🍗 КУРИНЫЙ РУЛЕТИК В БЕКОНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Куриное филе — 2-3 шт.
✔️ Творожный сыр — 100-150 г
✔️ Помидор — 1 шт.
✔️ Шпинат — горсть
✔️ Сыр твердый — 50-70 г
✔️ Бекон — 6-9 ломтиков
✔️ Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе разрезать вдоль (не до конца), раскрыть книжкой и слегка отбить. Посолить, поперчить.

Смазать творожным сыром. Выложить листья шпината, тонкие слайсы помидора и посыпать тертым сыром.

Плотно свернуть рулет. Каждый рулет обернуть ломтиками бекона (2-3 ломтика на рулет).

Выложить в аэрогриль. Запекать при 180°C 30 минут до золотистой корочки и готовности.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍆 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Баклажаны — 2-3 шт.
✔️ Чеснок — 1 зубчик
✔️ Сливочный мягкий сыр — 250 г
✔️ Грецкие орехи — 70 г
✔️ Кинза — пучок
✔️ Растительное масло — 2 ст. ложки
✔️ Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны нарезать слайсами (продольными пластинами) толщиной около 0,5 см. Сбрызнуть растительным маслом, посолить, поперчить. Обжарить на разогретом электрогриле до готовности и появления полосок с двух сторон.

Для начинки смешать сливочный сыр, измельчённые грецкие орехи, мелко рубленую кинзу и пропущенный через пресс чеснок. Добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.

На каждый слайс баклажана выложить начинку, свернуть плотным рулетиком. Подавать холодными или при комнатной температуре.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🧄 СЛОЕНЫЙ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Слоеное тесто — 500 г
✔️ Сливочное масло — 30 г
✔️ Сыр — 60-80 г
✔️ Чеснок, зелень, специи — по вкусу
✔️ Желток — 1 шт. (для смазывания)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Сливочное масло смешать с измельченным чесноком и мелко рубленой зеленью. Смазать тесто масляной смесью. Посыпать тертым сыром.

Нарезать тесто на квадратики. Сложить их в форму для запекания стопкой или хаотично. Смазать желтком.

Запекать в аэрогриле при 190°C 30 минут на режиме «Выпечка».

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🦃 ИНДЕЙКА, ТУШЕНАЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Филе бедра индейки — 400 г
✔️ Лук репчатый — 1 крупная луковица
✔️ Морковь — 1 шт.
✔️ Сливочное масло — 90 г
✔️ Вода — 500 мл
✔️ Соль — 1 ч. ложка
✔️ Сахар — 1 ст. ложка
✔️ Уксус — 1 ч. ложка
✔️ Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе индейки нарезать произвольными кусочками. Выложить в чашу аэрогриля. Сверху выложить нарезанный кубиком лук, натертую на крупной терке морковь и слайсы сливочного масла.

Тушить в аэрогриле при 160°C 30 минут.

Затем добавить воду, соль, сахар и уксус. Тушить еще 40 минут при 160°C.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍗 КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В БЕКОНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):

✔️ Куриные ножки (голени) — 4 шт.
✔️ Бекон — 8-12 ломтиков (1 упаковка)
✔️ Соевый соус — 50 мл
✔️ Горчица зернистая — 1-2 ст. ложки
✔️ Мёд — 2 ч. ложки
✔️ Соль, копченая паприка — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные ножки вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Хорошо натереть солью и копченой паприкой со всех сторон.

Каждую ножку обернуть ломтиками бекона (внахлест или по спирали), слегка прижимая.

Приготовить соус: смешать соевый соус, зернистую горчицу и растопленный мёд.

Обмакнуть каждую ножку в соус, давая стечь лишнему.

Выложить в аэрогриль. Запекать при 180°C 20 минут до румяной корочки и готовности.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍎 ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Яблоки — 3 шт.
✔️ Курага — 50 г
✔️ Грецкие орехи — 50 г
✔️ Мёд — 2 ст. ложки (+ для подачи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курагу и грецкие орехи промыть, обсушить. Добавить 2 ст. ложки мёда, измельчить (блендером или ножом).

Яблоки вымыть, обсушить. Срезать верхушку, аккуратно удалить сердцевину, не прорезая дно.

Начинить яблоки сладкой смесью из кураги, орехов и мёда.

Выложить яблоки в аэрогриль. Запекать при 170°C 20 минут до мягкости и румяности.

