🥟 Пирожки с капустой

📝 Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода - 300 мл
Сахар - 1 ст.л с горкой
Дрожжи - 7 гр (примерно 1 ст.л)
Соль - 1 ч.л с горкой
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Мука

Начинка:
Капуста (по вкусу)
Морковь (по вкусу)
Лук репчатый (по вкусу)
Соль и перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)

Приятного аппетита!

ТОП-5 удобрений для каждого сада!

1️⃣ Кальциевая селитра.
Мощный источник кальция. Здоровье и прочность листьев, стеблей. Предупреждение вершинной гнили.

Также содержит азот для роста и развития зелёной массы, уплотнения корневой системы.

2️⃣ Монофосфат калия.
Фосфор для развития корневой системы. Калий для иммунитета, стимуляции цветения и образования вкусных плодов. Быстроусваиваемая растениями форма.

3️⃣ Азофоска.
Универсальное средство с азотом, фосфором и калием в равных долях. Можно вносить при перекопке и в течение всего сезона. Восполняет недостаток питательных веществ в почве.

4️⃣ Сульфат аммония.
Содержит азот в легкодоступной форме и серу для лучшего его усвоения. Быстрый набор зелёной массы.

Предотвращение хлороза. Улучшает иммунитет и качество плодов. Подходит для кислолюбивых растений (гортензия, голубика).

5️⃣ Сульфат магния.
Магний помогает усвоению фосфора, а сера стимулирует действие азота. Улучшает фотосинтез, цветение и вкус плодов.

Наконец-то в МАХ появился канал
поздравления и открытки

Собрали для вас лучшие открытки чтобы в любой праздник оригинально поздравлять родных и близких! 🤩


Выбрать открытку👇
https://max.ru/pozdravlenie_prazdnik

Дачники, я нашла старый бабушкин рецепт - Лепёшек на сметане!♨

Они у меня получились такие же вкусные как у бабушки!
Я сразу вспомнила детство! Это просто восхитительно!

Ингредиенты :

Сметана- 1 стакан
Сахарный песок - 0,75 стакана
Мука - 3 стакана
Сода- 0, 5 чайн. ложки

Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.
Муку просеять, добавить соду.
Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.
Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.
Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки.
Выпекать при 180 градусах 10 - 15 минут.

Если рассада томатов побледнела и вытянулась...

Если рассада помидоров при вытягивании имеет бледно-зеленую окраску, необходимо сделать подкормку (на 10 л воды берут 1 столовую ложку мочевины), расходуя половину стакана на каждый горшочек, и поставить горшочки на 5-6 дней в место, где температура воздуха как днем, так и ночью держится на уровне 8-10°С, и не поливать несколько дней.
Будет заметно, как растение остановится в росте, позеленеет и даже приобретет фиолетовый оттенок.

Пирог «Шарлотка с капустой» — пальчики оближешь.
Очень вкусно, элементарно просто и быстро, а главное без всяких заморочек.
Ингредиенты:
- Мука 200 г
- Кефир 150 мл
- Майонез 100 мл (можно заменить сметаной)
- Яйцо 3 шт
- Сода 0,5 ч. л.
- Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
Приготовление:
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
2. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
3. Когда капуста станет мягкой, начинка готова. Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
4. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
5. Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом
6. Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета.

Если рассада томатов побледнела и вытянулась...

Если рассада помидоров при вытягивании имеет бледно-зеленую окраску, необходимо сделать подкормку (на 10 л воды берут 1 столовую ложку мочевины), расходуя половину стакана на каждый горшочек, и поставить горшочки на 5-6 дней в место, где температура воздуха как днем, так и ночью держится на уровне 8-10°С, и не поливать несколько дней.
Будет заметно, как растение остановится в росте, позеленеет и даже приобретет фиолетовый оттенок.

Что делать, чтобы лук не шёл в стрелку?
На заметку ✅
Разбираем причины и способы профилактики — без мифов, только то, что работает.

Стрелкование — это естественная реакция растения на стресс или ошибки в агротехнике. Лук «думает», что пора цвести и давать семена, и перестаёт наращивать луковицу. Основные причины:
1. Неправильное хранение посадочного материала.
Луковицы севка требовательны к температуре зимой. Если хранили при +10…+15 °C (тёпло и сухо), а не в прохладных условиях (+1…+3 °C или, наоборот, при +18…+20 °C), он может «проснуться» и заложить цветочную почку.

2. Резкие перепады температур весной.
Возвратные заморозки после тёплого периода — сильный стресс. Лук воспринимает это как сигнал к размножению.

3. Использование неподходящего севка.
Крупный севок (более 1,5–2 см в диаметре) чаще стрелкуется — его биология уже настроена на цветение. Для луковиц лучше брать мелкий и средний севок (0,8–1,5 см).

