Канал о пище не только телесной, но и духовной.
Пожалуй, наиболее правильный календарь питания, составленный согласно Православным традициям.
Готовить интересно!
Решил соблюдать посты?
Знать когда можно рыбу, а когда нет?
Классика и эклектика кулинарии
1. Приготовьте фарш из нута, как указано в https://max.ru/pravrecept/AZyovJThLTk
2. Скатайте из него шарики величиной с крупный грецкий орех и запеките их в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.
3. Разогрейте сковороду без масла, лучше антипригарную и обжарьте на ней томатную пасту с соевым соусом, перемешав их до однородного состояния. Минут 5
4. Добавьте воды и специй. Доведите до кипения и положите шарики фалафеля, таким образом, чтобы соус практически покрыл их. Если не будет хватать соуса - добавьте до нужного уровня воды
5. Томите под крышкой на минимальном огне 30 минут
6. Аккуратно выложите на тарелку - они достаточно мягкие
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#пост #безмасла #нут #фалафель #фрикадельки
Наш канал в MAX
06:28 05-03-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Весна пришла!
Одинадцатый день Великого Поста
Седмица вторая.
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
5 марта. Четверг
Великий Пост.
Степень поста - Горячая пища без растительного масла
Завтра:
6 марта. Пятница.
Великий Пост.
Степень поста - Сухоядение
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
Приготовление:
Орехи лучше предварительно поджарить на сухой сковороде. Они станут хрустящими.
1. Измельчаем блендером орехи. Я люблю «не в пыль», а мелкими крупинками.
2. Смешиваем с мёдом и доводим до нужной консистенции кипячёной водой.
3. Кладём в чистую баночку, закрываем крышкой.
Это очень вкусно!
Открою маленький секрет: если орехи измельчить сильнее и добавить в них какао - получится как известная ореховая паста, только лучше 😉
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#пост #постное #сухоядение #база #орехи #мёд
07:08 04-03-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Весна пришла!
Десятый день Великого Поста
Седмица вторая Великого поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
4 марта. Среда.
Великий Пост.
Степень поста - Сухоядение
Завтра:
5 марта. Четверг.
Великий Пост.
Степень поста - Горячая пища без растительного масла
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
На заставке:
Джованни Баттиста Тьеполо – Пророк Исайя
1726-29
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
08:55 03-03-2026
05:23 03-03-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Весна пришла!
Девятый день Великого Поста
Седмица вторая Великого поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
3 марта. Вторник.
Великий Пост.
Степень поста - Горячая пища без растительного масла
Завтра:
4 марта. Среда.
Великий Пост.
Степень поста - Сухоядение
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
❤️
Муж.:
Агапит, Владимир, Кузьма, Флавиан
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
Каин и Авель
Тициан (1488/1490–1576)
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
20:11 02-03-2026
14:13 02-03-2026
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
07:58 02-03-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Весна пришла!
Восьмой день Великого Поста
Седмица вторая Великого поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
2 марта. Понедельник.
Великий Пост. Священномученика Ермогена патриарха Московского и всея Руси
Степень поста - Сухоядение
Завтра:
3 марта. Вторник.
Великий Пост.
Степень поста - Горячая пища без масла
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
❤️
Муж.:
Гермоген, Мина, Михаил, Павел, Фёдор
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
Патриарх Гермоген отказывает полякам подписать грамоту
Чистяков Павел Петрович (1832–1919)
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
12:30 01-03-2026
Фалафель - котлетки из нута и зелени
Прекрасный вариант горячей пищи с маслом. Можно кушать и холодным👌
Делается просто. Можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости. 2-3 дня вопрос с завтраком будет решён.
Ингредиенты:
1️⃣ Замоченный нут - 300 гр
2️⃣ Варёный нут - 100 гр можно и без него, но с ним получается сочнее
3️⃣ Зелень - 100 грамм
4️⃣ Чеснок - 1 - 2 зубчика
5️⃣ Специи. У меня:
Молотый кориандр - 1 ст.л
Молотая Зира - 1 ст.л
Паприка - 1 ст.л
Хлопья перца Чили - 1 ч.л
6️⃣ Растительное масло для обжарки.