Перед подачей полить мёдом.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🌮 КОНВЕРТИКИ ИЗ ТОРТИЛЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Тортилья — 2 шт.
✔️ Салат (листья) — 2 шт.
✔️ Сыр — 30 г
✔️ Колбаса/ветчина — 2 ломтика
✔️ Помидор — 2 слайса
✔️ Соусы (майонез, кетчуп) — по вкусу
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Кунжут — для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лепешку смазать соусами (майонезом и кетчупом). Выложить лист салата, затем сыр (тертый или ломтик), колбасу/ветчину и помидор. Завернуть конвертиком, плотно складывая края.

Смазать конвертик взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Запекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 160°C 7-9 минут до золотистой хрустящей корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

❗️ВАША КВАРТИРА — РАССАДНИК БОЛЕЗНЕЙ! ХОЗЯЙКИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ЭТО!!!

Елена Белая — эксперт по уборке и автор книг «Дом без химии» и «Увольте клининг!», показала как за 15 минут очистить даже самый запущенный бардак и защитить семью от плесени:

— Старая сковорода станет как новая! Самый черный нагар отвалится за минуту, если намазать дно обычной пастой из... (Читать)

— Немецкий способ мытья полов. Пыль не сядет 2 недели, если добавить в ведро 3 капли обычного... (Читать)

— Горничные отелей ЭТО скрывают! Чтобы в ванной не было налета и желтизны, просто... (Читать)

— Трупный запах из холодильника уйдет за ночь: эта хитрость с обычной губкой вытянет все бактерии и вонь. Запоминайте... (Читать)

Больше хитростей выкладывают здесь, скорее подписывайтесь: https://max.ru/join/3CdJhPZE9uWH0UdfXSj9Nl7uez5Q_DPb7R21TvtmeK0

🥞 ТВОРОЖНАЯ БЛИННАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для блинов:
✔️ Блины (готовые, вашим любимым способом) — 8-10 шт.

Для начинки:
✔️ Творог — 300-400 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Сахар — 2 ст. ложки

Для заливки:
✔️ Сметана — 2 ст. ложки
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Сахар — 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовить блины любимым способом (или использовать готовые).

Приготовить начинку: смешать творог, яйцо и сахар до однородности. Начинить каждый блин творожной массой, свернуть конвертиком или трубочкой.

Выложить фаршированные блины в форму для запекания.

Приготовить заливку: смешать сметану, яйцо и сахар. Залить блины сверху.

Запекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 180°C 15-20 минут до золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍢 ШАШЛЫЧКИ С СОУСОМ ПАРМЕЗАН

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для шашлычков:
✔️ Филе бедра курицы — 500-600 г
✔️ Любимые специи (паприка, перец, сухой чеснок) — по вкусу
✔️ Растительное масло — 2 ст. ложки

Для соуса Пармезан:
✔️ Чеснок — 1-2 зубчика
✔️ Зелень (петрушка, укроп) — пучок
✔️ Пармезан (тертый) — 50-70 г
✔️ Сливочное масло — 50 г (растопить)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе бедра нарезать кусочками, замариновать в смеси любимых специй и растительного масла на 30-60 минут.

Насадить мясо на шпажки. Обжарить в аэрогриле на режиме «Шашлык» до готовности (около 15-20 минут при 180-190°C, переворачивая).

Приготовить соус: смешать растопленное сливочное масло, тертый пармезан, измельчённый чеснок и мелко рубленую зелень.

Горячие шашлычки обильно смазать соусом.

Подавать с гарниром и свежими овощами.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🌯 ВКУСНАЯ ШАУРМА НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для курицы:
✔️ Куриная грудка — 300-400 г
✔️ Соевый соус — 2 ст. ложки
✔️ Растительное масло — 1 ст. ложка
✔️ Паприка, сухой чеснок, перец — по вкусу

Для соуса:
✔️ Сметана (или греческий йогурт) — 3 ст. ложки
✔️ Майонез — 2 ст. ложки
✔️ Кетчуп — 2 ст. ложки
✔️ Чеснок — 1 зубчик
✔️ Укроп (свежий или сушёный) — по вкусу
✔️ Соль, перец — по вкусу

Для начинки:
✔️ Лаваш тонкий — 2 листа
✔️ Помидор — 1 шт.
✔️ Огурец — 1 шт.
✔️ Капуста пекинская или листья салата — горсть
✔️ Красный лук — ½ шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриную грудку нарезать полосками. Замариновать в смеси соевого соуса, растительного масла, паприки, сухого чеснока и перца на 20-30 минут.

