Честно, я всегда считала себя достаточно осторожной в сети. Но недавно попала в ситуацию, которая выбила меня из колеи.
Мне написал человек, представившийся сотрудником службы доставки. Всё выглядело правдоподобно: номер, манера общения, даже ссылка на «отслеживание». И только в последний момент что‑то внутри меня остановило, слишком уж настойчиво он просил перейти по ссылке и «подтвердить данные».
Тогда я впервые почувствовала, насколько легко можно попасться, даже если ты считаешь себя внимательным человеком.
И именно после этой истории я подписалась на Центр Безопасности MAX.
Сейчас, когда я листаю канал, понимаю, что половину схем, о которых там пишут, я бы точно не распознала вовремя.
На канале регулярно разбирают актуальные мошеннические сценарии, объясняют, как работают злоумышленники, и дают простые советы по киберграммотности.
Это не пугающий контент, а полезная информация, которая помогает оставаться начеку.
Теперь, когда мне приходит странное сообщение или кто‑то пытается «вытащить» данные, я уже знаю, на что обращать внимание.
Если хотите быть в курсе новых схем и защищать себя и своих близких, то рекомендую подписаться на канал:
👉 https://max.ru/security

Кулич с белым шоколадом 🧁🤤

Иногда хочется, чтобы дом наполнился тем самым праздничным запахом - сладким и почти детским. Я делала куличи сразу в двойной порции, поэтому в скобках указала увеличенные ингредиенты.

Ингредиенты:
🧁 молоко - 60 мл (120 мл)
🧁 яйца - 2 шт. (4 шт.)
🧁 сливочное масло - 145 г (290 г)
🧁 соль - 6 г (12 г)
🧁 сахар - 40 г (80 г)
🧁 ванильный сахар - 15 г (30 г)
🧁 мука - 350 г (700 г)
🧁 сухие дрожжи - 6 г (12 г)
🧁 белый шоколад - 50 г (100 г)
🧁 рисовые шарики в глазури - для украшения

Глазурь:
🥧 белый бельгийский шоколад - 100 г (200 г)
🥧 молоко - 1 ст. л. (2 ст. л.)

Как готовлю:
Все ингредиенты заранее довожу до комнатной температуры, чтобы тесто получилось мягким и послушным.
Взбиваю яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до светлой пышной массы.( спасибо планетарному миксеру🙏🏻🥹)
Добавляю тёплое молоко и ещё раз взбиваю.
Частями подсыпаю просеянную муку, добавляю дрожжи и начинаю замес.(снова спасибо планетарному миксеру)
Когда все смешалось, ввожу мягкое сливочное масло и делаю понемногу, чтобы оно полностью соединилось.
Перекладываю тесто в миску, накрываю и оставляю в тепле на 2 часа.
Подошедшее тесто обминаю и вмешиваю белый шоколад (в два захода). Можно добавить изюм или цукаты.
Раскладываю по формам и оставляю ещё на час на расстойку.
Выпекаю при 155 около часа. ( у меня духовка все делает быстро, поэтому сбавила градусы со 170) поэтому ориентируйтесь на свою духовку, проверяйте готовность индикатором или деревянной палочкой.
Полностью остужаю и покрываю глазурью из белого шоколада. Украшаю шариками.
Дом наполняется ароматом праздника и будто всё становится чуть теплее.🥹🤌🏻
С Наступающей Пасхой🫶🏻

Нет бы, пойти и как все купить куличи… Но за моей спиной встали шеренгой все мои предки и усмехнулись.
Так что сегодня сделали куличи с дочками и все сошлось: тесто поднялось , начинка и глазурь 🧁 нереальные🫶🏻 🤤
Вот и подойдет скоро к концу пост. С Наступающей Светлой Пасхой🤌🏻🙏🏻!

Вчера Милаша прислала сырой вариант, выучила сама 🥹🫶🏻🤌🏻
Кстати, она и Евочка не любят, когда с ними учат тексты, самостоятельные мои❤️❤️

Ладно, ладно, ладно - шоколадно 😂❤️

Выставила рилс, где мы с сестренкой решили тряхнуть стариной😂
Выставила и …. Заскучала. Теперь хочу вернуть шпагаты, насколько это при моей травме возможно 🤌🏻
Хоть и прошло 13 лет, все равно я то и дело, во время готовки, на улице, если услышу классическую музыку, в доме - танцую. Единственное, что про мне по сей день - это идеальная выворотность, которой я не понимала как пользоваться в студенческие годы.
Попробую внедрить в ежедневную рутину ещё и растяжку, вдруг получится?🙏🏻

Воскресная прогулка ☂️🌅 💜

Любите сладкое?

Тогда у меня есть идеальный способ совместить удовольствие и пользу - без сахара, без муки, только натуральная сладость и много удовольствия.🥰
Вам понадобится:
• 1 пачка кокосовой стружки
• 1 пачка кунжута
• 1 пачка фиников
• 1 пачка кураги
• 1 пачка чернослива
• 1 пачка инжира
• (грецкие орехи - по желанию)
Как приготовить:
• Замочите все сухофрукты на несколько часов.
• Слейте воду, удалите косточки из фиников.
• Взбейте всё блендером до однородной массы.
• Мокрыми руками сформируйте шарики.
• Обваляйте их в кокосовой стружке и кунжуте.
• Отправьте в холодильник на ночь.
И всё, ваши полезные конфеты готовы.
Мягкие, ароматные, насыщенные - они прекрасно утоляют тягу к сладкому и дарят ощущение заботы о себе.
Наливайте вкусный чай и встречайте своё новое, более здоровое удовольствие 🍬💛

