Лилия Козорез (Наготовила)
Победитель «Битвы Шефов» 3 сезон 15 выпуск. Простые, вкусные, домашние рецепты
Реклама: @KozorezEd (телеграм)
Реклама: @KozorezEd (телеграм)
Закреплено
Брускетта с хамоном и хурмой
Ингредиенты
Хлеб 🥖
Сливочный сыр
Буррата или страчателла
Хурма
Хамон
Соус бальзамик
Оливковое масло
Приготовление
Хлеб поджарить на оливковом масле, сверху смазать сливочным сыром, выложить буратту, хурму и хамон, полить соусом бальзамик
До нового года осталось 18 дней 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Изменилось прикрепленное сообщение чата
Торт орешек со сгущенкой
Ингредиенты
Основа
Печенье 450 г
Сливочное масло 150
Начинка
Творожный сыр 400 г
Вареная сгущенка 350 г
Яйца 3 шт
Сливки 33% 100 м
Приготовление
Печенье измельчить, влить масло, перемешать, сформировать основу
Смешать всё для начинки, вылить на основу, запекать 130 градусов 1 час 20 мин, в духовку нужно поставить емкость с горячей водой под противень
Дать торту остыть полностью в духовке, поставить на ночь на стабилизацию в холодильник
Украсить орешками со сгущенкой
Ингредиенты
Основа
Печенье 450 г
Сливочное масло 150
Начинка
Творожный сыр 400 г
Вареная сгущенка 350 г
Яйца 3 шт
Сливки 33% 100 м
Приготовление
Печенье измельчить, влить масло, перемешать, сформировать основу
Смешать всё для начинки, вылить на основу, запекать 130 градусов 1 час 20 мин, в духовку нужно поставить емкость с горячей водой под противень
Дать торту остыть полностью в духовке, поставить на ночь на стабилизацию в холодильник
Украсить орешками со сгущенкой
До нового года осталось 19 дней 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Доброе утро
До нового года осталось 20 дней 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
До нового года 21 день 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Доброе утро
Шоколадный чизкейк
Ингредиенты
Основа
Печенье 350 г
Масло Сливочное 150 г
Какао 3 ст л
Начинка
Сливочный сыр 500 г
Нутелла 360 г
Какао 1 ст л
Яйца 2 шт
Сливки 150 г
Кукурузный крахмал 1,5 ст л
Ганаш
Сливки 150 г
Молочный шоколад 200 г
Основу запекать 10 мин 180 градусов
Чизкейк выпекать 200 градусов 10 мин, затем 110 градусов 1 час 20 мин
В духовку поставить форму с горячей водой, когда будите выпекать чизкейк
Приоткрыть дверь духовки и дать полностью остыть
Поставить на ночь в холодильник
Ингредиенты
Основа
Печенье 350 г
Масло Сливочное 150 г
Какао 3 ст л
Начинка
Сливочный сыр 500 г
Нутелла 360 г
Какао 1 ст л
Яйца 2 шт
Сливки 150 г
Кукурузный крахмал 1,5 ст л
Ганаш
Сливки 150 г
Молочный шоколад 200 г
Основу запекать 10 мин 180 градусов
Чизкейк выпекать 200 градусов 10 мин, затем 110 градусов 1 час 20 мин
В духовку поставить форму с горячей водой, когда будите выпекать чизкейк
Приоткрыть дверь духовки и дать полностью остыть
Поставить на ночь в холодильник
До нового года осталось 22 дня 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
До нового года осталось 23 дня 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