🐟 Запеченный в духовке с овощами пангасиус

#горячее

Ингредиенты:

🔸Рыба — 1 кг
🔸Картошка — 600 г
🔸Лук красный — 1 шт
🔸Помидоры Черри - 6 шт
🔸Брокколи — 200 г
🔸Специи для рыбы — по вкусу
🔸Соль, перец — по вкусу
🔸Масло оливковое

Приготовление:

🔸Сделать из пергамента лодочки.
🔸Выложить первым слоем картошку тонко нарезанную.
🔸Затем лук, специи, соль, масло.
🔸Затем рыбу и помидоры.
🔸Брокколи опустить в кипящую воду на 2 минут и выложить к рыбке в лодку.
🔸Сверху посолить, добавить специи, полить маслом.
🔸В духовку на 25-30 минут при 190 г.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🫢Мне больше не СТЫДНО пригласить друзей в гости...

Нашла скрытый канал «для своих» от сотрудников WB, куда публикуют ликвидационные товары с уценкой до 90%

Теперь могу обставлять квартиру хоть каждый месяц

• Бескаркасный диван — 774 руб (смотреть...)
• Стол-трансформер — 495 руб (смотреть...)
• Часы-светильник — 147 руб (смотреть...)
• Умный диван — 2866 руб (смотреть...)

Не верите? Скорее заходите и убедитесь сами 👉 https://max.ru/kupikupideshevle

🐟 Паста с форелью и камамбером

#горячее

Ингредиенты:

🔸Шпинат — 150 г
🔸Камамбер — 140 г
🔸Томаты черри — 200 г
🔸Форель — 250 г
🔸Макароны — 150 г (в сухом виде)
🔸Оливковое масло
🔸Соль — по вкусу

Приготовление:

🔸Запекать сыр с рыбой и шпинатом при 180 градусах примерно минут 30.
🔸Перемешать. Добавить заранее приготовленные макароны и ещё раз перемешать.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Вкусный салат с селедкой

#салаты

Ингредиенты:

🔸Малосольная сельдь - 200-300 гр.
🔸Отварная свёкла (можно вязать и запечённую) - 3 шт.
🔸Красный лук - 1 шт.
🔸Красная консервированная фасоль - 200 гр.
🔸Зелёный консервированный или замороженный горошек - 200 гр.
🔸Укроп, петрушка, зелёный лук
🔸Чёрный молотый перец и растительное масло (для заправки)

Приготовление:

🔸Все ингредиенты заправить перцем и маслом, хорошенько смешать.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки.

Ингредиенты 👇
горячая вода 250 мл
соль 1 ч.л
мука 350 г
слив...Показать полностью

🐟 Заливной пирог с яйцами и тунцом

#выпечка

Ингредиенты:

Для теста:

🔸Яйцо сырое - 2 шт.
🔸Кефир - 350 мл.
🔸Мука - 200 гр.
🔸Соль - 1 ч.л.
🔸Сахар - 1 ч.л.
🔸Сода - 1/2 ч.л.

Для начинки:

🔸Яйца вареные - 4 шт.
🔸Тунец в собственном соку - 1 банка
🔸Зеленый лук - 50 гр.
🔸Соль (по вкусу)

Приготовление:

🔸Для теста смешиваем яйца, кефир, соль и сахар. Затем добавляем муку и соду. Перемешиваем тесто венчиком, чтобы не было комочков.
🔸Для начинки тунец разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанные яйца и зеленый лук. Соль добавляем по вкусу.
🔸Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем пергаментом.
🔸Выливаем половину теста, сверху выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.
🔸Посыпаем кунжутом и убираем в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 гр.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

А вы знаете что скрывает ваш знак зодиака ⁉️

От даты вашего рождения зависит как сложится ваша судьба

— Что легче всего будет даваться вам в жизни
— В каком месяце должен родиться ваш партнер, чтобы отношения были крепкие
— Чем вам нельзя заниматься по жизни

Выбирайте свой знак зодиака и читайте 👇

◯Дева
◯Скорпион
◯Весы
◯Лев
◯Рак
◯Стрелец
◯Близнецы
◯Телец
◯Козерог
◯Овен
◯Водолей
◯Рыбы

🐟 Крем-паста из крабовых палочек

#закуски

Ингредиенты:

🔸Крабовые палочки - 125 гр.
🔸Яйцо варёное - 1 шт.
🔸Лук - 50 гр.
🔸Масло растительное - 5 гр.
🔸Майонез - 15 гр.