Обжарить курицу на разогретом электрогриле до золотистой корочки и готовности.

Приготовить соус: смешать сметану, майонез, измельчённый чеснок, укроп, соль и перец.

Лаваш слегка подогреть. Смазать соусом, выложить курицу, нарезанные соломкой овощи (помидор, огурец, капусту, красный лук). Полить дополнительно соусом.

Плотно свернуть шаурму. При желании обжарить на сухом электрогриле с двух сторон для хрустящей корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🌯 КУРИНЫЙ РОЛЛ В ТОРТИЛЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
✔️ Тортильи (круглые лепешки) — 8 шт.
✔️ Куриная грудка — 500-600 г
✔️ Соль, перец, кориандр, паприка, чеснок (сушеный) — по вкусу
✔️ Листья салата — пучок
✔️ Помидоры — 1–2 шт.
✔️ Сыр — 100–150 г

Для соуса:
✔️ Майонез — 250 г
✔️ Соленые огурцы — 2–3 шт.
✔️ Горчица — 1-2 ч. ложки
✔️ Чеснок — 1–2 зубчика (или ½ ч. ложки сушеного)
✔️ Кориандр (молотый) — щепотка
✔️ Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе нарезать удлиненными полосками. Добавить соль, перец, кориандр, паприку и чеснок, перемешать, оставить мариноваться на 10–15 минут. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до готовности и легкой золотистой корочки.

Соленые огурцы нарезать мелким кубиком. Смешать майонез с горчицей, специями, чесноком и огурцами. Дать настояться 5–10 минут.

Листья салата измельчить, помидоры нарезать крупным кубиком, сыр натереть на терке.

Тортилью смазать соусом. Выложить слоями: салат, курица, помидоры. Добавить сверху немного соуса, посыпать сыром. Плотно свернуть ролл, подворачивая края.

Обернуть каждый ролл пергаментной бумагой (чтобы держал форму) и обжарить на электрогриле 2–3 минуты до хрустящей корочки. Можно также обжарить на сухой сковороде.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥪 БУТЕРБРОДЫ С ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бутербродов:
✔️ Фарш (говяжий или смешанный) — 200 г
✔️ Перец болгарский — ½ шт.
✔️ Сыр сулугуни — 50 г
✔️ Петрушка — пучок
✔️ Соль, перец — по вкусу
✔️ Чиабатта (или булочки) — 2 шт.

Для соуса:
✔️ Петрушка, кинза — пучок
✔️ Чеснок — 1 зубчик
✔️ Оливковое масло — 1 ст. ложка
✔️ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Болгарский перец нарезать мелким кубиком, петрушку мелко порубить. Добавить к фаршу, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Сыр сулугуни нарезать длинными ломтиками.

У чиабатты (или булочек) срезать верхушку, удалить часть мякиша. Внутрь положить ломтик сыра, сверху плотно выложить фарш.

Запекать в аэрогриле при 170°C 15 минут, затем увеличить температуру до 180°C и готовить еще 5 минут.

Приготовить соус: мелко нарезанную зелень и чеснок смешать с оливковым маслом и солью. Готовые бутерброды полить соусом и подавать.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🌮 ХРУСТЯЩАЯ ЛЕПЕШКА С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Тортилья — 4 шт.
✔️ Кетчуп — 100 г
✔️ Куриное филе — 200 г
✔️ Болгарский перец — 100 г
✔️ Лук репчатый — 50 г
✔️ Томаты — 50 г
✔️ Сливки — 50 г
✔️ Моцарелла — 50 г
✔️ Панировочные сухари панко — 150 г
✔️ Майонез — для смазывания (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе, болгарский перец и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить на сковороде до готовности курицы и мягкости овощей. Добавить кетчуп (примерно 2 ст. ложки) и сливки, прогреть 1-2 минуты.

Каждую тортилью обмакнуть в кетчуп с двух сторон, затем сразу обвалять в панировочных сухарях панко.

На одну половину тортильи выложить начинку, добавить тонкие слайсы томата и тертую моцареллу. Вторую половину смазать майонезом (чтобы лучше склеилась) и накрыть начинку.