Приготовление:
1. Замочите промытый нут в холодной воде, минимум на ночь.
2. Отложите 300 гр нута, а остальное сварите (40 - 50 минут). Его можно использовать как гарнир или для приготовления салатов. В пост отваренный нут не пропадёт
3. Зелень (укроп, петрушку, кинзу) припустите в небольшом количестве воды.
4. Зелень, варёный нут, чеснок перебейте до однородной консистенции погружным блендером
5. Смешайте массу с замоченным нутом и перебейте блендером.
6. На сковороде разогрейте масло и положите небольшие котлетки, сформированные влажными руками.
7. Обжаривайте с 2-х сторон до хрустящего румянца.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
В молитве св. Ефрема Сирина на самом деле ни слова про уныние!
Все вы знаете молитву, которая рефреном звучит весь Великий пост:
«Господи и Владыко живота моего, дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не даждь ми.
Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве даруй ми, рабу Твоему.
Ей, Господи, Царю, даруй ми зрети моя прегрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков. Аминь.»
Так вот, в оригинальном греческом тексте вместо "праздности, уныния" стоит "ἀργίας, περιεργίας".
Это два однокоренных антонима:
Аргиас — безделие;
Периэргиас — чересчурделие.
Т.е. дух безделия (праздности) и суетности, что ли.
07:46 01-03-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Весна пришла!
Седьмой день Великого Поста
Неделя первая Великого поста - Торжество Православия
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
1 марта. Воскресенье.
Великий Пост.
Степень поста - Горячая пища с растительным маслом.
Завтра:
2 марта. Понедельник.
Великий Пост.
Степень поста - Сухоядение
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
На заставке:
Архип Иванович Куинджи
«Христос в Гефсиманском саду»
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
06:08 28-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Шестой день Великого Поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
28 февраля. Суббота.
Великий Пост.
Феодора Тирона
Степень поста - Горячая пища с растительным маслом.
Завтра:
1 марта. Воскресенье.
Великий Пост.
Степень поста - Горячая пища с растительным маслом.
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
Ефросинья, София❤️
Муж.:
Алексей, Анфим, Евсевий, Михаил, Николай, Онисим, Павел, Пафнутий, Фёдор
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
Томас Фрэнсис Дикси – Христос на ниве
1883.
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
12:17 27-02-2026
Коливо из дзавара (пшеница) с мёдом, изюмом, курагой и миндальной мукой.
Для Сочива, Колива и кутьи, на мой взгляд идеально подходит Дзавар - предварительно обработанные зёрна пшеницы.
Промойте, залейте холодной водой.
На килограмм зерна долейте до 2,5 литров холодной воды.
Положите столовую ложку соли (без верха) и варите на медленном огне около 45 минут.
Затем добавьте, предварительно замоченные, 300 грамм белого изюма, 300 грамм чёрного, 300 грамм порезанной кураги, 4-5 столовых ложек мёда и перемешайте.
Затем грамм 200 миндальной муки и снова перемешайте, таким образом, чтобы мука равномерно распределилась между зёрен.
Припорошите поверхность или миндальной мукой или сахарной пудрой и украсьте вишней.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Пятый день Великого Поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
27 февраля. Пятница.
Великий Пост
равноап. Кирилла, учителя Словенского
Степень поста - Сухоядение
Завтра:
28 февраля. Суббота.
Великий Пост.
Феодора Тирона
Степень поста - Горячая пища с растительным маслом.
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
На заставке:
Петер Венцель "Адам и Ева в Эдемском саду" (Рим, 1745г.)
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
23:25 26-02-2026
Коливо
Если делать его из пшеницы, то это не быстрая история. Готовится в четверг, освящается в пятницу, а кушается в субботу.
