Всегда восхищалась выпечкой своей бабушки и думала, что у меня никогда не получится так вкусно. Подруга посоветовала этот канал - теперь вся семья в восторге!
Тесто 🍞
Пироги 🥧
Пончики 🍩
Теперь готовлю лучше всех✅
Только для наших подписчиков!
🎁 •13 лайфхаков для работы с дрожжевым тестом
Оставлю ссылочку, обязательно подпишитесь, пригодится!
👇👇👇
Бюджетная выпечка
📌 Приготовление:
1. Обжарить лук и морковь.
2. Добавить капусту и специи.
3. Влить воду и тушить.
4. Добавить чечевицу и готовить до мягкости.
5. Добавить зелень.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
15:00 16-04-2026
Маринованные шампиньоны
📌 Ингредиенты:
🔸 шампиньоны — 500 г
🔸 красный лук — 1 шт.
🔸 сладкий перец — 50 г
🔸 чеснок — 2 зубчика
🔸 соевый соус — 4 ст. л.
🔸 уксус — 2 ст. л.
🔸 мёд — 1,5 ст. л.
🔸 перец — по вкусу
🔸 кунжут — 1 ч. л.
🔸 растительное масло — 3 ст. л.
📌 Приготовление:
1. Отварить грибы 3–4 минуты.
2. Добавить овощи и чеснок.
3. Смешать ингредиенты для заправки.
4. Залить грибы и перемешать.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
14:00 16-04-2026
Вас пригласили в мужской канал — КУХНЯ ДЛЯ МУЖИКОВ🔥
Тут готовят по-мужски, без лишних слов и лишней возни 🥩
ЗДЕСЬ:
• Простые и сытные рецепты, которые получаются с первого раза
• Еда для тех, кто не любит долго стоять у плиты
• Мясо, сковорода, огонь и нормальный результат
• Как вкусно поесть за 10–20 минут
• Кухонные хитрости, которые реально упрощают жизнь
👉 КУХНЯ ДЛЯ МУЖИКОВ 👈 — меньше болтовни, больше вкуса.
📌 Приготовление:
1. Нашинковать овощи, смешать с ингредиентами.
2. Листья капусты ошпарить кипятком.
3. Завернуть начинку в листья.
4. Уложить в ёмкость, залить рассолом.
5. Оставить на 3 дня.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
18:10 15-04-2026
Баклажаны с мясом 🥘
📌 Ингредиенты:
🔸 Баклажаны — 500 г
🔸 Мясо — 200 г
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Перец — ~50 г
🔸 Чеснок — 3–4 зубчика
🔸 Соевый соус — 1 ст. л.
🔸 Соль, кориандр
🔸 Масло
📌 Приготовление:
1. Нарезать и посолить баклажаны.
2. Обжарить мясо.
3. Добавить лук, затем помидор и перец.
4. Промыть баклажаны, добавить в сковороду.
5. Обжарить 3–4 минуты.
6. Добавить специи и чеснок.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
17:10 15-04-2026
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КЕКСА 🍯😋
Вы такой точно не пробовали. Готовится очень просто!
📌 Ингредиенты:
🔸 Гречка — 170 г
🔸 Вода или бульон — 450 мл
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Болгарский перец — 1 шт.
🔸 Чеснок — 2 зубчика
🔸 Масло — 2 ст. л.
🔸 Специи
📌 Приготовление:
1. Обжарить лук, затем морковь и перец.
2. Добавить чеснок и специи.
3. Всыпать гречку, обжарить.
4. Влить воду, варить 15 минут.
5. Настоять 5 минут.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
15:01 15-04-2026
Салат с копчёной курицей 🔥
📌 Ингредиенты:
🔸 Варёно-копчёная грудка — 2 шт.
🔸 Фасоль красная — 1 банка
🔸 Фасоль белая — 1 банка
🔸 Кукуруза — 1/2 банки
🔸 Лук красный — 1 шт.
🔸 Лук зелёный — пучок
🔸 Укроп — пучок
🔸 Майонез или греческий йогурт — 2 ст. л.
🔸 Соль, перец
📌 Приготовление:
1. Нарезать курицу кубиком.
2. Лук нарезать, зелень измельчить.
3. Слить жидкость с фасоли.
4. Смешать всё в миске.
