Логотип

Кулинарная поляна

Готовим быстро, легко и вкусно! Еда, кулинария, рецепты. Присоединяйтесь!;)

Также канал есть:
VK: https://vk.com/kulinarnayapolyana
Рутуб: https://rutube.ru/u/kulinarnayapolyana
ОК: https://ok.ru/kulinarnayapolyana
Дзен: https://dzen.ru/kulinarnayapolyana
Телеграмм: t.me/kulinarnayapolyana
Подписчики
210
За 24 часа
+13
Закреплено
Привет, друзья! Теперь канал "Кулинарная поляна" есть в МАХ. Очень рады Вас всех здесь видеть!❤️ Присоединяйтесь, у нас будет много интересных рецептов!😊
15:16 13-12-2025
Необычный и очень вкусный суп с мясом

Рецепт:
400 г. - мясо
1,5 л. - вода
1 шт. - репчатый лук
80 г. - пшено
3 шт. - картофель
3 шт. - душистый перец горошком
3 шт. - черный перец горошком
1 шт. - лавровый лист
1 ч. л. - соль (без горки)
1 шт. - морковь
4 шт. - маринованные огурцы
Растительное масло
1 ст. л. - кетчуп
150 мл. - вода
1/2 ч. л. - сушеный укроп
1/2 ч. л. - сушеная петрушка
Чеснок 2 зубчика

Кастрюля 3 литра
11:58 12-12-2025
Сочный люля-кебаб на сковороде. Ароматно и очень вкусно

Рецепт:
700 г. - куриный фарш
500 г. - свиной фарш
1 шт. - репчатый лук
1/2 ч. л. - черный перец
1 ч. л. - копченая паприка
1,5 ч.л. - соль
1 ч. л. - базилик
Лаваш

Для маринования лука:
1 шт. - лук репчатый
1/2 ч. л. - соль
1 ст. л. - сахар
1 ст. л. - столовый уксус 9%
50 мл. - вода
Петрушка

Кулинарная поляна
08:29 12-12-2025
Капуста с чечевицей. Очень вкусно и просто

Рецепт:
500 г. - белокочанная капуста
1 ч. л. - сахар
1/2 ч. л. - соль
Сок 1/2 лимона
Растительное масло
1 шт. - лук репчатый
3 шт. - помидоры
1 зубчик чеснока
1/2 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - базилик
1 ч. л. - паприка
1 шт. - болгарский перец
130 г. - красная чечевица
300 мл. - вода
Петрушка

Кулинарная поляна
17:45 11-12-2025
Бутерброды Грибочки. Красивая и вкусная закуска

Рецепт:
10 ломтиков батона
150 г. - сливочный сыр
1 банка - шпроты
1 шт. - помидор
Майонез
Зеленый лук

Кулинарная поляна
15:29 11-12-2025
Вкусная закуска на Новый Год. Быстро и просто

Рецепт:
9 ломтиков батона
1 зубчик чеснока
Горчица в зернах
Зеленый лук
4 шт. - редис
100 г. - соленое филе сельди

Кулинарная поляна
13:30 11-12-2025
Суп лобио с фасолью. Пошаговый рецепт вкусного ужина

Рецепт:
250 г. - красная фасоль
3 л. - вода
Растительное масло
2 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
1/2 ч. л. - соль
1/4 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - сухой чеснок
1/2 ч. л. - хмели-сунели
1,5 ч. л. - паприка
1 ст. л. - кетчуп
Соль по вкусу
100 мл. - вода
1 ст. л. - мука
100 мл. - вода

При подаче:
1 зубчик чеснока
Зелень

Кулинарная поляна
10:48 11-12-2025
Гречневая каша. Проверенный рецепт вкусного блюда

Рецепт:
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
400 г. - мясной фарш
4 шт. - помидоры
1/2 шт. - болгарский перец
1/2 ч. л. - соль
1/4 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - соль
250 г. - гречка
2 зубчика чеснока
Петрушка
Укроп

Кулинарная поляна
08:16 11-12-2025
Салат с фасолью. Простой, но очень вкусный

Рецепт:
3 шт. - вареные куриные яйца
100 г. - сыр
1 шт. - вареная морковь
1 банка - консервированная фасоль
1 зубчик чеснока
1/3 ч. л. - соль
1/5 ч. л. - черный перец
3 ст. л. - майонез

Кулинарная поляна
17:58 10-12-2025
Куриный суп с вермишелью. Без жарки, очень вкусный

