• Красная чечевица - 100 гр.
• Вода 220 мл.
• Соль.
• 2 ст.л. масла (у меня оливковое).
• Специи по вкусу.
• 2 ст.л. чиа.
• Зелень и овощи по желанию, мы добавили укроп, петрушку и томаты.
Приготовление:
Чечевицу замачиваем на ночь. Утром промываем и отправляем в блендер с водой, маслом и специями.
Соединяем с зеленью и овощами, добавляем чиа и даем постоять 5-10 мин. Тесто выйдет, как сметана.
Выпекаем с двух сторон под крышкой. Готово
vkrandom.ru/pohudelkino
• Ветчина куриная - 30 гр.
• Огурец маринованный - 20 гр.
• Томатная паста - 20 гр.
• Сыр легкий 35% - 40 гр.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и выложить на противень с силиконизированным пергаментом. Смазать основу томатной пастой. Сверху выложить нарезанную ветчину, огурец и натертый сыр. Выпекать в разогретой духовке при 200 град 10 мин.
09:09 13-12-2025
Картофельные драники для вкусного перекуса
12 декабря 2025
Приготовление:
Натри картофель на крупной тёрке 🥹
Откинь на дуршлаг и оставь на 15 минут.
Хорошо отожми лишнюю жидкость
Добавь яйцо, соль, перец и муку — перемешай.
Жарь на хорошо разогретом масле с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
22:18 12-12-2025
Лёгкий десерт на 50 ккал!
Это идеальный вариант для полезного перекуса, без ущерба для фигуры.
Ингредиенты:
• Яблочного пюре — 750 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу (мы добавили 5 гр.)
• Желатин — 30 гр.
• Корица по вкусу.
Приготовление:
1. Яблоки: Запеките разрезанные пополам яблоки (без сердцевины) при 180C до мягкости. Очистите от кожуры.
2. Пюре: Мякоть взбейте блендером с сахарозаменителем.
3. Добавьте в пюре корицу, сахарозаменитель, желатин. Нагрейте на водяной бане.
4. Взбивайте миксером 15-20 минут до светлой воздушной пены.
5. Вылейте массу в силиконовую форму, Разровняйте.
6. Оставьте на 2-3 часа (или на ночь) до полного застывания.
Подавайте нарезав кубиками. Десерт готов!
15:52 12-12-2025
Эти потрясающие овощи с мясом в пекинской капусте насытят вас надолго
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы,кофе и корицу можно не добавлять. Яблоко в этом рецепте можно заменить на грушу или на банан. Выпекайте примерно 30 минут при 180С или примерно 4 минуты в микроволновке, или до готовности.
vkrandom.ru/pohudelkino
18:13 11-12-2025
Приготовим лёгкий и полезный десерт!
В нем много белка и коллагена, но мало калорий!
Ингредиенты:
• 2 уп. желе ягодное или фруктовое.
• 1-1,5 ст. воды (кипяток).
• 200 гр. творога.
• Ягоды, фрукты мелко нарезанные.
Приготовление:
Желе отправить в блендер, залить кипятком, добавить творог, взбить. Добавить ягоды (фрукты) и смешать. Залить в форму и охладить в холодильнике 2-3 часа) или на ночь).
14:08 11-12-2025
Обалденное пирожное картошка в ПП варианте, для тех, кто, как и я, хочет быть стройной, но не голодной
Вкуснейший ПП десерт без сахара!
vkrandom.ru/pohudelkino
КБЖУ на контейнер (-590 гр.): 574 калорий, 49 г белка, 15 г жиров, 61 г углеводов.
Для основы вам понадобятся:
-340 гр. мягкого творога 1%.
-10 гр. кукурузного крахмала.
-1 яйцо С0.
-Сахзам. по вкусу.
Для вишневого конфитюра:
-150 гр. замороженной вишни.
-10 гр. кукурузного крахмала.
-20 мл. холодной воды.
Для украшения:
-Шоколад без сахара 30 гр.
Приготовление:
1. В форме для выпечки смешайте ингредиенты для основы. Обратите внимание, форма должна быть немного побольше, так как запеканка при выпечке увеличится в объеме.
