Логотип

ПРОКОПЧАНКА

Добро пожаловать на авторский канал о загородной жизни. Меня зовут Татьяна.

На канале👇
Уход за садом и огородом
Рецепты и полезные советы
Заготовка чая и трав
Связь со мной: https://t.me/tatiana_prk
Подписчики
1803
За 24 часа
+286
Закреплено
Приветствую вас, друзья🙌 Присоединяйтесь, располагайтесь, будет интересно ❤️
12:35 13-12-2025
Я сегодня на даче целый день одна. Сначала было так хорошо, а под вечер становится как-то скучновато😃
Хожу баню топлю нам с Яной, сегодня у меня будет банный релакс (если я ее растоплю), пока как-то не очень хочет топиться🤷‍♀️
11:14 13-12-2025
Забрали на ВБ ГИРЛЯНДУ, завтра будем украшать дом. Решили взять сразу 50м. С виду вроде добротная. Потом покажу вам результат
07:06 13-12-2025
Всем доброго деревенского утра🙌
Оно у нас сегодня такое. Вчера приехали на дачу и ночевали в деревне.

Сегодня правда с утра школа, но как без этого. Я уже чувствую себя лучше😍поэтому сегодня будет банька🙌

Всем хорошего дня❤️
17:30 12-12-2025
ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА

Ингредиенты:
Мука- 500 грамм
Яблочный сок- 400 мл
Сахар- 180 гр
Соль-щепотка
Масло растит. без запаха - 180 гр
Разрыхлитель - 3 ч. л.
Яблоки- 4 шт.
Ванилин, корица по желанию.

Ставим в разогретую до 180С духовку и выпекаем около 50 минут.
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаём.
13:26 12-12-2025
Просили продублировать сюда информацию о семенах.
На ВБ сейчас идет РАСПРОДАЖА СЕМЯН скидки до 70%
Можно отфильтровать по бренду и по самим культурам.

На видео кабачок, который мне понравился в прошлом году)
12:27 12-12-2025
ПОСТНАЯ СОЛЯНКА

Шампиньоны
Грибы маринованные (у меня опята)
Картофель
Режем дольками ставим варить

Отдельно обжариваем:
лук, морковь, красный болгарский перец. Добавляем томатную пасту, хмели-сунели, копченую паприку.
Зажарку отправляем к картофелю и грибам. Варим минут 10 и добавляем маринованные огурцы и маслины.
Варим до готовности!
В конце можно добавить лимон.


@prokopchanka
12:27 12-12-2025
Хочу поделиться рецептом вкусной постной солянки. Она вкусная не только в пост, но и в обычные дни😍👇
12:25 12-12-2025
А вы знаете, что у православных сейчас идет рождественский пост?
Соблюдаете?

ДА-👌
НЕТ-🤷‍♀️
11:25 12-12-2025
Доброе утро!
Я здесь с утра развлекаюсь)
Приболела немного, поэтому осталась дома и занимаюсь уборкой.
Давно вам хотела показать СКРЕБОК для чистки мебели и ковра. Классная штука - скажу я вам.
Если у кого-то есть питомцы эта вещица прям выручает.
16:12 11-12-2025
Друзья, делюсь с вами полезными и интересными страничками девчонок блогеров здесь в МАХ👇

@mebis_58

@yulin_sad

@fiverprimorye

@moi_sad_yulia

@irinulyaka

@w_gostjah_u_yuli

@ketfairy

@nastya_loseva

@irina_andreeva_sad

Подписывайтесь, чтобы не потерять🙌
14:40 11-12-2025
Очень удобно подключать ФИТОЛАМПЫ к таймеру.
Как это сделать наглядно показала.

Все ФИТОЛАМПЫ на стеллаже подключаю в сетевой фильтр (удлинитель), а уже его к таймеру, таким образом все ФИТОЛАМПЫ работают от одного таймера.
13:51 11-12-2025
ФИТОЛАМПЫ. КАКУЮ ВЫБРАТЬ?

