Сегодня в школьных столовых есть как хорошие, так и тревожные моменты.

✅ Полезное:
— Обязательное горячее питание для младших классов, скоро и для старших.
— Белковые блюда: мясо, рыба, котлеты.
— Крупы и макароны как источник сложных углеводов.
— Молочные продукты, овощи и фрукты, супы, ржаной хлеб.
— Напитки: компоты, чай, какао.

⚠️ Проблемы:
— Избыток сахара: булочки, сладкие каши, компоты с добавками.
— Замена мяса сосисками и колбасой.
— Недостаток свежих овощей и разнообразных фруктов.
— Излишняя соль и невкусная готовка.
— Буфеты с чипсами и газировкой.

📌 Главное: меню постепенно улучшается, но без дополнительных вложений и контроля родителей по-настоящему качественного питания в школах ждать сложно.

А как вы оцениваете питание в вашей школе? Что говорят ваши дети? 🥦🍎

GLP-1 (оземпик, тирзепатид) изменили подход к лечению ожирения и диабета, но сами по себе они не решают проблему: 70% пациентов возвращают вес через 2 года без изменения образа жизни. Опасность в том, что вместе с жиром уходит и до 40% мышечной массы, что замедляет обмен и усиливает риск «йо-йо эффекта».

🍽️ Питание: главный упор — на белок (1,6–2,2 г/кг веса), который защищает мышцы. Завтрак с 30 г белка снижает переедание на треть. Принцип «80/20» (цельные продукты + немного гибкости) работает лучше жестких ограничений. Ультраобработанная еда снижает эффективность GLP-1 на 25%.

💪 Тренировки: важны силовые — минимум 2 раза в неделю. Даже 10 минут приседаний ускоряют жиросжигание на 17%. А те, кто делает <5000 шагов в день, возвращают на 50% больше веса после отмены терапии.

🧠 Дополнительно: дневник питания повышает результативность на 30%, сон <6 ч снижает эффект на 25%, а разнообразный микробиом удваивает эффективность. У 15% людей с генетическими особенностями GLP-1 почти не работает без диеты и спорта.

💡 Вывод: GLP-1 — это не волшебный укол, а старт. Настоящий результат дает только комбинация: препарат + белок + силовые + сон + осознанность.

❓А вы бы рискнули использовать GLP-1?