Хлебец к кофе ☕️

-гречневый хлебец
-арахисовая паста
-банан
-миндальная стружка

Можно такое и в пост

#завтрак
#перекус
#постное

Доброе и вкусное утро вам
Яйца на воде
Рулетик с рыбой
Хлебец к кофе
#завтрак

Мясные палочки, все максимально просто, по сути обычные котлеты, но дети их лучше едят, с ними можно готовить хот-доги, в лаваш заворачивать, с картофельным пюре и много других вариантов.
Я взяла мясо индейки бедра и грудки, перекрутила с луком и все
#индейка

Салат из цветный капусты

Ингредиенты:
-цветная капуста (сырая)
-болгарский перец
-огурец
-зелень
-соль, перец
-любимое ваше нерафинированное масло

Процесс приготовления:
-все овощи, зелень нарезаем
-соль, перец, масло
Салат готов, можно добавить сок лимона

#салат
#постное
#пп

Платишь как за несколько продуктов, а получаешь целый набор почти на 12 000 ₽ 💄

NBB X OZON: Создаю себя
Внутри 11 продуктов общей ценностью 8 500 ₽ — полноценный набор для ухода и макияжа: тон, палетка теней, румяна, помада и бальзам для губ, крем, маска для волос и приятные дополнения.
В составе бокса базовый уход и универсальные декоративные средства, которые легко встроить в ежедневную рутину.

— WAKEMAKE ~1500₽ румяна один этот продукт уже сильно отбивает стоимость всего бокса!
Очень красивые румяна с эффектом влажного сияния, держатся весь день, не подчеркивают текстуру кожи, легко растушевываются пальцами + ухаживающий состав

— Influence beauty ~3500₽ палетка теней — на втором продукте я уже окупила всю стоимость бокса
Универсальная палетка с матовыми и сияющими оттенками, легко растушевывается и подходит под любой ежедневный макияж.

— LIBREDERM — крем-гель корректирующий, ~1600 ₽
Это тот самый лёгкий тон, который выравнивает кожу, но не лежит маской. Матирует, помогает контролировать жирность и постепенно делает кожу ровнее — как будто ты не просто замазала несовершенства, а реально с ними работаешь.

— RUXXI — маска восстанавливающая с кератином и липидами, ~561₽
Это спасение для волос. Плотная, питательная, с кератином и кокосовым маслом — волосы после неё мягкие, блестящие и выглядят «дорого», как после салона.

И это только часть наполнения, а по стоимости 2 продукта уже окупают цену всего бокса. Внутри ещё помада и бальзам для губ, крем для лица, базовый карандаш для бровей, аромадиффузор и другие классные продукты от Vivienne Sabo, Bioderma, Love Generation, Influence beauty и др.
Если хочется попробовать новое, собрать макияж и уход одним набором и сделать это выгодно — этот бокс прям находка ✨

Ну и теперь про самое приятное 💕
По промокоду «RECEPTYMAX» повышенная скидка –60% и бокс ценностью 3.500р в подарок – 2 бокса за 2 911₽ вместо 12 000 ₽

А еще прямо сейчас в New Beauty Box акция, с подарками на 3 млн рублей 🪄

- Главный суперприз — iPhone 17 при заказе до 8 марта 🎁 Больше заказов, больше шансов на победу

- Гарантированный подарок при оплате по карте или в Сплит / Долями: можно выиграть термокружку Stanley, часы Casio, украшения, подписку на боксы

При оплате Яндекс-Сплит — вашу скидку можно увеличить до 66%

Боксы - это идеальный подарок на 8 марта - себе, подруге, маме, дочери или сестре!

Я выставлю, почти все ссылки и рецепты вставила, немного осталось, но МАХ мне не дает это сделать 🥹
Завтра доделаю, но уже можно пользоваться

Подборка супов 🥣

1. Суп с фрикадельками

2. Суп Том-ям

3. Рыбный суп с морской капустой

4. Куриный суп с сыром

5. Рыбный суп с морской капустой 2 вариант

6. Лапша на курином бульоне

7. Молочная лапша

8. Щи с добавлением фасоли

9. Куриный легкий суп (бульон)

