиенты:
Куриный фарш — 600-700 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — по вкусу
Болгарский перец — 1 шт.
Паприка, сухой чеснок, соль и перец — по вкусу
Сыр — 100-150 гр.
Гранатовый соус — для смазывания

⏳Приготовление:
1. В фарш добавьте измельчённый лук, чеснок и нарезанный кубиками болгарский перец.
2. Приправьте солью, перцем, паприкой и специями для курицы, тщательно перемешайте.
3. На пищевую плёнку посыпьте паприкой и сухим чесноком. Выложите фарш, сверху присыпьте тёртым сыром и сверните рулет.
4. Заверните рулет в фольгу «конфеткой».
5. Выпекайте в духовке при 180 °C 30 мин.
6. Достаньте, снимите плёнку и фольгу, смажьте гранатовым соусом и верните в духовку на 10-15 мин.

Приятного аппетита❤️

Печень со сливами🍲

📝Ингредиенты:
Печень куриная – 300 гр.
Лук – 1 шт. (или 0,5 шт. если крупный).
Сливы – 30 гр. (спелые).
Сахар – 0,5 ст.л.
Сахарная пудра – 0,5 ч.л. (по желанию).
Масло сливочное – 1 ст.л.
Травы итальянские или прованские – по вкусу.
Соль и перец – по вкусу.
Масло оливковое или подсолнечное – для жарки.

⏳Приготовление:
1. Нарезаем лук тонкими перьями, обжариваем на смеси растительного и сливочного масел до мягкости. Посыпаем сахаром и травами.
2. Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки. Печень нарезаем.
3. На лук выкладываем печень и сливы срезом вниз. Жарим на сильном огне 3 мин., затем уменьшаем огонь. Солим, добавляем травы. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
4. Готовим 6-8 мин. до готовности.

Приятного аппетита❤️

🥐Интересная идея оформления выпечки

#лайфхаки

Голубцы «Ежики»🧆

📝Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 шт.
Фарш - 500 гр.
Рис «Басмати» - 200 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Зеленый лук - по вкусу.
Томатная паста - 100 гр.
Соль, черный перец, красный перец, паприка - по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Готовим на пару 30-35 мин.

Приятного аппетита❤️

#горячее

Творожный пирог с грушей и камамбером🥮

📝Ингредиенты:
Творог (5%) - 250 гр.
Мука - 3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Твёрдый сыр - 50 гр.
Камамбер - 120 гр.
Груша - 1 шт.
Грецкие орехи - 4–5 шт.
Мёд - 1 ст.л.

⏳Приготовление:
1. Смешайте творог с мукой, натёртым твёрдым сыром, одним яйцом и солью
2. Сформируйте круглую основу для пирога и смажьте её взбитым яйцом.
3. Выложите сверху нарезанные груши и сыр камамбер, чередуя слои.
4. Запекайте в аэрогриле или разогретой духовке 15 мин. при 180 гр. За 5 мин. до готовности посыпьте пирог грецкими орехами.
5. Подавайте, полив мёдом.

Приятного аппетита❤️

#выпечка

🥬Простая хитрость, как продлить срок хранения срезанной капусты

#лайфхаки

Запечённая треска под овощной шапочкой🐟

📝Ингредиенты:
Филе трески – 400 гр.
Морковь тёртая – 200 гр.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Греческий йогурт – 200 гр.
Соль – по вкусу.
Сыр лёгкий – 40 гр.

⏳Приготовление:
1. Натираем морковь и мелко нарезаем лук, тушим на сковороде на среднем огне, слегка солим.
2. Выкладываем филе трески на противень и сверху распределяем тушёные овощи.
3. Готовим заливку из йогурта, яйца и соли. Заливаем ею филе с овощами.
4. Запекаем при 200 гр. 15 мин., посыпаем сыром и продолжаем выпекать ещё 15 мин.

