Я БЕРУ СЕЛЕДКУ, ЛАВАШ И ГОТОВЛЮ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ЗА НЕБОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ. НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ ОН ИСЧЕЗАЕТ ПЕРВЫМ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ВКУСНО И ПРОСТО.

🐟 РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕЛЁДКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Лаваш — 2 листа
✅ Филе сельди — 1 шт.
✅ Плавленый сыр — 150–200 г
✅ Варёные яйца — 2 шт.
✅ Зелёный лук — небольшой пучок
✅ Пищевая плёнка — для заворачивания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте основу.
Разверните лаваш и сложите его в два слоя.
Равномерно смажьте поверхность плавленым сыром.
2. Выложите сельдь.
Филе сельди нарежьте кусочками и слегка отбейте.
Выложите полосками на лаваш — вдоль или поперёк, как удобно.
3. Добавьте яйца.
Варёные яйца натрите на крупной тёрке и выложите рядом с кусочками сельди.
4. Посыпьте луком.
Мелко нарежьте зелёный лук и равномерно распределите сверху.
5. Сверните рулет.
Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, оберните пищевой плёнкой, прижмите и уберите в холодильник на ночь (или минимум на 3–4 часа).
6. Подача.
Перед подачей нарежьте рулет ломтиками.
Выложите на тарелку и украсьте зеленью или ломтиками лимона.

СОВЕТЫ:
• Чтобы сыр легко наносился, слегка подогрейте его.
• Можно добавить немного укропа или зелёного яблока — для свежести.
• Отлично подходит как закуска к праздничному столу — выглядит эффектно и готовится просто.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 💛

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

Я ДОЛГО СОМНЕВАЛАСЬ ИЗ-ЗА БАНАНА, НО ЭТО ПРОСТО БОМБА. САЛАТ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ, СОЧНЫМ И СОВСЕМ НЕ ПРЕСНЫМ. СЫР И ЯЙЦА СМЯГЧАЮТ ВКУС, А ЛУК ДОБАВЛЯЕТ ИЗЮМИНКУ. ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ.

САЛАТ «ПАЛЬМЫ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриная грудка (отварная) — 2 шт.
✅ Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
✅ Яйца (варёные) — 4 шт.
✅ Сыр — 100 г
✅ Бананы — 2 шт.
✅ Лимонный сок — из 1 лимона
✅ Растительное масло — для жарки
✅ Майонез — по вкусу
✅ Сухарики — по вкусу

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
✅ Маслины консервированные
✅ Зелёный лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить первым слоем, слегка смазать майонезом.
2. Куриное филе мелко нарезать, выложить следующим слоем и также покрыть тонким слоем майонеза.
3. Яйца натереть на тёрке. Выложить половину яиц поверх курицы.
4. Бананы нарезать кружочками и сбрызнуть лимонным соком. Выложить на слой яиц.
5. Сверху выложить оставшиеся яйца, смазать майонезом и посыпать тёртым сыром.
6. Для украшения разрезать маслины пополам и нанизать их срезом вверх на трубочки (например, коктейльные).
7. Из перьев зелёного лука, надрезанных не до конца, сформировать «листву» и вставить в трубочки.
8. Установить «пальмы» на салат, вокруг посыпать измельчёнными сухариками, создавая эффект «острова».

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ЯРКИЕ, НЕЖНЫЕ СЛОИ: МЯСО С ЧЕСНОЧКОМ, СЫР, ЯЙЦА, МОРКОВКА И СВЁКОЛКА — ЭТО ПРЯМО ПРАЗДНИК ВО РТУ! ✨ МАЙОНЕЗ ДЕЛАЕТ ВСЁ НЕЖНЫМ И АККУРАТНО СВЯЗАННЫМ, А ПОСЛЕ ПРОПИТКИ САЛАТ СТАНОВИТСЯ ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫМ! 😋 ХОТИТЕ ЯРКОСТИ И ЭФФЕКТНОСТИ НА СТОЛЕ? ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОТОВЬТЕ!

САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ «ГЕНЕРАЛ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Отварное мясо — 200 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Свёкла варёная — 2 шт. (средние)
✅ Морковь варёная — 2 шт. (средние)
✅ Твёрдый сыр — 100 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешать.
2. Свёклу, морковь, яйца и сыр натереть на крупной тёрке — каждый ингредиент отдельно.
3. Выложить салат слоями, каждый промазывая тонким слоем майонеза:
– мясо
– сыр
– яйца
– морковь
– свёкла
4. Украcить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы свёкла не окрашивала другие слои, промазывайте майонезом аккуратно и равномерно.
✅ Можно добавить немного измельчённых грецких орехов между слоями — вкус станет богаче.
✅ Салат раскрывает вкус лучше всего после 1–2 часов охлаждения.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ПОСЛЕ ЭТОГО СУПА МУЖ МНЕ СДЕЛАЛ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, ЭТО ГОРОХОВЫЙ СУП С КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ — ОЧЕНЬ ВКУСНО 😍

Густой, ароматный и сытный.
Съедается до последней ложки!

Нам понадобится ✅:
Показать еще

НЕОБЫЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ! КОПЧЁНЫЙ СЫР ПРИДАЁТ ЭТОМУ САЛАТУ ОСОБУЮ ИЗЮМИНКУ, КУРИЦА ДЕЛАЕТ ЕГО СЫТНЫМ, А СВЁКЛА — НЕОБЫЧАЙНО СОЧНЫМ И ЯРКИМ. ТАКОЙ САЛАТ ВПЕЧАТЛЯЕТ ГОСТЕЙ И С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА, И С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ.

САЛАТ С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ, КУРИЦЕЙ И СВЁКЛОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свёкла варёная — 1 шт.
✅ Сыр копчёный — 200 г
✅ Яйца варёные — 3 шт.
✅ Куриная грудка — 200 г
✅ Майонез — 200 г
✅ Соль, приправа — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты:
— Сыр натрите на крупной тёрке.
— Яйца натрите на крупной или мелкой тёрке.
— Свёклу натрите на крупной тёрке (при необходимости слегка отожмите).
— Куриную грудку нарежьте мелким кубиком.
2. При желании грудку можно предварительно замариновать (соль, перец, специи) и быстро обжарить — так она будет сочнее и ароматнее.
3. Соберите салат слоями (удобно использовать разъёмное кольцо):
1 слой — копчёный сыр, смазать майонезом и слегка утрамбовать.
2 слой — яйца, немного посолить, смазать майонезом.
3 слой — курица, распределить и промазать майонезом.
4 слой — свёкла, смазать майонезом по вкусу.
4. Аккуратно утрамбуйте салат ложкой, накройте и поставьте в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки.
5. Снимите кольцо, украсьте по желанию и подавайте.

СОВЕТЫ:
✅ Особенно вкусно получается со свёклой, запечённой в фольге.
✅ Майонез можно смешать наполовину со сметаной.
✅ Для аромата добавьте немного чёрного перца или чесночной приправы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

МОРСКАЯ КАПУСТА, КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, ЯЙЦА, ГРУШЕЧКА И ФИОЛЕТОВЫЙ ЛУЧОК — ЭТО ТАКАЯ ЯРКАЯ И СВЕЖАЯ КОМБИНАЦИЯ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ БЕСКОНЕЧНО! ✨ МАЙОНЕЗ ДЕЛАЕТ САЛАТ НЕЖНЫМ И СОЧНЫМ, А ВЕСЬ ВКУС — ПРОСТО РАЗРЫВ! 😋 ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ - ЭТО БЫСТРО, ПРОСТО И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!

