Логотип

Мамина энциклопедия

Добро пожаловать на наш кулинарный канал!

Если вы ищете потрясающе вкусные рецепты, которые радуют семью и удивляют гостей, то Вы точно по адресу.
По рекламе: https://vk.cc/cRc41y
Подписчики
3111
За 24 часа
+57
12:00 05-03-2026
А вы знали?✅
10:00 05-03-2026
Для Вас бесплатно открыт
доступ в самый яркий канал.

❤НЕЙРОСТИЛЬ❤

➖канал который точно придётся
Вам по душе 🤗

➖КАЖДЫЙ ДЛЯ СЕБЯ НАЙДЁТ
ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ, СВОЁ !

Это настоящий рай для глаз,
заходите и наслаждайтесь 👇

https://max.ru/Neirostil_1
08:00 05-03-2026
Куриные отбивные с сырной корочкой на обед

⁠📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт
- Соль, специи (по вкусу)
- Сыр - 100 гр
- Майонез/ сметана - 1 ст.л
- Яйцо - 1 шт
- Соевый соус - 1/2 ст.л
- Крахмал - 1/2 ст.л
07:00 05-03-2026
❤ МЫ ПОДГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС СПИСОК САМЫХ ТОПОВЫХ КАНАЛОВ

❤ ДУРИЛКА КАРТОННАЯ – место, где можно посмеяться от души и зарядиться позитивом

❤ ВЗРОСЛЫЙ ЮМОР - канал с улётными картинками и видео, которые заставят вас смеяться до слёз

❤ КАРТИНКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ - выбери свою открытку для любого случая

❤ МАМИНА ЭНЦИКЛОПЕДИЯ - Если вы ищете потрясающе вкусные рецепты, которые радуют семью

❤ БИБЛИОТЕКА НУЖНЫХ КНИГ
Все книги, которые вы искали здесь, психология, саморазвитие, обучение, детские материалы.

❤ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ. УДИВИТЕЛЬНОЕ РЯДОМ - Научное, интересное, красивое и познавательное.

❤ СТРАНИЦА ШОПОГОЛИКА - лучшие находки с маркетплейсов, честные обзоры и примерки

❤ ЖЕНСКИЕ ИСТОРИИ – самые неловкие ситуации, острые шутки и жизненные фейлы, над которыми хочется смеяться до слёз.

❗️УСПЕЙ ПОДПИСАТЬСЯ ПОКА НЕ УДАЛИЛИ ❗️

Добавить свой канал
20:00 04-03-2026
Блинчики «3 стакана» 🥞

📌 Ингредиенты:

🔸2 яйца
🔸2 ст. ложки сахара
🔸Щепотка соли
🔸1 стакан муки
🔸1 стакан молока
🔸1 стакан кипятка
🔸3 ст. л. растительного масла
⁣⁣
Приготовление:
1. Для теста в миске смешиваем яйца, сахар, соль и постепенно добавляем муку с молоком. В самом конце вливаем крутой кипяток, перемешиваем и добавляем растительное масло.
2. Даем тесту настояться 10 минут и выпекаем блинчики на раскаленное сковородке с обеих сторон.
18:00 04-03-2026
🔥Составили топ каналов с простыми рецептами

Что приготовить? Выбрать можно тут👇

🍳 Быстрые рецепты | 15 минут

🥗 ПП-кухня | Без диет

🥫 Бюджетные рецепты | Готовим без хлопот

🍕 Блюда на праздник | Хитрости хозяйки

🍪 Уютная выпечка | Рецепты для души
16:00 04-03-2026
🥧 Заливной пирог с луком и яйцом

Ингредиенты:👇

Для теста:
🔹 Кефир - 200 мл.
🔹 Подсолнечное масло - 2 ст.л.
🔹 Яйца - 2 шт
🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹 Мука - 160 гр
🔹 Соль - щепотка

Для начинки:
🔹 Отваренные яйца - 4-5 шт.
🔹 Зеленый лук
🔹 Сметана - 2-3 ст.л.
🔹 Сыр - 100 гр.

Приятного аппетита ♥
13:30 04-03-2026
❗️❗️❗️Найден самый смешной канал в MAX! ⚠️

Енот-тайм 🦝 - это реально самые свежие подборки фейлов, отборных мемов и самых милых видео с детками и животными. 🔥

Я думаю пора забыть о жизненной рутине и отвлечься с улыбкой на лице😊

⚠️Жми Подписаться, что бы не потерять канал👁️👇
12:00 04-03-2026
Лайфхак для глажки 👍
11:00 04-03-2026
Я в шоке, а так можно было...? Нашла просто чудо-канал
"КРУТАЯ ХОЗЯЙКА"

Лучший канал, где собраны уникальные и полезные хитрости, которые позволят вам существенно упростить жизнь и даже поднять настроение.

