Логотип

☃️ ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты

Для связи: https://vk.cc/cSmV3J
Вкусные и простые рецепты выпечки и десертов
Подписчики
7513
За 24 часа
+264
Закреплено
😍 Наконец-то появился список проверенных каналов в MAX! Мы собрали каталог каналов - по темам, которые действительно интересны и нужны! Просто пройдитесь по списку - точно найдёте для себя минимум пару каналов, на которые реально захочется подписаться ⬇️⬇️⬇️ 🤤 Если хочется чего-нибудь вкусненького: • ВКУСНО и ПРОСТО | Рецепты - идеи от завтрака до ужина на каждый день. • Новогодний стол | Рецепты - собраны сотни простых и очень вкусных блюд специально для новогоднего стола • Новогодние салаты — от классики до свежих идей • Новогоднее горячее — блюда, которые собирают семью за стол • Новогодние закуски — маленькие, но самые желанные на столе • Новогодняя выпечка и десерты — то самое праздничное настроение • Новогодние ПП-рецепты — когда хочется легко, но вкусно • Праздничные супы — уют, который всегда заходит 👍 Если нужна польза на каждый день: • Здоровье - советы, которые работают, жизнь без хронической усталости, чувствуй себя лучше каждый день • Идеи для маникюра - твой личный гид по миру дизайна ногтей, вдохновляйся, сохраняй и неси своему мастеру. • Открытки на каждый день - здесь живут те самые тёплые послания, которые приятно получать и отправлять. 🤣 Если хочется просто хорошего настроения: • Улыбочка - только отборный и качественный юмор. Подними себе настроение в один клик. 🔥 Если важно быть в курсе: • Глянец | Новости шоу-бизнеса — горячие новости, скандалы и интриги, эксклюзивные сливы • Питер в голове - все самые интересные места Петербурга в одном месте
20:06 04-03-2026
Слойки с курицей и грибами А’ля Жульен

Ингредиенты:
Куриное филе
Грибы шампиньоны
Лук
Сметана
Соль/перец
Слоеное дрожжевое тесто

🥨 Домашний пекарь
19:03 04-03-2026
❓ Из какого вы города?

Анонимный опрос
◯ Москва
◯ Санкт-Петербург

◯ Абакан
◯ Астрахань
◯ Анапа
◯ Архангельск
◯ Барнаул
◯ Белгород
◯ Бийск
◯ Благовещенск
◯ Брянск
◯ Владивосток
◯ Владимир
◯ Волгоград
◯ Вологда
◯ Воронеж
◯ Екатеринбург
◯ Ижевск
◯ Иркутск
◯ Казань
◯ Калининград
◯ Калуга
◯ Киров
◯ Кемерово
◯ Краснодар
◯ Красноярск
◯ Крым
◯ Курск
◯ Липецк
◯ Набережные Челны
◯ Нижний Новгород
◯ Новосибирск
◯ Новороссийск
◯ Омск
◯ Оренбург
◯ Орёл
◯ Пенза
◯ Пермь
◯ Ростов-на-Дону
◯ Рязань
◯ Самара
◯ Саратов
◯ Сочи
◯ Ставрополь
◯ Сургут
◯ Тамбов
◯ Тверь
◯ Томск
◯ Тула
◯ Тюмень
◯ Улан-Удэ
◯ Ульяновск
◯ Уфа
◯ Хабаровск
◯ Чебоксары
◯ Челябинск
◯ Чита
◯ Якутск
◯ Ярославль

◯ Другой Город
17:05 04-03-2026
🍕ПИЦЦА-БЛИН

Для теста
-3 яйца
-200 г пшеничной муки
-350 мл молока 2.5%
-1 ч.л растительного масла (или растопленного сливочного)
-2 щепотки соли
-1/2 ч.л разрыхлителя

Для начинки
-100 г куриной ветчины
-100 г нежирного сыра
-половина красного лука
-половина красного перца
-70 г консервированной кукурузы

🥨 Домашний пекарь
16:05 04-03-2026
🥟 Пирожки в рисовой бумаге

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 гр
Яйца - 3 шт
Зелень (по вкусу)
Сыр лёгкий - 70 гр
Молоко
Рисовая бумага - 10 шт
Кунжут - 10 гр

Запекаем при 180 градусах 25 минут

🥨 Домашний пекарь
15:00 04-03-2026
ПАПИЛЛОМЫ ИСЧЕЗНУТ НАВСЕГДА!