4. Поздняя посадка.
Если посадить слишком поздно, растение не успевает адаптироваться и реагирует стрелкованием.

Что делать, если стрелки уже пошли?
Не выкручивайте и не обламывайте стрелки насухо — это не вернёт растение к наращиванию луковицы и может занести инфекцию.
Аккуратно прищипните стрелку у основания, когда она достигнет 10–15 см. Это немного снизит нагрузку, но главное — примите решение:
- Если луковица уже начала формироваться — оставьте, но собирайте раньше срока (она не будет лёжкой).
- Если стрелка пошла слишком рано — лучше выкопать и использовать в пищу.

Как предотвратить стрелкование:
Выбирайте севок 1–1,5 см — не крупный, не мелкий «чернушку».
Храните севок правильно: либо холодно (+1…+3 °C), либо тепло (+18…+20 °C), но без промежуточных температур. Сажайте вовремя — как только почва прогреется до +8…+10 °C. Выбирайте районированные сорта — они лучше адаптированы к вашему климату и реже стрелкуются.

Стрелкующийся лук не испорчен — его можно смело есть. Просто он не подойдёт для длительного хранения. А если вы сажали на перо — стрелка вообще не проблема.

Toнкиe пиpoжки c Kapтoшкoй нa Kapтoфeльнoм Oтвape.


Taкиe пиpoжки мы eли в шкoлe, нa вokзaлe и нa pынкe!

Смeшaть мyкy 500гp c oднoй cт лoжкoй caxapa, coлью и цeлoй c вepxoм чaйнoй лoжкoй cyxux дpoжжeй. Дoбaвить 200-250 тeплoгo kapтoфeльнoгo oтвapa, зaмecuть тecтo. Свepxy дoбaвить 2-3cт лoжки pacтитeльнoгo мacлa и xopoшo вымeшaть. Haкpыть и ocтaвить в тeплoм мecтe нa чac.Зa этo вpeмя пapy paз oбмять.
Paздeлить тecтo нa кycoчки. В кaчecтвe нaчинки kapтoфeль,зeлeнь yкpoпa. Cфopмиpoвaть мaлeнькиe пиpoжки, пepeвepнyть швoм вниз и pacкaтaть дo тoлщины 0,5cм.Жapить нa paзoгpeтoм мacлe и вылoжить нa caлфeткy. Пиpoжки пoлyчaютcя чyдecныe, c тoнкuм тecтoм.

РЖАВЧИНА НА ГРУШЕ...

Это грибковая болезнь, быстро поражающая сначала листья, а затем и все дерево, включая урожай. Если упустить момент и не начать лечение, то распространится на весь сад.
Проявляется ржавчина обычно в июле-августе оранжевыми и красными пятнами на листьях, которые становятся бугристыми и опадают раньше времени. Дальнейшее заражение дерева проявляется наростами и потрескавшейся корой.
При обнаружении грибка пораженные части дерева срезают (даже слабо-поврежденные) и сжигают (также сжигают и пораженные опавшие листья), после чего проводят обработку фунгицидами ("Фитолавин" и "Скор" весной, "Ракурс", "Хранитель" и "Абига-Пик" начало лета, "Скор" + "Фитолавин" конец лета, "Ревус" середина осени). Стоит помнить, что срезанные участки обрабатывают медным купоросом, после чего покрывают садовой пастой. Инструмент для обрезки обязательно дезинфицировать как до, так и после работы. А обработку фунгицидами проводят вечерами или в пасмурные дни в безветренную сухую погоду, используя маску на глаза, респиратор и перчатки.
В целях профилактики рекомендуют регулярно осматривать деревья, своевременно обрезать и прореживать крону, обрабатывать фитоспорином-М, высаживать по периметру участка живую изгородь (задерживает перемещающиеся споры грибка), обрабатывать настоями бархатцев или золы...✍💦🌱🍐

Хочешь, чтобы вещи выглядели как новые без лишних трат и «танцев с бубном»?
Этот простой способ работает безотказно! Проверено на белом, цветном и даже тех самых полотенцах, которые «уже не спасти».

💦 Почему это работает?
Соль усиливает действие порошка, нашатырь растворяет въевшуюся грязь и освежает ткань, а перекись даёт тот самый эффект «только купила».
Результат — свежие, яркие, чистые вещи, будто после салона ухода за одеждой.

✨ А для отбеливания — отдельная магия.
Сода + нашатырь мягко поднимают серый налёт, и даже «утомлённые жизнью» вещи становятся светлыми и ровными по цвету.

🧇 Очень вкусные драники

📝 Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Сметана - 100 гр
Соль - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 1 ст.л

Приятного аппетита!

