mür — блюдо дня

▪️Тартар из пагра (1900₽ за 100г) — подают с трюфельным шисо, лаймом, перцем шичими и листьями салата.

Адрес: Столярный пер. 3к16
#блюдодня

La Raquette — бистро с катком

Европейское бистро в Лужниках. Внутри светлый зал с большими окнами и зеленью. В ноябре заведение перешло к Pinskiy&Co. Рядом тенисный корт, который зимой используется
как каток, а рядом пространство для вечеринок.

▪️Тартар (1190₽) — говяжья вырезка, маринованные огурцы и перец, красный лук, зелень, каперсы, дижонская горчица, соус ворчестер и табаско, оливковое масло, крупный черный перец и пармезан, подают с тартином. Подозрительно похож на тартар из Ava Bistro.

▪️Буррата с томатами (980₽) — свежие и вяленые томаты, буррата, джем из фенхеля, зеленое масло, базилик, черный перец. Сочетание сыра и томатов со сладким джемом, это прям хорошо.

Зимой проводят вечеринки с костром, диджеями и баром. В будний день гостей мало, на катке почти никого. Видимо, все тусовки проходят по выходным. Говорят, что тут очень жесткий фейсконтроль. Сервис сырой, официанты летают в облаках и совершенно не знают состав блюд. Впечатления на 4 с минусом. Каток топ, еда норм, сервис на троечку.

Адрес: Лужники 24с21
#ужин

Lambic Collection — блюдо дня

▪️Пастуший пирог из Гента (1350₽) — слоеное тесто, брискет, ребра, сулугуни, мозговая кость, мясной соус.

Адрес: 2-я Звенигородская 12с1
#блюдодня

Пастила PastiLab

Конкретно в этом наборе 4 вкуса: малина, облепиха, смородина и клубника. Тонкие листы пастилы с добавлением пюре. Наверное, самая вкусная пастила, которую я ел. Утверждают, что без добавления сахара, поэтому подойдет всем, кто диетничает. Есть другие ассорти и коробки только с одним вкусом. Другие не пробовал, конкретно эти топ.

P.S. Не давайте ей долго лежать, потому что она довольно быстро засыхает и становится не такой вкусной.

Купил на маркетплейсах, стоит порядка 450₽.

Salone Pasta & Bar — блюдо дня

▪️Круассан (850₽) — обжаренный круассан с фисташковым ганашем, черничным вареньем и дробленой фисташкой.

Адрес: М. Дмитровка 18Ас3
#блюдодня

mür — новый, рыбный

Рыбный ресторан от команды Soma и Billie. Переулок, в котором он находится, получил название от столярных мастерских фабрики «Мюр и Мерилиз», отсюда и название ресторана. Интерьер строгий, минималистичный. В меню рыба и морепродукты.

▪️Тартар из пагра (1900₽ за 100г) — подают с трюфельным шисо, лаймом, перцем шичими и листьями салата. Какая же это была невероятная нежность, но за невероятную цену. Рыба весом 800г. Не сложно посчитать, во сколько она встала. Но это было невероятно вкусно, 12/10.

▪️Пышки (3900₽) — тесто с пудрой из жженого лука с чернилами каракатицы, луковый айоли со сметаной и зелёным луком, осетровая икра. Очень уж похожи по концепции на «Вздохи монашки» из «Гвидона», только на несладкую версию. Вкусно, но очень яркий вкус лука, имейте это в виду.

Гостей немного, открылись совсем недавно, по сервису очень стараются, еще не все запомнили по составу, но это ерунда. На улице большая крытая веранда, стоит dj-пульт, видимо, по выходным тут будут тусовки, хотя ресторан больше подходит для уютных вечерних посиделок. Пока слабо представляю, что тут будет происходить, но проект интересный.

Адрес: Столярный пер. 3к16
#ужин

Горыныч — блюдо дня

▪️Котлета «Горыныч» (1450₽) — котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы и брусничный соус.