Приготовление:

🔸Лук нарезать кубиком и пожарить.
🔸В блендере смешать все ингредиенты. Паста готова. Соли и специй не нужно

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Драники с крабовыми палочками и сыром

#завтрак

Ингредиенты:

🔸Картофель – 3 шт.
🔸Мука – 2 ст.л.
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Крабовые палочки – 200 гр.
🔸Сыр – 100 гр.
🔸Укроп – 1 пучок
🔸Соль и перец
🔸Растительное масло (для жарки)

Для соуса:

🔸Сметана – 5 ст.л.
🔸Укроп – 0,5 пучка
🔸Чеснок – 2-4 зубчика

Приготовление:

🔸Крабовые палочки мелко нарезать, добавить яйцо и измельчённый укроп. Всыпать муку, соль, перец и хорошенько перемешать.
🔸Картофель натереть на средней тёрке и отжать руками сок. Добавить картофель и натёртый сыр к нашему «тесту» и тщательно перемешать.
🔸Обжарить с двух сторон на среднем огне на растительном масле, сформировав ложкой небольшие «лепёшки». Готовые драники выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
🔸Для соуса смешать сметану, измельчённый укроп и чеснок.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🎉 Ура ! В макс появился единственный канал с настойками.

😍Натуральные рецепты наливок на любой вкус — от классики до неожиданных сочитаний.

Гости в шоке , рецепты в сохраненках , бокалы пустеют слишком быстро 😳

Присоединяйтесь и научитесь создавать настоящие шедевры!👇👇👇

https://max.ru/join/qUAF45OzDEzXhzwkYWhrsTH9DluEcKQAIANW3VXJuAo

🐟 Нежная рыбка в сливочном соусе

#горячее

Ингредиенты:

🔸Минтай (брикеты) – 4 шт.
🔸Лук – 1 шт.
🔸Чеснок – 3 зубчика
🔸Сливки (20%) – 200 мл.
🔸Баварская горчица – 1 ст.л.
🔸Сливочное масло – кусочек (для жарки)
🔸Соль, перец и сладкая паприка (по вкусу)

Приготовление:

🔸Филе рыбы замариновать в специях, желательно оставить на 10-15 мин. Обжарить по пару минут с каждой стороны и убрать из сковороды.
🔸Мелко нарезать лук и чеснок, добавить кусочек сливочного масла и обжарить до мягкости лука в сковороде где жарилась рыба.
🔸Влить сливки, добавить горчицу, перемешать. Вернуть рыбу в сковороду. Полить её соусом, накрыть крышкой и на небольшом огне тушить ещё 10 мин.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Филе трески под горчичным соусом с овощами

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе трески
🔸Картофель
🔸Кабачок
🔸Специи для картошки и рыбы
🔸Соль

Для соуса:

🔸Оливковое масло - 4 ст.л.
🔸Зернистая горчица - 1/2 ст.л.
🔸Дижонская горчица - 1/2 ст.л.
🔸Сахар - 1/2 ст.л.
🔸Соль

Приготовление:

🔸Картошку и кабачок нарезать тонкими слайсами и выложить в лодочку из пергамента, полить оливковым маслом и приправить специями.
🔸Сверху выложить филе трески, обильно полить соусом и запекать 18 мин. при 180 гр.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

ЛУЧШИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🐣

🥮 Рецепт куличей
🪺 Красим яйца
✨ Идеальная глазурь

Обязательно посмотрите 👇👇👇
https://max.ru/join/Oi_5N5jgepZzSDNmJCMiW23vQayPYIxTrMH_ktysYuk

🐟 Рыба в заливке

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе трески - 750 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Греческий йогурт - 200 гр.
🔸Чеснок - 1 зубчик
🔸Сыр легкий - 120 гр.
🔸Специи (по вкусу)
🔸Зелень (по вкусу)

Приготовление:

🔸Филе выкладываем в форму для запекания, добавляем приправы.
🔸Делаем заливку из яйца, йогурта и чеснока.
🔸Добавляем заливку и выкладываем сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 30 мин

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

КАНАЛЫ С ЖИВОТНЫМИ ТЕПЕРЬ В MAX!