Коливо - традиционное блюдо Великого Поста. Готовится из пшеницы или полбы. Из полбы значительно быстрее, из пшеницы, на мой взгляд, оно получается интереснее.
Готовил из пшеницы
Также можно положить цукаты. Я использовал 3-4 полоски апельсиновых и небольшую пригоршню тыквенных.
Если нет апельсиновых - добавьте цедру 1/2 апельсина
Приготовление:
1. Пшеницу тщательно промыть в проточной воде. До чистой воды.
2. Залить водой и оставить на 5-6 часов.
3. Слить воду и залив новой водой, так, чтобы она покрывала пшеницу примерно на 2 см, поставить на медленный огонь. Под крышкой. Варить можно смело часа 2, в отличии от полбы, с которой управитесь за 40 минут.
Ориентируйтесь на вид зерна. Оно станет круглым и слегка лопнет.
И залейте тёплой водой изюм и вишню
4. Когда воды, в кастрюле, не останется, посолите, добавьте мёд, изюм, цукаты и снимите с огня
5. Орехи измельчите блендером или натрите на тёрку в крошку и добавьте в Коливо.
6. Выложите крест.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
Приготовлена с соблюдением правил для степени поста «сухоядение».
Ингредиенты:
1️⃣ Гречневая крупа - 150 гр
2️⃣ Холодная кипячёная вода - 250-300 мл (на пару сантиметров над уровнем гречки)
3️⃣ Шампиньоны - 200 гр
4️⃣ Соевый соус (тёмный лучше) - 50 мл
5️⃣ Зелёный лук или черемша
Приготовление:
1. Гречку промыть проточной водой из-под крана, а потом залить на ночь кипячёной водой
2. Шампиньоны, лучше взять самые маленькие 2-3 см в диаметре, плотные, беленькие, без пятен, промыть от мусора, разрезать на 2-3 части и залить соевым соусом. 3-4 раза перемешать, распределяя соус по грибам. Можно сделать это в миске, а можно и в целлофановом пакете. К утру они будут готовы.
3. Утром если в гречке осталось немного воды слейте её. Выложите на тарелку, сверху положите слегка хрустящие, ароматные шампиньоны и немного соуса-маринада.
4. Подавайте посыпав зеленью.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #сухоядение #гречка #шампиньоны #авторский
Наш канал в MAX
06:28 26-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Четвёртый день Великого Поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
26 февраля. Четверг.
Великий Пост
Степень поста - Сухоядение
Завтра:
27 февраля. Пятница.
Великий Пост.
равноап. Кирилла, учителя Словенского
Степень поста - Сухоядение
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
Анна, Вера, Зоя, Ирина, Светлана (Фотия)❤️
На заставке:
Ян Брейгель Старший – Рай земной
ок1610
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
12:40 25-02-2026
Кускус с томатным соком зелёным луком и черемшой
Очень просто и вкусно. Соответствует степени поста «сухоядение»
Ингредиенты:
1️⃣ Кускус - 1 стакан
2️⃣ Томатный сок - 2 стакана
3️⃣ Зелёный лук, при наличии - черемша - несколько стрелок
4️⃣ опционально - чайная ложка аджики или кориандра
Приготовление:
1. Залить кускус томатным соком на 2-3 часа
2. Посолите/поперчите
3. Накрошите любой зелени
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #сухоядение #кускус #изюм
Наш канал в MAX
06:17 25-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
Третий день Великого Поста
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
25 февраля. Среда.
Великий Пост
Иверской иконы Божьей Матери
Святого Алексия митрополита Киевского и всея Руси, чудотворца.
Степень поста - Сухоядение
Завтра:
26 февраля. Четверг.
Великий Пост.
Степень поста - Сухоядение
Полный календарь по ссылке https://t.me/pravrecept/5655
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
Мария❤️
Муж.:
Алексей, Антон, Евгений, Мелетий
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
Микеланджело Буонарроти – Сотворение Адама
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
17:46 24-02-2026
Кускус с изюмом.