10. Чечевичный суп с копчеными ребрышками

11. Оригинальный суп с макаронами

12. Гречневый суп

13. Рыбный суп из горбуши

14. Суп с клецками

15. Суп из белых грибов

16. Суп из трески

17. Гороховый суп на тушенке

18. Тыквенный суп пюре

19. Щи на тушенке

20. Суп с фрикадельками без зажарки

21. Суп из морского окуня

22. Гороховый суп на говяжьем бульоне

23. Суп с щавелем

24. Борщ без зажарки

25. Суп солянка мясная

26. Постный тыквенный суп от Ларисы

27. Постная лапша с грибами

28. Суп рассольник

29. Постный гороховый суп

30. Куриный суп с помидорами

31. Чечевичный суп пюре

32. Уха по-Фински

33. Борщ

34. Щи

35. Гороховый суп с копчеными ребрышками

36. Суп из семги

37. Итальянский суп за 20 минут

38. Щи на говяжьем бульоне

39. Окрошка

40. Грибной постный суп от Андрея

41. Гречневый суп

42. Гречневый суп на курином бульоне

43. Рыбный суп

44. Сливочный рыбный суп

Вот и все немного осталось и не успела)

Окрошка 😋🥣🌿
Делитесь, как любите вы?

Итальянский суп за 20 минут
1. Варю картофель до полуготовности
2. Добавляю смесь
3. Обжаренный бекон
4. Когда все сварится добавляю помидор
5. Сливки, сыр
6. Регулирую по вкусу - соль, перец
7. Зелень

#суп

Суп 🥣 из семги
#суп
#рыба

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМ.
#суп

Сегодня приготовила щи.
У каждой хозяйки свои хитрости, я и сама могу готовить по разному.
Как я приготовила сегодня, поделилась тут ⬆️
#суп

Чечевичный суп 🥣 пюре
(Можно не делать пюре, если не любите)

Ингредиенты:
чечевица красная — 200 гр
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
томатная паста — 1 ст. л.;
чеснок — 3 зубчика ориентируйтесь на свой вкус
перец чёрный молотый, соль.

Приготовление:
В кастрюле с толстым дном разогреть масло и выложить измельчённые лук и чеснок.

Обжарить на среднем огне около 5 минут до прозрачности и лёгкой золотистости лука. 

Добавить томатную пасту, перемешать и обжарить всё вместе.

Добавить в кастрюлю морковь, натёртую на крупной тёрке, и обжарить ещё около 3 минут. 

Добавить в кастрюлю красную чечевицу. Для этого рецепта подходит чечевица, которая красная, она быстрее готовится

Влить 0,7 литр кипятка, довести до кипения и варить около 25 минут до полной готовности чечевицы.
За 5 минут до готовности добавить соль и перец по вкусу. 
Пюрировать суп погружным блендером. При необходимости густоту супа можно регулировать по своему вкусу кипятком. 
#постное

Борщ без зажарки
Очень простой в приготовлении, ваше затраченное время минимальное.
✔️не хватает зелени только
✔️можно добавить помидор и болгарский перец, фасоль, чеснок
Регулируйте по своему вкусу, готовьте
#суп

Суп с щавелем
Готовила сегодня на курином бульоне, еще люблю на говяжьем.
#суп

Продолжаю переносить сюда все рецепты супов

Доброе утро ☀️
Давно я не готовила ленивое хачапури, сегодня приготовила его.
​
ЛЕНИВОЕ ХАЧАПУРИ.

Лучше использовать сыр моцарелла или сулугуни, у меня был обычный и он так не тянется

Творог у всех разный, у меня сухой, если у вас влажный, не добавляйте молоко или чуть больше тогда муки.

Ингредиенты:
- творог 5% 180 гр.
- сыр сулугуни/моцарелла 150 гр.
- яйца 2 шт.
- мука рисовая 50 гр.
- молоко 100 мл.
- соль по вкусу

​Процесс приготовления:
- Натираем сыр на крупной тёрке
- Добавляем творог, яйца, молоко, соль и рисовую муку. Все хорошо перемешиваем
- Сковороду смазываем маслом, если не уверены в своем покрытие, от сыра будет жир и не должно прилипать
- Готовим на 5 из 9 мощности около 10 минут под закрытой крышкой
- Переворачиваем и еще минут 5
- Вкусно и сытно

Получается порция хорошая, примерно на троих
Мне больше нравится готовить небольшими лепешками, переворачивать легче и детям так интереснее есть)

#завтрак
#перекус
#пп

У меня 44 рецепта супов
В ТГ я сегодня сделала подборку, а вот мах дал мне только 20…
Надеюсь завтра разрешит, я допишу все и опубликую.