ЧТО КЛAСТЬ В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ ОГУРЦОВ. УРOЖАЙ НЕВЕРОЯТНО БОЛЬШОЙ

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком. Замечено, что огурцы могут слопать любую органику. Поэтому грядку под них готовят основательно, выкапывая ее на глубину 30-40 см и заполняя всевозможными отходами, от обрезок ветвей до соломы и прошлогодней травы. А чтобы органика лучше перепревала, в нее добавляют несколько горстей аммиачной селитры.

В лунки можно положить что угодно. Но для огурцов самым полезным удобрением будет калий. Без него листья огурцов начинают сохнуть по кромке. Такое явление можно устранить только внесением калия.
Лучше всего для этих целей брать сернокислый калий.

Часто в лунки просто вносят комплексные удобрения с большим содержанием азота. Например, Сотку весеннюю или просто азофоску. Такие удобрения позволяют получить неплохие результаты без самостоятельного смешивания простых удобрений.

Также в лунки можно внести мочевину. При поверхностном внесении она теряет много азота, а в лунке все отдаст растениям.

Не поленитесь с внесением на дно лунок удобрений, так как это самое экономичное и эффективное их использование. Только помните, что гранулы удобрений должны быть прикрыты землей слоем не менее 5 см.

Наконец-то в МАХ появился канал ЖЕНСКИЙ ЮМОР

сборник лучших шуток на злобу дня!

Подпишитесь, чтобы не потерять 👇
https://max.ru/humor_zhenskiy

Простая прививка дерева 🍐

Почему гниют кабачки на грядке? Распространённые причины и что с этим делать
На заметку 👇
Вы замечали, как кабачки начинают гнить прямо на кусте? Это не только расстраивает, но и может свести на нет весь труд дачного сезона. Давайте разберёмся, почему так происходит — и главное, как это исправить.

1. Вершинная гниль — тёмные пятна на кончике плода? Скорее всего, растению не хватает кальция.
Подкормите раствором кальциевой селитры — 15 мл на 10 л воды под корень.

2. Гниль у основания плода — верный признак дефицита бора.
Опрыскайте листья раствором борной кислоты — 2 г на 10 л воды.

3. Плод гниёт целиком — возможно, кабачкам не хватает йода.
Полейте под корень раствором — 30 капель йода на 10 л воды.

4. Слишком густая посадка тоже провоцирует гниение: влага застаивается, воздух не циркулирует.
Проредите растения, удаляя лишние листья, но оставляя стебель и часть листвы для питания.

Знание этих причин поможет вам вовремя среагировать и сохранить урожай!

СЕМЕНА ОТ 30₽! 🌱

Распродаем остатки со склада по СУПЕРценам.

🌿Всё от 30 рублей за пакет
🌿Семена ПОИСК, Аэлита, Седек, Гавриш и др.
🌿Количество ограничено, успевайте!

Успейте купить выгодно, пока товары ещё в наличии!

Забирайте по лучшей цене тут👇🏻
🪴СМОТРЕТЬ СЕМЕНА🪴


Реклама. ООО "ДЮНАМИС". ИНН 7705937116.

🥞 Идеальные сырники на завтрак

📝 Ингредиенты:
Творог - 400-500 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л
Манка - 3-4 ст.л
Мука (для формирования сырников)

Приятного аппетита!

Жидкая подкормка из куриного помёта: инструкция📌

Шаг 1. Заливка помёта водой

Залить помёт водой, соблюдая следующие соотношения:
- свежий помёт: 1 кг на 1 литр воды;
- лежалый помёт: соотношение 1:3 (1 часть помёта на 3 части воды);
- сухой или гранулированный помёт: следовать рекомендациям производителя.

Шаг 2. Перемешивание и брожение

1. Тщательно перемешать состав до однородной консистенции.
2. Поставить ёмкость с составом в тёплое место для брожения.
3. Срок получения готового продукта: 3–6 недель.
4. Для ускорения созревания исключить остывание в ночные часы — например, поставить ёмкость в теплицу.

Шаг 3. Определение завершения брожения

- Некоторые ориентируются на появление «земляного» запаха, однако это не самый надёжный признак.
- Главный признак завершения брожения: отсутствие пузырей на поверхности закваски.

Шаг 4. Приготовление рабочего раствора

- Полученный настой является концентрированным — в чистом виде его нельзя использовать для подкормки растений.
- Для приготовления рабочего раствора разводят концентрат водой. Нет единого стандарта: встречаются рекомендации использовать от 10 до 30 литров воды на 1 литр концентрата.
- Пропорцию следует подбирать с учётом:
- состояния растений;
- состава почвы.