Сегодня разрешена икра😍🤌🏻
А завтра рыбка 🐟

Мы прошли чек‑ап.
Каждый год мы выделяем время для самого драгоценного - здоровья.
Выбрали индивидуальную программу, исходя из наших предпочтений и тех моментов, которые хотелось проверить и не упускать из виду.
Пока ещё не все исследования готовы, но уже есть первые рекомендации.
И, как это часто бывает, делая одно - внезапно всплывает другое.
Это лишний раз напоминает, как важно уделять внимание своему организму, даже когда кажется, что всё в порядке.
Позже расскажу подробнее.
Берегите себя - это всегда окупается.❤️🙏🏻

Сегодня удивительный день: День самопознания, День фортепиано, Международный день русалки, День специалиста юридической службы ВС… и самое главное - день, когда появилась на свет Я 💖
Самое ценное в моей жизни - всегда рядом. Спасибо Богу за щедрые подарки к моим 32 годам 🥹
В душе, конечно, возраст совсем другой 😂 Но это даже прекрасно: по‑прежнему есть куда расти, чему учиться и к чему стремиться 🙏🏻
Хочется, чтобы у каждого всё складывалось так, как нужно.
Чтобы каждый услышал важные слова, получил то, о чём мечтает всем сердцем.
Чтобы доброта снова стала модной, а искренность - нормой.
Чтобы семьи крепли, дружба береглась, а родные и близкие были под надёжной защитой любви и заботы ❤️
Спасибо всем за поздравления, каждое из них сегодня особенно тёплое!🙏🏻
Спасибо моим родителям за данную мне жизнь, будьте здоровы!❤️
Спасибо моему мужу и детям, которые ежедневно дарят мне счастье и любовь!❤️
Друзьям, без которых эта жизнь была бы не такой яркой! ❤️
Спасибо каждому, с кем сводила меня жизнь и большая благодарность тем, кто со мной из года в год 🫶🏻
Слава Богу за всё!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Сегодня состоялся турнир «Лети ВВЕРХ», и девочки снова показали не только мастерство, но и огромное сердце команды!
Ева выполнила БП + скакалку и завоевала первое место и кубок сильнейших! 🥇🏆
Милана выступила в программе БП + скакалка + обруч и тоже заняла первое место! 🥇
Сегодня они были настоящей опорой друг для друга и для всей команды.
Перед выходом на ковер и после - кричали слова поддержки, подбадривали, обнимали, радовались и переживали вместе.
Так рождается сила, которая делает их не просто спортсменками, а настоящими боевыми подругами.
Спасибо нашим любимым тренерам:
Рассадниковой Юлии Николаевне и Соколовой Анне Алексеевне за труд, веру и невероятную отдачу.
И отдельная благодарность лучшему хореографу - Гависову Руслану Робертовичу!
Вы - наша путеводная звезда , наше вдохновение и наш путь вверх 🤍✨

Завтра у нас соревнования🥹🙏🏻
Милаша выполняет БП, скакалка и обруч, а Евушка БП+скакалка.
Скажу честно, когда появились предметы вместе с ними появились и нервишки у нас, родителей 😂
А ведь дальше- больше 😂😍

После тренировок - постный ужин🤌🏻
Первые дни было сложно( спасибо друзьям выкладывающим свои кулинарные шедевры и изыски ресторанов), но сейчас - другое дело🙏🏻
Сегодня зашли в храм, поблагодарили Бога за всё 🙏🏻
P.S. нашла как включить комментарии, надеюсь, что работает😂

Сегодня у меня состоялась первая тренировка по паделу. 🎾
И знаете что? Я уже горжусь собой - я зашла в дверь. Это уже достижение 😂
Адреналин зашкаливал так, будто я вышла на финал турнира, а не на первую разминку.
Глаза мячик почти не видели, он жил своей жизнью, летал куда хотел, а я просто пыталась не улететь вместе с ним.
Но… маленькие успехи всё‑таки есть.
Очень маленькие.
Размером с ноготь.
Но есть же!
И это самое приятное чувство - когда ты делаешь что‑то впервые, ничего не умеешь, но всё равно кайфуешь от процесса.
Продолжаем. Будет весело. Надеюсь не травматично и точно не скучно 😄

Если бы мне пару лет назад сказали, что я буду хвалить пилатес, я бы только усмехнулась. 😏
Я относилась к нему скептически: «медленно», «неэффективно», «это не тренировка».
И, конечно, как многие, я пришла в зал с твёрдым животом от пупка (результат «неправильной нагрузки», когда пресс вроде качаешь, а выглядит он всё хуже).
Но вот что удивило.
После нескольких занятий пилатесом тело будто выдохнуло.
Живот перестал «выпирать», мышцы подтянулись, осанка стала ровнее, а прогресс - буквально на лицо и в зеркале.
Пилатес оказался не про «помедитировать на коврике».
Он про глубокие мышцы, про контроль, про то, чтобы тело работало правильно, а не «как-нибудь».
И когда оно начинает работать правильно - оно меняется.
Теперь я понимаю, почему люди так влюбляются в этот формат.
Иногда именно то, что казалось «слишком лёгким», оказывается самым эффективным.❤️

Сальск! Нужна помощь!
Срочно требуется кровь любой группы для моей крестной мамы - Поповой Натальи Михайловны.
Сдать кровь можно на Станции переливания крови на территории Сальской больницы.
Наталья Михайловна находится в отделении терапии, помощь нужна как можно скорее.
Пожалуйста, откликнитесь - любая сдача крови имеет значение!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