САЛАТ «САХАЛИНСКИЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Морская капуста — 1 банка
✅ Яйца — 2–3 шт.
✅ Зелёный горошек — 1 банка
✅ Крабовые палочки — 1 пачка
✅ Фиолетовый лук — 1 головка
✅ Майонез — для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить яйца и нарезать кубиками.
2. Крабовые палочки нарезать кубиками.
3. Лук также порезать кубиками.
4. Добавить зеленый горошек и морскую капусту.
5. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы лук был мягче и нежнее — можно обдать его кипятком или замариновать в уксусе на 5 минут.
✅ При желании добавьте немного свежей зелени — укропа или петрушки.
✅ Салат вкусен сразу, но ещё лучше — через 20–30 минут в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

Ура! КОТИКИ теперь в MAX

Сотни смешных и милых роликов с пушистыми друзьями!

Подпишись и кайфуй вместе с нами, рекомендую

САЛАТ «ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ» ПРАЗДНИЧНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ (6–8 порций):
✅ Куриная грудка (копчёная или отварная) — 1 шт.
✅ Свёкла — 2 шт.
✅ Картофель отварной — 3–4 шт.
✅ Морковь — 2–3 шт.
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Грецкие орехи — 1 стакан (можно чуть меньше)
✅ Гранат — 2 шт.
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу
👉 По желанию: чеснок, чернослив

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свёклу, морковь и картофель отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца отварить вкрутую и очистить.
2. Взять плоское блюдо. В центр поставить стакан или банку, бока слегка смазать растительным маслом.
3. Куриную грудку мелко нарезать. Выложить половину курицы первым слоем вокруг стакана. Немного прижать.
4. Морковь натереть на крупной тёрке, выложить вторым слоем, смазать майонезом.
5. Картофель натереть на крупной тёрке, выложить третьим слоем, посолить, поперчить, смазать майонезом.
6. Половину грецких орехов мелко порубить (по желанию слегка подсушить) и выложить следующим слоем.
7. Половину свёклы натереть на крупной тёрке, выложить поверх орехов и смазать майонезом.
8. По желанию добавить слой обжаренного лука, чеснока или чернослива.
9. Выложить оставшуюся курицу, слегка утрамбовать.
10. Добавить оставшиеся измельчённые орехи.
11. Яйца натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем, слегка посолить.
12. Выложить оставшуюся свёклу, хорошо смазать майонезом.
13. Полностью покрыть поверхность салата зёрнами граната, слегка прижимая их руками. Майонез сверху не наносить.
14. Убрать салат в холодильник на 5–6 часов для пропитки. Перед подачей аккуратно прокрутить и вынуть стакан.

СОВЕТЫ:
✅ Все слои слегка утрамбовывайте — салат будет держать форму.
✅ Орехи придают насыщенный вкус, но их количество можно уменьшить.
✅ Салат особенно красив и вкусен после хорошей пропитки.
✅ Подходит для праздничного и новогоднего стола.
✅ Нарезка и тёрка — только на крупной стороне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

САМЫЙ «ЗИМНИЙ» ВКУС, ОТ КОТОРОГО ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! 😋 ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОТОВЬТЕ, ДЕВОЧКИ — ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ПОГОДЫ! 🎉

САЛАТ «ЗИМНИЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Картофель — 2 шт.
✅ Грибы (солёные, жареные или маринованные) — 150–200 г
✅ Копчёные куриные бёдра — 2 шт.
✅ Лук репчатый — 1/2 шт.
✅ Укроп — 1/3 пучка
✅ Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник.
2. Мелко нарезать грибы и добавить к картофелю.
3. Нарезать копчёные куриные бёдра маленькими кусочками и выложить в салат.
4. Добавить мелко нарезанный лук и укроп.
5. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

СОВЕТЫ:
✅ Грибы выбирайте на свой вкус — с маринованными получается ярче, с жареными — сытнее.
✅ Если лук слишком резкий, залейте его кипятком на 1 минуту — вкус станет мягче.
✅ Салат вкуснее после 20–30 минут в холодильнике — ингредиенты успеют «подружиться».

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ДОМАШНЕЕ ВИНО. В "ДРЕВНИЕ" ВРЕМЕНА БАБУШКА ГОТОВИЛА НЕВЕРОЯТНОЕ ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ СТАРОГО ЗАСАХАРЕННОГО ВАРЕНЬЯ.

Этот аромат я помню до сих пор — терпкий, сладкий, будто впитавший в себя всё лето. Мы пили его по капле, как сокровище, и каждый глоток был как возвращение домой. Попробовала повторить — и это настоящее волшебство.

Нам понадобится ✅:
Показать еще

СЫТНЫЙ И ЯРКИЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СОЧНЫМИ ПОМИДОРАМИ И ХРУСТЯЩИМИ СУХАРИКАМИ — НЕЖНЫЙ СЫР, ЛЁГКАЯ ЧЕСНОЧНАЯ НОТКА, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ И ИДЕАЛЬНЫЙ БАЛАНС ВКУСА, ГОТОВИТСЯ ЗА 20 МИНУТ БЕЗ ВАРКИ, ПРОСТО НАРЕЗАЛ, СМЕШАЛ И ГОТОВО, САЛАТ ПЛОТНЫЙ, АППЕТИТНЫЙ И ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ ДЛЯ БЫСТРОГО ОБЕДА ИЛИ УЖИНА 🥗

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СУХАРИКАМИ И ПОМИДОРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
✅ Ветчина — 250 г
✅ Сыр твёрдый — 100 г
✅ Помидоры — 2 шт.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Зелень — 1 пучок
✅ Сухарики — 50 г
✅ Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ветчину нарезать соломкой и переложить в салатник.
2. Помидоры нарезать кубиками и добавить к ветчине.
3. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок мелко порубить или пропустить через пресс, добавить в салат.
4. Зелень мелко нарезать и высыпать к остальным ингредиентам.
5. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.
6. Перед подачей посыпать салат сухариками, чтобы они остались хрустящими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

КРАБОВЫЙ САЛАТ «НОВИНКА» — МОЙ ФАВОРИТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСНОВА:
✅ Крабовые палочки — 250 г
✅ Плавленый сыр — 200 г
✅ Варёные яйца — 3 шт.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Кукуруза — 100 г
✅ Пшеничные сухарики — 70 г✅ Майонез — 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Плавленый сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить.
2. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
3. 1 слой: плавленый сыр, сверху чеснок, тонкая сеточка майонеза.
4. 2 слой: натерённые яйца, снова тонкая сеточка майонеза.
5. 3 слой: крабовые палочки, тонкая сеточка майонеза.
6. 4 слой: пшеничные сухарики, сверху майонез.
7. 5 слой: кукуруза.

