15 рецептов с лавашем
1. Завтрак на скорую руку
Лаваш с сыром оборачивают, обмакивают в яйцо и быстро обжаривают на сковороде до румяной корочки.
2. Мясной пирог из лаваша
Фарш с луком обжаривают, выкладывают на лаваш с сыром, сворачивают рулетами, заливают яйцом со сметаной и запекают.
3. Хрустящие куриные роллы
Курица, овощи, сыр и соус заворачиваются в лаваш, смазываются яйцом и запекаются до хруста.
4. Быстрые хачапури с сыром
Лаваш с начинкой из сыра, творога и яйца сворачивают конвертами и запекают 5–10 минут.
5. Рулет с крабовыми палочками
Лаваш слоями промазывают майонезом, добавляют крабовые палочки, сыр и укроп, сворачивают и охлаждают.
6. Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
Лаваш смазывают сметанно-яичной смесью, посыпают сыром и ветчиной, режут и подсушивают в духовке.
7. Ёка — омлет в лаваше
Яйцо и сыр выливают на лаваш на сковороде, заворачивают края и обжаривают с двух сторон.
8. Цветной рулет из лаваша
Лаваш смазывают соусом, слоями выкладывают разные начинки, сворачивают рулетом и охлаждают.
9. Курица в лаваше
Лаваш смазывают соусом, добавляют курицу, овощи и сыр, приправляют и сворачивают трубочкой.
10. Пирог с сыром и зеленью
Лаваш выкладывают слоями с сыром, зеленью и кефирно-яичной заливкой, запекают до румяности.
11. Домашняя шаурма
Обжаренную курицу смешивают с овощами и соусом, заворачивают в лаваш рулетом.
12. Рулет «Мимоза»
Лаваш смазывают майонезом, слоями выкладывают яйца, сыр и сайру, сворачивают и охлаждают.
13. Рулеты с сёмгой и сыром
Лаваш намазывают плавленым сыром, выкладывают рыбу, сворачивают и нарезают после охлаждения.
14. Хрустящие трубочки на завтрак
Лаваш с фаршем и яйцом сворачивают трубочками и обжаривают или запекают.
15. Фаршированный лаваш в духовке
Лаваш с соусом, мясом, сыром и овощами сворачивают рулетом и запекают до золотистой корочки.
11:37 22-02-2026
Занятым хозяюшкам на заметку!Это очень вкусненько и без лишних хлопот.
Начинку можно любую. Я делала и с капустой, и картошка грибами, и с творогом , потом со сметанкой,ммм.. бомба. Вкуснейшие пирожки в лаваше😘👌
Сохраните себе , чтобы не потерять😉👍⠀
⠀
2-3 тонких лаваша; 200 г ветчины; 150 г твёрдого сыра; 1-2 помидора; 2-3 ст. л. майонеза; 2-3 яйца; соль, перец, зелень петрушки по вкусу; раст. масло для жаренья.
Ветчину, сыр и помидоры нарезать небольшими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
Яйца взбить, посолить и поперчить по вкусу.
Листы лаваша разрезать на небольшие квадраты. На каждый квадрат выложить начинку, сложить конвертом, обмакнуть в яичную смесь и обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым раст. маслом до золотистой корочки.
11:37 21-02-2026
Подборка классных салатов
11:37 20-02-2026
Сытные блюда, которые готовятся в духовке без лишних хлопот. Формат максимально простой: выложил всё в противень, отправил в печь и ждёшь результат.
Никаких сложных этапов, гор грязной посуды и многочасовой готовки. Сытно, ароматно и по-домашнему вкусно. Вся семья ест с удовольствием, а ужин не отнимает полвечера.
Минимум действий — максимум вкуса и удовольствия. Подходит тем, кто ценит домашнюю еду, но не готов тратить время на сложные рецепты и бесконечную готовку после работы.
11:37 19-02-2026
Супы, от которых сложно остановиться уже после первой ложки. Густые, наваристые, с ярким ароматом и насыщенным вкусом — такие блюда не про «перекус», а про настоящее удовольствие.
Каждый суп получается сытным, согревающим и настолько аппетитным, что одной тарелкой дело не заканчивается. Это та самая еда, после которой хочется молчать и есть дальше. Простые сочетания, понятные ингредиенты и максимум вкуса без лишних сложностей.
Маленький совет: готовьте сразу большую кастрюлю — добавку попросят даже те, кто обычно «чуть-чуть».