Вы на волоске от смерти, если на теле есть папилломы, красные точки, подозрительные родинки. Но вы можете спасти себя сами, пока не стало слишком поздно!

На моем канале вы узнаете как избавиться от папиллом и очистить организм от паразитов:

💫 Если папилломы вылезли на шее, подмышках или груди - паразиты уже кишат под кожей! 20 капель йод.. [читать]

💫 Очищаем организм от токсинов и шлаков, возьмите 2 ст.л [рецепт]

💫 Аптечные и домашние мази от папилломы [смотреть список]

Подпишитесь, здоровье на вес золота👇
https://max.ru/join/vvuzUb7MewXMsxa-sSSDpp8WSKKrfhTXb0L38CdpcaY
13:05 04-03-2026
🥮 Рыбный пирог-косичка

Ингредиенты:
Слоёное дрожжевое тесто – 2 упаковки (4 пласта)
Филе минтая – 400 гр
Лук – 1 шт
Соль, перец и укроп (по вкусу)
Картошка – 3 шт
Сыр (лучше моцарелла для пиццы) – 200 гр
Желток (для смазывания)
Кунжут (по желанию)

🥨 Домашний пекарь
12:05 04-03-2026
🥮 Потрясающе вкусный постный манник

Ингредиенты:
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Теплая вода - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао - 3 ст.л
Растительное масло -0,5 стакана
Сода - 1 ч.л
Уксус

Для глазури:
Сахар - 2 ч.л
Какао - 3 ч.л
Растительное масло - 4 ч.л
Вода - 5 ч.л
Орех (для посыпки)

Выпекаем при 180 градусах 40 минут

🥨 Домашний пекарь
11:00 04-03-2026
Сталин не отмечал Новый год, а Ельцин отказывался от любых приглашений...

...если на столе не было её рецептов

Оксана Чайкина – лучший повар СССР. Её новогодние салаты хвалил ещё Сталин, а фирменные закуски были украшением застолья первых лиц государства

Она ненавидела долгую готовку, а потому на все блюда уходило максимум 20 минут, при этом гости не могли оторваться

Женщины давно нет вживых, но, в преддверии Нового Года, её рецепты собрали в канале "Советское застолье "

Подпишись, чтобы бой курантов родные точно запомнили надолго: https://max.ru/join/oBHuzo9muYm8OsSDMrNd79oJ653fN_baPRNLUg8WdqU
10:05 04-03-2026
🧇 Творожный «хачапури»

Ингредиенты:
Творог - 300 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 3-4 ст.л
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль (по вкусу)
Сыр (на видео сулугуни) - 60 гр

Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 25 минут, затем положите в середину сыр и желтки и поставьте в духовку ещё на 5 минут.

🥨 Домашний пекарь
18:21 03-03-2026
🥞 Постные блины

Ингредиенты:
Мука - 160 гр
Манка - 200 гр
Свежие дрожжи - 21 гр (сухие - 7 гр)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Теплая вода - 500 мл
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л

🥨 Домашний пекарь
17:20 03-03-2026
🫣 Муж думал я ДУРА, когда увидел, как я кипячу муку в чайнике...

— Но через 5 минут, он уплетал вкусные булочки за обе щёки!

Спасибо каналу "Мои Любимые Рецепты" за классные и
бесхлопотные идеи на любой случай

• Пирожки по ГОСТу 🥯
• Сочные мясные рецепты 🍖
• Супы, которые понравятся даже детям🫕
• Идеи для ужина 🥘

Скорее заходи и подписывайся!
Кнопка ниже 👇
17:05 03-03-2026
🫓 Ленивые хычины для быстрого и сытного перекуса

Ингредиенты:
Картофель - 750 гр
Сыр 130 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Мука - 300-350 гр
Сливочное масло (для смазывания)

🥨 Домашний пекарь
16:05 03-03-2026
🍩 Пончики с начинкой

Ингредиенты:
Молоко теплое - 250 мл
Сахар - 3 ст.л
Яйца - 1 шт
Дрожжи сухие - 10 гр
Мука - 450 гр
Сливочное масло - 50 гр
Начинка (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Сахарная пудра

🥨 Домашний пекарь
15:21 03-03-2026
Пост удален
15:00 03-03-2026
Резко встаньте с дивана, если закружилась голова, то ваши сосуды забиты холестерином и их нужно чистить.

