ТАКОЙ ДЕСЕРТ ПРОСТО ОБЯЗАН БЫТЬ В КАЖДОМ БЛОКНОТЕ СЛАДКОЕЖКИ!
Готовится без муки и желатина, а получается как облако — мягкий, влажный, с лёгкой йогуртовой кислинкой. Пеку его, когда хочется чего-то нежного и несложного!
ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Яйца — 4 шт (комнатной температуры)
✅Йогурт — 1,5 стакана (350 г) ✅Сахар — 3 ст. л.
✅Крахмал — 3 ст. л.
✅Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅Сахарная пудра — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка желтковой массы: отделите белки от желтков. В желтки добавьте сахар и взбивайте венчиком до растворения и посветления. Всыпьте разрыхлитель и крахмал, тщательно перемешайте. Влейте йогурт, снова перемешайте до однородности.
2. Взбивание белков: взбейте белки миксером в плотную устойчивую пену (около 10–15 минут).
3. Объединение масс: аккуратно введите взбитые белки в желтковую массу, перемешивая силиконовой лопаткой круговыми движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность теста.
4. Выпекание: застелите форму (или противень) бумагой для выпечки, вылейте тесто и равномерно распределите. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 30–40 минут до румяной корочки.
5. Подача: остудите пирог, снимите бумагу, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте порционно.
12:03 17-04-2026
Домашний сыр🧀
✅ Продукты
Молоко - 1 литр
Соль - 1 ст. л
Сметана -200 гр
Яйца - 3 шт
Вяленые помидоры - 100 гр
Базилик - 1 ст. л
⚡️ Мы с мужем долго не решались начать ремонт пока не нашли этот канал!
В канале «Переделка» подписчики делятся гениальными советами по обустройству квартиры, и мы смогли сделать шикарный ремонт своими руками за 30 тысяч рублей!
Оставляю ссылочку, переходите скорее
👉👉 https://max.ru/public210644753
✔Дорогие братья и сестры, пусть радость Пасхальной недели наполнит ваш дом светом Христовым! Мы предлагаем вам особую подборку православных каналов, созданных специально для тех, кто ищет духовную поддержку и вдохновение.
"Сила Молитвы" - Православный журнал. Здесь вы найдете не просто слова о вере, а живую силу молитвенных традиций, что помогают человеку обрести гармонию с собой и миром вокруг него.
"Православный календарь"
- Где каждый день вы сможете узнать о важных церковных праздниках, святых днях и событиях православной истории. Это как путеводитель по духовным тропинкам нашей веры!
"Православные тоже шутят"- Канал объединяет людей разных возрастов и взглядов, дарит им возможность отдохнуть душой и сердцем после напряжённого дня.
"Слава Богу за Всё"
- Жизнь прекрасна во всех её проявлениях – будь то маленькие радости или большие события. Ведь именно так и надо жить – открыто, искренне и радостно, говоря при этом: «Слава Богу за Всё!» ✨
"Постная Кухня"
- В этом уютном уголке вы найдёте вдохновение и полезные советы по приготовлению вкусных и полезных постных рецептов.
"Православная Вера"
- Здесь православие раскрывается не только через священные тексты, но и через живую историю людей, ищущих истину и смысл своей жизни.
Разделяйте этот Светлый праздник вместе с нами!
☦Христос Воскресе!!!
Воистину Воскреси!!!
21:00 16-04-2026
Пикантные куриные крылышки в апельсиновой глазури
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1,2 кг.;
Апельсиновый сок - от 2 шт.;
Лимонный сок - от 1/2 шт.;
Соевый соус - 1 ст.л.;
Томатная паста/кетчуп - 1 ст.л.;
Соль и чёрный перец - по вкусу;
Чеснок (сухой);
Сливочное масло (для жарки) - 20 г.
Всего одна привычка вечером — и тело начинает избавится от 8кг лишнего жира даже во сне. Всего за пару недель кожа подтянется, ноги станут стройнее, а формы — более упругими.
Меня зовут Тома, я лечащий врач, с опытом работы в клиниках Израиля и Японии уже более 16 лет. За это время я изучила подходы, которые помогают людям сохранять стройность и здоровье на долгие годы.
📍Я решила создать канал, где бесплатно и простым языком делюсь тем, в чем действительно разбираюсь:
✅ Одна ложка перед сном и живот перестанет висеть… (читать продолжение)
✅ Снизить сахар до 5.1 в домашних условиях выпив только… (читать продолжение)
✅ Этот гормон заставляет тело копить жир, даже на диете! Кортизол… (читать продолжение)
✅ Проблема с туалетом решается за 1 раз, без лекарств и химии… (читать продолжение)
Ты можешь записаться на платный приём или получить эту информацию бесплатно, подписавшись на мой канал.