Адрес: Рождественский бул. 1
#блюдодня

Avrora — куда пригласить принцессу

Трехэтажный ресторан от трио: Пинский, Лосев и Истомин. В меню акцент на рыбу и морепродукты. Панорамный вид, теплые оттенки, плавные линии и акцентные люстры. Назван в честь древнеримской богини утренней зари Авроры.

▪️Греческий салат (1600₽) — томаты, огурцы, перец рамиро и чили, оливки, лук, зелень, брынза, чеснок, каперсы, лимон, дижонская горчица. Отличный базовый греческий.

▪️Калифорния (2400₽) — авокадо, краб, икра тобико; Роллы с тунцом (3100₽) — авокадо, соус никири; Суши на крабе (790₽) — лосось, соус никири. Можете смело повторять мой заказ, не ошибетесь.

Мой любимый ресторан Пинского, мне тут нравится все: еда, расположение, вид, сервис. Не нравятся разве что цены на алкоголь 😃
А еще, тут ра******бный чизкейк из топленого молока (850₽) с секретным ингредиентом, о котором просили не рассказывать, а я и не рассказываю, но это п****ц, как вкусно. Очень рекомендую прямо сейчас забронировать на 14 февраля и 8 марта.

Адрес: Цветной бул. 2
#ужин

Senti Menti — блюдо дня

▪️Crema & Cioccolata (1590₽) — горячий шоколад, взбитые ванильные сливки, малина.

Адрес: Солянка 1/2с1
#блюдодня

Бани

▪️Сандуны — зал отдыха в готическом стиле, уединенные кабины, похожие на купе поездов, каминный зал, турецкий зал, античный бассейн, спа-процедуры и ресторан, шеф Андрей Шмаков (Savva).

▪️Siberia — 5 бань: «Кочевник» с горной лавандой, «Знахарь» с паром на таволге, «Таежная изба» с можжевеловым паром, «Ольхон» с паровой медитацией, «Курная изба» с луговыми травами, ресторан сибирской кухни.

▪️Воронцовские — мужские и женские разряды с парными, банщиками, оздоровительным SPA-центром, ледяными купелями, зоной отдыха и рестораном русской и европейской кухни.

▪️Павелецкие — два мужских разряда, один женский и VIP-зал для компании до 10 человек. Есть хаммам, душ шарко, бассейн и массажи, на каждом этаже — бары с меню.

Утро аристократа, или где на завтрак угощают игристым?

▪️Loona — ежедневно на завтрак 09:00-12:00 подают бокальчик игристого.

▪️Горыныч — завтраки с 08:00 до 12:00 ежедневно. Угощают бокалом игристого каждый день.

▪️Матрешка — завтраки 09:00-12:00 по будням, 9:00-14:00 по выходным. Угощают бокалом игристого каждый день.

▪️Sartoria Lamberti — угощают 12:00-16:00 по выходным.

▪️Tilda — по будням завтраки 11:00-14:00, по выходным 10:00-14:00. Бокалом игристого угощают каждый день.

P.S. Не стесняйтесь напоминать официантам про угощения.
#завтрак

Bruno — блюдо дня

▪️Шоколадный торт (1800₽) — влажный шоколадный бисквит с миндальной мукой, ганаш с темным и молочным шоколадом, миндальное пралине, соленая карамель, покрыт шоколадным гляссажем, поливают шоколадным кремом с цедрой апельсина.

Адрес: Неглинная 14/1а
#блюдодня

Ra’men Land — блюдо дня

▪️Торутори гюдон (1190₽) — неаполитанское тесто, моцарелла, слайсы говядины, тушеный говяжий фарш, грибы шиитаке, маринованный желток, кунжут, лук-сибулет, соусы якинику и томатный.

Адрес: Б. Серпуховская 23
#блюдодня

Нутовые чипсы с сыром и оливками

Однородные и плотные по структуре. В основе нутовая и кукурузная мука. Запеченные, не сильно соленые, в отличие от большинства чипсов. Сыра не чувствуется, сильно доминируют оливки.