СОВЕТЫ:
✅ Сухарики добавляйте перед подачей, чтобы не размякли.
✅ Можно использовать сыр с любым вкусом: классический, сливочный, с грибами.
✅ Чеснок регулируйте по вкусу — чем больше, тем ярче вкус.
✅ Если хотите более нежный салат — перемешайте все ингредиенты, кроме сухариков.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ПОПРОБОВАЛА У ПОДРУГИ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ САЛАТ — ПРОСТО БОМБА! 💣😄

Вернулась домой и сразу приготовила. ❤️ Родные попросили добавки, но добавки не осталось!

Нам понадобится ✅:
Показать еще

САЛАТ «МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ» — СЫТНЫЙ, ЯРКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСНОВНЫЕ:
✅ Куриная грудка отварная — 250 г
✅ Морковь по-корейски — 200 г
✅ Маринованные грибы — 350 г
✅ Сыр твёрдый — 150 г
✅ Яйца отварные — 4 шт.
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, перец — по вкусу

ЛУК ДЛЯ МАРИНАДА:
✅ Лук репчатый — 1 шт.
✅ Уксус 9% — 2 ст.л.
✅ Сахар — 2 ст.л.
✅ Соль — 0,5 ч.л.
✅ Кипяток — чтобы покрыть лук

ДЛЯ МЯСА:
✅ Горчица в зёрнах — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать мелкими кубиками, выложить в миску. Добавить сахар, соль, уксус, перемешать и залить кипятком так, чтобы лук был полностью покрыт. Накрыть и оставить мариноваться 10–15 минут. Жидкость затем слить.
2. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и разобрать руками на волокна. Добавить горчицу в зёрнах и перемешать до равномерного распределения.
3. Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками и слегка сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
4. Начать сборку салата в кулинарном кольце. Выложить половину куриного мяса, слегка утрамбовать, смазать майонезом.
5. Добавить слой маринованного лука, разровнять.
6. Следующий слой — грибы. Разровнять и нанести немного майонеза.
7. Яйца натереть на крупной тёрке и равномерно распределить по салату. Посолить, поперчить.
8. Выложить морковь по-корейски ровным слоем, хорошо смазать майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой тёрке и выложить сверху пышным воздушным слоем.
10. Украсить салат по желанию и дать настояться 30–60 минут.

СОВЕТЫ:
✅ Горчица в зёрнах делает вкус салата ярче и благороднее.
✅ Морковь по-корейски лучше слегка отжать, чтобы салат не потёк.
✅ Грибы можно заменить шампиньонами, обжаренными до золотистости.
✅ Салат удобнее собирать в кольце — он получается ровным и высоким.
✅ После настаивания вкус становится насыщеннее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ВСЮ ЗИМУ НЕ МОГЛА НАРАДОВАТЬСЯ ЭТИМИ ОГУРЧИКАМИ: МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ. НИКАКОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ, ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО🥒

Они получаются хрустящие, в меру сладкие, с тонким пряным вкусом — я реально не верила, что без кипятка может быть так вкусно. Делала банку “на попробовать”, а потом — ещё и ещё, потому что уходят влет!

Нам понадобится ✅:
Показать еще

САЛАТ «ОБЛАКО» — ЕШЬ И НЕ МОЖЕШЬ ОСТАНОВИТЬСЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Копчёная курица (филе) — 300 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Картофель — 2 шт.
✅ Плавленый сырок (типа «Дружба») — 2 шт.
✅ Зелёный лук — 1 пучок
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный перец — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель и яйца заранее отварить и полностью остудить.
2. Картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем в форму или на блюдо. Слегка посолить и поперчить.
3. Сделать тонкую сеточку из майонеза.
4. Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками, выложить следующим слоем и снова сделать сеточку из майонеза.
5. Зелёный лук мелко нарезать и равномерно распределить поверх курицы.
6. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, выложить следующим слоем и снова сделать майонезную сеточку.
7. Плавленые сырки предварительно убрать в морозилку на 15–20 минут, затем натереть на мелкой тёрке. Выложить воздушным слоем, не прижимая. Сверху снова сделать сеточку из майонеза.
8. Белки натереть на мелкой тёрке и выложить последним слоем. Майонезом верх НЕ смазывать.
9. Аккуратно снять форму. По желанию дать салату пропитаться 30–60 минут, либо подавать сразу.

СОВЕТЫ:
✅ Делайте именно СЕТОЧКУ из майонеза, а не сплошной слой — салат получится воздушным и нежным.
✅ Плавленый сырок лучше натирается после морозилки.
✅ Копчёную курицу можно заменить мясом с копчёных окорочков — будет ещё сочнее.
✅ Соль добавляйте умеренно: курица и сыр уже солёные.
✅ Салат отлично подходит как для праздника, так и для семейного ужина.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

САЛАТ "НОВАЯ ШУБКА" — ЕГО НИКТО НЕ ЗНАЕТ И ПОЧТИ НИКТО НЕ ГОТОВИТ!
НО ЗРЯ… ВКУСНЕЕ НЕ ПРИДУМАТЬ! ЭТО НЕ ПРОСТО САЛАТ — ЭТО ЧУДО 🥗
СВЕЖИЙ, НЕОБЫЧНЫЙ, СОЧНЫЙ, ПИКАНТНЫЙ — ОН МГНОВЕННО СТАНОВИТСЯ ЛЮБИМЦЕМ КАЖДОГО, КТО ПОПРОБУЕТ ХОТЬ ЛОЖЕЧКУ.

САЛАТ «НОВАЯ ШУБКА» — НЕЖНЕЕ И ВКУСНЕЕ КЛАССИКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Филе сельди — 200 г
✅ Картофель варёный — 5 шт. (небольшие)
✅ Плавленный или копчёный сыр — 150 г
✅ Зелёный лук — 1 пучок
✅ Яйца варёные — 4 шт.
✅ Маринованные огурцы — 300 г
✅ Зелёный горошек — 150 г
✅ Майонез — 150 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежьте зелёный лук.
2. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками.
3. Отварной картофель натрите на крупной тёрке.
4. Яйца натрите или нарежьте мелко.
5. Маринованные огурцы натрите и хорошо отожмите от лишнего сока.
6. Плавленный или копчёный сыр натрите.
7. Смешайте майонез с давленым чесноком, добавьте соль и перец.

СБОРКА САЛАТА (СЛОЯМИ):
1. Селёдка
2. Половина зелёного лука
3. Немного майонеза
4. Копчёный или плавленный сыр
5. Маринованные огурцы
6. Майонез
7. Яйца
8. Майонез

Накройте и отправьте в холодильник минимум на 1 час, чтобы хорошо пропитался.

ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ:
9. Сверху выложите зелёный горошек
10. Посыпьте оставшимся зелёным луком

СОВЕТЫ:
✅ Огурцы обязательно отжимайте — так салат не потечёт.
✅ Копчёный сыр придаёт салату насыщенный аромат.
✅ Можно формировать в кольце — получится особенно красиво.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🎉🥗

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

СОСЕДКА-ГРУЗИНКА УГОСТИЛА — Я СРАЗУ ПОПРОСИЛА РЕЦЕПТ 😍

Настоящий харчо: густой, ароматный и очень насыщенный.
Теперь готовлю только так!

ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРЕДАЮТСЯ ИЗ РУК В РУКИ

Нам понадобится ✅:
Показать еще

ЭТО ТОТ САМЫЙ САЛАТ, КОГДА НИЧЕГО ЛИШНЕГО,
НО КАЖДЫЙ КОМПОНЕНТ НА СВОЁМ МЕСТЕ.
ГОТОВИТСЯ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ,
А ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫЙ, СБАЛАНСИРОВАННЫЙ И ОЧЕНЬ «УЮТНЫЙ».

САЛАТ «ИДЕАЛ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Морковь по-корейски — 150 г
✅ Крабовые палочки — 200 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Плавленый сырок — 1 шт.
✅ Майонез — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крабовые палочки разобрать на волокна вилкой или руками.
2. Яйца натереть на крупной тёрке.
3. Плавленый сырок предварительно подморозить 10–15 минут и натереть на тёрке.
4. В миске соединить морковь по-корейски и майонез, перемешать.
5. Добавить крабовые палочки, яйца и сырок. Аккуратно перемешать.
6. Попробовать, при необходимости добавить ещё майонеза. Соль обычно не требуется.
7. Дать салату постоять 10 минут перед подачей.

СОВЕТЫ:
✅ Длинную морковь по-корейски можно слегка нарезать.
✅ Для более лёгкого варианта замените половину майонеза йогуртом.
✅ Салат вкуснее в охлаждённом виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ТАКОЙ АРОМАТНЫЙ, ЯРКИЙ, СОЧНЫЙ И ПРЯМО РЕСТОРАННЫЙ! БАКЛАЖАНЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И НЕЖНЫЕ ВНУТРИ, ПОМИДОРЫ ДАЮТ СВЕЖЕСТЬ, А ТВОРЖНЫЙ СЫР — НЕЖНЕЙШУЮ КРЕМОЧНОСТЬ!

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Баклажаны
✅ Помидоры
✅ Творожный сыр
✅ Зелень (кинза или петрушка)
✅ Крахмал (кукурузный)
✅ Растительное масло — для жарки
✅ Оливковое масло — для заправки
✅ Гранатовый соус или бальзамик
✅ Чеснок
✅ Соль
✅ Кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезать баклажаны крупными кусочками, посолить и оставить на 10 минут.
2. Слить выделившийся сок и тщательно обсушить баклажаны бумажным полотенцем.
3. Обвалять кусочки в крахмале и обжарить небольшими порциями в хорошо разогретом масле до хрустящей корочки.
4. Помидоры нарезать крупными кубиками.
5. Зелень порубить крупно.
6. Приготовить заправку: смешать оливковое масло, гранатовый соус (или бальзамик), измельчённый чеснок и соль.
7. Смешать баклажаны, помидоры и зелень с заправкой, переложить на блюдо.
8. Сверху добавить кусочки творожного сыра и посыпать кунжутом.

СОВЕТЫ:
✅ Баклажаны станут идеальными, если обжаривать их в хорошо разогретом масле — корочка получается более хрустящей.
✅ Чтобы уменьшить жирность, обжаренные кусочки можно выложить на бумажные полотенца.
✅ Вкус салата сильно зависит от зелени — кинза делает его ярким и пряным, петрушка более мягким.
✅ Гранатовый соус даёт кисло-сладкий акцент, но бальзамик отлично заменяет его.
✅ Творожный сыр можно заменить фетой или мягким сливочным сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

Ура! КОТИКИ теперь в MAX

Сотни смешных и милых роликов с пушистыми друзьями!

Подпишись и кайфуй вместе с нами, рекомендую

НЕВЕРОЯТНО ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, НО СЛОЁНАЯ ПОДАЧА И ГАРМОНИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЕЛАЮТ ЕГО ПО-НАСТОЯЩЕМУ НЕЖНЫМ, СЫТНЫМ И ПРАЗДНИЧНЫМ. ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ЛЮБОГО СТОЛА!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК (СЛОЁНЫЙ)

ИНГРЕДИЕНТЫ (по слоям):
✅ 1 — Картофель (отварной, тёртый)
✅ 2 — Морковь (отварная, тёртая)
✅ 3 — Лук (мелко нарезанный)
✅ 4 — Солёный огурец (тёртый или мелко нарезанный)
✅ 5 — Курица (отварная или запечённая, нарезанная кубиками)
✅ 6 — Белок от яйца (тёртый)
✅ 7 — Зелень (укроп/петрушка)
✅ 8 — Картофель (ещё один слой)
✅ 9 — Курица
✅ 10 — Сыр (тёртый)
✅ 11 — Желток (тёртый — финальный слой)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить все ингредиенты: отварить овощи и яйца, натереть или нарезать.
2. Выложить салат слоями в указанной последовательности.
3. Каждый слой смазывать тонкой сеточкой майонеза.
4. Сверху присыпать тёртым желтком.
5. Дать салату настояться 1–2 часа в холодильнике.

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы лук был мягче и нежнее — обдайте кипятком.
✅ Солёный огурец отжимайте от лишнего сока, чтобы салат не тек.
✅ Сыр используйте твёрдый, ароматный — так вкус будет ярче.
✅ Для аккуратной формы собирайте салат в кулинарном кольце.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

САЛАТ «ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе отварное — 300 г
✅ Лук — 2 шт.
✅ Изюм светлый — 1 стакан
✅ Морковь — 1–2 шт.
✅ Сыр — 50 г
✅ Грецкие орехи — 1 стакан
✅ Апельсины — 1–2 шт.
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, сахар, немного уксуса — для маринования лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриное филе мелко нарезать и выложить первым слоем.
2. Лук нарезать полукольцами, добавить немного соли, сахара, каплю уксуса. Обдать кипятком, промыть, слегка отжать. Выложить вторым слоем.
3. Изюм запарить кипятком, обсушить. Выложить третьим слоем.
4. Морковь натереть на тёрке — четвёртый слой.
5. Сыр натереть — пятый слой.
6. Орехи измельчить — шестой слой.
7. Каждый слой смазывать майонезом.
8. Сверху украсить кубиками апельсина.

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы изюм был мягким и ароматным — запарьте его на 10 минут в горячей воде.
✅ Орехи можно слегка поджарить — вкус станет ярче.
✅ Лук лучше использовать сладкий или салатный — он нежнее.
✅ Перед подачей дайте салату настояться минимум 1 час в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПЕРЕДАЁТСЯ В СЕМЬЕ 🥹

Простой, проверенный и очень душевный.
Настоящий домашний вкус без лишнего.

Нам понадобится ✅:
Показать еще

ОН ТАК КРАСИВО СМОТРИТСЯ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ПОДАТЬ ЕГО ПРЯМО КАК ГЛАВНОЕ УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИКА, И ИМЕННО ПОЭТОМУ Я ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД! МНЕ НРАВИТСЯ, ЧТО ОН ЛЁГКИЙ, НЕЖНЫЙ И ПРЯМО КАК СНЕЖОК, КАК БУДТО СОЗДАН ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ! НУ И КОНЕЧНО, МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ, А Я — ГОРДАЯ И СЧАСТЛИВАЯ ХОЗЯЙКА!