Раньше я выращивала свою рассаду под фитосветильником из Ленты и мне казалось «ну не плохо🙃»
После того, как попробовала профессиональные фитолампы, могу вам с уверенностью сказать: «Это небо и земля»
Лампы бывают разных видов и с разными спектрами.
Не буду углубляться в научные аспекты, скажу коротко и своими словами:

Спектр Биколор - больше подойдёт для досветки и выращивания рассады, но не подойдёт для плодоношения.

Полный спект или мультиспектр - подойдёт для полного цикла выращивания растений, в том числе и для плодоношения.

Если честно, если уж тратить деньги, то сразу брать полноспектральную лампу, так как один шаг от «просто досветить рассаду», до «вырастить что-то вкусненькое»
Для выращивания томатов, огурцов, хорошего салата, перца нужна лампа мощностью не менее 30ВТ
А для редиса - не менее 40ВТ

При выборе лампы лучше отдать предпочтение производителям, которые понимают, что создают, а также тестируют свои изделия.

По своему опыту, я бы не советовала брать лампы в Леруа, Ленте и др. садовых центрах, как правило, они очень далеки по своим функциям от профессиональных фитоламп.
06:51 11-12-2025
Всем добрейшего утра🙌

Вчера руки так и не дошли до посадок, пришла с родительского собрания и закончились последние силы, которых и так не было😃

То ли бури магнитные, то ли планета не так сошлись опять))), состояние прям разбитое.

С утра посадила лучок, пересадила салатик. К новому году будет своя зелень.

Всем хорошего денечка!
07:43 10-12-2025
Доброго всем дня🙌

Я с утра собралась сажать лучок к новому году, но оказалось, что намешанного грунта у меня не осталось🤷‍♀️ а все ингредиенты на балконе при -25😃

Занесла все в дом, буду ждать. Вечером займусь посадкой.
Присоединяйтесь.
Получить свежую зелень лука легко, нам понадобится:

✔️Контейнер
✔️Торф или кокосовый субстрат (продается в брикетах)
✔️Лук (можно выбрать самый мелкий в магазине в овощном отделе)
И ваше желание 😍
11:18 09-12-2025
На даче красота, снег скрипит… морозец
Растопить бы печь да остаться, но надо ехать обратно в город🤷‍♀️
На дачу ездим каждый день, топим печь, так как воду на зиму не перекрываем.
Да и собачки с курочками в нас здесь.
06:41 09-12-2025
Всем добрейшего утра😍
День у нас сегодня выдался морозный, за окном -25С, на улицу выходить не особо хочется.
У меня сегодня в планах сварить борщ, испечь хлеб, заняться своим обучением.

А вам желаю отличного дня🌺
10:02 08-12-2025
Томаты на окне уже зацвели и нам нужно помочь им завязать плоды. Раньше я использовала препараты Завязь, Томатон, янтарную кислоту, летом я попробовала БОРОГУМ-М и мне очень понравился результат. Поэтому сейчас использую его 1 ч.л на 300 мл воды и опрыскиваем по листу и соцветия.

Огурчики я подкармливаю биококтейлем для огурчиков (я вам выше уже рассказывала) и периодически еще прохожу по листу спреем Аминосил Универсальный для питания по листу👌
Ох, скоро будем собирать урожай
07:44 08-12-2025
Добрейшего дня вам, мои хорошие🙌

Начинаем новую неделю…
До Нового года осталось совсем немного, поэтому нужно уже сейчас подумать, какие дела мы завершим в этом году и на что будем нацелены в новом 🎯

Я сегодня дома, занимаюсь огородом на окне… а вечером решили сходить в кино на фильм «Волчок», смотрели?