Мне зашли, идеально подойдут в качестве заскуски под игристое.

Заказывал в Самокате, стоят 119₽.

Конфеты за 11.000₽ за кг

Зашел в чайный дом «Чай-Кофе» на Мясницкой и увидел это! Конфеты Из Санкт-Петербурга от фабрики «Золотые конфеты» по 10900₽ за кг! 6 конфет, вышли в 850₽.

▪️Ильич — с царской водкой, очень жирная текстура, чисто масло и какао, легкий алкогольный отголосок.

▪️Маленький Ильич — с крем-брюле, такая же история. Вкусно? Да, вкусно.

▪️Гагарин — ликер куантро, апельсиновые цукаты. Очень мягкий бархатный вкус ликера, цукаты в текстуре чувствуются, но во вкусе совсем нет, алкоголь тоже особо не чувствуется.

▪️Петр Первый — с рижским бальзамом. Просто мягкий деликатный вкус, бальзам не чувствуется.

В составе масло 82,5%. Все конфеты ну оооочень жирные. Типо трюфеля. Спросил на кассе, почему такая цена, получил ответ: «ну тут ингредиенты очень качественные». Стоят ли они таких денег, если судить чисто по вкусовым качествам, на мой взгляд — нет.

Такахули — блюдо дня

▪️Цыпленок по-чкмерски (1350₽) — цыплёнок, запечённый в чесночно-сливочном соусе по традиционному грузинскому рецепту, перец чили, опаленный лимон, эстрагон.

Адрес: М. Бронная 10
#блюдодня

Смэш-бургеры

Бургеры с тонкой котлетой, которую формируют на раскаленной поверхности, прижимая шарик фарша лопаткой («smash» — «раздавить»).

▪️Jnkl — Смэшбургер (950₽). Две говяжьи котлеты, чеддер, корнишоны, домашний барбекю, майонез, горчичный соус.

▪️Kamel Smash Burger — Бургер М (650₽). Две говяжьи котлеты, картофельные булочки, маринованные огурцы, салат, свежие помидоры, сырный соус, ломтик чеддера, лук.

▪️Smash Point — Classic Smash (750₽). Три говяжьи котлеты, два ломтика американского сыра, кетчуп, горчица, лук, маринованные огурцы.

▪️Burger Heroes — Трюфо смэш (600₽). Две говяжьи котлеты, трюфельный айоли, сыр, бекон, лук-конфи, пикули.

Пафос — блюдо дня

▪️Grand греческий салат (2490₽) — перцы рамиро, огурцы, помидоры, красный лук, джонджоли, брынза, каперсы, изумрудные оливки и оливки каламата, зелень, лимон, соль, оливковое масло, чеснок, бальзамический и винный уксус, дижонская горчица, мед, черный перец.

Адрес: Тверской бул. 27с1
#блюдодня

Qlo — коктейль вечера

▪️Snowball (1490₽) — ванильная водка, 2 конфеты рафаэлло, ванильное мороженое, сливки, молоко, кокосовая стружка.

Адрес: Тверская 27с2
#коктейльвечера

Lambic Collection — пивной люкс

Новый пивной ресторан от Brasserie Lambic, находится в ЖК Lucky, где раньше была сургучная фабрика Мамонтовых. В меню европейская и бельгийская кухни, шеф Иван Негутаров. В пивной карте более 150 видов. Приятный строгий интерьер с фактурным деревом и открытой кухней.

▪️Паэлья (1390₽) — испанский рис в курином бульоне, мясном соусе на основе портера, хереса, вина и демигласа, креветки, айоли. Очень яркая и невероятно вкусная, ну и очень жирная 😃

▪️Пастуший пирог из Гента (1350₽) — слоеное тесто, брискет, ребра, сулугуни, мозговая кость, мясной соус. Мамма миа, клянусь, ради него стоит ехать сюда специально.