2. Выпекайте при температуре 180C в течение 30-35 минут.
3. В сотейнике или сковороде разогреваем замороженную вишню, добавляем разбавленный в воде крахмал, на среднем огне помешиваем, загущаем, добавляем по желанию сахзам.
4. Выкладываем вишневый конфитюр на основу, украшаем шоколадом, даем пару минут остыть. Приятного аппетита
23:04 10-12-2025
Лёгкий ПП-обед или ужин на диете!
Сохрани, чтоб не потерять.
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 2 шт.
• Сметана 10–15% или греческий йогурт — 3–4 ст.л.
• Помидоры — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Овсянка перемолотая — 3–4 ст.л. (замена муке/панировке).
• Сыр — 100 гр. (по вкусу).
• Соль, перец, паприка, чеснок — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку измельчаем в блендере и солим. Овсянку перемалываем в муку. Формируем конвертики, как на видео: слой куриного фарша, сверху сметану, помидор и немного сыра, а затем закрываем вторым слоем фарша, смазываем яйцом и посыпаем овсяной «мукой».
Выпекаем при 180C 25–30 минут.
vkrandom.ru/pohudelkino
21:58 10-12-2025
Рыба под маринадом для праздничного стола
vkrandom.ru/pohudelkino
КБЖУ - 72 ккал (9/2/4.5)
⠀
Ингредиенты:
Филе белой рыбы (у меня минтай, можно любую белую рыбку) - 500-700 гр.;⠀
Морковь - 4 шт.;⠀
Лук репчатый - 3 шт.;⠀
Томатная паста - 3 ст.л.;⠀
Соль, перец по вкусу;⠀
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.⠀
Приготовление:
Рыбу промываем, обсушиваем. Выкладываем на противень с фольгой или пекарской бумагой, солим, перчим. Запекаем в духовке при 180 градусах до готовности (минут 15-20). ⠀
⠀Морковь натираем на крупной терке, лук режем полукольцами. Обжариваем с добавлением растительного масла до мягкости (также понадобится вода, примерно 2/3 стакана). Добавляем томатную пасту, солим, перчим, перемешиваем. Снимаем с огня.⠀
⠀В блюдо выкладываем слой рыбы, затем - маринад. Потом ещё раз рыба и сверху маринад. Украшаем маслинами, лимонными дольками, зеленью. Здесь фантазия безгранична)))⠀
Убираем в холодильник на час-два или на ночь.⠀
18:19 10-12-2025
🍚 Профилактика рака молочной железы
16:02 10-12-2025
КБЖУ - 78 ккал (11/4/3.7)
Ингредиенты:
-Филе куриное - 200 гр.
-Капуста -250 гр.
-Лук
-Морковь
-Приправа для курицы - по вкусу
-Соль - по вкусу
⠀
Для заливки:
-Яйцо - 2 шт.
-Сметана - 150 гр.
-Соль - по вкусу
Приготовление:
смотрим видео
Запекать 40 минут при 180 град
22:17 09-12-2025
ПП-майонез для стройной фигуры!
vkrandom.ru/pohudelkino
Ингредиенты:
Для салата:
Куриное филе — 500 г
Помидоры — 3–4 шт.
Сыр — 150 г
Майонез (или сметана+горчица) — 2–3 ст. л.
Приготовление:
Овощи нарезать, добавить специи и масло. Выложить на противень.
Не смешивайте картофель с перцем — перец даст сок, и картошка не подрумянится!
Запекать при 200° около 40–50 мин. до лёгкого припёка.
Филе отварить 20–30 мин. в подсоленной воде, нарезать кубиком, остудить.
Смешать листья салата, курицу и помидоры. Добавить сыр и заправку
11:08 09-12-2025
Картофельная маска для более гладкой и ухоженной кожи.
Как приготовить:
Натри половину сырой картофелины.
Добавь 3 столовые ложки молока, 1 столовую ложку мёда и 1 столовую ложку муки.
Перемешай до однородной массы.
Наноси 2–3 раза в неделю.