Общаться можно в чате👇

https://max.ru/join/g4T2MvrXUvBK8xfZ6R2DoBYcWsUluI_NKs14zgBt6m8
14:04 06-12-2025
Добро пожаловать в
ДОМ РЫЖЕЙ БЕЛКИ

Приглашаем в наш дом новых друзей. 🤗

Это всегда так сложно в коротком тексте рассказать о себе, ведь канал у нас очень разноплановый, да ещё и чтобы интересно было, но мы попробуем.

Мы всегда говорим, что наш блог о жизни со вкусом и удовольствием. 🤘

У нас на самом деле много интересной кулинарии, уникальные рецепты и красивые сервировки.

Мы в этом посте подобрали для вас три рецепта, чтобы можно было увидеть, что мы вам предлагаем, обязательно посмотрите, у нас новые рецепты выходят каждый день.
Мы родители двух профессиональных поваров, на канале можно увидеть и кулинарные мастер-классы наших сыновей. 👨‍🍳

Но не хлебом единым. У нас душевно и интересно, нам удаётся действительно дружить с нашими подписчиками. ❤️

Ждём вас у нас в гостях, скоро Новый год, будем готовиться вместе. Будет интересно.

Ах, да! Мы ещё много путешествуем по стране и снимаем целые фильмы о своих поездках.

А ещё мы работающие блогеры, Да-да, представляете, мы каждый день ходим на работу, вы удивилась куда😁

Присоединяйтесь, будем дружить!
https://max.ru/rizhaya_belka_home
13:58 06-12-2025
Пост удален
13:55 06-12-2025
12:56 06-12-2025
По пути на дачу, заехала на ВБ. Заказывала десертные тарелочки на дачу, а то предыдущие все побились.
Качество понравилось, теперь закажу такие же суповые и салатные.
07:08 06-12-2025
Доброго всем утра🙌
Метель сменилась морозом, за окном у нас голубое небо, солнышко и красота белоснежная….

Костя на даче чистит снег, а я сейчас беру Асю (кошка) и тоже выдвигаюсь туда. Яна пока в школе, ее позже заберем.
Сегодня будет баня, сегодня отдыхаем🙌
Какие планы в вас на выходные?
12:46 05-12-2025
А вот и следующий фитнес подоспел😀
Поехала на дачу, а там просто пипец (по-другому и не скажешь).

Дороги переметены, двор заметен, метель продолжается.
Прежде чем растопить печь, нужно проделать дорогу в углярку, чтобы набрать дров и угля.
Все надо сделать быстро, пока дороги не перемело, а то здесь и останусь😀
Ух, ну и зима в этом году. Балует нас снегом⛄️🌨️
09:25 05-12-2025
Яйцо пашот на завтрак

Я приноровилась готовить его именно так. В ситечке оно получается всегда👌

Почему именно металлическое?
Да просто оно легче отмывается потом😀

Весь процесс на видео👆

Чат для общения здесь👇
https://max.ru/join/g4T2MvrXUvBK8xfZ6R2DoBYcWsUluI_NKs14zgBt6m8
08:26 05-12-2025
Всем добрейшего утра🙌
Настраиваемся на новый день и начинаем его бодренько, я вот уже позанималась. После обеда поеду на дачу, будет там еще фитнес, так как нас снова заметает🤪

А сейчас надо придумать, что приготовить на обед🤔
08:24 05-12-2025
Пост удален
15:32 04-12-2025
Завариваем зимний чай с гибискусом и мятой🫖☕️

На 400 мл кипятка берем:
6 гр основы (иван-чай, черный чай)
1 гр мяты
1 гр гибискуса
1 звездочка бадьяна
Настаиваем 10-15 минут
Желательно с подогревом или в теплом месте. Можно под чайной грелкой.