Рецепт:
700 г. - куриные голени
2 л. - вода
1 шт. - лавровый лист
5 шт. - перец горошком
2 ч. л. - соль (без горки)
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
1 шт. - картофель
1/2 ч. л. - куркума
1 ч. л. - итальянские травы
1 ст. л. - растительное масло
100 г. - вермишель
Зеленый лук
Петрушка

Кулинарная поляна
15:45 10-12-2025
Греческий суп с фасолью. Просто и очень вкусно

Рецепт:
400 г. - фасоль (замочить в воде на ночь)
2 л. - вода
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
3 зубчика чеснока
1 шт. - морковь
3 шт. - стебель сельдерея
1/5 ч. л. - черный перец
4 шт. - помидоры
1/2 ст. л. - соль
1 ч. л. - орегано
1 шт. - лавровый лист

Кастрюля 3 литра

Кулинарная поляна
13:39 10-12-2025
Новый салат из свеклы. Вкусный и легкий

Рецепт:
2 шт. - вареная свекла
2 зубчика чеснока
1 шт. - яблоко
20 г. - грецкие орехи
1/5 ч. л. - черный перец
1 ст. л. - столовый уксус 9%
1 ч. л. - мед
2 ст. л. - растительное масло
Соль по вкусу

Кулинарная поляна
10:54 10-12-2025
Плов в сковороде. Очень вкусный, как из казана

Рецепт:
250 г. - рис длиннозернистый
1 ч. л. - соль
100 мл. - растительное масло
2 зубчика чеснока
750 г. - свинина
2 шт. - репчатый лук
2 шт. - морковь
1/2 ч. л. - соль
1/2 ч. л. - куркума
50 г. - изюм

Кулинарная поляна
08:54 10-12-2025
Куриные ножки в цитрусово-медовом соусе. Проверенный рецепт вкусного блюда

Рецепт:
1 кг. - куриные голени
1/2 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
1 ч. л. - хмели-сунели
1 ч. л. - копченая паприка
2 ч. л. - кукурузный крахмал
1 ч. л. - итальянские травы
1 ч. л. - сухой чеснок
2 ст. л. - растительное масло
Растительное масло для жарки

Соус:
2 ст. л. - соевый соус
1 ч. л. - мед
Сок 1/2 лимона

Кулинарная поляна
17:57 09-12-2025
Бюджетный, но вкусный салат с крабовыми палочками

Рецепт:
200 г. - крабовые палочки
Сок 1/2 лимона
3 шт. - вареные куриные яйца
100 г. - сыр
3 ст. л. - майонез
Чеснок - 2 зубчика

Сухарики:
100 г. - хлеб
2 ч. л. - сухой чеснок
1 ч. л. - прованские травы
2 ст. л. - растительное масло

Запекать в духовке 8 мин. при 190°C
16:03 09-12-2025
Гнезда с фаршем. Вкусный обед для все семьи

Рецепт:
1 кусочек хлеба
50 мл. - молоко
400 г. - мясной фарш
1/2 ч. л. - соль
1/2 ч. л. - молотый кориандр
1 ч. л. - паприка
2 зубчика чеснока
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - болгарский перец
2 стебля сельдерея
2 шт. - помидоры
1/2 ч. л. - соль
1/2 ч. л. - молотый кориандр
1 ст. л. - кетчуп
500 мл. - вода (кипяток)
8 шт. - гнезда из макарон
Укроп
Петрушка

Кулинарная поляна
12:56 09-12-2025
Простой, но очень вкусный суп из доступных продуктов

Рецепт:
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
2 шт. - морковь
350 г. - свинина
1 ст. л. - паприка
1/5 ч. л. - черный перец
800 г. - картофель
1 ч. л. - соль (с горкой)
1/2 ч. л. - сухой чеснок
2 шт. - черный перец горошком
1/2 ч. л. - итальянские травы
1 шт. - лавровый лист
1 шт. - помидор
1 ч. л. - укроп

Кастрюля 3 литра

Кулинарная поляна
10:28 09-12-2025
Куриный суп с чечевицей. Очень вкусный и ароматный

Рецепт:
500 г. - куриное бедро
2 л. - вода
1 ч. л. - соль (с горкой)
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
1 шт. - болгарский перец
1 шт. - помидор
1 ст. л. - кетчуп
1/5 ч. л. - черный перец
250 г. - картофель
150 г. - красная чечевица
1 шт. - лавровый лист
3 зубчика чеснока
1 ч. л. - укроп

Кастрюля 3 литра

Кулинарная поляна
08:14 09-12-2025
Простой и необычный салат на скорую руку

Рецепт:
200 г. - крабовые палочки
2 шт. - огурец
1 банка - консервированная фасоль
2 зубчика чеснока
Укроп
2 ст. - майонез
Соль по вкусу