Скорее выбирай любимых и подписывайся:

Собачки
Мурчалки
Кошечки
Хомячки
Капибары
Птички
Морские свинки
Обезьянки
Лисички
Уточки

🐟 Рыба с оливками и томатами

#горячее

Ингредиенты:

🔸Треска (или другая белая рыба) - 400 гр.
🔸Помидоры - 200 гр.
🔸Лук - 70 гр.
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Оливки - 100 гр.
🔸Томатная паста - 1 ст.л.
🔸Петрушка
🔸Вода - 100 мл.
🔸Соль, перец, паприка, кориандр
🔸Масло - 5 мл.

Приготовление:

🔸Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистости.
🔸Затем добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту, соль и специи. Тушите под крышкой 5-7 мин.
🔸Добавьте оливки и кусочки рыбы, затем накройте крышкой и томите еще 10-15 мин.
🔸Когда рыба будет готова, добавьте цедру и сок одного лимона, посыпьте блюдо рубленой петрушкой.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Рыбные котлеты из минтая

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе минтая - 500 гр.
🔸Белый хлеб - 100 гр.
🔸Молоко - 100 мл.
🔸Жареный репчатый лук - 100 гр.
🔸Сливочное масло - 50 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Соль (по вкусу)
🔸Белый молотый перец (по вкусу)
🔸Панировочные сухари

Приготовление:

🔸Хлеб замочить в молоке.
🔸Обжарить репчатый лук.⠀
🔸Затем все ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу. Фарш хорошо перемешать, отбить и убрать в холодильник минимум на 1 час.⠀
🔸Сформировать котлеты. Из данного количества ингредиентов получается 8 котлет весом по 100 гр. Затем обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на сковородке по 2 минуты с каждой стороны. После чего, довести котлеты до готовности в духовке 160 градусов 15-20 минут.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Запеченная рыба минтай в духовке с гарниром из картофельного пюре

#горячее

Ингредиенты:

🔸Минтай - 500 гр.
🔸Лук репчатый - 1-2 шт.
🔸Морковь - 1-2 шт.
🔸Соль
🔸Черный молотый перец

Для заливки:

🔸Яйца - 2 шт.
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Сыр
🔸Специи
🔸Чеснок

Приготовление:

🔸Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим/ жарим до готовности.
🔸Нарезаем филе минтая и укладываем на противень, сверху накладываем обжаренный лук и морковь.
🔸Смешиваем яйца, сметану, сыр, специи и заливаем поверх зажарки. Посыпаем сыром и отправляем в духовку
🔸Выпекаем при 200 гр. минут 20-30. Подаем с картофельным пюре.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Лосось в азиатском стиле

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе лосося или любые стейки – 1-2 шт.
🔸Соль – 1 щепотка
🔸Масло растительное (для смазывания)

Для смазки смешаете:

🔸Соус сладкий чили – 2 ст.л.
🔸Соевый соус – 2 ст.л.
🔸Васаби – 1 ч.л.
🔸Поджаренный кунжут и зелёный лук (по желанию)

Приготовление:

🔸Жарить рыбку с одной стороны около 1-2 минут.
🔸Запекать минут 7-10 в зависимости от толщины стейка при 180 гр.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Кольца кальмара

#закуски

Ингредиенты:

🔸Кальмар – 4 шт.
🔸Молоко (для заливки)
🔸Мука – 4 ст.л.
🔸Кукурузный крахмал – 3 ст.л.
🔸Копчёная паприка – 1 ч.л.
🔸Сухой чеснок – 1 ч.л.
🔸Соль и перец

На соус:

🔸Греческий йогурт – 1 ст.л.
🔸Майонез – 1 ст.л.
🔸Лимонный сок – 2 ч.л.
🔸Цедра лимона – от 0,5 шт.
🔸Соль и перец

Приготовление:

🔸Кальмар нарезать на широкие кольца и замочить в молоке на час.
🔸Замешать панировку из муки с кукурузным крахмалом и специями. Обвалять все кольца кальмара в панировке, а затем ещё раз окунуть в молоко на 1 сек. и снова в панировку.
🔸Взбрызнуть маслом и запекать 10 мин. при 180 гр., через 5 мин. перевернуть.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Сливочная паста с креветками

#горячее

Ингредиенты:

🔸Креветки очищенные - 300-350 гр.
🔸Петрушка - несколько веточек
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Сливки (от 30%) - 250 мл.
🔸Цедра лимона - 1 ч.л.
🔸Сок лимона - 2 ст.л.
🔸Соль, перец
🔸Вода из под варки спагетти - 100 мл.