Запекать в аэрогриле при 180°C 10 минут до хрустящей корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🌭 ХОТ-ДОГ СУШИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Булочка для хот-дога — 2 шт.
✔️ Сосиски — 2 шт.
✔️ Снежный краб (крабовые палочки) — 4 шт.
✔️ Намазка креветочная — 100 г
✔️ Сыр тертый — 50 г
✔️ Майонез — 50 г
✔️ Соус терияки — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В булочках для хот-дога сделать отверстия ножом, удалить часть мякиша (как на видео).

Внутрь каждой булочки выложить сосиску, а по краям — снежный краб (разобранный на волокна или полоски).

Приготовить «шапочку»: смешать креветочную намазку, тертый сыр и майонез до однородности.

Выложить шапочку поверх хот-дога, равномерно распределяя.

Запекать в аэрогриле при 180°C 10 минут.

Готовые хот-доги полить соусом терияки. Очень вкусно и необычно!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥚Яичная диета – минус 10 кг за 14 дней!
Простая система, которая ускоряет метаболизм.

Завтрак: 2 яйца вкрутую + апельсин …читать полностью👇

🍝 ЛАЗАНЬЯ В АЭРОГРИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
✔️ Макароны — 300 г
✔️ Моцарелла — 100 г

Для мясной начинки:
✔️ Фарш говяжий — 150 г
✔️ Перец болгарский — 100 г
✔️ Лук репчатый — 50 г
✔️ Кабачок — 50 г
✔️ Баклажан — 50 г
✔️ Томатная паста — 20 г
✔️ Вода — 100 г
✔️ Соль, сахар, специи — по вкусу

Для сливочного соуса:
✔️ Мука — 40 г
✔️ Молоко — 300 г
✔️ Сливочное масло — 40 г
✔️ Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Фарш обжарить на сковороде. Добавить все овощи, нарезанные мелким кубиком, жарить до мягкости. Добавить томатную пасту, обжарить 1 минуту. Влить воду, потушить до выпаривания жидкости. Добавить соль, сахар, специи по вкусу.

Муку обжарить на среднем огне до бежевого цвета и аромата орехов. Добавить сливочное масло, растопить. Влить молоко, постоянно помешивая венчиком, довести до загустения и однородности. Посолить.

В форму выложить слоями: макароны → сливочный соус → мясная начинка → тертая моцарелла. Повторить слои.

Запекать в аэрогриле при 200°C 10 минут до золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥔 ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ ПОД СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Картофель — 3 шт. (средних)
✔️ Куриный фарш — 150 г
✔️ Перец болгарский — 30 г
✔️ Маринованный огурец — 30 г
✔️ Лук репчатый — 20 г
✔️ Томатный соус — 2 ст. ложки
✔️ Сливки 20% — 15 г
✔️ Помидор — 1 шт. (средний)
✔️ Моцарелла — 150 г
✔️ Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель нарезать очень тонкими слайсами (кружочками). Болгарский перец, маринованный огурец и лук мелко нарезать. Помидор нарезать тонкими кружочками.

Куриный фарш посолить, поперчить, смешать с нарезанными перцем, луком, огурцом, добавить томатный соус и сливки. Перемешать.

В форму для запекания выложить слоями:

· картофель (посолить)
· тертая моцарелла
· мясная начинка
· кружочки помидора
· моцарелла

Запекать в аэрогриле при 160°C 40 минут. За 20 минут до готовности накрыть фольгой, чтобы сыр не сгорел.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍗 КУРИЦА ПО-ГАСТОНСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Куриное филе — 250 г
✔️ Огурцы консервированные (солёные/маринованные) — 100 г
✔️ Лук жареный — 100 г
✔️ Майонез — 50 г
✔️ Горчица — 20 г
✔️ Моцарелла — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе разрезать вдоль на пласты, отбить каждый кусок с двух сторон. Посолить, поперчить по желанию.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до золотистого цвета и готовности.

В миске смешать майонез, горчицу, жареный лук и нарезанные соломкой консервированные огурцы.

Выложить полученную массу на отбитое куриное филе, равномерно распределяя. Сверху посыпать тертой моцареллой.

Запекать в аэрогриле при 180°C 15 минут до готовности курицы и золотистой сырной корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🧇 ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️150-200 гр творога
✔️50 гр сыра
✔️2 яйца
✔️50-60 гр муки
✔️Щепотка соли, чеснока сухого, немного укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог хорошо разомните вилкой или пробейте блендером, чтобы масса стала более однородной.
Добавьте яйца, натёртый сыр, муку, соль, сухой чеснок и укроп — перемешайте до густого теста. Если творог сухой, можно добавить 1–2 ст.л. молока или воды.

Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом.
Выложите тесто порционно и выпекайте до румяных вафель — примерно 3–5 минут.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍕 МИНИ-ПИЦЦЫ В АЭРОГРИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
✔️ Мука — 500 г
✔️ Молоко — 250 мл
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Сливочное масло — 30 г
✔️ Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
✔️ Сахар — 1 ст. ложка
✔️ Соль — 1 ч. ложка

Для начинки:
✔️ Кетчуп / майонез — по вкусу
✔️ Колбаса — 200 г
✔️ Сыр — 200 г
✔️ Маринованные огурцы — 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Муку смешать с дрожжами. Молоко подогреть до тёплого состояния, сливочное масло растопить. Яйцо достать из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры.

В молоко всыпать сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо и растопленное масло. Постепенно всыпать муку, замешивая мягкое и нежное тесто.

Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымешивать около 5 минут до однородности. Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть пленкой/полотенцем и поставить в тёплое место на 40-60 минут.

Готовое тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать (или растянуть) в лепешку. Смазать смесью кетчупа и майонеза, выложить нарезанную колбасу, огурцы, посыпать тертым сыром.

Выпекать в аэрогриле при 160°C 15 минут на режиме «Выпечка».

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🧁 ЛИМОННО-МАКОВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для кексов:
✔️ Мука — 160 г
✔️ Сахар — 120 г
✔️ Творог — 120 г
✔️ Яйца — 3 шт.
✔️ Сливочное масло — 70 г
✔️ Разрыхлитель — 1 ч. ложка
✔️ Мак — 15 г
✔️ Сок лимона — 2 ст. ложки
✔️ Цедра одного лимона

Для штрейзеля:
✔️ Мука — 40 г
✔️ Сахар — 20 г
✔️ Сливочное масло (холодное) — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить творог, еще раз взбить. По одному ввести яйца, затем добавить мак, лимонный сок и цедру. Перемешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто.

Разложить тесто по формочкам, заполняя на 2/3.

Приготовить штрейзель: холодное сливочное масло перетереть с мукой и сахаром в крошку. Посыпать кексы сверху.

Выпекать в аэрогриле при 170°C 25 минут на режиме «Выпечка».

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥯 САМЫЕ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ В АЭРОГРИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Творог — 300 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Манная крупа — 30 г
✔️ Рисовая мука — 40 г
✔️ Сахар — 2 ст. ложки
✔️ Джем, сгущенка — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В глубокой миске соединить творог, яйцо, манную крупу, рисовую муку и сахар. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Равномерно выложить творожную массу в ячейки формы (или сформировать сырники руками). Выпекать в аэрогриле при 160°C 15 минут на режиме «Выпечка».

Подавать с джемом или сгущенкой.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍳 ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Мексиканская лепешка (тортилья) — 3 шт.
✔️ Яйца — 4 шт. (варёные)
✔️ Зелёный лук — пучок
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Сливочное масло — 30-50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца отварить, остудить, очистить и размять вилкой. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и половину тертого сыра. Перемешать — начинка готова.

Каждую лепешку разрезать пополам. Смазать растопленным сливочным маслом. Выложить начинку, сверху посыпать оставшимся сыром. Сложить треугольником.

Выложить треугольники по кругу в аэрогриль (или на решетку). Сверху смазать сливочным маслом и посыпать сыром.

Запекать при 180°C 7 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🦑 КАЛЬМАРНЫЕ ШАШЛЫЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Кальмары (тушки) — 300 г
✔️ Соевый соус — 50 мл
✔️ Соус терияки — для подачи
✔️ Кунжут — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кальмары очистить от плёнок и хитиновой пластины, нарезать полосками шириной 1,5-2 см.

Замариновать в соевом соусе на 15-20 минут.

Насадить полоски кальмара на деревянные шпажки (как на видео — «гармошкой» или просто нанизывая).

Готовить в аэрогриле на режиме «Рыба» при 180°C 7 минут.

Перед подачей полить соусом терияки и посыпать кунжутом.

Это безумно вкусно!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Картофель (крупный) — 5 шт.
✔️ Молоко — 100 мл
✔️ Фарш — 500 г
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Соль, чёрный перец, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить до мягкости, слить воду, размять в пюре. Добавить молоко, посолить, хорошо перемешать.