Кулинарная поляна
16:59 08-12-2025
Макароны как плов. Очень вкусный рецепт

Рецепт:
Растительное масло
500 г. - индейка (или любое мясо)
1 шт. - репчатый лук
2 зубчика чеснока
1 шт. - морковь
1/2 ч. л. - сухой чеснок
1 ч. л. - паприка
1/5 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - куркума
2 ст. л. - кетчуп
1 л. - вода (кипяток)
1 ч. л. - соль (с горкой)
350 г. - макароны
Петрушка
Укроп

Кулинарная поляна
15:49 08-12-2025
Необычный куриный суп с ячневой крупой

Рецепт:
400 г. - куриные бедра
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
2 л. - вода
1 ч. л. - соль (с горкой)
100 г. - ячневая крупа
3 шт. - картофель
3 шт. - черный перец горошком
2 шт. - лавровый лист
Петрушка
Укроп

Кулинарная поляна
11:40 08-12-2025
Бюджетный салат с курицей. Необычный, но очень вкусный

Рецепт:
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь (крупная)
1 шт. - свекла
1 шт. - маринованные огурцы
500 г. - белокочанная капуста
150 г. - вареное куриное филе
1/3 ч. л. - соль
4 ст. л. - майонез

Кулинарная поляна
09:29 07-12-2025
Курица с картошкой в кисло-сладком соусе. Очень вкусный рецепт

Рецепт:
Маринад для мяса:
1 кг. - куриные бедра
1 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - сухой чеснок
1 ч. л. - паприка
1/2 ч. л. - хмели-сунели
2 ст. л. - майонез
Дать помариноваться 15 минут

Маринад для картофеля:
5 шт. - картофель
1/2 ч. л. - соль
1/5 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - паприка
1 ст. л. - майонез

Соус:
1 ст. л. - кетчуп
1 ч. л. - сахар
1 ст. л. - растительное масло

Готовить в духовке 45 мин. при 200°С
Запекать в духовке еще 15 мин. при 200°С
15:30 06-12-2025
Вкусный ужин из куриного филе. Пошаговый рецепт

Рецепт:
2 шт. - куриное филе
1 шт. - морковь
1 шт. - репчатый лук
1 ст. л. - мука
3 шт. - помидоры
Растительное масло
1/2 ч. л. - соль
1/4 ч. л. - черный перец
200 мл. - вода (кипяток)
3 ст. л. - сметана
2 зубчика чеснока
10:16 05-12-2025
Простой и вкусный суп за 40 минут

Рецепт:
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
1 шт. - болгарский перец
2 л. - вода (кипяток)
3 шт. - картофель
1 ч. л. - соль (с горкой)
2 ст. л. - рис
1/5 ч. л. - черный перец
100 г. - сливочный сыр
Укроп
2 зубчика чеснока
14:17 04-12-2025
Салат Мимоза. Любимый вариант знаменитого салата

Рецепт:
4 шт. - вареные куриные яйца
Майонез
120 г. - сыр
1 банка - консервированная сайра
100 г. - сливочное масло (из морозилки)
1 шт. - репчатый лук
14:21 02-12-2025
Макароны с куриными сердцами. Как приготовить вкусно

Рецепт:
500 г. - куриные сердца
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
2 шт. - морковь
1/2 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
2 ст. л. - кетчуп
300 мл. - вода (кипяток)
400 г. - макароны
800 мл. - вода (кипяток)
1/2 ч. л. - соль
09:30 01-12-2025
Очень вкусный завтрак из манки и яблок

Рецепт:
400 г. - яблоки
5 ст. л. - манная крупа
2 ст. л. - сметана
1 шт. - куриные яйца
1/4 ч. л. - соль
1 ч. л. - сахар
1 ч. л. - ванильный сахар
12:22 30-11-2025
Экономный салат с горошком. 10 минут и готово

Рецепт:
1 банка - консервированный горошек
3 шт. - маринованные огурцы
1 шт. - репчатый лук (красный)
Укроп
1 зубчик чеснока
1/5 ч. л. - черный перец
2 ст. л. - растительное масло
06:38 30-11-2025
Пост удален
13:38 29-11-2025
Минтай в очень вкусном соусе. Готовится просто, все сложили и забыли

Рецепт:
2 шт. - репчатый лук
Растительное масло для жарки
600 г. - филе минтая
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
2 шт.- болгарский перец
1 шт. - помидор
3 зубчика чеснока
Укроп
1/2 ч. л. - соль
Смесь перцев по вкусу
1 ч. л. - копченая паприка
1 ч. л. - сахар
1 ч. л. - мука
2 ст. л. - растительное масло

Форма 17 х 26 см.