Приготовление:

🔸На оливковом и сливочном масле обжарьте креветки с мелконарезанным чесноком и петрушкой 1-2 мин.
🔸Влейте сливки, воду из-под варки пасты, добавьте цедру и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
🔸Дайте соусу немного загустеть, добавьте спагетти, отваренные аль денте, немного уварите их с соусом.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Рулет из лаваша с крабовыми палочками

#закуски

Ингредиенты:

🔸Лаваш – 3 листа
🔸Крабовые палочки – 200-250 грр.
🔸Яйца – 4 шт.
🔸Укроп – пучок
🔸Сыр любой – 100 гр.
🔸Плавленый сыр – 3 ст.л.
🔸Соль и перец
🔸Чеснок – 2 зубчика
🔸Майонез – 1 пачка

Приготовление:

🔸Крабовые палочки, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке, укроп мелко нарезаем.
🔸Майонез смешать с чесноком для намазки.
🔸В рулете 3 слоя лаваша (если взяли один длинный, то поделите его на 3 части). 1 слой: лаваш, немного майонеза, крабовые палочки, укроп. 2 слой: лаваш, плавленый сыр, яйца. 3 слой: лаваш, майонез, сыр, немного соли.
🔸Сворачиваем всё в рулет и обматываем фольгой или пищевой плёнкой, убираем в холодильник минимум на 4 ч.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Простые роллы без наматывания

#закуски

Ингредиенты:

🔸Рис для суши или обычный круглый - 100 гр.
🔸Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
🔸Слабосоленая рыба (семга, форель или горбуша) - 150 гр.
🔸Огурец - 100 гр.
🔸Листы нори - 3 шт.
🔸Творожный сыр - 150 гр.
🔸Кунжут - 10 гр.
🔸Соус соевый или терияки

Приготовление:

🔸Вареный рис остудите, добавьте рисовый уксус и мелко нарезанные листы нори, все хорошо перемешайте.
🔸Огурец и рыбу нарежьте мелкими кусочками и добавьте к рису. Затем добавьте творожный сыр и еще раз все тщательно перемешайте.
🔸Сформируйте влажными руками шарики, обваляйте их в кунжуте. Подавайте, полив соусом терияки сверху или подавая соевый соус отдельно для макания.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Простые роллы без наматывания

#закуски

Ингредиенты:

🔸Рис для суши или обычный круглый - 100 гр.
🔸Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
🔸Слабосоленая рыба (семга, форель или горбуша) - 150 гр.
🔸Огурец - 100 гр.
🔸Листы нори - 3 шт.
🔸Творожный сыр - 150 гр.
🔸Кунжут - 10 гр.
🔸Соус соевый или терияки

Приготовление:

🔸Вареный рис остудите, добавьте рисовый уксус и мелко нарезанные листы нори, все хорошо перемешайте.
🔸Огурец и рыбу нарежьте мелкими кусочками и добавьте к рису. Затем добавьте творожный сыр и еще раз все тщательно перемешайте.
🔸Сформируйте влажными руками шарики, обваляйте их в кунжуте. Подавайте, полив соусом терияки сверху или подавая соевый соус отдельно для макания.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Запечённый с овощами пангасиус

#горячее

Ингредиенты:

🔸Рыба – 1 кг.
🔸Картошка – 600 гр.
🔸Лук красный – 1 шт.
🔸Черри – 1 горсть
🔸Брокколи – 2 горсти
🔸Соль, перец и специи для рыбы
🔸Масло оливковое (для запекания)

Приготовление:

🔸Сделать из пергамента лодочки.
🔸Выложить первым слоем картошку тонко нарезанную, затем лук, специи, соль и масло. Затем рыбу и помидоры.
🔸Брокколи опустить в кипящую воду на 2 мин. и выложить к рыбке в лодочку.
🔸Сверху посолить, добавить специи, полить маслом.
🔸В духовку на 25-30 мин. при 190 гр.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе трески (на видео замороженное блоками)
🔸Специи для рыбы
🔸Сметана - 150 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 50 гр.
🔸Вода - 250 мл.
🔸Сыр - 100 гр.
🔸Зелень

Приготовление:

🔸Разморозьте филе трески (если оно у вас замороженное), каждый кусочек посыпьте специями и солью.
🔸Соедините сметану, яйцо, муку и подогрейте на небольшом огне при постоянном помешивании.
🔸Добавьте в сметанную смесь воды и доведите до кипения.
🔸Залейте кусочки трески соусом и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Запеченная семга на овощной подушке

#горячее

Ингредиенты:

🔸Семга - 700 гр.
🔸Соль, черный перец
🔸Картофель - 3 шт.
🔸Кабачок - 1 шт.
🔸Помидоры - 2 шт.