САЛАТ «НЕВЕСТА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 300 г варёного куриного филе
✅ 2 картофелины (отварные)
✅ 3–4 куриных яйца
✅ 2 плавленых сырка по 70 г
✅ 1 луковица
✅ майонез — для слоёв
✅ сахар, уксус — для маринада лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук мелко нарезать и замариновать в воде с уксусом и сахаром на 10–15 минут. Отжать.
2. На блюдо нанести тонкую сеточку майонеза — чтобы салат не скользил.
3. Первым слоем натереть на тёрке картофель, покрыть майонезной сеткой.
4. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Выложить вторым слоем, смазать майонезом.
5. Выложить слой маринованного лука.
6. Яйца разделить на белки и желтки. Натереть желтки на лук, покрыть лёгкой сеткой майонеза.
7. Плавленые сырки слегка подморозить, натереть на тёрке и выложить сверху. Снова сделать сеточку из майонеза.
8. Белки натереть последним слоем, слегка прижать. Майонез сверху уже не нужен.
9. Дать салату пропитаться минимум 30 минут.

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы сырки легко натирались, подморозьте их 10–15 минут.
✅ Лук обязательно маринуйте — вкус станет мягче, без горечи.
✅ Для более нежного вкуса часть майонеза можно заменить сметаной.
✅ Салат лучше смотрится в форме купола — как «шапочка невесты».

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ЭТОТ САЛАТ ПОЛНОСТЬЮ ОПРАВДЫВАЕТ СВОЁ НАЗВАНИЕ. ХРУСТЯЩИЙ, СВЕЖИЙ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ. КАПУСТА И СУХАРИКИ ДАЮТ ИДЕАЛЬНУЮ ТЕКСТУРУ. СЪЕДАЕТСЯ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ.

САЛАТ «ХРУСТЯЩИЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Пекинская капуста — 150 г
✅ Консервированная кукуруза — 200 г
✅ Ветчина — 150 г
✅ Сыр «Гауда» — 100–120 г
✅ Сухарики из белого хлеба или батона — 1 упаковка
✅ Майонез — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Пекинскую капусту тонко нашинковать.
2. Ветчину нарезать соломкой или небольшими кубиками.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. С кукурузы слить жидкость.
5. Соединить капусту, ветчину, сыр и кукурузу в миске.
6. Добавить чёрный молотый перец и заправить майонезом, хорошо перемешать.
7. Сухарики добавить непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

РЕЦЕПТ САЛАТА, КОТОРЫЙ ПРОСТО ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ!
СВЕЖИЙ, СОЧНЫЙ, ЯРКИЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ — «КРАСНОЕ МОРЕ» ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ!

Сочный, яркий и просто идеальный!
Теперь готовлю его постоянно.

Нам понадобится ✅:
Показать еще

СОЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ — НЕЖНОЕ МЯСО, МЯГКИЕ ГРИБЫ С ЛУКОМ, СЛИВОЧНЫЙ СЫР И СЛАДКИЙ АНАНАС СОЗДАЮТ ЯРКИЙ КОНТРАСТ ВКУСОВ, САЛАТ ПОЛУЧАЕТСЯ СЫТНЫЙ, НО ЛЁГКИЙ, СЛАДКО-СОЛЁНЫЙ, СБАЛАНСИРОВАННЫЙ, ВСЁ НАРЕЗАЛ, СМЕШАЛ И ГОТОВО — АККУРАТНЫЙ, ПРАЗДНИЧНЫЙ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ 🥗🍍🍗

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 1 шт.
✅ Шампиньоны — 300 г
✅ Кукуруза консервированная — 1 банка
✅ Ананасы консервированные — 1 банка
✅ Сыр твёрдый — 200 г
✅ Лук репчатый — 1 шт.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны нарезать пластинками. Лук мелко нарезать. Обжарить грибы с луком на растительном масле до готовности, слегка посолить. Остудить.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кусочками.
3. С кукурузы и ананасов слить жидкость. Ананасы при необходимости нарезать кубиками.
4. Сыр натереть на крупной тёрке или нарезать мелкими кубиками.
5. В миске соединить курицу, кукурузу, сыр, грибы с луком и ананасы.
6. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.
7. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

Я ВПЕРВЫЕ СВАРИЛА ЭТО ВАРЕНЬЕ В ПРОШЛОМ ГОДУ, И НЕ МОГЛА ПОВЕРИТЬ, КАЖДАЯ ЯГОДКА СЛОВНО ДРАГОЦЕННЫЙ КАМЕШЕК В СИРОПЕ!

Такой насыщенный клубничный вкус и потрясающий цвет! Очень советую попробовать, варенье получается идеальным всегда!

Нам понадобится ✅:
Показать еще

ЭТИ ОГУРЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО. ХРУСТЯЩИЕ, ПИКАНТНЫЕ И С ЯРКИМ АРОМАТОМ КУНЖУТНОГО МАСЛА. С КАЖДЫМ ДНЁМ ОНИ СТАНОВЯТСЯ ТОЛЬКО ЛУЧШЕ. ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ.

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🥒

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Огурцы свежие — 1 кг
✅ Лук репчатый — 1 шт. (по желанию)
✅ Чеснок — 3 зубчика
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Соевый соус — 2 ст. л.
✅ Уксус — 2 ст. л.
✅ Острый красный перец сушёный — 0,5 ч. л. (по вкусу)
✅ Кунжутное масло — 5 ст. л.
✅ Сахар — по желанию и вкусу
✅ Кунжут — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Огурцы нарезать вдоль на четвертинки. При желании нарезать ещё поперёк кусочками длиной около 3 см.
2. Сложить огурцы в миску, добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут.
3. Слить выделившуюся жидкость. Добавить репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами (по желанию).
4. Влить соевый соус, уксус и добавить сахар, если используете. Перемешать.
5. Чеснок растереть или мелко нарезать, смешать с острым красным перцем.
6. Кунжутное масло сильно разогреть на небольшой сковороде и сразу влить в чесночно-перечную смесь. Быстро перемешать.
7. Добавить полученную смесь к огурцам, тщательно перемешать.
8. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде 5 секунд и посыпать им салат.
9. Убрать огурцы в холодильник минимум на 1 час для настаивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ТАКОЙ САЛАТ НЕВОЗМОЖНО НЕ ЗАМЕТИТЬ! ЕГО ЯРКИЙ, ЭФФЕКТНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД В ВИДЕ ЦВЕТКА ИЗ ЧИПСОВ ВЫЗЫВАЕТ ВОСТОРГ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА, А ВКУС — ЕЩЁ БОЛЬШЕ!

САЛАТ «ХРИЗАНТЕМА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Копчёная куриная грудка — 250 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Кукуруза консервированная — 150 г
✅ Шампиньоны маринованные — 100 г
✅ Картофельные чипсы — 50 г
✅ Майонез — 140 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить все продукты.
2. Копчёную куриную грудку нарезать кубиками, выложить кругом на плоскую тарелку — это первый слой. Смазать майонезом.
3. Маринованные шампиньоны нарезать пластинками, выложить на курицу, смазать майонезом.
4. Кукурузу откинуть на сито, затем выложить следующим слоем и нанести майонез.
5. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, выложить сверху, смазать майонезом.
6. Желтки измельчить и присыпать поверхность салата.
7. Вставить чипсы по кругу, формируя «лепестки» хризантемы.

Салат охладить в холодильнике 1 час и подавать к столу.