А еще, тут невероятный тарт татен с яблоками, это 11/10! Внутри очень взрослая интеллигентная публика. Еда понятная, вкусная и насыщенная, а порции большие. Идеально для тех, кто хочет попить пиво культурно, при этом еще и вкусно поужинать.

P.S. Периодически проводят винные и пивные гастрономические ужины и дегустации. А по будням подают ланчи с 12:00-16:00 (890₽-1550₽).

Адрес: 2-я Звенигородская 12с1
#ужин

Jnkl — блюдо дня

▪️Marshmallow bomb (650₽) — домашний маршмеллоу, какао, пломбир, шоколадный соус, крошка фисташки.

Адрес: Усачева 15А
#блюдодня

Лимонный тарт

▪️Паста и Баста — тарт с лимонным кремом (650₽). Сахарная тарталетка, лимонный курд, итальянская меренга.

▪️Скворец — лимонный пирог от Бри Ван де Камп (520₽). Тесто с лимонным курдом и меренгой.

▪️Булка — лимонный тарт (490₽). Тарт с белым шоколадом, лимонным курдом и меренгой.

▪️Remy Kitchen Bakery — лимонная меренга (850₽). Бисквит, сливочный крем, маскарпоне, карамель, лимонная цедра.

El Pimpi — блюдо дня

▪️Пирог с потрохами (1600₽) — куриные сердца и желудки, лук конфи, сливки, куриный бульон, соус порто, дижонская горчица, сметана, петрушка, пармезан, шапочка из слоеного теста.

Адрес: Б. Никитская 12
#блюдодня

Танцевальные бары

▪️Танцы food & people — бар в ярким интерьером. В меню акцент на фингер-фуд — еду, которую принято есть руками. Барная карта с упором на игристое, вечеринки с dj-сетами.

▪️Руки Вверх! — вечеринки с диджеями и караоке, даже Сергей Жуков, основатель, любит спеть. Играют как хиты 90-х, так и современные песни, большой выбор алкоголя.

▪️Happy End — дизайн с лёгким вайбом ретро и винтажными деталями, в меню акцент на авторские коктейли.

▪️Prosecco Bar PR11 — строгий интерьер, в меню итальянская классика. В барной карте акцент на просекко, которое производят в Италии на собственной винодельне.

Зефир на сиропе топинамбура

Искал больше месяца, его так сильно разрекламировали в соцсетях, что хрен купишь. Низкокалорийный зефир на яблочной основе с небольшой вишневой кислинкой. Вместо сахара — сироп топинамбура. В обычном зефире в районе 350ккал, в этом чуть меньше 100. Сам зефир слегка липковатый, сказать, что это вау, не могу, но в целом вкусно, побаловать себя на диете в самый раз.

Купил во ВкусВилле, стоит 185₽.

Oz Kebab — да, опять кебабы

Постоянно гастролирующий по различным локациям проект наконец-то нашел себе постоянный дом. Довольно большое пространство, 90 посадочных мест, на кухне вертикальный гриль и собственный мясной цех, хлеб пекут сами. В меню берлинский стритфуд.

▪️Дёнер кебаб с говядиной (1250₽) — красная капуста, микс салата, лук, томаты, свежие и малосольные огурцы, брынза, айоли с пряными специями, греческий йогурт с чесноком и аджика. Огромный, сочный и невероятно вкусный, просто улет.

▪️Дюрюм кебаб с кюфтой (1250₽) — самый удобный формат, чуть поменьше по объему, внутри все те же ингредиенты, взял с кюфтой из ягненка, вместо хлеба — лаваш. Понравился больше всего, крайне рекомендую.

3 кебаба и 2 колы вышли в 4.250₽, поход в Oz Kebab уже ближе к чеку в «Кофемании» или какой-нибудь Аве на Патриках. Да, это одни из самых вкусных кебабов, они же и самые дорогие. Но, видимо, цены людей не особо смущают, потому что гостей в обеденное время было много. Если есть спрос, то, почему бы и нет.