Гороховый суп 🥣 на говяжьем бульоне
#суп
#говядина

Суп из морского окуня

Процесс на видео

Можно использовать любую другую рыбу.

Можно без сливок, но с ними суп еще нежнее получается.

Можно добавить рис или пшено, я иногда добавляю, но чаще всего именно так, как сегодня.

#суп
#рыба

Молочная лапша
(беспроигрышный вариант для детей на завтрак, а Андрей называет его пустой, он больше каши любит)

Ингредиенты:
-молоко 1 л
-лапша 100 гр
-соль, сахар по вкусу
-сливочное масло по вкусу

Процесс приготовления:
-молоко вливаем в кастрюлю и доводим до кипения (молоко может пригорать на дне, лучше помешивать)
-в кипящее молоко добавляем соль и вермишель
-варим до готовности, на упаковке макарон всегда пишут время, обычно это около 7 мин
-перед выключением добавляем сахар, сливочное масло(я масло добавляю порционно, у нас не все любят его в супе)
-закрываем крышкой и даем постоять 5-7 минут

Молочный суп в этих пропорциях получается не густым, а как надо)

Из указанных ингредиентов получается около 3-х порций, но у всех аппетиты разные 😊

#суп
#завтрак

Я сейчас занимаюсь подборкой для вас рецептов супов, того что тут нет буду переносить сюда, не пугайтесь-будет спам суповой, но очень вкусный

Груша с сыром бри на слоеном тесте.

Ингредиенты:
-слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
-груша сочная 2 шт
-сыр бри ~130
-грецкие орехи горсть небольшая
-мед по вкусу (можно и без него)

Процесс приготовления:
-Размораживаем тесто
-Выкладываем на противень застеленной бумагой, слегка придавливаем руками и делаем проколы вилкой
-грушу разрезаем пополам, вынимаем косточки, нарезаем, выкладываем на тесто
-смачиваем нож холодной водой и нарезаем сыр (сырым ножом нарезать быстрее и удобнее), выкладываем к груше, чередуя с грушей
-отправляем в духовку на 200 гр до готовности, смотрите по своей духовке, у меня ушло около 30 минут, сначала выпекала на середине, затем опустила на низ
-орехи посыпаем сверху на готовый пирог и можно еще немного оставить в духовке, а можно и сразу подавать
-по желанию поливаем медом

Это ооооочень вкусно, быстро и красиво.
Еще один классный ленивый рецепт получился)

#выпечка_сладкая
#десерт

Сколько варить яйца? Я сегодня варила 3 минуты после закипания.

Время варки яиц зависит от желаемой консистенции: 


Яйца всмятку: 2 минуты в кипящей воде — желток и белок останутся жидкими, 3 минуты — получится жидкий желток, но почти твёрдый белок. 

Яйца в мешочек: если класть яйца в холодную воду и ждать закипания, варят их около 4 минут, если опускать в кипящую воду — 5–6 минут. 

Яйца вкрутую: если класть яйца в холодную воду, варят 8–10 минут в зависимости от размера, в кипящую воду — 10–12 минут. 

Стандартное время приготовления относится к яйцам весом 50–55 г. Для яиц весом 60 г добавляют ещё 30 секунд, а для очень крупных яиц весом 65 г понадобится дополнительная минута варки. 

Не рекомендуется варить яйца больше 15 минут, так как они теряют в своих вкусовых и полезных качествах. 

#лайфхак

Доброе утро #завтрак :
-рисовая молочная каша https://max.ru/ksu_recepty/AZvAAho4E6Y
-финиковые конфеты https://max.ru/ksu_recepty/AZx586c8cus
-семга домашней засолки https://max.ru/ksu_recepty/AZx58qo1chY
-яйца вкрутую https://max.ru/ksu_recepty/AZyyCO1QRKA
-намазка из авокадо 🥑https://max.ru/ksu_recepty/AZyJAMxCSlE

Суп 🥣 с фрикадельками

Ингредиенты:
-фарш (у меня индейка курица)
-морковь
-лук
-картошка
-макароны
-зелень