СОВЕТЫ:
✅ Белки натирайте прямо над салатом — так слой получится воздушнее.
✅ Для лучшего вида выбирайте цельные чипсы нейтрального вкуса.
✅ Если хотите более нежный вкус, замените копчёную курицу отварной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

СУП «ИЗ НИЧЕГО», А ВКУС — КАК В ДЕТСТВЕ 😍

Простые продукты, а получается очень душевно.
Нежный, сливочный и такой уютный.

Нам понадобится ✅:
Показать еще

САЛАТ «БАРХАТНЫЙ» — НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриные бёдра — 2 шт.
✅ Шампиньоны — 200 г
✅ Огурец свежий — 1/2 шт.
✅ Плавленый сырок — 1 шт.
✅ Сыр твёрдый — 30 г
✅ Зелёный лук — небольшой пучок
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриные бёдра отварить в подсоленной воде до готовности. Оставить остывать прямо в бульоне, затем отделить мясо от костей и нарезать небольшим кубиком.
2. Шампиньоны нарезать кубиками. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до лёгкой золотистости. В конце слегка посолить, перемешать и остудить.
3. Огурец натереть на крупной тёрке, откинуть на сито и слегка отжать лишнюю жидкость.
4. Зелёный лук мелко нарезать.
5. Плавленый сырок предварительно подморозить, затем натереть на мелкой тёрке.
6. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
7. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на средней тёрке.
8. Установить кольцо от разъёмной формы на блюдо. Первым слоем выложить курицу, при необходимости слегка подсолить.
9. Посыпать курицу небольшим количеством зелёного лука и сделать сеточку из майонеза.
10. Выложить слой огурца, снова нанести тонкую сеточку майонеза.
11. Следующим слоем распределить плавленый сыр, снова сеточка майонеза.
12. Выложить обжаренные грибы, нанести майонез.
13. Посыпать тёртым твёрдым сыром, добавить сеточку майонеза.
14. Завершающим слоем выложить тёртые яйца, слегка подсолить и нанести тонкую сеточку майонеза.
15. По желанию украсить мелко нарезанным укропом. Аккуратно снять кольцо.

СОВЕТЫ:
✅ Делайте именно майонезную сеточку — салат получится более воздушным.
✅ Огурец обязательно отжимайте, чтобы салат не потёк.
✅ Плавленый сыр лучше натирается в подмороженном виде.
✅ Зелёный лук добавляйте умеренно, чтобы он не перебивал нежный вкус.
✅ Салат можно подавать сразу или дать настояться 30–60 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ЭТОТ САЛАТ «ИСКРА» — ПРОСТО ОГОНЬ! ЯРКИЙ, СОЧНЫЙ, НЕЖНЫЙ И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ, ОН МГНОВЕННО СТАНОВИТСЯ ГЛАВНЫМ ХИТОМ НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! КУРОЧКА, ГРИБЫ, ОГУРЧИКИ, СЫР И ХРУСТЯЩИЕ СУХАРИКИ — ВСЁ СОБРАЛОСЬ В ИДЕАЛЬНУЮ КОМБИНАЦИЮ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ, ЭТО ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ ГОСТЯМ! 🎄

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ «ИСКРА» — ИДЕАЛЕН НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ!

ИНГРЕДИЕНТЫ (20–22 см):
✅ Яйца — 2–3 шт.
✅ Обжаренные грибы — 140 г
✅ Куриное филе — 2 шт. (380 г)
✅ Соль, специи — по вкусу
✅ Свежие или маринованные огурцы — 2–3 шт.
✅ Пучок зелёного лука
✅ Сыр — 150–200 г
✅ Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе нарезать мелкими кусочками, добавить соль, специи, немного соевого соуса и обжарить на сильном огне до румяности. Остудить.
2. Сваренные яйца натереть на крупной тёрке, слегка посолить, перемешать с небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем.
3. Обжаренные грибы смешать с майонезом и выложить вторым слоем.
4. Курочку также немного перемешать с майонезом и распределить третьим слоем.
5. Мелко нарезать зелёный лук и выложить поверх курицы.
6. Огурцы нарезать кубиками и распределить ровным слоем, сделать лёгкую сеточку из майонеза.
7. Сыр натереть на крупной тёрке и выложить финальным слоем.
8. Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа.
9. Перед подачей украсить сухариками и сделать сверху тонкую сеточку из майонеза.

СОВЕТЫ:
✅ Курица особенно вкусна в обжаренном виде, но можно заменить на варёную или копчёную.
✅ Свежий огурец даёт приятную свежесть, маринованный — пикантность.
✅ Если хотите — можно добавить чуть больше грибов или сделать их отдельным толстым слоем.
✅ Салат отлично держит форму и не течёт.
✅ Сухарики лучше добавлять перед подачей, чтобы оставались хрустящими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ✨🥗

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

Ура! КОТИКИ теперь в MAX

Сотни смешных и милых роликов с пушистыми друзьями!

Подпишись и кайфуй вместе с нами, рекомендую

САЛАТ «ТИФФАНИ» — БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
САЛАТ:
✅ Куриное филе — 500 г
✅ Приправа карри — 1 ч. л.
✅ Соль — по вкусу
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сыр твёрдый — 100 г
✅ Грецкие орехи — 50 г
✅ Виноград без косточек (сладкий) — 400 г

СОУС:
✅ Майонез — 100 г
✅ Сметана 15% — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
2. Добавить карри и соль, перемешать и обжарить до румяной корочки. Полностью остудить.
3. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной тёрке.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить.
6. Виноград разрезать на половинки.
7. Смешать майонез и сметану до однородного соуса.
8. Выложить салат слоями:
* куриное филе
* соус
* яйца
* соус
* сыр
* грецкие орехи
* соус
* виноград
9. Убрать салат в холодильник на 2 часа для пропитки.

СОВЕТЫ:
✅ Куриное филе обязательно полностью остужайте — так салат не «потечёт».
✅ Карри придаёт характерный вкус, но не переборщите с количеством.
✅ Виноград выбирайте сладкий и плотный, без косточек.
✅ Орехи лучше слегка подсушить — аромат станет ярче.
✅ Соус наносите тонкими слоями, чтобы салат был нежным, а не тяжёлым.
✅ Салат удобно собирать в кольце — он получится аккуратным и праздничным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗🍇✨

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

САЛАТ «СНЕГ» — НЕЖНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ХИТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСНОВА:
✅ Картофель отварной — 3–4 шт.
✅ Куриная грудка (отварная или запечённая) — 1 большая
✅ Яйца — 6 шт. (сварить вкрутую)
✅ Маринованный или малосольный огурец — 2 шт.
✅ Твёрдый сыр — 170–200 г
✅ Майонез — около 200 г
✅ Французская горчица — 2 ст. л.
✅ Чёрный кунжут — для украшения

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК:
✅ Лук — 1 шт.
✅ Уксус столовый — 3–4 ст. л.
✅ Сахар — 1–2 ст. л.
✅ Соль — 0,5 ч. л.
✅ Кипяток — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук мелко нарезать. Добавить сахар, соль, уксус и залить кипятком. Перемешать до растворения сахара и оставить мариноваться на 30 минут. Затем жидкость слить.
2. Куриную грудку мелко нарезать, добавить 1–2 ст. л. майонеза, перемешать.
3. Картофель натереть на крупной тёрке, выложить первым слоем на блюдо или в форму. Слегка прижать, смазать тонким слоем майонеза и равномерно распределить французскую горчицу.
4. Выложить слой курицы.
5. Огурцы нарезать мелкими кубиками, выложить поверх курицы.
6. Сверху распределить маринованный лук, слегка прижать и смазать тонким слоем майонеза.
7. Желтки отделить от белков. Желтки натереть на мелкой тёрке прямо на салат, слегка разровнять и снова нанести тонкий слой майонеза.
8. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, полностью покрыть салат, сформировать аккуратную округлую форму, слегка прижать. Сделать майонезную сеточку.
9. Белки натереть на крупной тёрке, равномерно посыпать салат, аккуратно прижать, чтобы получился «снежный» эффект.
10. Украсить чёрным кунжутом.
11. Убрать салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

Ура! КОТИКИ теперь в MAX

Сотни смешных и милых роликов с пушистыми друзьями!