Потрясите головой, если слышите хруст или ваш взгляд размылился — ваша кровь сильно загустела

Мы засоряем организм сахаром, колбасой из костной муки и пальмовым маслом, а в это время мозг голодает.

Во всем виноваты продукты в вашем холодильнике — а чтобы не покупать отраву в магазинах существует знаменитый канал Контрольная Закупка

В нём каждый день публикуют списки опасных продуктов, находят натуральные им на замену, расскажут как прочистить сосуды по ГОСТ- справочнику и соберут полезную продуктовую корзину на неделю за 5000р

Подписывайтесь, сохраните своё здоровье: https://max.ru/zakup_control
13:05 03-03-2026
🍰 Королевская ватрушка

Ингредиенты:
Мука - 180 гр
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 60 гр
Творог - 400 гр
Подсластитель и ванилин (по вкусу)

Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 40 минут

🥨 Домашний пекарь
12:05 03-03-2026
🥟 Вертикальные пирожки с картошкой

Ингредиенты:
Сметана - 200 гр
Теплое молоко - 200 гр
Растительное масло - 70 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Разрыхлитель - 15 гр
Мука - 600-700 гр
Яйцо (для смазывания)

Для начинки:
Толченая варёная картошка
Начинка может быть любой
Кунжут (для посыпки)

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут

🥨 Домашний пекарь
11:00 03-03-2026
🦋 Легендарная передача «В МИРЕ ЖИВОТНЫХ» теперь в MAX

Только в этом канале Вы сможете наблюдать настоящую жизнь природы, неожиданные моменты и факты, о которых мало кто знает. Эти кадры редко попадают в эфир — слишком настоящие, слишком сильные. Именно поэтому их смотрят до конца! 🐾

Заходи по ссылке и не сможешь оторваться: https://max.ru/join/TMlSd8F40FB4EOcuJmngziTyElp-WgxfsY9gatV0CQI
10:05 03-03-2026
Курица в корзиночках из слоёного теста🥧

Ингредиенты:
Слоёное тесто
Куриная грудка
Лук
Красный перец
Зелёный перец
Грибы
Соль, чёрный перец, молотый красный перец
Тёртый сыр (для посыпки сверху)

🥨 Домашний пекарь
20:06 02-03-2026
Торт «Сметанник» без выпекания

Ингредиенты:
-Сахар - 150 г
-Соль - щепотка
-Крахмал кукурузный или картофельный - 50 г
-Яйцо - 2 шт
-Сметана - 400 г
-Масло сливочное - 100 г

🥨 Домашний пекарь
19:00 02-03-2026
⚡️ В России официально можно посмотреть записи со скрытых камер в подъездах и дворах.

Чтобы быть в курсе происходящего в вашем дворе — подписывайтесь:

Москва
Питер

Волгоград
Екатеринбург
Казань
Краснодар
Новосибирск
Ростов-на-Дону
Сочи
Уфа

Абакан
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Белгород
Брянск
Владивосток
Владимир
Воронеж
Вологда
Ижевск
Иркутск
Иваново
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Красноярск
Крым
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нижний Новгород
Новокузнецк
Новороссийск
Омск
Оренбург
Орёл
Пенза
Пермь
Рязань
Самара
Саратов
Смоленск
Сургут и ХМАО
Ставрополь
Тамбов
Тольятти
Тула
Томск
Тюмень
Тверь
Ульяновск
Улан-Удэ
Хабаровск
Челябинск
Чебоксары
Чита
Ярославль

Другой город
Вся Россия
Экономика сегодня
17:05 02-03-2026
Готовим булочки к чaю

Ингредиенты:
-Молоко 300 мл.
-Сахар 125 гр.
-Яйцо 1 шт. и 1 белок, желток оставляем, чтобы смазать наши булочки
-Сливочное масло 50 гр.
-Ванильный сахар - 1 пакетик
-Дрожжи 20 гр.
-Мука 675 гр., (+-) у вас может уйти больше или меньше

Для посыпки:
-Мука 3 ст.л.
-Сахар 3 ст.л.
-Сливочное масло 3 стл. (растопленное)
⁣⁣
Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