5. Заправить и перемешать.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
14:01 15-04-2026
Не знаешь, что нового приготовить в казане?🥘
Тысячи рецептов — от классики до оригинальных шедевров — ждут тебя на канале Казан да Мангал. Пора перестать готовить одно и то же!
🫵Подпишись сейчас и удивляй своих близких вкусными блюдами каждый день.
12:33 15-04-2026
Куриный рулет 🍗
📌 Ингредиенты:
🔸 Филе бедра — 400 г
🔸 Сыр Гауда/Пармезан — 150 г
🔸 Укроп/петрушка — пару веточек
🔸 Чеснок — 3 зубчика
🔸 Специи для курицы, соль
🔸 Нить кулинарная
📌 Приготовление:
1. Замариновать филе в специях.
2. Отбить мясо через плёнку, выложить прямоугольником.
3. Добавить сыр, зелень, чеснок.
4. Свернуть рулет, обвязать нитью.
5. Запекать 40 минут при 180°
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
10:02 15-04-2026
Шкмерули по-грузински 🍗
📌 Ингредиенты:
🔸Цыплёнок - 1 шт
🔸Сливки - 350 г
🔸Чеснок - 25 г
🔸Кинза - 15 г
🔸Хмели-сунели - 6 г
🔸Аджика сухая - 2 г
🔸Соль и перец по вкусу
📌 Приготовление:
1. Нарезать цыплёнка и замариновать с солью, хмели-сунели и аджикой.
2. В сливки добавить соль, перец, чеснок и хмели-сунели.
3. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить курицу до золотистой корочки.
4. Влить сливочный соус и готовить на сильном огне около 1 минуты.
5. Добавить курицу в соус, томить несколько минут.
6. Добавить кинзу, перемешать и подать.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
09:02 15-04-2026
Пост удален
08:08 15-04-2026
Запечённая говядина с овощами
📌 Ингредиенты:
🔸 Говядина — по вкусу
🔸 Картофель — по вкусу
🔸 Морковь — по вкусу
🔸 Помидоры — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Специи — по вкусу
🔸 Тимьян — по вкусу
🔸 Оливковое масло — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Нарезать мясо и овощи.
2. Добавить специи и масло, перемешать.
3. Накрыть фольгой.
4. Готовить при 180°C 1 час, затем при 170°C ещё 2 часа.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
20:27 14-04-2026
Рёбра с соусом в духовке
📌 Ингредиенты:
🔸 Рёбра — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Кориандр — по вкусу
🔸 Паприка — по вкусу
🔸 Сухой чеснок — по вкусу
🔸 Растительное масло — по вкусу
🔸 Кетчуп — по вкусу
🔸 Соус барбекю — по вкусу
🔸 Горчица — по вкусу
🔸 Мёд — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Подготовить рёбра, добавить специи и масло.
2. Завернуть и оставить в холодильнике.
3. Готовить при 180°C 1 час.
4. Смазать соусом и запекать при 200°C 10 минут.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
18:50 14-04-2026
Не знаешь, что нового приготовить в казане? 🤔
Тысячи рецептов — от классики до оригинальных шедевров — уже ждут тебя на канале:
👉🏻 Блюда в казане 🥘🪵
Пора перестать готовить одно и то же!
Подпишись сейчас и удивляй своих близких вкусными блюдами каждый день @kazan_mangal
18:10 14-04-2026
Универсальное тесто и фарш для хинкали
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука — 1 кг
🔸 Вода — 500 г
🔸 Яйца — 2 шт
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Баранина — 1 кг
🔸 Лук — 300 г
🔸 Зелень — 100 г
🔸 Перец чили — 50 г
🔸 Чёрный перец — 5 г
🔸 Кориандр — 5 г
🔸 Бульон — 1000 мл
📌 Приготовление:
1. Замесить тесто и дать отдохнуть.
2. Приготовить фарш, смешав все ингредиенты.
3. Сформировать хинкали.
4. Варить 12–14 минут.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
16:33 14-04-2026
Салат со свёклой и фетой
📌 Ингредиенты:
🔸 Свёкла — 400 г
🔸 Сыр фета — 150 г
🔸 Салатный микс — 50 г
🔸 Грецкие орехи — горсть
🔸 Соль — 1/4 ч. л.
🔸 Смесь трав — 1/2 ч. л.
🔸 Мёд — 1 ч. л.
🔸 Растительное масло — 2–3 ст. л.