Подпишись и кайфуй вместе с нами, рекомендую

НА НОВЫЙ ГОД ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ, ПОТОМУ ЧТО ЭТОТ БЮДЖЕТНЫЙ МАЛЫШ РАЗЛЕТАЕТСЯ С ТАРЕЛКИ БЫСТРЕЕ ВСЕХ СЛОЖНЫХ БЛЮД! ОН ТАКОЙ ПРОСТОЙ, А ТАКОЙ ВКУСНЫЙ, ЧТО Я ВЛЮБИЛАСЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ!

САЛАТ «ДРУЖБА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ яйца — 3 шт.
✅ морковь (крупная, отварная) — 1 шт.
✅ плавленый сырок «Дружба» — 1 шт.
✅ фасоль консервированная красная — 1 небольшая банка
✅ чеснок — 2–3 зубчика
✅ майонез — 1,5–2 ст. л.
✅ соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отваренные яйца натереть на крупной тёрке, выложить в глубокую миску.
2. Отварную морковь натереть на крупной тёрке и добавить к яйцам.
3. Плавленый сырок предварительно подморозить 15–20 минут, затем натереть на мелкой тёрке.
4. Добавить в салат фасоль без жидкости и тёртый сырок.
5. Для заправки смешать майонез и измельчённый чеснок (через пресс или мелкую тёрку).
6. Посолить салат по вкусу, ввести заправку и тщательно перемешать.

СОВЕТЫ:
✅ Сырок лучше натирается, если предварительно его заморозить.
✅ Фасоль можно заменить на белую или на микс фасоли.
✅ Для более лёгкой версии часть майонеза замените густой сметаной.
✅ Салат вкусен сразу, но через 20–30 минут становится ещё нежнее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Говяжья печень — 400 г
✅ Сыр твёрдый — 200 г
✅ Яйца куриные (варёные) — 4 шт.
✅ Морковь — 2–3 шт.
✅ Лук репчатый — 2–3 небольшие луковицы
✅ Майонез — 200 г
✅ Растительное масло — для жарки
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу
✅ Зёрна граната — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печень нарезать крупными кусками, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Оставить остывать в бульоне, затем нарезать тонкой соломкой.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами или соломкой и быстро обжарить на растительном масле до мягкости.
3. Морковь отварить до готовности, остудить и натереть на крупной тёрке.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Варёные яйца разделить на белки и желтки. Желтки размять вилкой, белки натереть отдельно на крупной тёрке.
6. Установить сервировочное кольцо на блюдо. Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом:
– печень
– обжаренный лук
– желтки
– сыр
– морковь
7. Верх салата засыпать тёртыми белками и украсить зёрнами граната.
8. Убрать салат в холодильник на 1–2 часа для пропитки. Перед подачей аккуратно снять кольцо.

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы печень была особенно нежной, не переваривайте её — она готовится быстро.
✅ По желанию лук можно слегка подсолить или добавить щепотку сахара при жарке.
✅ Салат удобно готовить заранее — на следующий день он становится ещё вкуснее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

ЭТОТ САЛАТ СЪЕДАЮТ ДАЖЕ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ 😍

Нежный, сочный и невероятно вкусный.
Гости всегда ищут именно его на столе!
Показать еще

ЭТОТ САЛАТ ПРОСТО ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ВИЛКИ. КАЛЬМАРЫ ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЫМИ, А ЧЕСНОК ДАЁТ ЯРКИЙ И АППЕТИТНЫЙ АКЦЕНТ. СЫР ДОБАВЛЯЕТ СЛИВОЧНОСТЬ И СМЯГЧАЕТ ВКУС. ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МОРЕПРОДУКТОВ.

САЛАТ «ЧЕСНОЧНЫЕ КАЛЬМАРЫ С СЫРОМ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Филе кальмара — 400 г
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Чеснок — 4–5 зубчиков
✅ Плавленый сырок — 1 шт.
✅ Лук-порей — по вкусу
✅ Зелень — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кальмары разморозить, очистить и отварить в кипящей воде 1–2 минуты. Остудить и нарезать соломкой или кольцами.
2. Плавленый сырок натереть на тёрке.
3. Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать крупными кусочками.
4. Лук-порей и зелень мелко нашинковать.
5. Соединить кальмары, яйца, сыр, лук и зелень.
6. Добавить майонез, выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешать.
7. Выложить салат в блюдо и убрать в холодильник на 1 час для настаивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

БЕЗ ИРOНИИ, ВНАЧАЛЕ ПОПРОБУЙТЕ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ НАПИТOК. ПОДРУГА УГОСТИЛА. Я СРАЗУ ЖЕ ПОПРOСИЛАЛ РЕЦЕПТ. 😍👍️

Это вкусно и не сложно, особенно, когда ягоды девать нeкуда. Бесподобный рецепт дoмашнего винa.

Попробуйте. Сохраните себе, пригoдится 👍🏻😁
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Показать еще

КИВИ ДАЁТ ИЗЮМИНКУ И ЛЁГКУЮ КИСЛИНКУ, ПОМИДОРЫ — СВЕЖЕСТЬ, А КУРИНОЕ МЯСО И СЫР — ТОТ САМЫЙ СЫТНЫЙ И НЕЖНЫЙ ФОН — ЭТО ТОТ САЛАТ, КОТОРЫЙ УДИВЛЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ!