Процесс приготовления:
-фрикадельки делаем из фарша с солью
-в кипящую воду отправляем фрикадельки и снимаем накипь, что бы бульон стал прозрачным
-готовим зажарку из лука и моркови на небольшом количестве масла
-к фрикаделькам отправляем картошку нарезанную кубиками
-далее добавляем в кастрюлю зажарку и ждём когда картофель сварится
-добавляем соль, макароны
-доводим до кипения и добавляем зелень
-отключаем
#суп

Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты:
-капуста краснокочанная
-морковь
-свежий огурец
-зелень
-сметана или йогурт
-соль, перец

Процесс приготовления:
-шинкуем капусту, добавляем немного соли и мнем
-трем морковь добавляем к капусте
-нарезаем огурец, я натерла на корейской терке
-добавляем перец, соль не надо, капуста соленая
-зелень и заправляем сметаной

#салат
#пп

На обед сегодня был суп с фрикадельками и салат из капусты, все простое в приготовлении, но ооочень вкусное и сытное, ниже распишу, как готовила.
#обед

Доброе утро ☀️
Наш #завтрак :
-овсяная каша на воде (вечером залила кипятком, утром немного соли и слегка поварила

-сырники готовила в выходные и сразу побольше, чтобы на 2-3 раза на завтрак хватило, очень удобно

-фрукты, часто спрашиваете съедаем ли? Да обычно да, я же могу примерно знать наш аппетит, но если и не съедаем, я закрываю сверху и оставляю на столе, дети после школы съедают, могу убрать в холодильник, но так можно про них забыть

-булочки из слоеного теста с бананом и шоколадом, для настроения в понедельник, а еще детям стимул съесть что то более правильное, правило у нас есть, выпечка после основного приема пищи, съел яйцо, бери хоть все булки, но не забывай, ты не один 😂

-стебель сельдерея покупаю, слегка чищу, удобно это делать овощечисткой и нарезаю в контейнер, так удобнее, особенно утром

-сыр бри один из любимых сыров Андрея, любит на завтрак с кашей

Все вам расписала, хорошего всем дня

Посмотрю на ваши реакции, если их будет много, буду продолжать делать фото, а в конце неделе делиться с вами, возможно многим будет интересно и полезно)

Мои тарелки с ужинами
#ужин
#пп

Мои тарелки с обедом
#обед
#пп

Добрый вечер)
Я для анализа своего рациона делаю фото своих приемов пищи.
Делюсь с вами своими тарелочками к завтраку.
Интересно посмотреть тарелки на обед и ужин?)
#завтрак

Яичная лепешка 🫓

Ингредиенты:
-яйцо 2 шт
-лаваш (вырезайте по диаметру вашей сковороды)
-соль по вкусу
-сыр, помидор или любая другая начинка

#завтрак
#перекус
#пп

Доброе утро ☀️
Сегодня на #завтрак:
-сырники https://max.ru/ksu_recepty/AZmKcW4ocxk
-яичная лепешка, рецепт ниже выставлю

Пока все вам выставляла сама все это захотела 😂
Хороших и вкусных всем нам выходных

суп 🥣 ТОМ ЯМ за 15 минут

На видео весь процесс показала, пропорции:

-200 мл кокосовых сливок
-1 ст л пасты Том Ям
-1 ст л пасты Том Кха
-море продукты в любом количестве
- вода по вкусу, мы не любим сильно острое
-все остальные ингредиенты регулируйте по вашему вкусу
#суп

Роллы
Постаралась заснять все очень подробно.
Фантазируйте по своему вкусу
#рыба
#ужин

🫶Приветствую всех на моем канале с рецептами.

Меня зовут Ксения, ко мне можно обращаться на ты.

Я не профессиональный повар, не технолог и никак не связана с этим, я просто люблю вкусно готовить, НО при этом не люблю сложные рецепты и тратить на них много времени.

Все готовится быстро, просто, а самое главное ВКУСНО.

Канал создан для вашего удобства, здесь будет библиотека с рецептами, с обзорами наших завтраков, обедов или ужинов.

По возможности стараюсь прописывать меню на следующий день, с ссылками на рецепты, для вашего удобства.