Фарш обжарить на сковороде с солью, перцем и любимыми специями до готовности.

В форму для запекания выложить слоями:

· сначала пюре
· затем фарш
· снова пюре

Сверху щедро посыпать тёртым сыром.

Запекать в аэрогриле при 200°C 5 минут до аппетитной румяной корочки.

Быстро, сытно и очень вкусно!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥯 ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Быстрый и сытный перекус, который готовится буквально за 15 минут. Размягченные в молоке бублики становятся нежными, а сырно-ветчинная начинка превращается в тягучую шапочку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Бублики (или бейглы) — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
✔️ Молоко — для замачивания (примерно 150-200 мл, чтобы покрыло бублики)
✔️ Ветчина — 200 г
✔️ Сыр (твердый или полутвердый) — 120 г
✔️ Майонез — 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выложите бублики в миску и залейте молоком.
Оставьте на несколько минут, чтобы они как следует пропитались и стали мягкими.

Пока бублики замачиваются, приготовьте начинку.
Натрите ветчину и сыр на крупной терке. Смешайте в миске ветчину, сыр и майонез до однородной массы.

Достаньте размягченные бублики из молока и выложите на решетку аэрогриля. Выложите подготовленную начинку горкой на каждую половинку бублика.

Готовьте в аэрогриле при температуре 185 градусов.
Режим: «Запекание» (если нет такого режима, подойдет «Выпечка»). Время: 10 минут.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥧 ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ яйца - 3 шт
✔️ молоко 50 мл
✔️ творог 100 гр
✔️ сыр 70 гр
✔️ ветчина или колбаса
✔️ Тонкий лаваш 1 лист
✔️ Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лаваш нарезать слайсами, ветчину кубиком.

Затем смешать с яйцами, молоком, творогом и специями.

Выложить в форму смазанную маслом, сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать в аэрогриле при 160 гр 20 минут, режим выпечка.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥚 ПП-ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
✔️ Творог — 200 г
✔️ Яйца — 2 шт.
✔️ Мука (цельнозерновая) — 250 г
✔️ Разрыхлитель — 1 ч. ложка
✔️ Соль — по вкусу

Для начинки:
✔️ Яйца варёные — 5 шт.
✔️ Зелёный лук — 50 г
✔️ Соль — по вкусу

Для смазывания:
✔️ Желток — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца отварить, остудить. Мелко нарезать варёные яйца и зелёный лук, посолить, перемешать — начинка готова.

Смешать творог, яйца, соль и муку. Замесить мягкое, но не липкое тесто.

Разделить тесто на равные части (у меня получилось 8 пирожков). Каждый кусочек раскатать, выложить начинку, защипнуть края. Сверху смазать желтком.

Выпекать в аэрогриле при 180°C 18 минут. Главное — не передержать, иначе станут твёрдыми, а не воздушными.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍗 ПИРОГ «СЛИВОЧНАЯ КУРОЧКА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Филе куриной грудки — 350 г
✔️ Яйца — 3 шт.
✔️ Молоко — 200 мл
✔️ Помидор — 1 шт.
✔️ Сыр твердый — 80 г
✔️ Мука рисовая — 100 г
✔️ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Помидор нарезать кубиками.

Приготовить заливку: в миске соединить яйца, молоко, рисовую муку и соль, хорошо перемешать до однородности.

Соединить куриное филе, помидоры и заливку, перемешать. Выложить в форму для запекания. Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в аэрогриле при 180°C 25 минут до золотистой корочки и готовности курицы.

Пирог получается нежным, сытным и полезным!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОШКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Картофель — 4 шт.
✔️ Охотничьи колбаски — 1 упаковка (≈200-250 г)
✔️ Помидоры — 3 шт.
✔️ Лук репчатый — 1 шт.
✔️ Чеснок — 3 зубчика
✔️ Моцарелла — 100 г
✔️ Зелень — для подачи
✔️ Соль, перец, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель нарезать дольками или кубиками. Колбаски нарезать кружочками. Помидоры — дольками. Лук — полукольцами. Чеснок измельчить.

Все ингредиенты (кроме сыра и зелени) смешать в миске, добавить соль, перец, специи по вкусу. Выложить в форму для запекания.

Запекать в аэрогриле на режиме «Овощи» при 190°C 40 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертой моцареллой.

Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🌮 ТАКО — ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ПОКОРИТ ТВОЁ СЕРДЦЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
✔️ Тортилья — 4 шт. (вырезать круги меньшего размера)
✔️ Кукурузные хлопья (измельчённые) или панировочные сухари панко — 100-150 г
✔️ Кетчуп — 3-4 ст. ложки

Для начинки:
✔️ Филе бедра или фарш — 150-200 г
✔️ Листья салата (Айсберг) — 50-80 г
✔️ Сырный соус — 2-3 ст. ложки
✔️ Сыр — 60 г
✔️ Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тортилью обвалять в кетчупе с двух сторон, затем в измельчённых кукурузных хлопьях (или сухарях). Сформировать форму тако (сложить пополам) и закрепить на решетке для шампуров.

Запекать в аэрогриле 12 минут при 180°C до хрустящей корочки.

Филе бедра мелко нарезать, обжарить на сковороде с солью и специями до готовности (3-5 минут).

В готовое тако выложить мелко нарезанные листья салата, мясо, полить сырным соусом. Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍢 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ФИЛЕ И БЕКОНА НА ШПАЖКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шпажек / 20 рулетиков):

✔️ Филе (куриное или индейки) — 400 г
✔️ Бекон — 200 г
✔️ Петрушка — 60 г
✔️ Чеснок — 5 г (1-2 зубчика)
✔️ Растительное масло — 3 ст. ложки
✔️ Соль — 6 г (≈1 неполная ч. ложка)
✔️ Перец молотый — 2 г (≈½ ч. ложки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе промыть, обсушить, нарезать на 20 тонких ломтиков (толщиной около 0,5 см).

Бекон разъединить на тонкие полоски.

Петрушку крупно порубить, чеснок измельчить. В миске смешать петрушку, чеснок, соль, перец и растительное масло. Этой смесью обильно смазать каждый ломтик филе.

Формирование рулетиков: на полоску бекона сверху положить ломтик филе, плотно свернуть рулетиком. Нанизывать на шпажки по 2 рулетика.

Обжарить на разогретом электрогриле до золотистой корочки и готовности (около 8-10 минут, переворачивая).

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍗 ЛЕНИВАЯ ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Капуста белокочанная — 500-600 г
✔️ Куриное филе — 400-500 г
✔️ Морковь — 1-2 шт.
✔️ Лук репчатый — 1-2 шт.
✔️ Томатная паста — 2-3 ст. ложки
✔️ Вода — 100-150 мл
✔️ Соль, перец, специи (паприка, сухой чеснок) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту нашинковать, куриное филе нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.

Смешать томатную пасту с солью, перцем и специями, разбавить небольшим количеством воды.

Все ингредиенты выложить в чашу аэрогриля, залить томатным соусом, добавить оставшуюся воду, перемешать.

Готовить при 180°C 20-25 минут, помешивая 1-2 раза в процессе приготовления.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

ДВА ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ БЛЮДА В АЭРОГРИЛЕ

🥔 КАРТОФЕЛЬ С СЫРНОЙ ШАПКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Картофель — 4-6 шт.
✔️ Сыр — 100-150 г
✔️ Укроп — пучок
✔️ Сливочное масло — 40-50 г
✔️ Перец молотый — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить до готовности, остудить, разрезать на половинки, сделать небольшие надрезы. Для начинки смешать тертый сыр, мелко рубленый укроп, растопленное сливочное масло и перец. Выложить начинку на картофель. Запекать в аэрогриле до румяной корочки (около 10 минут при 180°C).

🍗 РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Куриное филе — 450 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Крахмал кукурузный — 1 ст. ложка
✔️ Специи (соль, перец, паприка) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе нарезать очень мелким кубиком. Добавить яйцо, тертый сыр, крахмал и специи. Хорошо перемешать. На пергаменте сформировать котлеты. Запекать в аэрогриле 15 минут при 180°C. Котлеты получаются сочными, без лишних усилий, и мыть ничего не нужно!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🧄 ЧЕСНОЧНАЯ ЧИАБАТТА С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Чиабатта (багет) — 1 шт.
✔️ Сыр (твердый или моцарелла) — 100 г
✔️ Чесночное масло — 2-3 ст. ложки
✔️ Зелень — для украшения (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чиабатту разрезать вдоль или на порционные кусочки, но не до конца, чтобы основание осталось цельным (как книжка). Щедро смазать чесночным маслом.

Посыпать натертым сыром или выложить тонкими ломтиками, чтобы сыр равномерно покрыл поверхность.