Кускус залейте на ночь ХОЛОДНОЙ кипячёной водой с несколькими крупинками соли, таким образом, чтобы поверхность крупы была на 2,5 - 3 см покрыта водой.
Также замочите пригоршню изюма.
Перемешайте. При желании добавьте мёд, орешки, несколько капель лимонного сока.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #сухоядение #кускус #изюм
Наш канал в MAX
13:32 23-02-2026
События Великого Поста 2026
23 февраля - 1 марта - Первая Седмица Великого Поста
23, 24, 25, 26 февраля. Чтение Великого канона свт. Андрея Критского.
26 февраля вечером или ночью варим коливо для раздачи в храме 27 февраля, в пятницу утром.
27 февраля, первая пятница Великого поста - служба великомученику Фёдору Тирону раздача колива.
28 февраля, первая Суббота Великого Поста: день памяти вмч. Феодора Тирона. Накануне совершается служба великомученику и раздача колива.
1 марта. Неделя 1-я.
Торжество Православия. Воспоминание победы Православия над ересью иконоборчества в 843 году. После Литургии совершается Чин торжества Православия.
2 - 9 марта - Вторая седмица.
7 марта: Первая родительская суббота Великого поста — особое поминовение усопших.
Печем постные блины. На трапезе: постные блины, мëд, кутья
8 марта. Неделя 2-я.
Cвятителя Григория Паламы. Церковь вспоминает святителя - выразителя учения о нетварных Божественных энергиях.
9-15 марта - Третья седмица
14 марта: Вторая родительская суббота Великого поста — особое поминовение усопших.
Печем постные блины. На трапезе: постные блины, мëд, кутья
15 марта. Неделя 3-я Крестопоклонная. Поклонение Кресту Господню. Середина поста.
Утром для праздничной трапезы печем "кресты" из постного теста.
16-22 марта - Четвертая седмица
21 марта: Третья родительская суббота Великого поста - день особого поминовения усопших.
22 марта. Неделя 4-я. Преподобного Иоанна Лествичника. Церковь вспоминает автора «Лествицы» - знаменитой христианской книги о духовной жизни.
40 Севастийских мучеников.
Накануне вечером или рано утром выпекаем "Жаворонки" (Сóроки) в память 40 мучеников . Также в этот день мы печëм лествицы (лесенки) из постного теста в память о главном труде св. прп. Иоанна Лествичника "Лествица, или скрижали духовные"
23 - 29 марта - Пятая седмица
26 марта (четверг): Мариино стояние (Четверток Великого канона). Чтение Великого канона свт. Андрея Критского и жития Марии Египетской. Чтение совершается накануне, 25 марта, в среду вечером.
30 марта - 5 апреля - Пятая седмица
Преподобной Марии Египетской. Церковь вспоминает память святой Марии Египетской - грешницы, ради победы над своими страстями, переселившейся в пустыню.
4 апреля. Лазарева суббота. Воспоминание о чуде воскрешения Христом праведного Лазаря.
На трапезе благословляется рыбная икра в память о воскресении праведного Лазаря Четверодневного
Допускается вкушать рыбью икру
5 апреля. Неделя 6-я. Вербное воскресенье (Неделя ваий). Церковь вспоминает события входа Господня в Иерусалим.
Двунадесятый переходящий праздник. На трапезе благословляется рыба и вино.
6-11 апреля - Страстная седмица
Воспоминание последних дней земной жизни Спасителя
6 апреля. Великий понедельник. Воспоминание ветхозаветной истории Иосифа, проданного братьями в Египет.
7 апреля. Великий вторник. Воспоминание обличения Христом книжников и фарисеев, а также Его притчей и бесед в Иерусалимском храме. Благовещение Пресвятой Богородицы
В этом году праздник приходится на Страстную неделю, поэтому рыба не благословляется - сугубо елей и вино.
Готовим постную рыбную Благовещенскую кулебяку.