Шаг 5. Внесение подкормки с учётом типа почвы

- На плотных суглинках: можно внести норму подкормки за один раз.
- На рыхлых песчаных почвах: рекомендуется вносить подкормку в несколько приёмов.

⚠Опытные огородники советуют использовать свежий помёт (проще развести, лучше бродит), однако допустимо использовать любой вид помёта.

🥩 Домашнее сало

📝 Ингредиенты:⠀
Сало - 1,5 кг
Соль - 100 гр
Сушенная аджика (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)

Приятного аппетита!

Как разобраться в препаратах для сада и дачи? ✅

Эта ЖЕНЩИНА 20 ЛЕТ работала в клининге и теперь делится
секретами в канале 👉
ЛОВИ ЛАЙФХАК

Куча полезных идей и советов для продвинутых домохозяек ☺️

Советую подписаться: https://tglink.io/25bf2c21a832?erid=2W5zFHirK6Y

Лучшие подкормки для малины весной 👍🏼

Удивительно, но не у всех малина растет хорошо! Значит ей чего-то не хватает. И тут помогут подкормки. 👌🏼

Собрали для вас простую и понятную памятку лучших весенних подкормок для малины! 😉

📌 Сохраняйте себе, пользуйтесь и делитесь с друзьями!

⚡ Только не перекормите!
Обычной малине хватит 2-х подкормок (весной и осенью). Ремонтантной — 3-х (весной, во время плодоношения и осенью).

Теперь подробнее о том, чем лучше подкормить малинку именно весной ⬇

✅ МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
• Азотные: мочевина или аммиачная селитра (30 г / 10 л) — для активного наращивания побегов.
Можно вносить раствором или в сухом виде, заделывая в почву.

• Фосфорно-калийные: двойной суперфосфат или сульфат калия (40 г / 10 л) — для образования завязей и развития ягод, стеблей и листьев.
Вносить лучше в сухом виде, распределив под кустами.

✅ ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ
• Перегной
• Компост
• Раствор коровяка или куриного помета (1:5).

❗Подкормки можно вносить до активного распускания почек и когда они уже набухли, но точно не во время активного роста побегов.

Не выбрасывайте остатки трубы 👍

🥙 Салат с сельдью и яблоком

📝 Ингредиенты:
Вареный картофель – 3 шт
Филе сельди слабосолёной – 300 гр
Лук – 1 шт
Вареная морковь – 2 шт
Яблоко – 2 шт
Вареные яйца – 4 шт
Майонез (по вкусу)

Приятного аппетита!

Гриль и духовка. Может кому пригодится☝

ОПИЛКИ НА УЧАСТКЕ...

Опилки — отличный материал для мульчирования: они сохраняют тепло, улучшают структуру почвы, однако при этом могут вытягивать азот, необходимый растениям.
Возьмите 1 ведро опилок и добавьте 30 г мочевины. Тщательно перемешайте и слегка увлажните водой.
Через 14 дней такую смесь можно использовать для мульчирования озимого чеснока, клубники, кустов малины, смородины и крыжовника — она не навредит растениям.
Для улучшения питательной ценности и защиты от болезней смешайте опилки в равных долях с компостом или перегноем, добавьте горсть триходермы — эта смесь не только будет питать растения, но и поможет бороться с патогенами...✍💦🌱

ЕСЛИ ОСЫПАЮТСЯ ПЛОДЫ У ЯБЛОНИ...

Если у яблони начинают осыпаться плоды — значит, дереву не хватает питания. Подкормки помогут укрепить растение и сохранить урожай ..
Весенняя подкормка (апрель)
Во второй половине апреля вокруг дерева рассыпают 4–5 вёдер перепревшего навоза. Можно заменить на мочевину (400–500 г на одно дерево).
Во время цветения
Готовим питательный раствор: на 50 л воды добавляем 250 г суперфосфата, 150 г мочевины и 200 г сульфата калия. Норма — одно дерево на такой объём.
Когда завязываются и наливаются плоды
На 30 л воды разводим 3 г сухого гумата натрия (предварительно растворив в горячей воде) и добавляем 130 г нитрофоски. Всё хорошо перемешиваем и поливаем приствольный круг.
После сбора урожая
В 30–40 л воды разводим по 300 г суперфосфата и сульфата калия. Если стоит дождливая погода, удобрения можно просто рассыпать в сухом виде в зону подкормки.
Такие простые шаги помогут дереву восстановиться и заложить силы на будущий урожай...✍💦🌱🍏

Когда папа инженер 🙌

👍 - супер
👎 - так себе

ТРЕСКАЕТСЯ КОРА У ДЕРЕВЬЕВ...