🔸 Дижонская горчица — 1 ч. л.
🔸 Лимонный сок — 1 ст. л.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
15:00 14-04-2026
Маринованный сладкий перец с чесноком
📌 Ингредиенты:
🔸 Сладкий перец — 900 г – 1 кг
🔸 Петрушка — пучок
🔸 Чеснок — 3 зубчика
🔸 Растительное масло — 5 ст. л.
🔸 Красный винный уксус — 2 ст. л.
🔸 Соль — 1/4 ч. л.
🔸 Приправы — 1/2 ч. л.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
12:33 14-04-2026
Лаваш-гриль с мясной начинкой
📌 Ингредиенты:
🔸 Лаваш — 6 листов
🔸 Фарш — 700 г
🔸 Лук — 1 шт
🔸 Петрушка — пучок
🔸 Сухой чеснок — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Паприка — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
🔸 Сыр чеддер — 100–150 г
🔸 Томатная паста — 100 г
🔸 Чеснок — 1 зубчик
🔸 Сухой базилик — 1 ч. л.
📌 Приготовление:
1. Нарезать лаваш на прямоугольники.
2. В фарш добавить петрушку и специи.
3. Намазать лаваш фаршем, посыпать сыром.
4. Свернуть, нанизать на шпажки и нарезать.
5. Обжарить на гриле до готовности.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
10:01 14-04-2026
Чесночные лепёшки с сыром
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука — 500 г
🔸 Вода — 300 мл
🔸 Дрожжи — 1 ст. л.
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Сахар — 1 ч. л.
🔸 Растительное масло — 2 ст. л.
🔸 Чеснок — 1 головка
🔸 Сливочное масло — 2 ст. л.
🔸 Зелень — по вкусу
🔸 Сыр — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 1 час.
2. Обжарить чеснок, добавить сливочное масло и зелень, перемешать.
3. Разделить тесто, раскатать, смазать начинкой и посыпать сыром.
4. Выпекать при 180°C до румяности.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
09:01 14-04-2026
Пост удален
08:08 14-04-2026
Говяжья лопатка, томлёная в духовке
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжья лопатка — 2,5 кг
🔸 Лук — 3 шт
🔸 Соль — 2 ч. л.
🔸 Чёрный перец — 1 ч. л.
🔸 Чеснок — 2–3 зубчика
🔸 Соус барбекю — 5–6 ст. л.
🔸 Силан — 3–4 ст. л.
🔸 Масло — 20 мл
📌 Приготовление:
1. Нарезать и замариновать мясо.
2. Завернуть в курдюк.
3. Нанизать на шампуры.
4. Жарить около 15 минут.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
18:10 13-04-2026
Чебуреки
📌 Ингредиенты:
🔸 фарш — 1 кг
🔸 лук — 300 г
🔸 вода — 300 мл
🔸 соль, перец
🔸 мука — 1 кг
🔸 кипяток — 480 мл
🔸 масло — 5 ст. л
📌 Приготовление:
1. Замесить тесто.
2. Смешать начинку.
3. Сформировать чебуреки.
4. Жарить в масле до золотистой корочки.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
17:10 13-04-2026
Пост удален
16:33 13-04-2026
Жаркое с мясом и картофелем
📌 Ингредиенты:
🔸 мясо — 400 г
🔸 картофель — 700 г
🔸 морковь — 400 г
🔸 лук — 1 шт
🔸 чеснок — 5 зубчиков
🔸 масло — 50 г
🔸 вода — 500 мл
🔸 специи
🔸 петрушка
📌 Приготовление:
1. Обжарить мясо.
2. Добавить лук и морковь.
3. Всыпать специи.
4. Добавить чеснок и картофель.
5. Залить водой и тушить до готовности.
Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
15:00 13-04-2026
Кебаб в духовке
📌 Ингредиенты:
🔸 фарш — 1 кг
🔸 лук — 1 шт
🔸 красный перец — 1 шт
🔸 зира — 1 ч. л
🔸 кориандр — 1 ч. л
🔸 соль, перец
📌 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты.
2. Выложить на противень.
3. Разделить на полоски.
4. Запекать 30 минут.
📌 Приготовление:
1. Замариновать мясо с луком и специями.
2. Завернуть в бекон.
3. Нарезать и нанизать на шпажки.
4. Жарить по 7 минут с каждой стороны.
5. Подать с соусом.