В этом году рыбу из рецепта исключаем.
8 апреля: Великая среда. Воспоминание предательства Христа Иудой.
9 апреля: Великий четверг. Воспоминание Тайной Вечери. Именно в этот день в христианстве появилось таинство евхаристии.
С четверга Страстной седмицы принято печь куличи, красить яйца и готовить творожную Пасху.
10 апреля: Великая пятница. Воспоминание крестных страданий Спасителя, Его смерти и погребения.
11 апреля. Великая суббота. Воспоминание пребывания тела Христа во гробе, а души - во аде, откуда он вывел ветхозаветных праведников.
12 апреля.
Светлое Христово Воскресение, Пасха.
#календарь
Наш канал в MAX
12:34 23-02-2026
Степени поста
Православная Церковь в течение веков выработала достаточно четкие правила и рекомендации в отношении порядка и качества пищи, необходимой для успешного прохождения подвига телесного воздержания. Эти установления обозначены в Типиконе и Триоди.
Типикон - Принятый у нас монашеский Устав 1695 года в полной мере относится к монастырской практике Палестины
Следует отметить, что православный устав не разделяется на монашеский и мирской и обязателен для выполнения всем верным чадам Православной Церкви. Освобождаются от телесного поста только чревоносящие и кормящие женщины, дети, и серьезно больные
С другой стороны:
Миряне определяют свою норму индивидуально (в зависимости от состояния здоровья и духовного возраста, желательно по благословению духовника. Плюс к этому в каждом монастыре есть Уставы, определяющие степень соблюдения поста.
Степени поста привожу в порядке убывания строгости. При этом более мягкая степень всегда подразумевает возможность использования более строгой. Например: если разрешена рыба, то разрешена и икра и горячая пища с маслом, и горячая пища без масла, и сухоядение.
1-я Степень: Полное воздержание от пищи. Здесь всё понятно. Только вода.
2-я Степень: Сухоядение.
употребление растительной пищи без масла в холодном виде.
«... ясти хлеб, и сурово зелие, и варение без посласти, ... и пием укроп с медом»
Пища без термической обработки, за исключением хлеба.
3-я Степень - Горячая пища без масла.
Здесь всё понятно. Можно всё растительное, при желании в горячем виде, но без использования растительного масла, как в еде, так и в её приготовлении
4-я Степень - Горячая пища с добавлением масла
Можно всё растительное, при желании в горячем виде, с использованием растительного масла, как в еде, так и в её приготовлении.
5-я Степень - Рыбная Икра
Можно всё растительное, при желании в горячем виде, с использованием растительного масла, как в еде, так и в её приготовлении. Плюс рыбная икра.
По сути один день в году с такой степенью поста - Лазарева Суббота. Суббота перед Входом Господнем в Иерусалим (Вербное воскресенье)
6-я Степень - Разрешена рыба.
Можно всё растительное, при желании в горячем виде, с использованием растительного масла, как в еде, так и в её приготовлении, а также рыбная икра. Плюс рыба в горячем и холодном виде. Морепродукты.
Данная степень поста применяется даже в строгие посты по большим (двунадесятым) праздникам.
Чуть не забыл! Вопрос волнующий большинство начинающих постнико🤗
Морских гадов можно есть в пост. Креветки, кальмары, осьминоги и каракатицы, а так же мидии, рапаны и устрицы не запрещены к употреблению в пищу. Моё личное мнение - можно и потерпеть.
Более подробно о применении степеней поста. с привязкой по дням:
Читайте
https://t.me/pravrecept/3458
И ещё 🙂
От Матфея 6:16-21
«А когда поститесь, не уподобляйтесь лицемерам с унылыми лицами, потому что они принимают мрачный вид, чтобы люди видели, что они постятся.»
Поститься следует постом приятным.
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище не только телесной, но и духовной
#календарь #пост@pravrecept #пост
#календарь
Наш канал в MAX
05:53 23-02-2026
Календарь на Великий Пост 2026
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
Прощеное Воскресение. Как нужно прощать и с каким настроем мы должны вступить в Великий Пост.