Запекать в духовке 45 мин. при 180°С (верхний + нижний ТЭН)
08:30 28-11-2025
Грибной суп. Без мяса, но очень вкусный

Рецепт:
2 ст. л. - растительное масло
40 г. - сливочное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
2 шт. - картофель
1,5 л. - вода
1 ч. л. - соль (без горки)
350 г. - шампиньоны
1/3 ч. л. - соль
1/4 ч. л. - черный перец
Петрушка
200 мл. - сливки 10%

Кастрюля 3 литра
15:18 27-11-2025
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов. Просто и вкусно

Рецепт:
3 ст. л. - столовый уксус 9%
1 шт. - репчатый лук
1 ст. л. - растительное масло
1 ч. л. - соль
2 ч. л. - сахар
3 шт. - душистый перец горошком
10 шт. - черный перец горошком
3 зубчика чеснока
2 шт. - лавровый лист
500 г. - шампиньоны
1 шт. - морковь
15:21 25-11-2025
Очень вкусная яичница. Проверенный рецепт

Рецепт:
1 шт. - репчатый лук
4 шт. - помидоры
1 шт. - болгарский перец
Растительное масло
Укроп
Петрушка
2 зубчика чеснока
1/2 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - базилик
4 шт. - куриные яйца
16:17 24-11-2025
Необычный рецепт макарон с мясом. Мало кто так готовит, а зря

Рецепт:
Растительное масло
350 г. - свинина
1 шт. - репчатый лук
150 мл. - вода
1/2 ч. л. - соль
2 шт. - лавровый лист
300 г. - белокочанная капуста
Растительное масло
1 шт. - морковь
1/3 ч. л. - соль
Петрушка
Укроп
2 л. - вода
1 ч. л. - соль (без горки)
350 г. - макароны
13:15 23-11-2025
Картошка в чесночном маринаде. Экономный и вкусный рецепт

Рецепт:
1,5 кг. - картофель
1 ч. л. - соль (без горки)
2 ст. л. - майонез
2 ч. л. - паприка
1 ч. л. - кориандр
1 ч. л. - сухой укроп
1/2 ч. л. - черный перец
50 г. - сливочное масло (растопить)
3 зубчика чеснока

Готовить в духовке 40 мин. при 200°С
13:27 22-11-2025
Проверенный ужин из кабачков. Очень вкусно и сочно

Рецепт:
2 шт. - кабачки
400 г. - мясной фарш
1 шт. - репчатый лук
1/2 шт. - болгарский перец
1/2 ч. л. - соль
1 ч. л. - приправа для фарша
1 зубчик чеснока
1 шт. - помидор
Майонез
50 г. - сыр

Форма 32 х 24 см.

Запекать в духовке 45 мин. при 180°С
Запекать в духовке еще 15 мин. при 180°С
17:52 21-11-2025
Гавайский салат с ананасами. Давно проверенный и вкусный

Рецепт:
1 банка - консервированные ананасы
3 шт. - вареные куриные яйца
100 г. - сыр
300 г. - вареное куриное филе
3 ст. л. - майонез
14:02 20-11-2025
Вкусный салат с курицей всего из 4 продуктов

Рецепт:
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
Растительное масло
3 шт. - маринованные огурцы
2 шт. - вареные куриные бедра
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
2 ст. л. - майонез
11:40 19-11-2025
Стручковая фасоль с курицей. Как приготовить вкусно

Рецепт:
1 кг. - куриные бедра
Растительное масло
3 зубчика чеснока
1 шт. - репчатый лук
1 ч. л. - паприка
1/2 ч. л. - хмели-сунели
1/2 ч. л. - черный перец
1/2 ч. л. - орегано
1 ст. л. - кетчуп
400-800 г. - стручковая фасоль
300 мл. - вода (кипяток)
Соль по вкусу
Петрушка
Укроп
15:43 18-11-2025
Мясо в горчичном соусе. Тает во рту

Рецепт:
1 кг. - свинина (лопатка или шея)
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Растительное масло
2 шт. - репчатый лук
1 ст. л. - мука
1 ч. л. - горчица
2 ст. л. - соевый соус
500 мл. - вода
3 шт. - маринованные огурцы
1 ч. л. - сахар
1/3 ч. л. - соль
2 зубчика чеснока
14:42 17-11-2025
Тушеная капуста с яйцами. Экономно и очень вкусно