11:37 18-02-2026
Это пирожное можно сделать из очень простых продуктов
04:12 18-02-2026
Пост удален
11:37 17-02-2026
СОУС К ПЕЛЬМЕНЯМ ЗА 5 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Душистый молотый перец – 1 ч. ложка
Чеснок — 3-4 зубчика
Горчица — 1 ч. ложка
Укроп — несколько веточек
Сливочное масло растопленное — 150 г
Бульон — 50 мл
КАК ГОТОВИТЬ:
Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нарезать, горошины душистого перца перетереть в ступке.
Соединить сухие ингредиенты с растопленным сливочным маслом и бульоном, в котором варились пельмени.
19:04 16-02-2026
Пост удален
11:37 16-02-2026
Нежные и вкусные булочки в виде улиточек, отличный десерт к чаю, попробуйте приготовить.
11:37 15-02-2026
Простой салат с ананасом на праздник👌
✅Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Грудка копчёная- 1 шт
Консервированные ананасы - 1/2 банки
Сыр - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез для заправки
Соль, перец по вкусу
11:37 14-02-2026
🍕 Горячие бутерброды — мини-пиццы
19:20 13-02-2026
Пост удален
15:00 13-02-2026
Пост удален
07:00 13-02-2026
Пост удален
17:14 12-02-2026
Пост удален
12:30 12-02-2026
Пост удален
16:53 09-02-2026
Муж обалдел, сказал вкусно.
Завтра снова буду готовить. Это такая вкуснятина, рекомендую!👍🏻
Салат-соус «Анкл-Бeнс по домaшнему»
Потрaтить летом недельки двe ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл бaнку , аромат на всю квaртиру, а вкусно то как..мммм. Объедeние! 👍🏻
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушить 30 минут.
5. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус.
6. После того как масса закипит, варить 20 минут.
7. Потом выложить в стерилизованные банки и закатать.
16:09 09-02-2026
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 😍🥧🍎
Для основы: форма 19 см
Мука 220 гр, Сахар 40 гр
Разрыхлитель 9 гр
Соль одна щепотка
Сметана 15% 100 гр
Масло 130 гр
Для заливки:
Сметана 15% 300 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
Яйца 2 шт, Сахар 160 гр
Яблоки для начинки 300-400 гр
11:37 09-02-2026
Я очень рекомендую каждому попробовать этот Морковный кекс✨😍 Он безумно вкусный!
🥮К натертой на мелкой терке моркови добавить все остальные ингредиенты из списка, муку в последнюю очередь. Все хорошо перемешать, выложить в форму.
Готовить при температуре 180’ 30 минут (заранее разогреть)
🧚🏻♀Сверху смазала кремом из:
•творожный сыр - 150г
•сливки 33% - 20г
•сахарная пудра - 30г
Можно просто сметаной смазать или сметана+сах.пудра.
Обязательно попробуйте, угощала соседей, сказали, что аромат и вкус бесподобный, так что рекомендую👌🏻☺
15:03 07-02-2026
Подборка вкусных супов.
Обязательно сохрани и поделись
15:56 06-02-2026
Спасибо мамочке, теперь это мой любимый рецепт. А если вместо кефира сметанку добавить, вообще ум отъешь!!!
Муж бeрeт на работу, дeти в школу - вся сeмья сыта! И готoвятся прoще простого!
все смешать тесто разделить на 5-6 частей, раскатать лепешки и обжарить на сковороде с маслом, можно добавить зелень.
15:28 06-02-2026
🧀 ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
✔️ Краб палочки — 200 г
✔️ Тортильи — 4 шт.
✔️ Сыр — 150 г
✔️ Майонез — 2 ст. л.
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Паниров сухари
✔️ Помидор — 1 шт
-Крабовые палочки мелко нарежьте
-Сыр на крупной тёрке
-Помидор нарежьте небольшими кубиками
-Смешайте краб палочки, сыр, помидор и майонез
-Тортильи разрежьте пополам
-Выложите начинку на край каждой половинки и сверните конвертики
-Яйцо слегка взбейте
-Каждый конвертик обмакните в яйце, затем в сухарях
-Выложите в аэроогриль
-Запекайте при 190град по 7мин с каждой стороны
18:50 05-02-2026
ПОНЧИКИ-ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРОМ 😋
250 мл теплого кефира
7 г сухих дрожжей
2 ст.л раст. масла
1 яйцо, 450–500 г муки
1 ч.л соли, 1 ст.л сахара
Начинка:
300 г картофельного пюре
200 г сыр по вкусу
Соль/перец по вкусу
Белки отделить от желтков. Творог соединить с желтками и ванилином, хорошо перемешать.
Добавить крахмал и тщательно вымесить массу.
Белки взбить с щепоткой соли до пышной устойчивой пены.
Аккуратно вмешать белки в творожную массу силиконовой лопаткой, сохраняя воздушность.