Приятного аппетита❤️

Кабачковая пита с начинкой🌮

📝Ингредиенты:
Кабачок – 250-300 гр.
Соль – 0,5 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Мука – 3 ст.л.
Сыр – 70 гр.
Творожный сыр – 1 ст.л.
Руккола – 3-4 веточки
Ветчина – 2-3 кусочка
Томат – 0,5 шт.

⏳Приготовление:
1. Кабачок очищаем от кожуры и трём на тёрке. Добавляем соль, перемешиваем и ждём 5 мин., далее хорошо отжимаем кабачок от воды.
2. Добавляем яйца, муку, тёртый сыр и перемешиваем. Выкладываем массу на силиконизированный пергамент, формируя 3 одинаковых круга.
3. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 15 мин.

Приятного аппетита❤️

#завтраки

Овощная запеканка 🥦

📝Ингредиенты:
Брокколи – 150 гр.
Морковь – 70 гр.
Легкий сыр – 35 гр.
Яйцо – 1 шт.
Белок – 70 гр.
Соль, специи – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Брокколи залить кипятком на пару мин., в форму для запекания выложить брокколи, натертую морковь, сыр и вылить яичную смесь.
2. Немного посолить и отправить в духовку при 180 гр. на 30 мин.

Приятного аппетита❤️

🥚Как правильно использовать воду после варки яиц

#лайфхаки

Суфле с пузырьками и вишней🍮

📝Ингредиенты:
Желатин или агар-агар — 10 гр.
Ряженка — 120-150 мл.
Ягоды (вишня или малина) — 100-120 гр.
Сироп топинамбура или мёд — 1 ч.л.
Орешки или семена — по желанию.

⏳Приготовление:
1. Ряженку слегка подогреть, она должна быть тёплой, но не горячей.
2. Желатин развести по инструкции и оставить для набухания.
3. В блендере пробить ягоды с ряженкой и мёдом до однородности.
4. Добавить 1 ч.л. ягодной массы к желатину, хорошо перемешать.
5. Перелить желатиновую смесь обратно в блендер и ещё раз пробить до появления пузырьков.
6. Разлить по формам, сверху при желании посыпать орешками или семенами.
7. Убрать в холодильник на 1–2 часа до застывания.

Приятного аппетита❤️

#десерты

Булгур с овощами🥘

📝Ингредиенты:
Булгур – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сливочное масло – для жарки.
Соль и специи – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке или нарежьте небольшими кусочками.
2. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте овощи около 5 мин., затем переложите их в тарелку.
3. В ту же сковороду добавьте ещё немного масла и обжарьте булгур, помешивая, около 3 мин.
4. Верните овощи к булгуру, перемешайте и жарьте ещё 5 мин.
5. Влейте горячую воду, добавьте соль и специи, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 мин.

Приятного аппетита❤️

🫙Как легко и просто приготовить соус «Цезарь» для салата

#лайфхаки

Чиа-пудинг с манго 🥤

📝Ингредиенты:
Семена чиа – 3 ст.л.
Молоко кокосовое – 100 мл.
Манго – 1 шт.
Сироп топинамбура/мед – по вкусу.
Греческий йогурт – по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером.
2. Отправляем в холодильник на ночь для загустения.
3. Достаем утром и выкладываем слоями с греческим йогуртом сверху можно добавить любимые фрукты или ягоды.

Приятного аппетита❤️

Рулетики 🫔

📝Ингредиенты:
Фарш куриный – 200 гр.
Кабачок – 1 шт.
Вяленые томаты – 4 шт.
Соль, специи – по вкусу.
Сыр – 30 гр.

⏳Приготовление:
1. К куриному фаршу добавляем соль и перец, перемешиваем. Кабачок на резких на слайсы.
2. Выкладываем три слайса кабачка вместе, на них мажем фарш, и добавляем мелко нарезанные вяленые томаты. Сворачиваем ролл и отправляем выпекаться.
3. В конце также добавим сыр.

Приятного аппетита❤️

#закуски

🥬Лайфхак, как быстро и легко подготовить капусту для голубцов

#лайфхаки

Шоколадный чизкейк с пастой 🍰

📝Ингредиенты:
Сливочный сыр – 460 гр.
Яйца – 3 шт.
Шоколадная паста – 230 гр.
Сливки – 250 гр.