Трескается кора у дерева.. Не паникуйте — лечим, как после зимы..
Представьте: вы вышли в сад, а на любимой яблоне — трещины на стволе. Выглядит не очень, будто дерево «облупилось». Но паниковать не нужно. Трещины на коре — не приговор, а сигнал: растение пережило стресс — морозы, солнечные ожоги, перепады температур или вредителей.
И, как у человека с обветренной кожей, ему просто нужен уход и «заживление». Только вместо крема — специальная защитная смесь.
Почему трескается кора..
Чаще всего — из-за:
- Перепадов температур (днём солнце греет, ночью — мороз)
- Солнечных ожогов весной
- Замерзания тканей под корой зимой
- Нарушения влагообмена
- Атак вредителей или грибков
Трещины — это «раны». Если их не обработать, туда могут проникнуть инфекции, споры грибка или личинки жуков. Значит, нужно срочно «закрыть доступ» и помочь дереву восстановиться.
Как помочь дереву: «заживляющая болтушка» по-настоящему работает.
Вот проверенный рецепт, который садоводы называют «садовой мазью» — он не просто закрывает трещины, а дезинфицирует, питает и защищает.
- 5 литров воды
- 2 лопаты глины (лучше красной или жирной)
- 500 г гашёной извести (от вредителей и грибка)
- 1 маленькая бутылочка канцелярского клея ПВА (чтобы смесь не осыпалась)
- ½ бруска дегтярного мыла, натёртого на тёрке (антисептик и связующее)
- 6 мл Эпина (или 2 таблетки Гетероауксина) — биостимулятор, ускоряет заживление
- 1 пакетик системного фунгицида — например, Хорус или Оксихом (защита от парши, монилиоза и других болезней)
Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной консистенции — как густая сметана.
Нанесите кистью на ствол и скелетные ветви, особенно тщательно — в места трещин, дупел и повреждений.
Побелите всю поверхность — так вы защитите дерево и от солнечных ожогов, и от грызунов.
Смесь не только закрывает раны, но и:
- Дезинфицирует
- Стимулирует регенерацию тканей
- Отпугивает мышей и кроликов
- Не смывается дождём благодаря клею и мылу
Когда и как проводить обработку..
Только при плюсовой температуре — от +5 °C и выше. На морозе смесь не схватится, а в жару быстро потрескается.
Лучшее время — ранняя весна (до пробуждения почек) или осень, после листопада.
Перед нанесением аккуратно очистите трещины от мёртвой коры и пыли — можно щёткой с мягкой щетиной.
Дерево — как живой организм. Оно чувствует боль, стресс и нуждается в заботе. А ваша задача — быть его садовым врачом. Побелите, обработайте, подкормите — и ваш сад ответит вам здоровьем, красотой и щедрым урожаем...✍💦🌱🌳

🥩 Сочная и очень вкусная свинина в духовке😋😋😋

📝 Ингредиенты:
Свинина - 1,2 кг
Майонез - 3 ст.л
Кетчуп - 2 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Лук - 3 шт
Помидоры - 5 шт
Соль, перец (по вкусу)
Сыр - 250 гр

🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 170 гр. 40 минут
Приятного аппетита!

Берите на заметку📌

🍖 Куриные рулетики

📝 Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт
Соль, перец (по вкусу)

Для соуса:
Базилик - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 70 мл
Пармезан - 40 гр
Грецкие орехи - 70 гр
Апельсин - 1 шт
Перец чили, соль (по вкусу)

Приятного аппетита!

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ НА КРЫЖОВНИКЕ...

Аспирин + сода..
1 ст. л. соды, 1 таблетка аспирина, 1 ч. л. средства для мытья посуды или жидкого мыла, 1 ст. л. растительного масла растворяют в 4,5 литрах воды. Этим составом кусты обрабатывают в течение сезона один раз в две недели.
Вода...
Воду следует довести до кипения. Ранней весной до схода снега кусты крыжовника обливаются кипятком прямо из лейки.
Гаупсин или триходермин (биопрепараты)..
150 мл препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают крыжовник в течение периода вегетации с интервалом в 2 недели.
Зола..
Один килограмм золы заливают 10 литрами воды и настаивают 7 дней, иногда помешивая. Затем осторожно переливают настой, оставляя осадок на дне.
300 грамм золы смешивают с 10 литрами воды, доводят до кипения и кипятят 30 минут. Затем остужают до появления осадка и аккуратно переливают в чистую посуду.
3 кг золы заливают 10 литрами кипятка и настаивают сутки. Затем процеживают. Опрыскивание проводят в конце мая — начале июня трижды с интервалом в один день. Зольный осадок разбавляют водой и поливают этой смесью почву под кустами.
Кальцинированная сода..
50 грамм кальцинированной соды растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем доводят воду до 10 литров и добавляют 10 грамм жидкого мыла. Обрабатывают крыжовник дважды: до цветения и после цветения.
Кефир или скисшее молоко..
1 литр кефира или прокисшего молока смешивают с 9 литрами воды. Обработку проводят три раза через каждые три дня.
Коровяк..
Коровяк разводят водой в пропорции 1:3 и настаивают три дня. Затем вновь разбавляют водой 1:3 и процеживают. Обрабатывают крыжовник до цветения, после цветения и перед листопадом.
Луковая шелуха..
200 грамм шелухи репчатого лука заливают 10 литрами кипятка и настаивают 2 дня. Обрабатывают крыжовник до цветения, после цветения и перед листопадом.
Молочная сыворотка..
1 литр сыворотки смешивают с 9 литрами воды. Обработку проводят три раза через каждые три дня.
Пижма..
30 грамм сухой пижмы заливают 10 литрами воды и настаивают 24 часа. Затем варят в течение 1,5–2 часов и процеживают. Отваром пижмы обрабатывают землю вокруг кустов весной и осенью...✍💦🌱🍇