Подписывайтесь и попробуйте сами 👇🏻
https://max.ru/join/j3XmiDy9skcOuJfh_Iisujqvw4fbObhipz9nqqtalgU
18:00 16-04-2026
Куриные колбаски из двух ингредиентов 👌
✅Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Молоко 200 мл
Специи по вкусу, соль, перец, паприка, сушеный чеснок
✅Приготовление:
Все ингредиенты измельчаем с помощью измельчителя или блендера до однородной массы.
Перекладываем в кондитерский мешок либо обычный пакетик. И выдавливаем колбаски на пищевую пленку. Заворачиваем в конфетку и закрываем края.
Отправляем в кипящую воду на 13-15 минут максимум.
Затем, снимаем пленку и по желанию обжариваем на растительном масле со всех сторон. Можно замораживать в сыром виде, а после только отварить и все!
Приятного аппетита!❤
17:00 16-04-2026
БОЖЕ, КАК ВКУСНО — ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ГОТОВЛЮ! 🔥
ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ!
БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ 👍👍👍
МЯГКИЕ, РУМЯНЫЕ, СЫТНЫЕ — МУЖ В ВОСТОРГЕ И ПРОСИТ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА 💛
СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ❤️ ЭТОТ РЕЦЕПТ СТАНЕТ ВАШЕЙ НАХОДКОЙ!
Читать описание👉 https://max.ru/group52936286077009
15:04 16-04-2026
🥘 Рис с охотничьими колбасками.
Приятного аппетита! ❤
12:06 16-04-2026
Хрустящие трубочки с варенкой и орешками😋
✅Ингредиенты:
Молоко - 100 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Мука - 200 гр.
Вареная сгущёнка - 1 банка
Грецкие орешки
✅Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения.
2. Добавляем растопленное масло и молоко, вымешиваем тесто.
3. Подсыпаем муку. Тесто получается, как на оладьи (густое).
4. Жарим тонко раскатывая - чем тоньше, тем лучше будут хрустеть, скручиваем горячие в трубочку, даем остыть.
5. Начиняем сгущенкой, орешками.
🚨 Последний шанс попасть в закрытый канал открыток
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ – собрал для вас классную коллекцию открыток на любой случай. Восторг гарантирован 😁
Выбирай из списка и оригинально поздравь родных и близких 👇
🌹 ВЕСНА ИДЕТ - 987 открыток
🌤️ ДОБРОЕ УТРО - 1187 открыток
🌙 СПОКОЙНОЙ НОЧИ - 459 открыток
🎂 С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ - 1527 открыток
08:01 16-04-2026
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В ДУХОВКЕ 😍
Болгарский перец - 3 шт
Куриное филе - 550 гр
Помидор - 1 шт
Кинза - пучок
Сыр - 90 гр
Соль, паприка, чёрный перец Майонез или сметана - 1 ст.л
Сыр для посыпки
07:04 16-04-2026
Хрустящая овощная лепешка
Ингредиенты:
• капуста - 80 г
• морковь - 50 г
• кабачок или цукини - 50 г
• лук репчатый - 30 г
• броколли - 50 г
• яйцо - 1 шт.
• мука - 20 г
• сыр (желательно легкий от 15 до 30 %)
• соль - по вкусу
• специи (на видео куркума, сушеный чеснок, паприка, черный молотый перец) - по вкусу
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут
21:03 15-04-2026
Брокколи-салат с гранатом и апельсиновой заправкой
Ингредиенты:
• 500 г брокколи
• 1 морковь (натереть)
• 1 стакана кукурузы
• половина стакана зерен граната
• 2-3 корнишона
• 2 запечённых сладких перца
• немного петрушки и укропа
• яблоки крупные - 2 шт.
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1/3 ч.л.
• ваниль - по вкусу
• газированная вода - 100 мл
• мука - 100 г + разрыхлитель 1 ч.л. без горки
• растительное масло
18:02 15-04-2026
Рассольник 🥣
✅Ингредиенты:
говядина – 800 г
лук – 1 шт
морковь – 2 шт
огурцы солёные – 300 г
картофель – 3 шт
перловка – 150 г
чеснок – 3 зубчика
петрушка – по вкусу
масло топлёное – 1 ст.л
огуречный рассол – 200 мл
томатная паста – 1,5 ст.л
лавровый лист – 1 шт
соль и перец – по вкусу
вода – 3-3,5 л
сметана и петрушка – для подачи
✅Приготовление:
1. Мясо заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на слабом огне 1,5 ч.
