😍СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ИНЖИРОМ И СЫРАМИ
Этот пирог — как маленький гастрономический праздник: хрустящее тесто, тягучий бри, пикантная горгонзола и сладкий инжир. Готовится легко, а выглядит так, будто ты часами колдовала на кухне.

Ингредиенты:
🥐 слоёное тесто 7 листов (квадратики 10×10)
🍈 инжир 5–6 шт
🧀 бри или камамбер 1 головка
🧀 горгонзола или другой блю чиз 80 г
🌰 орехи 4 шт
🌿 розмарин свежий или сушёный
🥚 яйцо 1 шт (для смазывания)
🍯 мёд для подачи

Приготовление:
• Разложить листы слоёного теста, слегка прижать их друг к другу, формируя основу пирога.
• Смазать тесто взбитым яйцом.
• Выложить ломтики бри, кусочки горгонзолы и нарезанный инжир.
• Посыпать рублеными орехами и розмарином.
• Выпекать при 200°C около 30 минут до румяной корочки.
• Подавать тёплым, полив мёдом.

🍗 ЭТУ «КОЛБАСУ» ДЕЛАЮТ ДОМА ЗА 30 МИНУТ

✅ Минимум ингредиентов и никакой возни. 🥣
✅ Никакой химии — только вкус и аромат домашней кухни. 🌿
✅ Подходит и на завтрак, и на бутерброды, и к праздничному столу. 🍽️🎉

Забирай рецепт себе 👇

https://max.ru/recepty_kulinarka

😍Я обожаю такие быстрые закуски — свежо, хрустяще и с ярким азиатским акцентом

ОГУРЦЫ ПО-АЗИАТСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Огурцы — 3–4 шт.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Кунжут — 1 ст.л
✅ Оливковое масло — 1 ст.л
✅ Соевый соус — 2 ст.л
✅ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте огурцы спиралью (можно использовать специальный нож или палочки для направляющей).

Чеснок измельчите и слегка прогрейте на оливковом масле, чтобы он отдал аромат.

В миске соедините соевый соус, кунжут и чесночное масло.

Добавьте огурцы, перемешайте так, чтобы соус равномерно покрыл спиральные ломтики.

При необходимости слегка посолите и подайте закуску сразу, пока огурцы остаются хрустящими.

🚨 Последний шанс попасть в закрытый канал открыток

ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ – собрал для вас классную коллекцию открыток на любой случай. Восторг гарантирован 😁

Выбирай из списка и оригинально поздравь родных и близких 👇

🌤️ ДОБРОЕ УТРО - 1187 открыток

🌞 ХОРОШЕГО ДНЯ - 512 открыток

🌙 СПОКОЙНОЙ НОЧИ - 459 открыток

⭐ КРЕЩЕНИЕ - 987 открыток

🎂 С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ - 1527 открыток

😍Конвертик с яйцом, сыром и авокадо

Ингредиенты:

✔️Лаваш армянский - 50 гр.
✔️Авокадо - 60 гр.
✔️Сливочное масло - 5 гр.
✔️Яйцо - 2 шт.
✔️Сыр твердый - 20 гр.
✔️Соль, перец - по вкусу

🔸 На 100 грамм - 219 кКал 🔸 Б/Ж/У - 10/13/13

Рулетики "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА" - отличная альтернатива надоевшим бутербродам!😉 Готовятся быстро и без хлопот👍🏻

Очень вкусный вариант перекуса.
Всего ничего и получается такая вкусняшка😋
У нас ее сразу расхватали.

Нам понадобится:
Лаваш
Колбаса
Полный рецепт тут

🥧 Простой маковый пирог с сиропом
Готовится легко, а получается мягким, сочным и ароматным — идеально к чаю.