🥪 Быстрая намазка

📝 Ингредиенты:
Вареные яйца – 4 шт
Грецкие орехи – 20 гр
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 20 гр
Укроп - чуть-чуть
Соль/перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

ВЕСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ...

Нормируем побеги , вырезаем сухие оставляем 5шт. на кусту.
Обрезаем верхушки до первой вызревшей почки.
Подвязываем .
Крепим так ,чтобы было расстояние между ветками...
Куст будет лучше проветриваться и лучше будет созревать.
Рыхлим землю.
Удаляем сорняки.
Удобряем .
Можно внести органическое удобрение (компост, перегной)
Можно Мочевиной пролить.
Химическая подкормка .
Готовим смесь...
-нашатырный спирт 40г.(спугнет всех вредителей ,и подкормка хорошая)
- Гумат Калия.( Азот лучше усвоится.)
- Биотлин.(Обработка грунта от вредителей)
Такая смесь спасёт вас от малиновой мухи.(Галицы)
Проливаем грунт по 1л. на куст.
Обрабатываем от болезней и вредителей баковой смесью стебли малины ( топаз +скор)
✍💦🌱🍇

Электрическая складная выдвижная лестница 🪜

Как подкормить жимолость после схода снега.⁉

📎 Читаем. Сохраняем. Запоминаем.
ДЕЛИМСЯ!!

"Пocлe тoгo кaк pacтeниe начнет расти надо сделать первый весенний пoдкopм мoчeвинoй.

Такой подкорм дacт cилу для pocтa нaдзeмнoй чacти куcтa. Нужно развести одну столовую ложечку мочевины в десяти литрах воды.

Второй подкорм сделайте, когда начнут завязываться ягодки. В одном литре водички нужно развести две столовые ложки нитрофоски и одну столовую ложку сульфата калия.
Полученный состав нужно разбавить 10 литрами воды."

ГОТОВИМ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ...

Горячий молочный пирог, невероятно воздушный бисквит.
Очень вкусный и нежный, по желанию можно смазать кремом или вареньем
4 шт яйца
300 г сахар
350 - 400 г мука
2 чл разрыхлитель
1 пакетик ванильный сахар
240 мл молоко
70 г сливочное масло
180° 40 минут
Форма 32×24
Яйца взбиваем с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром до белой пышной массы, добавляем половину просеянной муки.
Молоко разогреваем с маслом, пока масло не растает и выливаем половину в тесто, добавляем остальную муку и выливаем остальное молоко, просееваем разрыхлитель.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180° 35 - 40 мин..✍🥮✍

Вот это урожай! 🍅 Лучшие томаты для вашей дачи.

Знаете, как бывает? Хочется вырастить что-то вкусное, а сил на капризные сорта не хватает. Или место на участке ограничено. Я вот тоже люблю, когда всё просто и результат радует. Поговорила с опытными дачниками и собрала для вас 6 проверенных сортов томатов, которые точно не подведут. Они и вкусные, и ухаживать за ними легко. 😋

1. Бычье сердце ❤️
Это прямо классика! Крупные, мясистые помидоры. Сейчас есть и новые версии – "Новое бычье сердце". Говорят, они еще лучше и урожай дают больше. Я как-то сажала обычное "Бычье сердце", плоды были огромные, прямо на салат шли.

2. Розовый мед 🍯
Любите сладкие помидорки? Этот сорт для вас. Плоды крупные, розовые, очень сладкие. И что хорошо – хранятся неплохо. Идеально для свежего потребления.