🥨 Домашний пекарь
16:05 02-03-2026
Рецепт ажурных блинчикoв🥞

Ингредиенты:
-Яйца 2 шт.
-Сахар 4 ст.л.
-Мука 200 гр.
-Кефир 500 мл.
-Растительное масло 30 мл.
-Соль 0.5 чл.
-Сода 1 чл.
-Кипяток 200 мл.
⁣⁣
🥨 Домашний пекарь
15:00 02-03-2026
🛋 Комод с Wildberries за 1.000 ₽ и ещё куча мебели и всего для дома

Самые большие и горячие скидки от тех, кто закупается на закрытых распродажах WB собрали в этом канале — Барахляндия

Закупаемся выгодно, выбирай категорию 👇
https://max.ru/join/elcda6EcKWBhXTsRYwqp2pvxRKcJyg9K0E0u7cm402w
13:06 02-03-2026
Вкусный пирог к чаю🥮

Ингредиенты✍
-Растительное масло - 150 мл
-Кефир - 300 мл
-Сахар - 150 г
-Ванилин
-Соль - щепотка
-Яйца - 2 шт.
-Мука - 350 г
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Варенье

Выпекать в духовке 45 минут при 180°С

🥨 Домашний пекарь
12:05 02-03-2026
Сочники с творогом🥐

Тесто:
-Сливочное масло - 80 г
-Сахар - 70 г
-Яйцо - 1 шт
-Сметана - 40 г
-Соль - щепотка
-Разрыхлитель - 1 ч/л
-Мука - 250 г(+-)

Начинка:
-Творог - 150-200 г
-Сахар - 1 ст/л
-Мука - 1 ст/л
-Ванильный сахар
-Сметана - 1 ст/л
-Яичный белок - 1 шт

🥨 Домашний пекарь
11:00 02-03-2026
Пост удален
10:05 02-03-2026
Растегай с красной рыбой🐠

Для теста понадобится :
Молоко -400 мл
Дрожжи сухие - 11 гр
Сахар - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Растительное масло -4 ст. л
Мука - 640гр

Для начинки понадобится :
Филе горбуши - 800 гр
Репчатый лук - 400гр
Рис ( отваренный ) - 160 гр вес в сух. виде
Соль и чёрный перец - по вкусу
Масло сливочное ( 50гр) и подсолнечное - для жарки лука

Дополнительно:
Желток + 1 ст л молока для смазывания пирожков

🥨 Домашний пекарь
20:05 01-03-2026
Торт из банки сметаны🍰

Ингредиенты:
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Крахмал кукурузный или картофельный 50 гр
Яйцо куриное 2 шт.
Сметана 400 гр
Масло слив 100 гр

Корж:
Печенье шоколадное 300 гр
Масло слив 100 гр

🥨 Домашний пекарь
19:00 01-03-2026
Пост удален
17:05 01-03-2026
Выпечка к чаю🥮

Манка 400 гр
Дрожжи сухие 7 гр
Сахар 2 ст л
Соль 0,5 ч л
Вода 50 градусов 300 мл
Кипяченое горячее молоко 300 мл
Яйцо 2 шт
Масло растительное 2 ст л

🥨 Домашний пекарь
16:05 01-03-2026
Идеальный рецепт теста для пиццы🍕

Ингредиенты (на 2 пиццы 30 см):
Тёплая вода - 300 мл
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сухие дрожжи - 2г
Мука - 400-500г
Оливковое масло - 15 г
Манка - примерно 2 ст.ложки для теста перед выпечкой

🥨 Домашний пекарь
13:05 01-03-2026
«Лахмаджун»

Для теста :
Мука - 700 гр
Молоко - 200 гр
Вода - 200 гр
Подсолнечное масло - 30 гр
Сахар - 1 ч.л.
Соль- 2 ч.л.
Сухие дрожжи - 1/2 ч.л.

Мясная начинка:
Фарш говяжий - 500 гр
Помидор - 1-2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
3 зубчика чеснока
Пучок кинзы
Лук - 1 шт
Соль, черный перец - по вкусу

🥨 Домашний пекарь
12:05 01-03-2026
Смаженка белорусская🥧

Ингредиенты 📌
500 г. - муки
2 - яйца
20 г. свежих дрожжей или 7 сухих
1 ст. л. - сахара
1ч.л - соли
3 ст.л. - подсолнечного масла
460 мл. воды

Для начинки:
Ветчина / колбаса ( начинка может быть любая )
Огурцы
Помидоры
Оливки
Кетчуп +майонез
Яйца +сметана
Сыр

🥨 Домашний пекарь
11:00 01-03-2026
Пост удален
10:05 01-03-2026
Торт «Улыбка»

Сухие ингредиенты:
2,5 ст. муки;
2 ст. сахара;
ванилин 1 пачка 1 гр;
разрыхлитель 1 пачка 15 гр;
какао 5 ст. ложки;

Жидкие ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
1 ст. молока;
1/2 ст подсолнечного масла (без запаха);
1 ст. кипятка;
сода - 1 ч.ложка.