Успей подписаться👇👇👇👇👇
09:10 04-03-2026
Домашнее печенье 🍪

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт
Желток - 1 шт
Сахар - 100 г
Растительное масло - 80 мл
Соль- щепотка
Ванильный сахар
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч/л
09:10 04-03-2026
✅ Подобрали для вас популярные каналы МАХ для приятного времяпровождения.

☘️ Eunoia•Цитаты со смыслом - мотивация и вдохновение в каждом слове.

✨ Худеем | ПП-РЕЦЕПТЫ-ЗОЖ
Саморазвитие, здоровые привычки, похудение, обучение ПП, розыгрыши🎁

🌟 Худеем вкусно - Хотите кушать вкусно и не поправляться? Тогда вам сюда!

🔥МАМИНА ЭНЦИКЛОПЕДИЯ - Если вы ищете потрясающе вкусные рецепты, которые радуют семью 🍲

🌷Обучалочка
Простые и яркие весенние поделки и шаблоны к ним.

🥐Рецептушки🥐
Легкие и вкусные рецепты.

💜 Нейросети с Дарьей - ИИ для начинающих простым языком.

🔬 - "Интересные факты. Удивительное рядом 💡" - Научное, интересное, красивое и познавательное.

🤖 - "ИИ видео, приколы, Нейро-видео" - Прикольные ролики сгенерированные нейросетями.

📺 Назад. В прошлое - любимые фильмы и яркие фотографии из СССР.

🥘 Рецепты вкусных блюд. Готовим вкусно и с удовольствием!

🐶 Шерстяной дружок | Собаки - самые смешные и милые видео о собачках.

🥘❤️Мама знает | Рецепты | Советы- твоя палочка-выручалочка на кухне и дома.

Попасть в подборку ✅
08:50 04-03-2026
20:30 03-03-2026
Те самые «прикольные открытки» теперь в МАХ ✨


Добрые и смешные.
Просто, чтобы близкие улыбнулись.💌

"Прикольные открытки" поднимут настроение любому.🥰

Успей подписаться! ✅️
20:00 03-03-2026
Рецепт знаменитого бефстроганова!
Нежнейшее мясо тает во рту!

✏ Ингредиенты:
Говядина - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 150 мл.
Сметана - 2 ст. л.
Сливки 20-22 % - 250 мл.
Горчица мягкая - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита! 🥰

Оцените рецепт 🩷
18:30 03-03-2026
Приехала комиссия в психбольницу.

Ходят, смотрят везде и дошли до железной двери с решётками.
— А там что?
— Там человек-трубка.
— Какая трубка? Открывайте, посмотрим.
— Вы заходите, а мы не пойдём. Мы уже видели.
Зашли они, короче, а там на кровати сидит здоровенный лысый амбал. Увидел их и говорит: «Сигарета есть?». Дали ему сигарету, а он её распотрошил, высыпал себе на лысину и поджёг. Потом снимает штаны и говорит: читать продолжение...
16:00 03-03-2026
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ 🤤

Ингредиенты:

фарш куриный 700г
лук 1 шт
морковь крупная 1 шт
капуста 300г
соль, перец
рис 70г (в сухом виде) предварительно отварить
яйцо 1 шт

для соуса:

сметана 200 г
вода 100 мл
томатная паста 1 ч.л, все смешать. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.

Ставь реакцию, если понравился рецепт 👍
12:00 03-03-2026
Чистим духовку
11:00 03-03-2026
Пост удален
08:00 03-03-2026
Сырный рулет с мясной начинкой

Ингредиенты:
Для сырной основы:
Яйца - 4 шт.
Сметана - 150г
Тертый сыр - 200г
Манка - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:
Куриный фарш - 500г
Лук - 1 шт.
Небольшой пучок петрушки,
Соль, перец, зира



Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻
20:30 02-03-2026
Пост удален
20:00 02-03-2026
Курица с яблоками, запеченная в тесте

Ингредиенты:
Тушка потрошеной курицы
Соль, специи

Для теста:
Мука - 700г
Молоко - 175 мл
Вода - 175 мл
Яйцо - 1 шт.
Яблоки - 2 шт.
Соль, специи