Выложить массу в форму, застеленную пекарской бумагой. Сверху добавить ягоды.
Выпекать 40 мин. при 180 гр.
10:57 01-02-2026
Банановые вафли
Ингредиенты
- Банан — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 35 г
- Йогурт греческий — 100 г
- Сахар — 25 г
Приготовление
1. Все ингредиенты положить в чашу блендера.
2. Взбить до однородной массы.
3. Разогреть вафельницу и слегка смазать её маслом при необходимости.
4. Вылить порцию теста в вафельницу и выпекать до золотистой корочки (время зависит от модели вафельницы, примерно 3–5 минут).
5. Готовые вафли аккуратно вынуть и подавать тёплыми.
17:30 31-01-2026
🥩 Заготовки для морозилки
1. Курица в маринаде Порционно в пакетах: чеснок, паприка, соевый соус / мёд / горчица
2. Филе кусочками для быстрого жаркого Уже нарезанное — достал и на сковороду
3. Куриные бёдра в специях Универсально: духовка, гриль, сковорода
4. Куриный фарш Для котлет, тефтелей, соусов
5. Курица для супа Набор: мясо + косточки + овощи (морковь, лук)
🍳 Заготовки в холодильник (на 2–4 дня)
1. Отварное куриное филе Для салатов, бутербродов, боулов
2. Запечённая курица целым куском На ужины и перекусы
3. Курица в соусе Сливочный, томатный, терияки
🍱 Заготовки «достал и съел»
1. Курица су-вид Долго хранится, быстро разогреть
2. Рваная курица Для тако, шаурмы, сэндвичей
3. Курица с овощами в контейнерах
🔥 Приготовление:
1. Рис отварить до готовности, курагу залить горячей водой на 15 минут, затем обсушить и нарезать.
2. Смешать все ингредиенты и разложить по формам, смазанным сливочным маслом.
3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
4. Подавать с йогуртом или сметаной.
👩🍳 Приготовление:
1. Подготовь основу.
В миске смешай сметану и сахар, взбей венчиком или ложкой до однородности, чтобы сахар начал растворяться.
2. Добавь соду.
Перемешай — сода начнёт немного пениться, это нормально. Она поможет лепешкам стать пышными.
3. Вмешай муку.
Добавляй муку частями, замешивая мягкое тесто. Оно должно быть эластичным, не липнуть к рукам, но и не слишком тугим.
4. Формируй лепешки.
Раскатай тесто толщиной около 1–1,5 см. Вырежи кружки (например, стаканом) или сформируй руками небольшие лепешки.
5. Жарка или выпечка (на выбор):
• На сковороде: обжарь лепешки с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки (можно на сливочном масле).
• В духовке: выпекай при 180°C примерно 15–20 минут, до лёгкого румянца.
6. Подавай!
Горячие лепешки можно смазать маслом, посыпать сахаром или подать с вареньем, медом, сметаной.
💡 Совет: если хочешь аромат — добавь щепотку ванилина или немного корицы.
Приготовление:
1. Смешать яйцо с сахаром, добавить масло и молоко.
2. Всыпать соль, ванильный сахар, муку и разрыхлитель – перемешать.
3. Вмешать добавки по желанию.
4. Выпекать при 180 гр. 15–20 мин.
21:29 19-01-2026
Ленивые ватрушки из баранок😋
✅Ингредиенты:
баранки- 6 шт
молоко - 1 стакан
изюм по вкусу
творог - 200 гр
яйцо - 1 шт
мёд или сахар 1-1,5 ст л
✅Приготовление:
1.Кладем баранки в теплое молоко и оставляем на 3-5 минут, чтобы они стали мягкими.
Не передержите, чтобы баранки не размокли и не потеряли форму
2. Готовим начинку: смешать творог, яйцо, изюм и мёд.
3. Выкладываем баранки на противень застеленный пергаментом, в середину баранки кладем немного начинки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
4. Выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!❤
19:00 19-01-2026
Пост удален
14:36 19-01-2026
КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ 😍🥧
Песочное тесто:
Мука 250 гр, Сахар 80 гр
Сливочное масло 100 гр
Яйцо 1 шт, Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка:
Варёное сгущёнка 200 гр
Яйца 2 шт, Сметана 150 гр
Выпекаем пирог при 170° 30-35 мин
Очень важно! Остудите пирог при комнатной температуре до полного остывания. Затем уберите в холодильник на 1 час для стабилизации начинки.
Ингредиенты:
-Два куриных яйца
-Три стакана муки
-200 грамм маргарина или сливочного масла
-Один стакан сахара
-Немного на кончике ножа ванилина
-Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
-200 грамм варенья
Приготовление:
1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник.
3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.
Приятного аппетита!