3. Гусиное яйцо 🥚
Смотрится интересно – продолговатые, ярко-красные помидорки. Вкус у них такой, знаете, насыщенный. И болеют они редко, что для меня большой плюс. В теплице растет отлично.

4. Тяжеловес Сибири 💪
Не смотрите, что куст небольшой, до 80 см. Плоды у него – ого-го! Крупные и сладкие. И созревает рано. Можно и в теплице, и в открытом грунте сажать. Вообще беспроблемный сорт, как по мне.

5. Медвежья лапа 🐻
Этот уже повыше, так что подвязывать придется. Но урожай дает знатный! Главное, не загущать посадки – максимум три куста на квадратный метр. В теплице ему самое место.

6. Алсу 🌸
Для тех, у кого места маловато. Кустик низкий, до 70 см. И пасынковать его особо не нужно – это такая радость! Помидорки сердцевидные, красные, до 700 грамм. Через 90 дней уже можно собирать урожай.

Эти сорта – настоящая находка. Они хорошо растут и в теплице, и на грядке, и урожай дают стабильно. А главное – помидоры получаются сочные, мясистые, просто объедение! 🤤

🐟 Малосольная скумбрия

📝 Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
Вода - 300 мл
Соль - 25 гр
Сахар - 15 гр
Чёрный перец (по вкусу)
Лавровый лист - 1 шт
Горчица - 2 ст.л

Приятного аппетита!

Невероятная лестница 🪜

Такая лестница получается более устойчивой по сравнению с традиционными стремянкам в форме буквы А

👍 - супер

👎 - не нравится

🥗 Салат-закуска на праздничный стол

📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Грибы шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Грецкие орехи - 100 гр
Твердый сыр - 100 гр

Для заправки:
Майонез + сметана (можно только сметану)
Чеснок - 1 шт
Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Украшение:
Зелень укропа и петрушки (по вкусу)
Зерна граната (по вкусу)

Приятного аппетита!

🌱 Как укрепить слабую рассаду: рабочие подкормки

Бывает, что рассада вытягивается, бледнеет и кажется совсем невесёлой. Исправить ситуацию можно — главное, использовать правильные и безопасные стимуляторы.

💧 1. Нашатырный спирт

Лёгкий источник быстроусваиваемого азота.
Разведите 1 ч. л. на 10 л воды и полейте под корень.
Такую подкормку делают раз в 10–14 дней, не чаще.

🌿 2. Янтарная кислота

Один из самых надёжных стимуляторов роста и иммунитета.
Обычный раствор: 0,3 г на 1 л воды.
Перед высадкой в грунт — чуть крепче: 1 г на 1 л.
Раствором поливают почву или опрыскивают листья.

🔋 3. Лёгкая калийная поддержка

Чтобы стебель стал крепче, растению нужен калий.
Быстрый и безопасный вариант — развести 1 ст. л. древесной золы в 1 л горячей воды, настоять сутки, процедить и полить под корень.

🌞 4. Условия, которые реально спасают рассаду

Достаточно света (при необходимости — подсветка).
Пониженная температура ночью (+16…+18 °C).
Оптимальный полив без «болота».
Рыхлый, воздухопроницаемый грунт.

✨ Результат

Через 5–7 дней рассада становится крепче, стебель утолщается, листья приобретают насыщенный цвет — и к высадке растения подходят намного сильнее.

КАК ВЫРАСТИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ КРЫЖОВНИКА НА УЧАСТКЕ...

Крыжовник — парень некапризный, но любит внимание. Если всё сделать правильно, он отблагодарит вас ведрами сладких ягод!
Проредите куст..
Крыжовник — растение светолюбивое, но обожает разрастаться. В итоге сам себе мешает: одни ветви затеняют другие, и урожай падает.
Удалите побеги, лежащие на земле, больные, тонкие и переплетающиеся.
У оставшихся ветвей укоротите верхушки до первой сильной боковой ветки (до распускания почек).
После сбора урожая вырежьте старые ветви, на которых ягод почти не было. Из молодых побегов оставьте 4–5 самых мощных.
Концы, поражённые мучнистой росой, срезайте до здоровой почки.
В конце июля прищипните однолетние приросты. Куст станет пышнее, а ягоды — заметно крупнее.
Подкормите как следует..
Крыжовник — мужик основательный: чтобы быть в форме, ему нужно хорошо поесть. Кормим пять раз за сезон:
Весной, когда распускаются листочки: → 1 ст. ложка мочевины + 2 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды. Норма — 2 ведра на куст.
В начале цветения: → 1 ст. ложка сульфата калия на 10 л воды. Перед поливом равномерно рассыпьте под кустом 1–1,5 стакана золы. Норма — 3 ведра.
При завязывании ягод: → 1 ст. ложка нитрофоски + 2 ст. ложки гумата калия на 10 л воды. Норма — 3 ведра на куст.
Осенью (сентябрь–октябрь): → 1,5 ст. ложки двойного суперфосфата + 4 ст. ложки сульфата калия. Смешайте, рассыпьте под кустом и полейте.
В конце октября: → По полведра перепревшего навоза под каждый куст.
Полейте вовремя..
Крыжовник стойко переносит засуху, но всё же любит влагу в нужный момент. Полив — дважды за сезон:
в конце мая,
в конце июня.
Подселите «соседей»..
Многие сорта крыжовника — частично самоплодные. То есть без соседей завязывают лишь половину возможного урожая. А вот если рядом растут другие сорта — ягод будет в два раза больше..✍💦🌱🍇