2. Промываем перловку и замачиваем на 3 ч.
3. На топлёном масле жарим лук 3 мин, затем морковь 5 мин.
4. Добавляем томатную пасту, лаврушку, солёные огурцы, жарим 3 мин, вливаем рассол и 2 половника бульона, тушим 10-15 мин.
5. Достаём мясо из бульона, отделяем от кости и нарезаем кубиками или рвём руками.
6. Сливаем воду с перловки и добавляем её в бульон, варим 20 мин на слабом огне.
7. Возвращаем мясо в кастрюлю, добавляем картофель и жаренные овощи, варим ещё 10-15 мин до готовности картофеля. Добавляем чеснок.
Приятного аппетита! ❤
17:00 15-04-2026
❓УЗНАЙ, ЧТО ПРИГОТОВИЛ ТЕБЕ МАЙ💥
♈️ Овен
Судьба приготовила для вас сюрприз, который перевернет вашу жизнь в лучшую сторону. Чтобы он случился, важно избегать... читать далее...
♉️ Телец
Сюрприз судьбы окажется шансом, о котором вы давно мечтали.
Но он не случится сам по себе.
Придётся ... читать далее...
♊️ Близнецы
Тайна будет выглядеть как обычная возможность.
Первый знак появится ... читать далее...
♋️ Рак
Правда о человеке, которому вы доверяли, всплывёт неожиданно.
Его поступок станет ... читать далее...
♌️ Лев
Зона комфорта начнёт разрушаться сама.
Старые связи ... читать далее...
Ингредиенты:
• мясо - 400 гр
• чеснок - 3 зубчика
• острый красный перец, соль, чёрный перец, паприка - по вкусу
• растительное масло
• помидоры - 3 шт
• огурец - 1 шт
• баклажаны - 2 шт
• болгарский перец (жёлтый и зелёный) - по 1 шт
• соевый соус - 4 ст. л
07:06 14-04-2026
Нежные печеночные котлеты🥰
Ингредиенты:
• куриная печень - 1 кг
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• яйца - 2 шт
• мука - 3-4 ст. л
• соль, перец, специи - по вкусу.
06:00 14-04-2026
ИСПЕКЛА ЭТО ПЕЧЕНЬЕ И ОНО ПРЕВЗОШЛО МОИ ОЖИДАНИЯ. ТЕКСТУРА МЯГКАЯ, ПОЧТИ КАК МИНИ-КЕКСЫ, И ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ. ОСОБЕННО ПОНРАВИЛОСЬ, ЧТО ОНО НЕ ПРИТЕРНО СЛАДКОЕ.
АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Яичный белок — 1 шт.
✅ Яичные желтки — 2 шт.
✅ Сахар — 80 г
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Растительное масло — 50 мл
✅ Молоко — 290 мл
✅ Мука — 170 г
✅ Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л.
✅ Разрыхлитель — 8 г
✅ Абрикосовый джем — 100 г
✅ Сахарная пудра — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В сотейнике соединить 170 мл молока, 20 г сахара, ванильный сахар, желтки и кукурузный крахмал. Взбить венчиком до однородности. Поставить на огонь ниже среднего и варить до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня и остудить.
2. В миске смешать яйцо, белок и оставшийся сахар. Взбить венчиком до растворения сахара.
3. Влить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать.
4. Муку соединить с разрыхлителем, просеять в жидкую смесь и замесить густое, липкое, однородное тесто.
5. Разложить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 1/2–2/3 объёма.
6. Заварной крем переложить в кондитерский мешок и отсадить сверху теста узором (звёздочки или «снежинки»).
7. Выпекать при 170 °C 30–40 минут до готовности.
8. Полностью остудить печенье, посыпать сахарной пудрой и в центр каждого выложить каплю абрикосового джема.
СОВЕТЫ:
✅ Крем должен быть густым, чтобы узор держал форму при выпечке.
✅ Формочки можно использовать силиконовые или бумажные.
✅ Джем подойдёт любой густой — персиковый, манговый, апельсиновый.
✅ Печенье вкуснее после полного остывания.
✅ Храните в закрытом контейнере — остаётся мягким несколько дней.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 🍑🍪☕
21:06 13-04-2026
ЛЕНИВЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ ЗА 15 МИН👌
Хлеб для тостов 5 ломтиков
Сосиски 5шт
Сыр 150 гр
Яйца 2шт
Масло подсолнечное
Паприка
20:04 13-04-2026
Низкокалорийный и сытный пирожок с курицей, грибами и моцареллой