Наслаждаемся вкусным чаем😍
13:37 04-12-2025
ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ КАМАМБЕР

Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто
Груша
Сыр камамбер
Мед или сироп
Орешки
Яичный желток

Выпекать 20 минут при t180 C
13:36 04-12-2025
Самое время испечь уютный грушевый пирог🍰
11:22 04-12-2025
Всем приветик🙌
Как настроение?
Делюсь с вами атмосферой со своего огорода😍
13:05 02-12-2025
🌸Сегодня я хочу вас познакомить с Юлей и всем её дружным, весёлым и нескучным семейством!😀👍

https://max.ru/w_gostjah_u_yuli

С ними вы обязательно зарядитесь позитивом и хорошим настроением!😍❤️

Девять человек живут по-соседству - Юля с мужем, дочками и зятем, а рядышком - родители и брат с женой🏠🌿

Мужчины работают в поле, фермерствуют, растят хлеб и подсолнечник на масло 🌾🌻🚜

Девчонки выращивают шикарные цветы в доме и на улице, занимаются огородом, садом, домом, и теплицами🙂🌸

Прошлой весной старшая дочка вышла замуж - и остались молодые жить в деревне и работать на земле🌿

Вместе с этими весёлыми и дружными ребятами вы:

🌺 вырастите красивые цветы от семечка до шикарного куста! 🚿🌸

🥗 приготовите что-нибудь вкусненькое и не сложное👌
На канале множество разнообразных рецептов👍

🍅🥒 заготовок на зиму наделаете очень вкусных!😀

😆 посмеётесь - девчонки снимают всякие видео весёлые

🪗 послушаете песни - Юлин брат Петрович, папа и дядя замечательно поют, а папа ещё и на баяне играет!

❤️ и просто отдохнёте душой!

А ещё Юля пишет интересные и душевные рассказы - воспоминания из детства и о каждодневных событиях рассказывает с долей юмора - легко и интересно 🥺🤍

Папа Юли мастерит прудики и фонтаны, а сейчас занялся изготовлением новогодних оленей!🔥🦌

Ребята всех приглашают в гости на свой душевный деревенский канал и будут очень рады новым друзьям!🤗🥰

https://max.ru/w_gostjah_u_yuli

❤️С большим удовольствием делюсь их страничкой!🥰
13:00 02-12-2025
09:56 02-12-2025
Доброго денечка!
Я немного потерялась, возвращаюсь)
Приехала на дачу, завожу тесто на манты (теперь свое).
Наделаем впрок, чтобы лежали в морозилке☺️
09:19 01-12-2025
06:53 01-12-2025
Доброго утра🙌
Начинаем новый день!
06:30 30-11-2025
Всех мамочек поздравляю с праздником!
Желаю вам крепкого здоровья, терпения и мудрости🙏

Пусть ваши сердца всегда будут согреты любовью и улыбками ваших детей.
16:47 29-11-2025
Субботняя рубрика в ТГ «прослушивание виниловых пластинок», здесь тоже поделюсь, вдруг вам здесь тоже захочется послушать.

Сегодня на пластинке Лев Лещенко «Родительский дом»
12:50 29-11-2025
ЛЕНИВЫЕ ВАТРУШКИ

Это очень быстро и вкусно👌

Нам понадобятся:
Тарталетки

Для начинки:

Творог в брикете 100 г
Белки 2 шт
Йогурт греческий 100 г
Подсластитель по вкусу (у меня кленовый сироп), можно взять мед или сахар.

Все взбиваем погружным блендером, раскладываем в тарталетки, сверху любые ягоды.
Выпекаем при t 180 С -30 минут

Приятного аппетита😍

@prokopchanka
#рецепты_прк
12:50 29-11-2025
А еще сегодня делала ленивые ватрушки. У меня сегодня все ленивое)
11:26 29-11-2025
Всем приветик🙌
Планировала сегодня просто отдыхать, но что-то пошло не так… (как обычно)
Съездили в магазин и купили мясо, по пути увидела готовые кругляши для мантов. Решила попробовать, почему бы и нет…
В упаковке 18 штук, тесто ровное, тонкое. На вкус не знаю, надо будет попробовать…
Вот сижу леплю манты…

Вы чем занимаетесь в субботний день?
16:47 27-11-2025
На ужин у нас сегодня салат:

Зелень салата
Консервированный тунец натуральный
Оливки
Перепелиные яйца
Помидоры черри

Заливка: оливковое масло +горчица +соль со специями

К салату себе запекла батат, а Яне картофель.