Кому интересна наша личная жизнь, она есть тут 👉 https://max.ru/ksu_family_tk

#завтрак
#перекус
#ужин
#напиток
#каша
#суп
#второе
#гарнир
#салат
#закуска
#десерт
#мороженое
#постное
#пп

#рыба
#курица
#индейка
#говядина
#свинина
#фарш_мясной
#грибы

#выпечка_сладкая
#выпечка_несладкая
#торт
#хлеб_на_закваске

#заморозка
#на_костре
#заготовки_на_зиму
#полезные_заготовки
#лайфхак
#готовка
#аэрогриль
#идеи_для_праздничного_стола
#мультиварка
#меню

Подборка пицц
Подборка постных блюд
Подборка блюд с фрикадельками
Подборка вафель

У меня есть несколько вариантов рецептов для пиццы, каждый вкусный по своему:

✔️сдобное дрожжевое тесто

✔️ пицца на творожном тесте

✔️пицца на слоенном тесте

✔️пицца на хлебе

✔️дрожжевое тесто

✔️тесто на кефире

✔️мини пицца из слоенного теста

✔️пицца с салатом 😋

#выпечка_несладкая

Приехали в дом на выходные🏡

Я по быстрому приготовила пиццу
Девочки, она 🔥

Соус - просто кетчуп

Сыр - моцарелла

Колбаса и зелень

Рекомендую приготовить к пицце еще и зелень.

#ужин
#закуска
#салат
#выпечка_несладкая

Мини пиццы 🍕 в фото показываю как можно еще и с беконом сделать
-Слоенное тесто (из недорогих вариантов Звездное 👌 если не часто, а так же из Вкус Вилл у них отличный состав у теста)
-Вареная колбаса (у меня от Бренда Вернер, в составе нет УСИЛИТЕЛЯ ВКУСА 👍 в целом состав не идеальный, но иногда можно 👌)
-Сыр ХОХЛАНД
-Сверху смазала яйцом
Выпекать до золотистого состояния.
#несладкое

Пицца (тесто на кефире)
⠀
🍕 250 гр кефира
🍕 0,5 ч л соды
🍕 1 яйцо
🍕 2 ст л под. масла
🍕 0,5 ч л соли
🍕 400 гр муки
🧀 начинка любая, на ваш вкус, толщина теста так же зависит от вашего предпочтения.
⠀
🧑‍🍳 у меня получилось 2 большие тонкие пиццы.
⠀
‼️ смешиваем все именно в той последовательности, что я написала.
⠀
🙏 муку добавляем небольшими порциями, возможно именно вам понадобится чуть меньше или больше ее.
⠀
🟢 я рекомендую в начале основу испечь слегка, а потом уже выкладывать начинку, когда нужно побыстрее, делаю все сразу и получается тоже вкусно.
#выпечка_несладкая

Пицца 2 вариант
400г муки
5г быстродействующих дрожжей
1ч.л сахара
Соль 1/2ч.л
1 стакан воды

Делаем опару. В миску с тёплой водой добавляем дрожжи, сахар и 2 ст.л муки.

Накрываем полотенцем, ждём около 20-30 минут.

Далее добавляем в опару оставшуюся муку, обязательно соль(примерно 1/2 ч. л. или по вкусу).
Замешиваем тесто. Около 10 мин.
#выпечка_несладкая

Пицца на хлебе
Быстро, просто, вкусно 😋
#выпечка_несладкая

И перекус в виде пиццы 🍕

Не люблю возить продукты из дома в дом 😬

Получилось ооочень вкусно, планировала, что это поедим перед отъездом домой, но съели сразу 😂

-слоеное тесто
-смазала кетчупом
-свежий помидор 🍅
-моцарелла
-креветки
Сверху соль, перец
В духовку на 220-240 гр
Как запечется посыпаю еще сверху сыром и еще минут на 5 в духовку 😋

#выпечка_несладкая

Рецепт дрожжевого теста
Тесто универсально, подходит для пиццы, пирожков и булочек
‼️на видео я замешиваю сразу 2 порции, одной на нашу семью мало)

📝 Ингредиенты:

✔️тёплое молоко 300 мл
✔️дрожжи 10гр .
✔️сахар 50гр и соль 1/2 ч.л
✔️яйцо 1
✔️сливочное масло 80 гр
✔️мука (до мягкой консистенции) 600-750гр (+-50гр)

Приятного аппетита! 👨‍🍳
#выпечка_сладкая
#выпечка_несладкая

Ниже продублирую рецепты выходного дня)
Многие любят это заказывать, а в выходные можно и самим приготовить и привлечь к этому всю семью.