Ингредиенты для пирога:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 250 г
• манная крупа — 250 г
• молоко — 250 мл
• растительное масло — 180 мл
• мак — 50 г
• мука — 400 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Сироп:
• вода — 1,5 стакана
• сахар — 1,5 стакана
• лимонный сок — 50 мл

Приготовление:
1⃣ Взбейте яйца с сахаром, влейте молоко и масло, добавьте манку.
2⃣ Вмешайте муку с разрыхлителем и мак.
3⃣ Выложите тесто в форму 25 см и выпекайте при 180°C 40 минут.
4⃣ Сварите сироп из воды, сахара и лимонного сока.
5⃣ Готовый пирог проколите и полейте горячим сиропом, дайте остыть.
🍽 Подавайте к чаю или кофе — нежно и по-домашнему 🥰

🥰Салат «АРИСТОКРАТ» 🔥

Ингредиенты:
▫️Картофель - 2 шт.
▫️Тунец - 185 гр.
▫️Крабовые палочки - 200 гр.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Майонез
▫️Зеленый лук
▫️Красная икра (по желанию)

Приготовление:
▫️Картофель и яйца необходимо заранее отварить до готовности и остудить.
▫️Картофель, крабовые палочки, яичный белок и сыр натираем на терке.
▫️Выкладываем слоями картофель, тунец, крабовые палочки, яичный белок и сыр, смазывая майонезом каждый слой.
▫️Посыпаем яичным желтком и зеленым луком.
▫️По желанию украшаем салат красной икрой.

Приятного аппетита!

Мясо по-французски в горшочках🍗 🍗

Ингредиенты:
1. Свинина — 1 кг
2. Картофель — 4-5 шт
3. Лук репчатый — 2 шт
4. Морковь — 2 шт
5. Шампиньоны — По вкусу
6. Яйцо — 1 шт
7. Сыр — По вкусу
8. Белое полусухое вино — По вкусу
9. Масло сливочное — По вкусу
10. Чеснок — 1 Зубчик
11. Зелень — По вкусу (базилик)
12. Специи — По вкусу (белый перец, кардамон, розмарин)
13. Соль — По вкусу

Приготовление:
Филе свинины тщательно промываем, нарезаем полосками 2х4 и слегка отбиваем. Кладем мясо в посуду с полусухим вином и оставляем мариноваться на несколько часов.
Лук и шампиньоны мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке, затем обжариваем все это на растительном масле.
Сыр натираем на терке и взбиваем с яйцом.
Картофель нарезаем небольшими кусочками. Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».
Настало время наполнять горшочки. На дно каждого горшочка кладем по пол чайной ложки сливочного масла, перетертого с чесноком, посыпаем зеленью (отлично подойдет базилик) или прованскими травками. Далее кладем картофель, поливаем мясным бульоном и полусухим вином (1-2 ст. ложки). Затем выкладываем обжаренные с грибами овощи, после которых следует мясо. Посыпаем специями и небольшим количеством соли. Заливаем содержимое горшочков сырно-яичной массой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Отправляем горшочки в разогретую духовку и запекаем мясо по-французски при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу.

🥰Салат с черносливом 👍

Ингредиенты:

▫️консервированная кукуруза
▫️отварное куриное филе (я люблю именно филе бедра, а не грудку )
▫️чернослив
▫️зубчик чеснока
▫️грецкие орехи
▫️зерна граната для украшения
▫️соль ,перец
▫️майонез и Сметана 1:1

Приятного аппетита!

🍊Мандариновые корки заливаю уксусом – и всю зиму не нарадуюсь своей смекалке: чудесный лайфхак для хозяек

В сезон, когда запах мандаринов наполняет кухни и сумки в магазинах, большинство людей бездумно выбрасывают их ароматные корки. А ведь именно они могут заменить половину бытовой химии в доме. Из обычных отходов легко приготовить мощное, безопасное и приятно пахнущее чистящее средство, которое справляется с жиром, налетом и неприятными запахами не хуже брендовых спреев.

Все, что нужно — горсть мандариновых корок, немного уксуса и немного терпения. Корки тщательно промойте, обсушите и наполните ими стеклянную банку примерно на две трети. Залейте обычным 9%-м уксусом, плотно закройте крышкой и оставьте в темном месте на пару недель. За это время эфирные масла из кожуры перейдут в уксус, создавая концентрат, который не уступает магазинным средствам. После настаивания жидкость нужно просто процедить и разбавить водой в равных частях. Перелейте в пульверизатор — и мандариновый эко-спрей готов к работе.