Крем:
сгущеное молоко - 1 банка;
масло сливочное 200 гр.
ванилин - 1 пакетик.

🥨 Домашний пекарь
20:06 28-02-2026
Лодочки🥧

Ингредиенты
-слоеное тесто - 500 гр.
-яйцо для смазывания

Начинка:
-куриное филе - 250 гр.
-шампиньоны - 250 гр.
-лук - 1 шт
-масло - для обжаривания
-соль, паприка - по вкусу

Заливка:
-яйцо - 1 шт
-сметана - 1 ст. л.
-сыр - 60 гр
-соль - по вкусу

🥨 Домашний пекарь
19:00 28-02-2026
Пост удален
17:06 28-02-2026
Пышные оладушки, которые не осядут🥞

Ингредиенты
тёплый кефир – 500 мл
яйца – 1 шт
сахар – 1 ст.л
ванильный сахар – 1 ст.л
соль – 0,5 ч.л
мука – 350 г
сода – 0,5 ч.л
растительное масло – для жарки

🥨 Домашний пекарь
16:05 28-02-2026
🥧Пироги с картофелем и сыром

Для опары:
-молоко - 200 мл
-дрожжи - 11 г
-сахар - 1 ст/л

Для теста:
-мука - 1,2 кг
-растительное масло - 80 мл
-теплая вода - 500 мл
-соль - 1 ст/л

Для начинки:
-картофель - 1 кг
-сыр моцарелла - 600 г
-адыгейский сыр - 600 г
-молоко - 200 мл

🥨 Домашний пекарь
15:00 28-02-2026
Пост удален
13:05 28-02-2026
🥬«Белорусские капустники».

Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Яйцо - 2 шт
Мука - 100 г
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Укроп
Соль и специи
Растительное масло (для жарки)

🥨 Домашний пекарь
12:06 28-02-2026
🥟Чебуреки по маминому рецепту

Ингредиенты:
Мука - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Кипяток - 270 мл

Начинка:
Фарш - 700 гр
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу

🥨 Домашний пекарь
11:00 28-02-2026
Пост удален
10:05 28-02-2026
🍞Деревенский хлебушек

Ингредиенты:
Мука - 2,5 стакана
Сухие дрожжи - 11 г
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Растительное масло - 1 ст. ложка
Теплая вода - 1 стакан
Молока (для смазывания)

🥨 Домашний пекарь
20:05 27-02-2026
🍊 Кекс из одного апельсина

Вам понадобятся:
• апельсин – 1 шт
• яйца – 3 шт
• сахар – 200 г
• растительное масло – 100 г
• ванильный сахар – по вкусу
• разрыхлитель – 11 г
• мука – 350 г
• молочный или белый шоколад – 100 г

🥨 Домашний пекарь
19:00 27-02-2026
Пост удален
17:06 27-02-2026
🥯 Пирожки с картошкой

Вам понадобятся:
• мука – 1 кг
• тёплая вода – 400 мл
• соль – 1 ч.л
• масло подсолнечное – 100 мл
• яйцо – 1 шт

Опара:
• молоко – 300 мл
• сухие дрожжи – 12 г
• сахар – 1 ч.л

Начинка:
• картофель в очищенном виде – 1 кг
• янтарный сыр – 3 пачки
• сливочное масло – 100 г
• соль – по вкусу
• подсолнечное масло для жарки – 1 л

🥨 Домашний пекарь
16:05 27-02-2026
🧄 Сырно-чесночные лепёшки

Для теста:
• тёплая вода – 1 стакан
• дрожжи – 1 ч.л
• сахар – 1 ч.л
• мука – 4 стакана
• сливочное масло растопленное – 40 г
• соль – 1 ч.л
• сметана – 2 ст.л
• сыр – 200 г

Для чесночного масла:
• сливочное масло растопленное – 70 г
• чеснок – 4 зубчика
• измельчённая петрушка – 1 ст.л

🥨 Домашний пекарь
15:00 27-02-2026
Пост удален