Выложить чиабатту в аэрогриль. Запекать при 180°C 5–7 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.

Дать слегка остыть, нарезать на порционные кусочки, украсить зеленью по желанию. Идеально для перекуса или к супу!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍰 РУЛЕТ 5-МИНУТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
✔️ Яйца — 2 шт.
✔️ Йогурт питьевой без добавок — 230 г
✔️ Сахарозаменитель — 4 г
✔️ Мука пшеничная — 130 г
✔️ Разрыхлитель — 5 г

Для начинки:
✔️ Творог мягкий 2% — 230 г
✔️ Сахарозаменитель — 3 г
✔️ Банан — 50 г
✔️ Ягоды (любые) — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать все ингредиенты для теста до однородной консистенции (жидкое тесто).

Вылить тесто и выпекать на электрогриле 3-4 минуты при 180-190°C до готовности.

Для начинки смешать мягкий творог с сахарозаменителем, нарезанным бананом и ягодами.

Горячий корж смазать начинкой, свернуть плотным рулетом. Дать остыть.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🧀 СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Слоёное тесто (бездрожжевое) — 1 упаковка (≈250-300 г)
✔️ Сыр — 150-200 г
✔️ Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
✔️ Специи (соль, перец, паприка, сухой чеснок) — по вкусу
✔️ Кунжут — для посыпки (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Слоёное тесто разморозить, раскатать как можно тоньше. Щедро посыпать тертым сыром и специями. Накрыть второй половиной теста (или сложить пополам), затем слегка раскатать скалкой.

Разрезать тесто на равные полоски. Каждую полоску скрутить в спираль (или просто оставить прямыми). Выложить на пергамент.

Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Запекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 160°C около 15 минут до румяной золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍫 ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для шоколадной начинки:
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Мягкий творог — 180 г
✔️ Кукурузный крахмал — 1 ч. ложка
✔️ Какао — 1–1,5 ст. ложки
✔️ Сахарозаменитель — по вкусу
✔️ Ванилин — по вкусу

Для украшения:
✔️ Тарталетки (готовые) — 6-8 шт.
✔️ Шоколад без сахара (кусочками) — 30-50 г
✔️ Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 50-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В чашу блендера добавить яйцо, мягкий творог, какао, кукурузный крахмал, ванилин и сахарозаменитель. Взбить до однородной гладкой шоколадной массы.

Получившуюся смесь разлить по тарталеткам, не заполняя до самого края (оставить место для начинки).

Сверху добавить кусочки шоколада без сахара и украсить вишней.

Готовить в аэрогриле при 160°C около 20 минут, до лёгкой плотности крема внутри.

Нежные шоколадные тарталетки с лёгкой кислинкой вишни и тянущимися кусочками шоколада внутри. Идеальный десерт без лишнего сахара!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍗 СУХОЕ КОПЧЕНИЕ КУРИНОГО ФИЛЕ В АЭРОГРИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Куриное филе — 500-600 г
✔️ Специи по вкусу (у меня сушеная петрушка, паприка, сушеный чеснок, приправа для курицы, соль)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе обвалять в смеси специй со всех сторон, тщательно натирая.

Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1-1,5 часа.

Выложить филе в аэрогриль. Запекать при 90°C 90 минут (режим низкотемпературного томления).

Мясо получается сочным, полностью пропитанным специями, не пресным и не безвкусным. Максимум белка!

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты

🍔 Куриные бургеры, самые вкусные домашние бургеры в вашей жизни!

Ингредиенты:

✔️Булочки для бургеров
✔️Чизбургер плавленный сыр
✔️Куриное филе (грудка)
✔️Любимая приправа для курицы
✔️Бургер соус (готовый, любой какой вам нравится)
✔️Тертый сыр (у меня моцарелла)

Для смазывания булочек:

✔️Масло подсолнечное
✔️Чеснок
✔️Зелень

Куриную грудку обмазываем любимыми специями и обжариваем, нарезаем кусочками. Перекладываем нашу курочку в чашу, добавляем туда соус бургер и хорошо перемешиваем. Выкладываем половинки булочек в чашу аэрогриля, плавленный сыр, курица, далее 🍔 соус и посыпаем сыром, накрываем другой половиной булки.
В подсолнечное масло 🧈 добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сушеную зелень - смазываем смесью наши булочки.

Убираем в аэрогриль на 10 мин, 160 градусов.
Приятного аппетита!🧡🥰

Грильница | Рецепты