🥗 «Аристократ»: салат с картофелем и тунцом

📝 Ингредиенты:
Картофель - 2 шт
Тунец (консервированный) - 180 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 4 шт
Майонез (по вкусу)
Зелёный лук (по вкусу)
Красная икра (для подачи)

Приятного аппетита!

ЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ РАСТЕНИЙ...

Йод для кочанной капусты...
Растворите 40 капель йода в ведре воды. Когда начнет формироваться кочан, влейте по одному литру раствора под каждое растение. Аптечный йод также превосходно подходит для опрыскивания клубники до цветения, стимулируя ее рост и защищая от заболеваний. Приготовьте раствор, добавив 5-10 капель йода на 10 литров воды.
Стимуляция прорастания....
Чтобы ускорить прорастание семян, замочите их в 4% растворе перекиси водорода на 12 часов (для капусты) или на 24 часа (для томатов и свеклы). Для дезинфекции семян (вместо марганцовки) обработайте их 10% перекисью водорода в течение 20 минут, используя равные объемы раствора и семян. Затем промойте и просушите семена.
Чайная заварка для лука...
Высушите чайную заварку и используйте ее при посадке лука, внося небольшое количество под каждую луковицу. Это поможет защитить лук от болезней.
Окучивание после дождя. Увеличьте урожай картофеля втрое, окучив всходы (10-12 см) сразу после дождя или обильного полива. Это способствует образованию дополнительных стеблей, на которых со временем появятся клубни.
Банановое удобрение....
Залейте банановые корки водой (например, в трехлитровой банке) и подождите, пока на поверхности не образуются пузырьки. Затем поливайте этим раствором комнатные растения, произвольно регулируя пропорции.
Натрий для свеклы...
Если листья свеклы покраснели, это может указывать на недостаток натрия в почве. Полейте свеклу соляным раствором, разведя стакан крупной соли в 10 литрах воды.
Дрожжи для роста...
Растворите 100 г сырых дрожжей в 10 литрах воды и поливайте этим раствором растения, включая комнатные цветы, раз в месяц для стимуляции роста.
Чесночная профилактика...
Укрепите иммунитет растений с помощью чесночного настоя. Залейте 4-5 зубчиков чеснока 1 литром кипятка и дайте настояться 20 минут. Добавляйте 1 столовую ложку настоя на 1 литр воды для полива любых растений.
Дегтярное мыло...
Используйте дегтярное и серно-дегтярное мыло в отварах и настоях трав для улучшения прилипания и отпугивания вредителей.
Зеленка для защиты...
Смазывайте зеленкой срезы веток кустарников, места срезов на корнеклубнях и луковицах, а также повреждения на кожице тыквы для быстрого заживления.
Марганцовка от болезней...
Опрыскивайте клубнику раствором марганцовки (2 чайные ложки на 10 литров воды) после цветения для профилактики серой гнили. Обрабатывайте картофель перед посадкой и хранением в темно-розовом растворе марганцовки.
Борная кислота для завязи...
Опрыскивайте растения раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды) при загнивании плодов кабачков, стрессе томатов от жары, отсутствии завязи у перца и баклажана, и малом количестве завязей на огурцах.
Глюкоза и витамин В1 для подкормки. ..
Используйте глюкозу и витамин В1 для удобрения ценных комнатных растений.
Хозяйственное мыло для прилипания..
. Используйте хозяйственное мыло («советское» 72%) в настоях и отварах для лучшего прилипания.
Горчица от вредителей...
Посыпайте сухую почву вокруг растений, страдающих от слизней, порошком горчицы.
Сода от мучнистой росы...
Растворите 1 столовую ложку пищевой соды в 4 литрах воды, добавьте пол чайной ложки жидкого мыла и опрыскивайте растения раз в неделю.
Шампунь от блох для рассады...
Используйте шампунь для кошек и собак от блох для мытья подоконников, где стоит рассада и комнатные растения...✍💦🌱