Рецепт:
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
2 шт. - помидоры
Соль по вкусу
400 г. - белокочанная капуста
100 г. - шпинат
5 шт. - куриные яйца
1 ст. л. - майонез
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
13:27 15-11-2025
Гороховый суп с копченой колбасой. Теперь готовлю только так

Рецепт:
160 г. - колотый горох
1,7 л. - вода
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
2 шт. - картофель
250 г. - копченая колбаса
1 ч. л. - соль (без горки)
1/3 ч. л. - черный перец
2 шт. - лавровый лист
14:59 14-11-2025
Кабачки. Как приготовить просто и вкусно

Рецепт:
2 шт. - молодые кабачки
2 ст. л. - кукурузный крахмал
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - морковь
2 шт. - болгарский перец
4 шт. - помидоры
6 шт. - перец горошком
1/2 ч. л. - итальянские травы
1/2 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - соль
2 зубчика чеснока
Петрушка
16:12 13-11-2025
Салат с кабачками и помидорами. Необычно и очень вкусно

Рецепт:
1 шт. - кабачок
Растительное масло
2 шт. - помидоры
Укроп
Петрушка
2 зубчика чеснока
1/3 ч. л. - соль
Смесь перцев
1 ст. л. - столовый уксус 9%
13:31 11-11-2025
Тушеная капуста с фаршем в духовке. Проверенный рецепт

Рецепт:
1 шт. - репчатый лук
2 шт. - морковь
1 кг. - белокочанная капуста
200 мл. - вода (кипяток)
1/2 ч. л. - соль
Растительное масло
350 г. - сметана
Укроп
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
500 г. - мясной фарш
1/2 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
1/3 ч. л. - приправа для фарша
2 ст. л. - кетчуп
100 г. - сыр

Запекать в духовке 30 мин. при 200°С
13:35 10-11-2025
Популярный греческий суп с фрикадельками. Готовится просто

Рецепт:
500 г. - мясной фарш
100 г. - рис
2/3 ч. л. - соль
2 ст. л. - растительное масло
1 зубчик чеснока
1 шт. - репчатый лук
1/4 ч. л. - черный перец
1 ч. л. - сушеная петрушка
1 ч. л. - сушеный укроп
1 ч. л. - сушеная мята
2 л. - вода
1/2 ч. л. - соль
1 ст. л. - растительное масло
1 шт. - лавровый лист
50 г. рис
Петрушка

Соус авголемоно:
2 шт. - куриные яйца
1/5 ч. л. - соль
Сок 1 лимона
2 ст. л. - кукурузный крахмал

Кастрюля 3 литра
17:05 08-11-2025
Салат с морковью и курицей. Очень вкусно и просто

Рецепт:
500 г. - куриные бедра
1,5 л. - вода
1 ч. л. - соль (без горки)
5 шт. - душистый перец горошком
2 шт. - лавровый лист
2 шт. - репчатый лук
Растительное масло
600 г. - морковь
2/3 ч. л. - соль
1/3 ч. л. - черный перец
2 ст. л. - столовый уксус 9%
18:01 07-11-2025
Пицца на сковороде из лаваша. Просто и очень вкусно

Рецепт:
1 шт. - помидор
1 шт. - болгарский перец
1 шт. - сосиска
2 шт. - куриные яйца
1/6 ч. л. - черный перец
1/4 ч. л. - соль
Растительное масло
1 шт. - лаваш (тортилья)
30 г. - сыр
17:47 07-11-2025
Легкий и вкусный суп на каждый день. Пошаговый рецепт

Рецепт:
Растительное масло
1 шт. - репчатый лук
2 шт. - морковь
2 шт. - болгарский перец
Зеленый лук
1,7 л. - вода
3 шт. - картофель
1 ч. л. - соль (с горкой)
1/4 ч. л. - черный перец
50 г. - лапша
2 шт. - куриные яйца
Петрушка
100 г. - сметана или сливки

Кастрюля 3 литра
17:10 07-11-2025
Ароматные баклажаны словно из ресторана. Пошаговый рецепт

Рецепт:
3 шт. - баклажаны
1 ч. л. - соль (без горки)
3 ст. л. - крахмал
Растительное масло

Заправка:
1 шт. - болгарский перец
Зеленый лук
Петрушка
4 зубчика чеснока
1 ч. л. - кунжут
2 ч. л. - сахар
2 ч. л. - паприка
1 ст. л. - столовый уксус 9%
3 ст. л. - соевый соус
2 ст. л. - растительное масло