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️
18:07 02-03-2026
Фаршированные колечки из болгарского перца
Ингредиенты:
Мясной фарш (говядина, свинина) – 500г
Шампиньоны – 200г
Лук – 1 шт. (небольшой)
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец, паприка, сухой чеснок – по вкусу
Сладкий перец – 2-3 шт.
Сыр – 100г
Растительное масло – для жарки
Зелень – для подачи
16:45 02-03-2026
Пост удален
16:00 02-03-2026
«Хохоп»: блюдо армянской кухни на обед или ужин

Ингредиенты:
Куриное мясо (крылья и голени) - 1 кг
Лук - 6 шт.
Гранат - 1 шт.
Сливочное масло
Растительное масло
Томатная паста - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Соль и чёрный перец - по вкусу



Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻
15:02 02-03-2026
Пост удален
12:00 02-03-2026
Избавляемся от насекомых в доме👍
10:10 02-03-2026
Пост удален
08:00 02-03-2026
Луковые лепешки

Ингредиенты:
Теплая вода - 300 мл
Теплое молоко - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Мука - 550г

Начинка:
Лук - 4 шт.
Соль, перец (по вкусу)
Масло сливочное - 150г
Яйцо (для смазки)

Выпекаем при 180 градусах до готовности

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️
07:00 02-03-2026
💞 Тот самый список каналов MAX

Польза, идеи, вдохновение.

Лучшие — уже здесь.
Сохраняйте и отправляйте близким.

Цитаты
❤️ Очень добрый канал - место, где мир становится добрее! Заходи к нам за теплом и позитивом

Юмор
😍 Мадам с характером - женский юмор с нотками сарказм

Скидки ВБ
🛍️ Большая Выгода - тут публикуют низкие цены на ВБ и Озон

Открытки
💚 Красивые Яркие Открытки для Души и Сердца - от которых не отвести глаз!

Искусство
🎧 Искусство слышать - ваш бесплатный экскурсовод. Слушайте аудиогиды из Третьяковки и Эрмитажа

Дети
🎁 Поделки деткам - развивающие поделки для детей, родителей и педагогов

Иллюстрации, добро, позитив
🥰 Доброе местечко - милые иллюстрации, добрый юмор, позитив и хорошее настроение

ЗОЖ
🍎 Худеем вкусно - Хотите кушать вкусно и не поправляться? Тогда вам сюда!

Видео
🌐 НейроКонтент - мы собрали самые лучшие ролики из мира нейросетей

Кулинария
🔥 Мамина энциклопедия - если вы ищете потрясающе вкусные рецепты, которые радуют семью
🍽 Рецепт дня - проверенные рецепты: вкусно и без лишних заморочек

Саморазвитие
📚 Точка роста - новые смыслы и движение вперед
20:00 01-03-2026
Салат «Медвежья шубка»

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Отварные яйца - 5 шт
• Морковь - 2 шт
• Сыр - 150 г
• Горсть обжаренных грецких орехов
• Пучок зеленого лука
• Майонез
• Соль/перец по вкусу
18:10 01-03-2026
Пост удален
16:00 01-03-2026
Жареное мясо с картофелем и овощами 🥘

🛒 Ингредиенты:

▫️филе куриного бедра - 5-6 шт.
▫️картофель - 5-7 шт.
▫️лук репчатый - 1 шт.
▫️сладкий перец - 2 шт.
▫️чеснок - 3 зубчика
▫️зелень - по вкусу
▫️соль, перец, паприка и прованские травы - по вкусу
▫️растительное масло

Рецепт на видео 🎥
14:00 01-03-2026
Помните как мы смеялись над этими фильмами?
А какие были актеры?

Присоединяетесь к каналу Назад.В прошлое

И сохраните лучшее в своей памяти

👉 ВЕСЕЛЫЕ ФИЛЬМЫ СССР 👈
12:00 01-03-2026
Обязательные упражнения для вашей молодости и спины
10:30 01-03-2026
Пост удален
08:00 01-03-2026
Сырный рулетик😊

Ингредиенты:
- яйцо - 5 шт
- манная крупа - 3 ст.л
- сметана - 3 ст.л
- твердый сыр - 150 гр
- соль - по вкусу

Начинка:
- филе куриного фарша - 600 гр
- лук - 1 шт
- соль, перец, специи - по вкусу

Выпекаем при 180° 20-25 минут

Понравился рецепт, будем благодарны за подписку!👇
08:00 01-03-2026
📌 Полезный ягодный морс

⏰ – 20 мин.