—————————
06:45 22-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
С праздником!
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
22 февраля. Воскресенье.
Заговенье на Великий Пост.
Прощенное воскресенье.
Степень поста - без мяса и птицы
Завтра:
23 февраля. Понедельник
Великий пост
Степень поста - Великий Пост. Хлеб и вода
Приготовление:
1. Перебейте блендером овсяные хлопья и заварите литром горячего молока. Добавьте масло, соль, Сахар, разрыхлитель и перемешайте. Дайте постоять 30 минут.
2. Введите яйца и перемешайте венчиком или миксером.
3. Нагрейте антипригарную сковороду. Капните на неё масло и разотрите скомканной салфеткой. Сильно раскалять не нужно. На среднем огне
4. Вылейте половник теста, круговыми движениями распределив его по сковородке.
Теперь терпение. Не торопитесь переворачивать. Дайте блинчику схватиться. Аккуратно заведите лопаточку под блин, не менее, чем на 2/3 диаметра и резко переверните блин.
Внимание! Если блинчик упал неровно, не пытайтесь его поправить сразу. Он порвётся. Подождите секунд 30 и поправьте.
5. На второй стороне печь минуту.
6. Перед каждым блинчиком смазывайте сковороду вышеописанным способом.
Намазка делается в блендере. Всё порезать произвольно, сложить и перебить! 🙃
Пробуйте хоть в прикуску, хоть в намазку 👌
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #просто #блины #овсянка #низкокалорийное #удивить #масленица
Наш канал в MAX
06:18 20-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
20 февраля. Пятница.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
Завтра:
21 февраля. Суббота.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
❤️
Муж.:
Александр, Алексей, Лука, Парфений
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
Зимний вид на Кремль (Ростовский)
Косничев Александр Евгеньевич (1970)
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
Приготовление:
1. Творог, молоко, яйца перебейте блендером с солью и сахаром до равномерной массы
2. Введите муку, тщательно перемешайте и дайте постоять минут 30. Тесто немного гуще традиционных блинчиков, но жиже, чем тесто для блинов
3. Нагрейте антипригарную сковороду. Капните на неё масло и разотрите скомканной салфеткой. Сильно раскалять не нужно. На среднем огне
4. Вылейте половник теста, круговыми движениями распределив его по сковородке.
Теперь терпение. Не торопитесь переворачивать. Дайте блинчику схватиться. Аккуратно заведите лопаточку под блин, не менее, чем на 2/3 диаметра и резко переверните блин.
Внимание! Если блинчик упал неровно, не пытайтесь его поправить сразу. Он порвётся. Подождите секунд 30 и поправьте.
5. На второй стороне печь минуту.
6. Перед каждым блинчиком смазывайте сковороду вышеописанным способом.
Пробуйте. Они того стоят 👌
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#скоромное #просто #блины #творог #низкокалорийное #удивить #масленица
Наш канал в MAX
06:09 18-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
18 февраля. Среда.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
Завтра:
19 февраля. Четверг.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
Агафья, Александра, Феодулия❤️
Приготовление:
1. Перебейте всё блендером до пышной однородности.
2. Выложите на разогретую сухую, антипригарную сковороду.
3. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте, пока поверхность не станет матовой (5-7 минут)
4. Переверните аккуратно и готовьте ещё 3-4 минуты, поджаривая вторую сторону.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#скоромное #яйцо #авокадо #банан #оладушки
Наш канал в MAX
09:50 17-02-2026
Рисовые блинчики
Но какие! За уши не оттащишь. Лёгкие, нежные. На воде.
Приготовление:
1. Смешайте венчиком рисовую муку, яйцо, воду и ложку масла. Добавьте разрыхлитель, соль и сахар.
2. На антипригарной сковороде разогрейте ложку масла и интенсивно перемешав венчиком вылейте тесто. Как обычно для блинчиков распределив равномерно.