При регулярном использовании кожа выглядит более свежей и ровной.
🔘 Морская рыба (лосось, треска, скумбрия, сельдь) улучшает состояние кровеносных сосудов, нормализует уровень холестерина, защищает суставы
🔘 Белое мясо птицы восполняет дефицит белка, помогает снизить количество жира и калорий в пище.
🔘 Овощи и фрукты (лучше приготовленные на пару или запеченные). Улучшают перистальтику кишечника, предупреждают запоры.
🔘 Растительное масло (предпочтительнее оливковое). Защищает сосуды сердца от холестерина.
🔘 Орехи отличный источник полиненасыщенных кислот, полезных для сосудов мозга.
16:27 06-12-2025
Полезный хлеб без муки, с большим содержанием клетчатки!
vkrandom.ru/pohudelkino
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 200 гр.
• Яйца 3 шт.
• Творог 400 гр.
• Разрыхлитель 2 ч.л.
• Соль по вкусу.
• Семечки и семена по вкусу.
Приготовление:
Соединяем творог, яйца, соль, разрыхлитель и половину овсяных (100 гр.) хлопьев и взбиваем. Выкладываем тесто в миску и добавляем вторую часть (100 гр.) овсяных хлопьев (целые). Все перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, либо сами формируем в виде батона и выкладываем на пергамент на противень. Посыпаем семечками и семенами и можно полить оливковым маслом. Выпекаем 60 мин при 180 градусах.
Молоко ставим на плиту, на средний огонь — переодически помешиваем чтобы не пригорало.
Отдельно яйца и сметану соединяем и перемешиваем.
Как молоко начнет закипать, добавляем соль и тонкой струйкой вливаем нашу массу (яйца со сметаной). Все варим на среднем огне так, чтобы масса не кипела. Буквально через через 3-4 минуты станут появляться сырные крошки.
Как сыр начнет отделяться от сыворотки и хлопья станут большими проварите еще 1-2 минуты и готово.
Сито я застелила марлей в два слоя. Вливаем сыр и закрываем плотно марлю. Сверху кладем пресс.
vkrandom.ru/pohudelkino
17:40 05-12-2025
Лёгкий майонез — всего 92 калории!
vkrandom.ru/pohudelkino
Ингридиенты:
Быстрый пирог из овсянки, моркови и банана
vkrandom.ru/pohudelkino
КБЖУ - 152 ккал (19/5/22)
Ингредиенты:
•1 спелый банан
•1 средняя морковь
•2 яйца
•1 стакан (250 гр) овсяных хлопьев
•40 гр грецких Орехов
•1 ч.л разрыхлителя
•1 ч.л ванильного сахара
!!если масса будет очень густая - добавляем молоко, ~100-120 гр
Для глазури:
•120-150 гр мягкого творога
•20-30 гр творожного сыра
•подсластитель по желанию
•цедра апельсина + перемолотые грецкие орехи
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчаем в блендере, банан размять вилкой, морковку натереть на мелкой тёрке, а грецкие орехи (если будете добавлять) - мелко порубить или немного пробить в блендере, но не в пыль!
Всё смешать, выложить в форму и отправить запекаться в заранее разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов!
Немного остужаем, смазываем кремом и конец))
21:21 02-12-2025
Высокобелковая курица с овощами — просто пальчики оближешь!
vkrandom.ru/pohudelkino
Ингредиенты:
• Яйца (у нас 6 мелких С-2, можно 3-4 крупных).
•• Кукурузная лепёшка.
-Творог зернёный в сливках 6-7 ложек.
• Помидор.
• Шпинат.
• Сыр моцарелла.
• Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
В форму для запекания выложить лепешку, вылить яйца, добавить творог и соль/перец. Перемешать. Сверху выложить помидоры, шпинат, натертый сыр. Выпекать в духовке до готовности (20-30 минут).
vkrandom.ru/pohudelkino
21:28 01-12-2025
Эти ПП крылышки съедаются моментально
vkrandom.ru/pohudelkino
КБЖУ на 100 гр: 186/19/12/2