Доброе утро!☺️ несмотря на серость за окном я желаю всем прекрасного настроения!😍
Я услышала одну из старых любимых песен и не удержалась, пустилась в пляс прямо у плиты😂
На завтрак любимые конвертики из лаваша🤗 начинка - сыр и колбаса

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ🥧🥧🥧

Творог - 200 г
Сливочное масло ~ 70 г
Яйца - 3 шт
Мука ~ 170 г
Изюм по желанию
Сахар ~ 60 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванилин на кончике ножа или ванильный сахар - 10 г
Щепотка соли

Сначала все смешать, взбить миксером или блендером. В конце добавить изюм.
Разложить про силиконовым формам и выпекать🔥 я выпекала в аэрогриле около 20 мин при температуре 170🔥

Подгребли листву и яблочки собрали🍏🍏сейчас скину рецепт кексов творожных🤗

Кулинарим с Машулей🥰🥧🥧🥧

Ничего не обычного, просто Маша придерживается деревенского русского-народного стиля в одежде на даче💃👏😃

Маринованые огурчики по маминому рецепту🥒🥒🥒 ⠀
⠀
Маринад👇
На 1 литр воды:⠀
4 ст.ложки сахара без горки⠀
1 ст.ложка соли с горкой⠀
100 гр уксуса 9% ⠀
⠀
Банки простерилизовать, крышки прокипятить. В каждую литровую банку сложить:⠀
1 лист хрена, 2-3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 1 зонтик укропа, 3-5 шт. душистого перца, 2-3 листика смородины, 2 листика вишни.⠀

Сложить огурчики в банки. Залить кипятком. Дать постоять. Затем слить воду в кастрюлю (я сливаю через мерный стакан).
Готовим маринад👉 Добавляем соль и сахар. Закипит, соль и сахар растворились, выключаем огонь. Вливаем уксус. Перемешиваем. Заливаем маринадом огурцы.
Закатываем и укутываем.
⠀
Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные👍🥒🥒🥒

Как приедем на дачу так сразу на жор пробивает😃😃

Самые вкусные огурчики по маминому рецепту 🤗

Георгины мама выкопала на днях

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Хризантемы распустились 😍😍😍

Давненько на даче не были🏡приехали🤗

РЕЦЕПТ ВАТРУШЕК🤗🤗🤗
Тесто:
Кефир - 160 г
Дрожжи сухие - 3 г
Сахар - 45 г
Мука - 300 г
Соль - 1/2 ч.л.
Масло - 30 г
Желтки яичные - 2 шт

Начинка:
Творог - 180 г
Белок яичный - 1 шт
Сахар - 40 г
Ванилин - 1ч.л

Штрейзель:
Мука - 30 г
Сахар - 20 г
Сливочное масло - 20 г

Делаем опару: в теплый кефир добавляем дрожжи, 1 ст.л. сахара (из общего сахара) и 2 ст.л. муки (из общего кол-ва). Оставляем на 15 мин, накрыв пленкой.

Когда опара подошла замешиваем тесто и отправляем в теплое место подниматься на 1.5ч

Затем делим тесто на 8 частей. Катаем шарики, делаем углубление, накладываем начинку, смазываем ватрушки белком, посыпаем штрейзелем (перетертое в крошку холодное масло с сахаром и мукой)

Сверху выкладываем ягоды🫐🫐🫐

Выпекаем при 180🔥 до золотистого цвета ( примерно 30 мин)

за завтраком наши маленькие леди успевают и поесть, и обсудить наряды😃🥰🥰

Друзья, рада всех вас видеть теперь и на этой площадке🤗 подписывайтесь❤️❤️❤️ здесь буду также регулярно вести страничку🤗