⏳Приготовление:
1. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
2. Вылейте смесь в форму для выпечки.
3. Выпекайте 45 мин. при 200 гр. на водяной бане (поставьте форму на решётку, а ниже — противень с горячей водой).
4. Остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на ночь.

Приятного аппетита❤️

#десерты

Хрустящий чесночный батон🥖

📝Ингредиенты:
Батон – 1 шт.
Сливочное масло (размягчённое) – 120 гр.
Твёрдый сыр – 140 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Укроп – небольшой пучок.

⏳Приготовление:
1. Сделать глубокие надрезы в батоне, не прорезая до конца, чтобы получилась «решётка».
2. Укроп мелко нарезать и добавить к сливочному маслу.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в миску.
4. Добавить измельчённый чеснок и хорошо перемешать массу.
5. Аккуратно заполнить начинкой все надрезы в батоне.
6. Завернуть батон в фольгу и отправить в духовку при 200 гр. на 10 мин.
7. Раскрыть фольгу и запекать ещё 5 мин. до румяной корочки.

Приятного аппетита❤️

#выпечка

🥫Как предотвратить появление плесени на крышке от банки

#лайфхаки

Мясной рулет с грибами и сыром🫔

📝Ингредиенты:
Бекон в ломтиках - 1 упаковка
Куриный фарш - 400 гр.
Майонез - 5 ст.л.
Зернистая горчица - 2 ч.л.
Тёртый сыр - 100-120 гр.
Шампиньоны - 250-300 гр.
Петрушка - небольшой пучок.

⏳Приготовление:
1. Выложите бекон слегка внахлест, сверху равномерно распределите куриный фарш, смажьте его смесью из майонеза и горчицы, посыпьте тёртым сыром и выложите смесь из обжаренных грибов и свежей петрушки.
2. Сверните в рулет и запекайте в разогретой до 190 гр. духовке 30-35 мин.

Приятного аппетита❤️

Быстрый и вкусный пирог🥮

📝Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 130 гр.
Молоко – 150 мл.
Растительное масло – 130 гр.
Мука – 260 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ягоды – 300 гр.
Белый шоколад – по вкусу.
Йогурт без сахара или сметана – 180 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

⏳Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром до пышности.
2. Добавить растительное масло и молоко, перемешать.
3. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить до однородности.
4. Вылить тесто в форму, сверху выложить ягоды, добавить шоколадную стружку и йогуртную заливку.
5. Выпекать при 180 гр. 30–35 мин.

Приятного аппетита❤️

#выпечка

🥬Как сохранить салат свежим надолго

#лайфхаки

Салат с ананасом🥙

📝Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт.
Сыр - 200 гр.
Ананасы консервированные - 1 банка
Кукуруза консервированная: 1 банка
Орехи грецкие - 200 гр.
Соль - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

⏳Приготовление:
1. Отвариваем заранее курицу и остужаем, мелко нарезаем или разбираем на волокна. Сыр натираем на мелкой терке. С ананасов сливаем жидкость и режем на небольшие кусочки (если они крупные).
2. Грецкие орехи измельчаем. Теперь выкладываем салат на большом блюде в следующей последовательности: куриная грудка - консервированный ананас - кукуруза - сыр - измельчённые грецкие орехи.
3. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим.

Приятного аппетита❤️

#салаты

Сырники🥞

📝Ингредиенты:
Творог - 2 пачки (400 гр.)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка.
Мука - 2 ст.л. (можно больше, если тесто липкое)
Растительное масло - для жарки.

⏳Приготовление:
1. В миске смешать все ингредиенты. Скатать в батон диаметром около 5 см.
2. Разрезать на части толщиной около 1,5 см. При помощи стакана сформировать сырники.
3. Обжарить на растительном или сливочном масле до золотистой корочки, на среднем огне.

Приятного аппетита❤️