3. Обжаривайте на огне, чуть выше среднего, по 3-4 минуты с каждой стороны. На первой стороне чуть дольше, чем с обычными блинчиками.
Важно!!! Перед каждым новым блинчиком интенсивно перемешивайте смесь. Иначе рисовая мука скапливается на дне.
Долго не жарьте - станут хрупкими.
Подавайте блинчики с чем душе угодно!
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #просто #блины #рис #низкокалорийное #удивить #масленица
Наш канал в MAX
06:38 17-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
17 февраля. Вторник.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
Завтра:
18 февраля. Среда.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
Анна, Екатерина, Мария, Рафаила❤️
На заставке:
Владислав Нагорнов. Ярмарка на Масляной неделе, 1999
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
06:57 16-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
16 февраля. Понедельник.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
Завтра:
17 февраля. Вторник.
Седмица сырная, сплошная
Степень поста - без мяса и птицы
Каким будет Страшный Суд. Очень прошу посмотреть это видео.
06:13 15-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
С праздником!
СРЕТЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА
🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
15 февраля. Воскресенье.
СРЕТЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА
Степень поста - Поста нет. Последний день, до Пасхи, когда можно вкушать мясо и птицу.
Завтра:
16 февраля. Понедельник
Степень поста - без мяса и птицы. Сплошная сырная седмица.
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
❤️
Муж.:
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
Сретение Господне.
Андрей Иванович Иванов (1775-1848). 1800-е. Не позднее 30 апреля 1810 г.
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
05:29 14-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
14 февраля. Суббота
2-я приуготовительная седмица к Великому посту. Вселенская родительская (мясопустная) суббота. Поминовение усопших
Вселенская - потому что сегодня поминаем всех почивших христиан когда либо живших на Земле.
Мясопустной она называется, потому что предшествует Мясопустной Неделе (воскресенью перед Масленицей).
Степень поста - Поста нет.
Завтра:
15 февраля. Воскресенье.
СРЕТЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА
Приготовление:
1. Лук порежьте мелким кубиком и обжарьте на среднем огне до прозрачного.
2. Морковку (если свежая) натрите на тёрке для корейской моркови. Обжарьте её вместе с луком до мягкости и остудите
3. Печень обжарьте и остудите, затем порежьте соломкой
4. Огурцы порежьте соломкой.
5. Смешайте и заправьте йогуртом.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
9 февраля. Понедельник.
Перенесение мощей свт. Иоа́нна Златоуста (438)
Степень поста - Поста нет
Завтра:
10 февраля. Вторник.
Степень поста - Поста нет
ИМЕНИНЫ
Сегодня поздравляем:
Жен.:
❤️
Муж.:
Иван
Спаси Господи! 🙏
На заставке:
«Святой Иоанн Златоуст», Себастьяно дель Пьомб
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
06:45 07-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
7 февраля. Суббота
Святителя Григория Богослова, архиепископа Константинопольского
Степень поста - Поста нет. Сплошная седмица
Завтра:
8 февраля. Воскресенье.
Неделя о блудном сыне. Поминовение усопших
Степень поста - Поста нет.
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
6 февраля. Пятница
Блаженная Ксения Петербургская
Степень поста - Поста нет. Сплошная седмица
Завтра:
7 февраля. Суббота.
Степень поста - Поста нет.
Сплошная седмица
На заставке:
«Вечер тихого дня»
Александр Простев (серия картин из жизни Ксении Петербургской)
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
21:20 04-02-2026
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
05:20 04-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
4 февраля. Среда.
Степень поста - Поста нет. Сплошная седмица
Завтра:
5 февраля. Четверг.
Степень поста - Поста нет
Приготовление:
1. Печёнку залейте молоком на ночь
2. Морковь и лук порежьте произвольно и протушите на сковороде, под крышкой, до мягкости.