Для соуса:

🔸Греческий йогурт - 300 гр.
🔸Огурец - 1 шт.
🔸Соль - 0,5 ч.л.
🔸Черный перец
🔸Оливковое масло - 2 ст.л.
🔸Лимонный сок - 1 ст.л.

📽️ Приготовление на видео

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Креветки в лимонно-чесночном соусе с хрустящим хлебом

#закуски

Ингредиенты:

🔸Креветки - 600 гр.
🔸Французский багет
🔸Сливочное масло - 100 гр.
🔸Оливковое масло 2 ст.л.
🔸Чеснок - 3-4 зубчика
🔸Лимонный сок - 1 ст.л.
🔸Цедра лимона
🔸Зелень измельченная
🔸Острый красный перец
🔸Соль/перец

Приготовление:

🔸В мягкое сливочное масло добавить цедру лимона, полить лимонным соком, выдавить чеснок, полить оливковым маслом и добавить рубленную зелень, острый красный перец. Все тщательно перемешать в однородную массу. Соль/перец по вкусу (перец черный по желанию).
🔸Креветки очистить и выложить на противень. Масло разделить на две части. Одной частью смазать креветки.
🔸Французский багет разрезать на дольки, положить на пергамент и смазать оставшимся маслом. Запекать в духовом шкафу 10 минут при температуре 200 градусов. Креветки запекать до 15 минут.
🔸Подаем с запеченным хлебом, который можно макать в запеченные креветки, ведь там будет своего рода соус от креветок и масла!

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Котлеты из рыбной консервы

#горячее

Ингредиенты:

🔸Геркулес — 1 ст.
🔸Яйцо — 3 шт
🔸Рыбная консерва в собственном соку — 1 б.
🔸Зеленый лук
🔸Соль

Приготовление:

🔸Геркулес смешать с яйцами, немного посолить и оставить набухать минут на 10.
🔸С консервы слить жидкость, рыбу размять вилкой.
🔸Зеленый лук порубить.
🔸Добавить рыбу и лук к геркулесу, перемешать.
🔸Обжаривать котлеты на разогретой сковороде, с двух сторон, минут по 8.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Сытный салат

#салаты

Ингредиенты:

🔸Огурец
🔸Рыбная консерва (тунец)
🔸Яйцо
🔸Сметана или майонез — для заправки
🔸Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

🔸Нарежьте огурец на мелкие кусочки.
🔸Откройте консерву с рыбой и слейте лишнюю жидкость.
🔸Отварите яйцо до готовности, остудите, затем нарежьте на мелкие кусочки или измельчите.
🔸В миске смешайте огурец, рыбу и яйцо.
🔸Добавьте сметану или майонез для заправки. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородности.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Быстрый ужин

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе рыбы — 500 г
🔸Лук — 1 шт
🔸Болгарский перец — 1 шт
🔸Помидор — 1-2 шт
🔸Кабачок — 1 шт
🔸Специи для рыбы, соль, перец, сахар — по вкусу
🔸Тимьян — по желанию

Приготовление:

🔸На растительном масле обжарьте лук в течение пары минут, затем добавьте к нему нарезанные овощи, соль и сахар. Жарьте на сильном огне до золотистого цвета.
🔸Посыпьте овощи перцем, выложите слои помидоров, рыбное филе, добавьте специи и веточки тимьяна.
🔸Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности рыбы, примерно 20-25 минут. Если нужно, добавьте немного воды, чтобы не пригорело.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Картошка с рыбой и овощами

#горячее

Ингредиенты:

🔸Картофель — 0,5 кг
🔸Красная рыба (горбуша, форель, сëмга, лосось) — 300 г
🔸Лук — 1 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Зелень (подойдёт укроп, петрушка)
🔸Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

🔸Картошку, луковицу и морковку нужно помыть и почистить.
🔸Дальше режете овощи кубиками. Размер нарезанных овощей должен быть сантиметр, можно полтора.
🔸Берём красную рыбку, снимаем чешую, убираем голову и плавники. Следующим шагом, вытаскиваете кости из рыбы чтобы получилось филе. Красную рыбу нарезаем намного крупнее, чем овощи. Кусочки должны быть три на два с половиной сантиметра.
🔸Перемешиваем кусочки филе и картофель, морковь, лук.
🔸Добавляем соль, перец чёрный, красный, зелень и специи.
🔸Выкладывает наши продукты в чашу мультиварки. На панели Меню выбираем режим Выпечка. Наша запеканка должна готовиться около 40 минут.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Лосось с булгуром и овощами