📝Ингредиенты:
🔸Лесная черника – 250 гр.
🔸Чёрная смородина – 250 гр.
🔸Облепиха – 250 гр.
🔸Брусника – 250 гр.
🔸Кипяток (питьевая вода)
🔸Сахар – по вкусу

👨‍🍳Приготовление:
🔹 Замороженные ягоды заливаем кипятком и добавляем питьевую воду до общего объёма 3–5 л.
🔹 Пробиваем всё блендером до однородности.
🔹 Добавляем сахар по вкусу, тщательно перемешиваем и процеживаем через сито.
07:00 01-03-2026
Пост удален
20:00 28-02-2026
Жаркое в горшочке

Ингредиенты:

🥩 Свинина 700 гр
🥔 Картофель 5 шт
🧅 Лук 1 шт
🥕 Морковь
🫑 Перец 1 шт
🍅 Помидоры 2-3 шт
🥛 Сметана 200 гр
🧀 Сыр 200 гр
🧂 Соль
🍶 Перец

Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
18:00 28-02-2026
Пост удален
16:00 28-02-2026
🧁Вкусный десерт для вашей семьи

📋 Ингредиенты:
- Сметана 20%
- Зефир
- Бананы(или любой другой фрукт по вашему желанию)
- По желанию украсить ягодами
14:00 28-02-2026
Пост удален
12:00 28-02-2026
Красивая сервировка для чаепития 🫖
10:00 28-02-2026
Пост удален
08:00 28-02-2026
Паста на все случаи жизни 👌

📋Ингредиенты:
Бекон 250 гр.
Фетучини (паста) 250 гр.
Черри 200 гр.
Сливки 250 мл.
Красный лук 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу

Готовим:
1. Отварить пасту согласно инструкции.
2. Сковороду сбрызгиваем подсолнечным маслом, обжариваем бекон до золотистой корки, далее добавляем лук и чеснок.
3. Слегка обжариваем, добавляем резаные помидоры и тушим, пока помидоры не станут мягкими. Солим и добавляем сливки. Как добавили сливки, сразу добавляем готовую пасту и перемешиваем.
20:15 27-02-2026
🤩 Нежно собрала для тебя полезные посты за прошлую неделю — чтобы можно было быстро вернуться, перечитать и сохранить самое важное. 🤍

🤩Туториал на необычные пучки
🤩Подборка ароматов, которые станут альтернативой люксовым парфюмам
🤩Как справляться с токсичными людьми
🤩Аффирмации на каждый день
🤩Рецепты детокс воды
🤩Конструктор целей на год
🤩Медитация избавления от программ
🤩Когда пить витамины?

Какие-то посты ждут тебя на следующей неделе! Какой пост отозвался сильнее всего?
🤍подписывайся🤍
20:00 27-02-2026
Ароматный суп с индейкой
уютный, домашний и такой душевный

Ингредиенты:
грудка индейки — 1 пачка
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
помидоры — 3 шт
сладкий перец — 1 шт
картофель — 1 шт
чеснок — 3–4 зубчика
рис басмати — 1 пакетик
оливковое масло

Готовим:
Индейку нарезаем кубиком и обжариваем на оливковом масле.
По очереди добавляем кубиком: лук, морковь, перец и помидоры без кожицы.
Всё хорошо тушим до мягкости и аромата.
Добавляем воду — по вкусу:
густо или пожиже
Затем отправляем картофель кубиком и рис.
Варим на медленном огне.
В самом конце — мелко рубленый чеснок для вкуса и аромата 🤍

😍 Получается ооочень вкусно!
18:00 27-02-2026
Пост удален
16:00 27-02-2026
Картофельная запеканка с фаршем и овощами
Очень люблю такие запеканки 🤍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Замороженный горошек — 150 г
Томатная паста — 3–4 ст. л.
Вода — 120 мл
Соль, перец, специи — по вкусу
Сыр — 100 г

Картофель — 800 г
Молоко — 50 мл
Сливочное масло — небольшой кубик

ГОТОВИМ:
🔪 Лук и морковь мелко нарезаем кубиком.
Обжариваем фарш, добавляем овощи и горошек, готовим несколько минут.
Вливаем воду, добавляем томатную пасту и специи, тушим до выпаривания жидкости.
Картофель отвариваем и делаем пюре с молоком и сливочным маслом.
В форму выкладываем фарш, посыпаем сыром.
Сверху выкладываем пюре, разравниваем и вилкой делаем узоры ✨
Запекаем 25 минут при 180 °C, затем немного остужаем.