3. Добавьте Сливочное масло и обжарьте печёнку до готовности, предварительно слегка отжав от молока.
4. Посолите/поперчите, добавьте мускатного ореха, на кончике ножа.
5. Перебейте всё блендером и дайте остыть.
Подавайте на хлебушке. Кристаллы соли, сверху, придадут пикантности.
Ангела за трапезой!
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
3 февраля. Вторник.
Степень поста - Поста нет
Завтра:
4 февраля. Среда.
Степень поста - Поста нет
Приготовление:
1. Поставьте кастрюлю с 4 л воды и резаными рёбрышками на огонь.
2. Промойте горох. Колотый можно и не замачивать.
3. Добавьте через 30 минут к рёбрышкам.
4. Порежьте сало/грудинку мелким кубиком, вместе со шкуркой, положите в сковороду, залейте водой, накройте крышкой и тушите, пока не выпариться вся вода.
5. Добавьте кубики лука и моркови. Обжарьте помешивая.
Соль и перец - согласно Вашим предпочтением. Но очень важно эту заправку посолить и поперчить.
6. Когда горох станет готов, сдобрите его заправкой, перемешайте, добавьте зелени, доведите по соли и выключайте.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
2 февраля. Понедельник.
Степень поста - Поста нет
Завтра:
3 февраля. Вторник.
Степень поста - Поста нет
На заставке:
Фарисей и мытарь
Тиссо Джеймс (1836-1902)
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
22:43 01-02-2026
Календарь. Февраль. 2026 год.
Сегодня
1 февраля - Неделя (воскресенье) о мытаре и фарисее.
На литургии читается притча о мытаре и фарисее
2 - 7 февраля - сплошная седмица. Пост в среду и пятницу нет.
8 февраля - Неделя о блудном сыне
На литургии читается притча о блудном сыне.
Следующая седмица (9 - 14 февраля) с постами в среду и пятницу
14 февраля - Вселенская (мясопустная) родительская суббота - день особого поминовения усопших.
15 февраля - Неделя мясопустная, о Страшном суде. СРЕТЕНИЕ ГОСПОДА БОГА И СПАСА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА
* Мясопустная - последняя, перед Великим постом, когда Устав позволяет есть мясную пищу.
Заговение на мясо. Со следующего дня - всё кроме мяса.
На литургии читается Евангелие о втором пришествие Христа
16 - 21 февраля - 3-я приуготовительная седмица к Великому посту. Седмица cырная – сплошная, но уже без мяса (можно яйца, рыбу и молочные продукты).
22 февраля - Неделя сыропустная, воспоминание Адамова изгнания, Прощеное воскресенье.
* Сыропустная, т.к. это последний день перед Великим постом, когда Устав позволяет есть молочную пищу.
Заговение на Великий пост.
На литургии читается Евангелие о прощении и посте, вечером совершается Чин прощения.
23-28 февраля - Первая Седмица Великого Поста
23, 24, 25, 26 февраля. Чтение Великого канона свт. Андрея Критского.
26 февраля вечером или ночью варим коливо для раздачи в храме 27 февраля, в пятницу утром.
27 февраля, первая пятница Великого поста - служба великомученику Фёдору Тирону раздача колива.
28 февраля, первая Суббота Великого Поста: день памяти вмч. Феодора Тирона. Накануне совершается служба великомученику и раздача колива.
Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной!
Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
#календарь
Наш канал в MAX
06:10 01-02-2026
Здравствуйте, мои Дорогие! 🙏
С Праздником! ❤️
От души поздравляю всех у кого, сегодня, именины или день рождения! ❤️
Особо разрешите приветствовать тех, кто к нам присоединился.
Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) - это ваше место в первом ряду.
В плане питания, всегда, следуйте рекомендациям Вашего духовника 🙏, даже если они не совпадают с рекомендациями канала
Сегодня:
1 февраля. Воскресенье.
Степень поста - Поста нет
Завтра:
2 февраля. Понедельник.
Степень поста - Поста нет