P.S. Очень не понравилось сидеть на лавке вдоль стены, она очень неудобная, туда срочно нужны подушки и т.д.

Адрес: Покровка 33

Пафос — коктейль вечера

▪️Ares (2000₽) — ром Оакхарт Ориджинал, Мартини Фиеро, Мартини Биттер, Узо, смородина, грейпфрут, сливовое вино.

Адрес: Тверской бул. 27с1
#коктейльвечера

Открытия декабря

▪️Uilliam's — итальянский ресторан Уиллиама Ламберти и Антона Пинского, после ухода с Патриарших переродился на Цветном. Интерьер с винтажной мебелью, состаренными стенами, мрамором и росписями.

▪️Papandopulo — сувлачная с греческим стритфудом от Кости Атмаджана (So Far Kebab, «Все твои друзья»). Яркий интерьер: синяя плитка, хромированные столешницы, большие окна, открытая кухня. В меню акцент на сувлаки и гиросы.

▪️Lac Bistrot — ресторан с авторской кухней с акцентом на Европу, шеф-повар Валерий Чигарнов («Л.Е.С.»). Интерьер в теплых тонах с высокими потолками, обилием дерева и камином.

▪️Rusty Rat & Pizza — пиццерия от команды Underdog, в меню сочетание американской и итальянской культур. В интерьере металл, грубое дерево, винтажные детали. В меню акцент на пиццу, рассчитанную на одного.

Black Swan — тайная комната

В бывших соляных подвалах под пабом Black Swan есть тайная комната, и нет, это не интерьеры к Гарри Поттеру. Когда попадаешь сюда, тебя охватывает восторг, хочется все рассматривать, а после рассказывать друзьям, какое круто место. В пабе подают не только пиво, но и коктейли.

▪️Basil Smash (850₽) — джин, базилик, лимонный фреш, сахарный сироп. Освежающий, как спрайт, но без газа и не такой приторный. Базилик какой-то жахлый, но коктейль норм.

▪️Bramble (850₽) — джин с ежевичным ликером, лимонный фреш, каркаде, сахарный сироп. Яркий ягодный вкус, но слишком приторный, второй бы раз не взял.

Еда тут, как и во всех пабах, жирная и не особо интересная. На коктейли здесь такой же акцент, как и на пиво, особенно, на коктейли на джине. Но коктейли далеко не лучшие, лучше берите пиво 😃 При бронировании просите столик в тайной комнате, а если придете пораньше — могут посадить и без брони, еще есть места за баром, они тоже без брони. За атмосферой и пивом да, за едой и коктейлями — нет.

Адрес: Солянка 1/2с1

Подарочный набор Рюкзачок

Внутри все, что на фото. Упаковано все это в миниатюрную курьерскую сумку. Если у вас есть маленький ребенок, можете сделать ему фотосессию, как он работает курьером 😃

Купил в Самокате, стоит 2499₽.

Легендар — белорусы покоряют Москву

Проект из Минска, бренд-шеф Валентин Радушкевич («МонēМанē», Минск). Работает в двух форматах: в первой половине дня это кофейня «Легендарка» с завтраками и десертами, а вечером — коктейльный бар. Интерьер в сказочном стиле: приглушённый свет, кожаные пуфы, винтажная мебель, барная стойка из сруба, стол из пианино.

▪️Травник (1000₽) — джин, пюре смородины, фреш лимона, сироп из розмарина. Бархатистый, хвойный и смородиновый. Подают с шишкой из варенья. Отличный коктейль, девочкам зайдет.

▪️Чародей (1000₽) — вишневая настойка, вермут, дистиллят кофе, гранатовый сироп. Терпкий, вишнево-кофейный, пряный. Мой фаворит. Прям 10/10

Сильные коктейли, вкусная кухня, отличный салат с крабом и колобки. По атмосфере — что-то типа «Горыныча» и «Коробка» (но не такая камерная). Публика разношерстная: пара на свидании, компания ребят из соседнего офиса, девочки с разноцветными волосами, в целом, народ простой. Не было больших ожиданий, но тут очень даже хорошо. Сказать, что прям вау — не могу, я в целом был не в настроении, но сходить на разведку однозначно стоит.