*на видео оливки назвала маслинами🤪
11:48 27-11-2025
Доброго денечка!
Приехала с утра на дачу, но меня там ждали одни сюрпризы)
Проехал трактор и загреб мне подъезд к дому. Пришлось ставить машину в начале улицы и откидывать сырой снег с комками.
Когда я вошла в дом, там не было электричества🤷‍♀️, а батарея на телефоне уже садилась.
В итоге затопила печь, всех накормила и поехала снова в город.
09:18 26-11-2025
ХЛЕБ

На две буханки:

330 гр воды
150 гр активной закваски
550 гр муки в/с пшеничной
30 гр растительного масла
10 гр соли

Приготовление:
1. В миску налейте воду комнатной температуры, добавьте активную закваску, перемешайте. В закваску с водой постепенно введите всю муку. Помешайте тесто до однородности. Для смешивания на этом этапе удобно использовать деревянную лопатку.
2. Накройте миску крышкой. Дайте тесту отдохнуть 1 час.
3. После «отдыха» введите в тесто масло с солью. Хорошенько вымешайте руками. Соль и масло должны разойтись в тесте.

Посмотрите, как меняется структура теста. Оно становится более пластичным и податливым.

5. Накройте миску крышкой и оставьте для ферментации на 2,5-3 часа при комнатной температуре.

Переходим к формовке будущей буханки.

Тесто разделите на две равные части. Переложите на припыленный мукой стол. Слегка повымешивайте (от края к центру). Придайте овальную форму.
7. Форму для хлеба немного смажьте сливочным маслом.

Уложите заготовку в форму швом вниз.
Сверху можно присыпать мукой. Накройте полотенцем или целлофановым пакетом.

8. Для подъёма, хлеб оставьте при комнатной температуре. При 23-25 градусах, хлебушек будет подходить около 5 часов.

Готовность к выпечке:
1. при нажатии, вы чувствуете воздушность теста внутри;
2. Тесто поднялось в два раза

Прогрейте духовку в течение 10-15 минут на 200 градусов.
Очень нежно поставьте хлеб в духовку. Теперь дверцу открывать нельзя.
Хлеб может опасть.

Выпекайте 15 минут при температуре 250 градусов и ещё 30 минут при температуре 200 градусов.

Готовый хлеб сразу достаньте из формы. Можно смазать румяную корочку сливочным маслом.

Приятного аппетита!
09:16 26-11-2025
Рецепт закваски👆
09:16 26-11-2025
Пост удален
09:15 26-11-2025
Доброго всем утра!
Закваска моя поспела, поэтому с утра занимаюсь хлебом.
Поставила тесто расстаиваться, а сама поеду на дачу проеду 🏠
У нас такой ветрище холодный сегодня, с ног сносит. Это я с утра за мукой в магазин бегала (чуть не унесло🤪)

Всем хорошего дня🌺
08:18 25-11-2025
Всем добрейшего утра!
Как ваше настроение?
Я уже здесь готовлюсь к следующему году и заказала мотивационный календарь. Буду вас потом настраивать на позитив каждый день❤️

Кстати, я создала отдельный чат, где можно общаться. Надеюсь, его потом можно будет присоединить к этому каналу. Так что ваши сообщения можете писать здесь 👉 https://max.ru/join/g4T2MvrXUvBK8xfZ6R2DoBYcWsUluI_NKs14zgBt6m8
12:07 24-11-2025
Обзор моего огорода на окне. Все растет Слава Богу🙏
Томаты пора пересаживать в большой объем. Сегодня наверно этим и займусь.

Огурчикам включаю увлажнитель, они любят влагу не ниже 55%
10:49 24-11-2025
Я к вам тут с лайфхаком. Для меня это было открытием))
А вы знали о таком?