#горячее

Ингредиенты:

🔸Рыба - 300 гр.
🔸Овощи - 300 гр.
🔸Лук - 2 шт.
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Булгур - 1 стакан
🔸Сливки - 1 стакан
🔸Соль/специи (по вкусу)

Приготовление:

🔸Обжариваем нарезанный лук, добавляем пару зубчиков чеснока. Затем добавляем замороженные овощи. Обжариваем несколько минут.
🔸Высыпаем стакан булгура. Заливаем 1 стакан кипятка и 1 стакан сливок. Выкладываем филе рыбы. Солим, перчим, присыпаем прованскими травами.
🔸Закрываем крышкой и тушим на медленном огне, примерно, 30 минут.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

🐟 Лосось в азиатском стиле

#горячее

Ингредиенты:

🔸Филе лосося на коже - 1,5 кг

Соус:

🔸Всего по 1 столовой ложке
🔸Мёд
🔸Дижонская горчица
🔸Соус терияки
🔸Кунжутное масло
🔸Кунжут - 2 ст.л.

Приготовление:

🔸Филе надсечь до кожи крупными квадратами. Мёд, горчицу, терияки, соевый соус и кунжутное масло взбить до образования эмульсии. Нанести маринад на рыбу. Через 30 минут выложить филе на керамическую форму таким образом, чтобы филе “прогнулось” и надрезы раскрылись. Посыпать кунжутом.
🔸Запекать при температуре 220°С до золотистости 11-15 минут.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты

🐟 Нежнейшая семга

#горячее

Ингредиенты:

🔸Семга - 2 стейка
🔸Помидоры черри - 50 гр.
🔸Шпинат - 30 гр.
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Сливки (22%) - 80 гр.
🔸Моцарелла - 50 гр.

Приготовление:

🔸Обжарим рыбу с двух сторон, уберем в сторону.
🔸В той же сковородке обжарим помидоры, чеснок и шпинат. Зальем сливками и натрем сыр.
🔸В соус выкладываем рыбу и томим под крышкой 20 минут.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты

🐟 Паста с форелью и камамбером

#горячее

Ингредиенты:

🔸Шпинат — 150 г
🔸Камамбер — 140 г
🔸Томаты черри — 200 г
🔸Форель — 250 г
🔸Макароны — 150 г (в сухом виде)
🔸Оливковое масло
🔸Соль — по вкусу

Приготовление:

🔸Запекать сыр с рыбой и шпинатом при 180 градусах примерно минут 30.
🔸Перемешать. Добавить заранее приготовленные макароны и ещё раз перемешать.

🐟 Рыбный Мир | Рецепты

В России до 10 марта заработала программа "Доступный отдых".

Активисты добились от чиновников сделать бесплатным посещение 800+ театров, кинозалов, выставок, музеев, концертов и даже ресторанов.

Эта инициатива также способствует развитию культуры в каждом городе, а оплатят все это из региональных бюджетов.

Билеты ежедневно публикуются в канале вашего города, подпишитесь чтобы не пропустить👇

Москва и область • Питер

Архангельск • Астрахань • Абакан
Барнаул • Белгород • Брянск
Благовещенск

Воронеж • Волгоград • Владимир
Владивосток • Вологда
Великий Новгород • ДНР

Екатеринбург

Иваново • Ижевск • Иркутск
Йошкар-Ола

Кавказ • Казань • Кемерово
Калуга • Камчатка • Калининград
Киров • Кострома • Краснодар
Красноярск • Курган • Курск

Крым • Липецк • ЛНР
Магнитогорск • Мурманск

Новосибирск • Новокузнецк
Нижний Новгород • Нижневартовск
Новороссийск

Омск • Орел • Оренбург
Пермь • Пенза • Петрозаводск
Псков

Ростов на Дону • Рязань

Самара • Саратов • Саранск
Смоленск • Сочи • Ставрополь • Сургут
Сыктывкар

Тамбов • Тверь • Томск
Тольятти • Тула • Тюмень

Уфа • Ульяновск • Улан-Удэ
Уссурийск • Хабаровск • ХМАО

Челябинск • Чебоксары • Чита
Череповец • Ярославль • Якутск
Южно-Сахалинск

Другой город