Такое средство очищает буквально все. На кухне оно удаляет следы жира со столешниц, вытяжки и плиты. В ванной справляется с известковым налетом на смесителях и кафеле, а на зеркалах и окнах не оставляет разводов. Несколько капель раствора можно добавить и в воду для мытья полов, чтобы наполнять дом легким цитрусовым ароматом. При этом никакой химии в составе — только натуральные компоненты.

Секрет прост: в мандариновой кожуре много эфирных масел с антисептическими свойствами. Они не только растворяют грязь, но и уничтожают бактерии. А уксус помогает удалять накипь, пятна и неприятные запахи. В результате получается безопасный состав, который очищает и освежает дом, не раздражая кожу и дыхательные пути. По словам эколога Елены Сафоновой, «натуральные цитрусовые экстракты в сочетании с уксусом действительно создают биоактивный раствор, который можно использовать как универсальное и безопасное бытовое средство».

Используя этот способ, вы не просто экономите на химии, но и сокращаете количество бытовых отходов. Мандариновые корки больше не нужно выбрасывать — дайте им вторую жизнь. Этот маленький шаг делает дом чище, воздух — свежее, а быт — немного осознаннее и экологичнее.

С вас лайк и подписка❤️

Салат с фасолью 😍

👉Ингредиенты:
Фасоль 2 банки
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Шампиньоны 700 гр
Сухарики
Майонез
Соль, перец по вкусу

🐟 Малосольная сельдь дома

Ингредиенты:
сельдь олюторская — 2 шт.
соль — 3,5 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
чёрный перец горошком — 10 шт.
лавровый лист — 2 шт.
холодная вода — 1 л
стеклянная банка или контейнер с крышкой

Приготовление:
Сельдь медленно разморозьте в холодильнике, промойте, удалите внутренности и чёрную плёнку (голову и хвост не срезайте, икру можно оставить). Разрежьте тушки вдоль, уложите в ёмкость. Добавьте слегка раздавленный перец, лавр, соль и сахар, залейте холодной водой. Закройте крышкой, встряхните.
Оставьте при комнатной температуре на 1 час, затем уберите в холодильник. Через 2–3 дня сельдь готова.
По желанию слейте рассол, нарежьте рыбу и залейте растительным маслом, добавив лук, уксус или лимонный сок.
Приятного аппетита! 🐟✨

🥣 Нежный овощной суп-пюре со сливками
Лёгкий, ароматный и очень уютный суп с мягким сливочным вкусом — отлично подойдёт для обеда или ужина.

Ингредиенты:
• картофель — 2 шт.
• лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• тыква — 250 г
• брокколи — 150 г
• вода или бульон — 1,5 л
• сливки — 150 мл
• сливочное масло — 70 г
• чеснок — 1 зубчик
• масло авокадо — 2 ст. л.
• соль и перец — по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Овощи очистить и нарезать.
2️⃣ Обжарить все овощи на масле авокадо несколько минут до аромата.
3️⃣ Переложить в кипящую воду (или бульон) и варить ~20 минут до мягкости.
4️⃣ Пробить блендером до кремовой консистенции.
5️⃣ Добавить сливки, сливочное масло, соль и перец, прогреть 4–5 минут.
Подавайте горячим с сухариками или зеленью. Приятного аппетита! 🍽️

😍Мраморный кекс «Зебра»

Ингредиенты:
🧂300 мл тёплого молока
🧂щепотка соли
🧂160 гр сахара
🧂100 мл растительного масла
🧂220 гр муки
🧂10 гр разрыхлителя
🧂1 ст л с горкой какао

Шикарные домашние круассаны 🥐

Слоистые, воздушные и с румяной хрустящей корочкой.
Идеальны к кофе и домашним завтракам, аромат на весь дом 😋✨

• вода 165 мл
• дрожжи сухие быстродействующие 7 г
• молоко 165 мл
• сахар 48 г
• соль 2 г (щепотка)
• мука 560 г
• сливочное масло 55 г (в тесто)
• сливочное масло 226 г (для смазывания)

Выпекать при 200°C 20–25 минут до золотистого цвета.