САЛАТ «ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное мясо — 400 г
✅ Лук репчатый — 1 шт.
✅ Сыр — 100 г
✅ Помидоры — 2 шт.
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Киви — 3 шт.
✅ Майонез — 300 г
✅ Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кусочками.
2. Лук мелко нарезать.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Помидоры порезать маленькими кубиками.
5. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
6. Киви очистить и нарезать кусочками.
7. Выложить салат слоями:
• куриное мясо → соль, перец → майонез
• лук
• сыр → майонез
• помидоры
• лук → майонез
• яйца → майонез
• сверху выложить кусочки киви

СОВЕТЫ:
✅ Чтобы лук был мягче и нежнее, можно ошпарить его кипятком или замариновать в чайной ложке уксуса и щепотке сахара.
✅ Киви берите спелое, но плотное — оно держит форму и даёт приятную кислинку.
✅ Помидоры желательно слегка обсушить бумажным полотенцем, чтобы салат не тек.
✅ Слоёв можно делать меньше или больше — вкус при этом не пострадает.
✅ Для укладки салата идеально подходит разъёмное кольцо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

САЛАТ «ГРАНАТОВАЯ ДОЛЬКА» — ЯРКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ХИТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 350 г (2 шт.)
✅ Свёкла — 1 крупная
✅ Грецкие орехи — 80 г
✅ Чернослив — 100–150 г
✅ Твёрдый сыр — 100 г
✅ Яйца варёные — 3 шт.
✅ Гранат — 2–3 шт.
✅ Чеснок — 1–2 зубчика
✅ Майонез — по вкусу
✅ Сливочный крем-сыр — 2 ст. л. (по желанию)
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить в кипящей воде 25 минут, остудить в бульоне. Разделить на мелкие волокна, посолить и поперчить.
2. Чернослив нарезать небольшими кубиками. Если сухой — обдать кипятком и обсушить.
3. Твёрдый сыр и яйца натереть на мелкой тёрке.
4. Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке, мелко порубить ножом.
5. В глубокой миске соединить курицу, чернослив, сыр, яйца, орехи. Добавить чеснок, майонез и сливочный сыр. Хорошо перемешать, попробовать и отрегулировать соль.
6. Зёрна граната очистить. Половину добавить в салат и аккуратно перемешать.
7. Выложить салат на блюдо, сформировав форму дольки.
8. Свёклу натереть на самой мелкой тёрке, слегка посолить.
9. Поверхность салата смазать тонким слоем майонеза. Обложить свёклой, формируя «корочку» дольки.
10. Внутреннюю часть украсить зёрнами граната, плотно выкладывая их рядами.
11. Убрать салат в холодильник на 1–2 часа для стабилизации перед подачей.

СОВЕТЫ:
✅ Филе обязательно остужайте в бульоне — так салат будет сочным.
✅ Свёклу натирайте только на мелкой тёрке — она лучше держит форму.
✅ Орехи не пережаривайте: достаточно лёгкого подсушивания.
✅ Для более нежной текстуры часть майонеза замените сливочным сыром.
✅ Используйте сладкий гранат — кислинка не должна доминировать.
✅ Для идеальной формы охладите салатную массу 20–30 минут перед формированием.
✅ Формировать и украшать лучше перед подачей, сам салат можно приготовить заранее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

СЕГОДНЯ ПОДЕЛЮСЬ С ВАМИ РЕЦЕПТОМ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЧИКОВ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ХРУСТЯЩИМИ, ВКУСНЫМИ И ВСЕГДА УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ!

ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ, ПОТОМУ ЧТО ТАКИЕ ОГУРЦЫ ВЫ ТОЧНО ЗАХОТИТЕ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ГОД! 🔥

Нам понадобится ✅:
Показать еще

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ «ПРИНЦ» — СЫТНЫЙ И ПИКАНТНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСНОВА:
✅ Говядина отварная — 400 г
✅ Сыр твёрдый — 200 г
✅ Маринованные огурцы — 4–6 шт. (200–250 г)
✅ Яйца куриные — 4–5 шт. (отварные)
✅ Грецкие орехи — 100 г

СОУС-ЗАПРАВКА:
✅ Сметана — 100 г
✅ Майонез — 100 г
✅ Лимонный сок — 1/2 ч. л.
✅ Горчица готовая — 1/2 ч. л.
✅ Чеснок — 2–3 зубчика
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для соуса соединить сметану, майонез, лимонный сок, горчицу и чеснок, натёртый на мелкой тёрке. Посолить, поперчить и хорошо перемешать до однородности. Отставить в сторону.
2. Отварную и полностью охлаждённую говядину нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками. Добавить 2–3 столовые ложки соуса и аккуратно перемешать.
3. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой. Если выделился сок — обязательно слить.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Яйца очистить и натереть на крупной тёрке.
6. Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде, затем крупно порубить ножом или измельчить короткими импульсами в блендере.
7. Установить кулинарное кольцо (примерно 18 см) на блюдо или выкладывать салат слоями в салатник.
8. Первый слой — говядина. Слегка разровнять, не утрамбовывая.
9. Второй слой — тёртый сыр. Смазать тонким слоем соуса.
10. Третий слой — маринованные огурцы. Сверху нанести соус.
11. Четвёртый слой — тёртые яйца. Равномерно распределить и покрыть оставшимся соусом.
12. Финальный слой — измельчённые грецкие орехи, распределить по всей поверхности салата.
13. Убрать салат в холодильник минимум на 30 минут для пропитки. Перед подачей аккуратно снять кулинарное кольцо.

СОВЕТЫ:
✅ Говядину можно заменить телятиной, индейкой или курицей.
✅ Для более выраженного вкуса используйте именно маринованные, а не солёные огурцы.
✅ Орехи добавляйте непосредственно перед подачей, если любите яркий хруст.
✅ Слои не утрамбовывайте — салат должен оставаться воздушным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

САЛАТ «ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриные бёдрышки — 3 шт.
✅ Картофель — 2–3 шт.
✅ Яйца — 3–4 шт.
✅ Огурцы маринованные — 3–4 шт.
✅ Чернослив — 100 г
✅ Орехи кешью или грецкие — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный перец — по вкусу
✅ Лавровый лист — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные бёдрышки залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, посолить и при желании добавить лавровый лист.
Варить на слабом огне 30–35 минут до готовности.
Остудить мясо в бульоне, затем снять кожу и кости, мясо мелко нарезать.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной тёрке.
Маринованные огурцы натереть на крупной тёрке и хорошо отжать лишнюю жидкость.
Чернослив залить горячей водой на 10 минут, затем обсушить и нарезать тонкими полосками.
Орехи крупно порубить ножом.

СБОРКА САЛАТА:
На блюдо выложить картофель, слегка посолить, поперчить и нанести тонкий слой майонеза.
Сверху распределить куриное мясо и снова добавить немного майонеза.
Затем выложить слой маринованных огурцов.
Следующим слоем распределить яйца и покрыть майонезом.
Сверху выложить чернослив.
Посыпать салат рублеными орехами.
Сформировать салат в виде горки и убрать немного настояться перед подачей.

СОВЕТЫ:
✅ Огурцы обязательно хорошо отжимайте, чтобы салат не получился водянистым.
✅ Чернослив лучше брать мягкий, без косточек.
✅ Орехи можно слегка подсушить на сухой сковороде для более яркого вкуса.
✅ Майонез удобно наносить тонкой сеточкой, чтобы салат был нежным, но не тяжёлым.
✅ Перед подачей салату лучше дать немного постоять в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА

НУ КТО СКАЗАЛ, ЧТО ОКРОШКОЙ УЖЕ НИКОГО НЕ УДИВИТЬ?😋
Я ВСЕГДА ДОБАВЛЯЮ В НЕЁ 2 НЕОБЫЧНЫХ ИНГРЕДИЕНТА, И ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ НАМНОГО ЯРЧЕ И НАСЫЩЕННЕЕ!

СЕГОДНЯ ПОДЕЛЮСЬ С ВАМИ ЭТИМ ПРОСТЫМ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ СЕКРЕТОМ! 🔥

Нам понадобится ✅:
Показать еще