Сохрани, чтобы испечь круассаны как из пекарни 🥐✨

Горячая закуска из мидий за 10 минут 🦪🔥

Сырная шапочка, аромат чеснока и специи — выглядит празднично и готовится быстро.
Идеально, когда нужно впечатлить гостей без лишней возни 😋✨

• мидии на полустворке 1 кг
• твердый сыр 200 г
• икорная паста 1 банка
• устричный соус
• чеснок
• специи по вкусу
• кунжут (по желанию)

Запекать при 180°C 10 минут.

Сохрани, чтобы всегда был эффектный вариант закуски к празднику 🦪✨

🔥 ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВА ЗАМЕСА

Творожное печенье, которое улетает моментально 😋

Ингредиенты 🧈
• Творог — 300 г
• Сливочное масло или маргарин — 150 г
• Мука — 200–230 г
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — щепотка
• Мак — по вкусу

Приготовление 🍪
1️⃣ Творог растереть с мягким маслом вилкой.
2️⃣ Добавить муку, соль и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
3️⃣ Разделить тесто на две части.
4️⃣ Каждую часть раскатать в круг, посыпать сахаром и маком.
5️⃣ Разрезать на сегменты и свернуть трубочками.
6️⃣ Выпекать при 180°C 25–30 минут до румяности.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

Салат «Курочка под шубой» 🐔

Ингредиенты:
• копчёная куриная грудка – 200 г.
• яйца – 4 шт.
• морковь по-корейски – 150 г.
• сыр – 100 г.
• майонез – по вкусу
• зелень – по вкусу
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🍗 Мясные гнёзда с тремя видами начинок — насыщенно и вкусно! 🌟

📌 Ингредиенты:
Фарш (свинина+говядина) — 800 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сухой чеснок, паприка, соль, перец — по вкусу

📌 Начинки:
Консервированные ананасы — 180 г
Лук — 1 шт., шампиньоны — 250 г
Лук — 1 шт., морковь — 1 шт., болгарский перец — 1 шт.
📌 Сырный слой:
Сыр (моцарелла и твердый) — 300 г
Майонез
Крахмал — 1 ст.л. с горкой
Яйцо — 1 шт.

📌 Приготовление:
Нарежьте и обжарьте овощи, остудите.
Из фарша сделайте шарики, сделайте углубления стаканом.
Смажьте майонезом, выложите начинку, сверху сырный слой.
Выпекайте при 180°C 40 минут.
Приятного аппетита и вдохновения на кухне! 🍽️
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🐟 Рыба под маринадом — настолько вкусная, что остановиться просто невозможно! Этот рецепт давно стал моим любимым и всегда выручает.

✨ Ингредиенты:

* минтай — 2 крупные рыбины (или по вкусу)
* лук репчатый — 1 шт.
* морковь — 1 шт.
* бульон — 200 мл

Для соуса:

* томатная паста — 2 ст.л.
* майонез — 4 ст.л.
* уксус 9% — 2 ст.л.
* растительное масло — 2 ст.л.
* соль — ½ ч.л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Рыбу отварить в подсоленной воде около 15 минут, снимая пену. Бульон слить, оставив 1 стакан. Рыбу остудить и очистить от костей.
2. В кастрюлю с бульоном выложить подготовленную рыбу, лук полукольцами и натёртую морковь.
3. Для соуса соединить томатную пасту, майонез, уксус, масло и соль.
4. Залить смесью рыбу с овощами, накрыть крышкой и тушить 15 минут на среднем огне. Затем аккуратно перемешать и готовить ещё 5 минут.
5. Подавать охлаждённой.

🌟 Нежная рыба в ароматном маринаде — отличная закуска и прекрасное дополнение к гарниру!
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🥰Советские булочки

Ингредиенты (тесто):
🧂Теплая вода - 300 мл (1,5 стакана)
🧂Сухие дрожжи - 5 г (1 ч.л. с горкой)
🧂Сахар - 30 г (2 ч.л.)
🧂Соль - 5 г (1 ч.л. без горки) 🧂Растительное масло - 50 г (3-3,5 ст.л.)
🧂Мука - 500 г (4 стакана) (+/-)

Прослойка:
🧂Растительное масло - 17 г (+/-)
🧂Сахар - 50 г (3,5 ст.л.)
🧂Корица молотая - по вкусу ⠀

Дополнительно:
🧂Растительное масло - 17 г (1 ст.л.)
🧂Сахар - 10 г (2 ч.л.)
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🌟 Простой и вкусный супчик 🌟

Очень лёгкий и быстрый в приготовлении суп! Обязательно попробуйте 😋
Важно: используем только свежую или замороженную рыбу, не солёную!

🐟 Сливочный рыбный суп

Ингредиенты:

* красная рыба (у меня форель, замороженная) – 250–300 г
* картофель – 1 крупный
* морковь – 1 средняя
* луковица – 1 шт.
* сливки 10–20% – 100 мл
* вода – 500 мл
* соль, перец, лавровый лист
* кусочек сливочного масла для обжарки

Приготовление:

1. На сливочном масле слегка припустить нарезанный кубиками лук и натёртую морковь (около 3 минут).
2. Добавить картошку, порезанную кубиками, залить горячей водой и довести до кипения. Варить до готовности картофеля.
3. Опустить кусочки рыбы, положить лаврушку, посолить и поперчить. Варить около 5 минут.
4. Влить сливки, прогреть ещё 2–3 минуты и снять с огня.
5. Дать супу немного настояться и можно подавать!

🍽 Получается ароматный, нежный и очень вкусный супчик.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🥰Когда хочется чего‑то мясного, но с соусом и характером — я делаю эту курицу. Вяленые томаты, черри, тимьян — всё тушится вместе и превращается в насыщенное блюдо, которое идеально идёт с гарниром.

КУРИЦА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И ТИМЬЯНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ куриные бёдра — 6–7 шт.
✅ луковица — 1 шт.
✅ чеснок — 2–3 зубчика
✅ вяленые томаты — 4–5 шт.
✅ помидоры черри — 8–10 шт.
✅ свежий тимьян — несколько веточек
✅ острый перец — по желанию
✅ вода — около 100 мл
✅ соль — по вкусу
✅ масло для жарки — по вкусу
✅ свежая зелень — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С куриных бёдер обрезать лишний жир и кожу, обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Добавить нарезанный лук, чеснок, вяленые томаты, черри, тимьян и острый перец. Посолить и перемешать.

Влить воду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне около 40 минут, пока лук не станет мягким, а соус — густым.

Снять крышку, удалить тимьян и острый перец.

При необходимости досолить, посыпать свежей зеленью и подавать с пюре, макаронами или другим гарниром.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

Творожная запеканка с манкой🥰

Раньше я тратила много времени на жарку целой горы сырников — чтобы семье хватило хотя бы на пару дней. Теперь чаще готовлю запеканку: по вкусу она такая же любимая, а готовится гораздо быстрее и проще.

Ингредиенты:
• творог 9% — 4 пачки по 180 г
• сметана 15% — 2 ст. л.
• манная крупа — 3 ст. л.
• яйцо — 1 шт.
• ванилин — 1 пакетик (1,5 г)
• сахар — по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Манку смешать со сметаной и оставить набухать.
2️⃣ Творог соединить с яйцом, ванилином и сахаром, пробить блендером.
3️⃣ Добавить манно-сметанную смесь и ещё раз перемешать.
4️⃣ Вылить массу в смазанную форму, при желании смазать верх сметаной.
5️⃣ Выпекать при 180 °C около 30 минут, затем дать постоять 10–15 минут.
Запеканка отлично подходит для завтрака и её удобно готовить заранее.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

Даже не думала, что так МАКАРОНЫ мало кто готовит
Этот рецепт мне достался еще от мамы, а маме от бабушки

Рецепт:
Мясо филе – 300-400гр.
Луковица -1шт.
Макароны -300-400гр.
Капуста -300гр.
Морковь -1шт.
Масло растительное – для жарки
Соль – по вкусу
Лавровый лист -2шт.
Зелень – по вкусу
Мясо нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масел до испарения жидкости (5-8 минут). Затем добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до легкой золотистости. Заливаем примерно 150 мл воды, добавляем лавровый лист, соль и тушим до испарения жидкости и готовности мяса, примерно 20-30 минут.
Капусту нарезаем соломкой, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем капусту с морковкой на растительном масле (10-15 минут), в конце тушения добавляем соль и зелень, хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
В подсоленной воде отвариваем макароны до готовности, сливаем воду.
К готовим макаронам добавляем мясо и капусту, все хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

😍ЭТОТ САЛАТ УДЕЛАЛ ШУБУ И ОЛИВЬЕ!

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- грибы 300 г
- куриное филе 200 г
- морковь по-корейски 150 г
- лук репчатый 2 шт.
- огурцы 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать все соломкой. Огурец можно крупно потереть.
2. Намазать тарелку майонезом. Положить слой жареных грибов с луком.
3. Вторым слоем положить отварную куриную грудку. Намазать майонезом. Положить слой корейской моркови. Слой свежего огурца.
4. Намазать слоеный салат «Восторг» с грибами и курицей майонезом.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🥰Рулетики "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА" — быстрый и простой перекус, который отлично заменит обычные бутерброды!

Ингредиенты:
• Лаваш
• Колбаса
• Сыр
• Помидоры
• Яйца
• Соль
• Растительное масло

Приготовление:
1. Нарезать колбасу и помидоры маленькими кубиками.
2. Натереть сыр на крупной тёрке.
3. Смешать колбасу, помидоры и сыр.
4. Равномерно распределить начинку по лавашу.
5. Свёрнуть лаваш рулетом и нарезать на кусочки по 2–3 см.
6. Взбить яйца с солью.
7. Обмакнуть каждый рулетик в яичную смесь и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Советы:
• Добавьте свежую зелень — укроп или петрушку для вкуса.
• Колбасу можно брать варёную или копчёную по желанию.
• Для более сытного варианта добавьте немного майонеза или сметаны в начинку.
• Не нарезайте рулетики слишком тонко, чтобы они не разваливались при жарке.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🍞 Ленивые вареники с творогом — идеальный старт дня! 🌟
Быстрый и полезный завтрак, который дети обожают. Вкусно, сытно и готовиться всего за несколько минут.

📌 Ингредиенты:
Творог — 480 г
Сахар — 2 ст.л. с горкой
Ванилин
Щепотка соли
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст.л. (если нужно, добавьте чуть больше)
Сливочное масло

📌 Приготовление:
Опустите вареники в кипящую подсоленную воду, дождитесь, пока всплывут, и варите не больше минуты.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

КАПУСТНИК 🍲🍲🍲
Кулинар Константин Ивлев поделился своим авторским способом приготовления этого кушанья.

Пытались ли вы когда-либо сами сделать капустняк? Увидев рецепт, я загорелась желанием воплотить его в жизнь. Результат превзошел все ожидания – изумительно!

капуста — 500 г
фарш свино-говяжий — 500 г
лук — 1-2 шт.
томатная паста — 2 — 3 ст.л.
соль, перец- по вкусу
лавровый лист — 2 — 3 шт.
перец горошком — по вкусу
мука — для обваливания котлет

Капусту пропустить на мелкой тёрке в комбайне.
Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку.
Фарш соединить с капустой, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать котлеты и обвалить их в муке.
Обжарить котлеты с двух сторон.
Положить котлеты в форму для запекания, залить разведённой томатной пастой, добавить лавровый лист. перец горошком и соль.
Поставить в духовку при температуре 180С на 1 час. Подать капустники с картофельным пюре или рисом.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ

🍫 Шоколадная колбаса

Ингредиенты:
Сахарное печенье - 400 гр
Растопленное масло 82,5% - 200 гр
Сгущенка - 1 банка
Какао - 30 гр
Фундук и фисташки (по вкусу)

🔥Приготовление:
1. Половину печенья измельчить в блендере, половину руками разломать на маленькие кусочки.
2. Масло, сгущенку, какао соединить до однородности.
3. Влить полученную массу в измельченное блендером печенье, перемешать, добавить орехи и кусочки печенья, перемешать хорошо.
4. Из полученного количества теста сформировать 3 небольшие колбаски, использую пищевую пленку, завернуть каждую, чтобы внутри не осталось воздуха.
5. Отправить на холод на несколько часов для застывания.
Понравился рецепт?

КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ,👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
🥐 ВЫПЕЧКА
🥗 САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
🥘 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🥫 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
🍋 МОЕ ЗДОРОВЬЕ
🏡 УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
💌 АВТОРСКИЕ ОТКРЫТКИ