Адрес: М. Дмитровка 4
#бар

Горыныч — блюдо дня

▪️Холодец (1190₽) — бычьи хвосты с томлеными телячьими щечками, шпинат, брусника, тертый хрен, маринованные яблоки, дижонская и зернистая горчица, хрен.

Адрес: Рождественский бул. 1
#блюдодня

Рестораны с каминами

▪️Турандот — внутри 6 каминов, один из самых красивых — в птичьем зале.

▪️ЦДЛ — резной деревянный камин с гербом князя Святополка-Четвертинского — первого владельца особняка.

▪️Dacha — атмосфера загородного дома: бетонные конструкции, панорамные окна и столы ручной работы.

▪️Mishka Balalaika — английский чугунный камин, обрамленный травертином из Армении.

Кофемания — новогодние десерты

Новогодняя коллекция десертов уже доступна во всей сети (ориентировочно до 7 января).

▪️Ред (1100₽) — шоколадный мусс с глинтвейном, апельсиновый крем, компоте из чёрной рябины, шоколадный бисквит, елка из шоколада. На мой взгляд, самый удачный. Мусс плотный, ближе к мягкому творогу. Самый новогодний, отчетливо чувствуется вкус специй от глинтвейна. Однозначно — лайк.

▪️Снегирь (990₽) — конфитюр из цитрусовых с сычуаньским перцем, апельсиновый крем, мусс с сиропом гренадин и клюквенно-брусничный кули на песочной основе. С легкой кислинкой, мне почему-то напомнило какие-то конфеты из детства. Тоже удачный десерт.

Есть еще миндально-кокосовая «Снежинка-пушинка», его не пробовал, но вроде говорят, что он ок. Из старых десертов вернули «Снеговик» и «5 минут».

Адрес: Трубная пл. 2

Peach — блюдо дня

▪️Говяжье ребро в сене (3500₽) — маринуют в соусе на основе терияки, томят в су-виде, подают с мятым картофелем и аджикой.

Адрес: Б. Саввинский пер. 12с10г
#блюдодня

Lay’s — жюльен с трюфельным соусом

Никаким трюфелем даже и не пахнет. Вкус курицы со сливочно-грибным соусом. Даже на легком-легком отголоске трюфеля нет, прям совсем. Это съедобно, но не то, что написано на пачке.

Купил в Перекрестке, стоит 150₽

Где праздновать Новый год. Часть 1

▪️Butler — выступления Artsvik, Ирины Салтыковой, Татьяны Овсиенко и Ирины Дубцовой, караоке и танцы, праздничный ужин от бренд-шефа Джузеппе Дави, во дворе карусель с лошадьми, пятиметровая ель и огоньки гирлянд, в залах декор в бело-золотых тонах.

Стоимость: 100.000₽-150.000₽

▪️Турандот — концерт Ани Лорак и группы «Моральный кодекс», шоу-программа, декорации, анимация и подарки для детей. В меню гастрономический сет от Дмитрия Еремеева.

Стоимость: 95.000₽-235.000₽

▪️Пушкинъ — выступление кавер-группы Gently, харизматичные цыгане, аниматоры, розыгрыши, в меню традиционные для русского застолья закуски и блюда, разработанные шеф-поваром Андреем Маховым и праздничный десерт.

Стоимость: 80.000₽-95.000₽

▪️Сахалин — выступления Сосо Павлиашвили и Виктории Дайнеко, кавер-группа, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, лотерея, подарки и анимация. Алексей Пронский и Денис Ким, под руководством Владимира Мухина, приготовили сет, вдохновленный мотивами поездки на остров Сахалин.

Стоимость: 30.000₽-120.000₽

Frambini — земляника в молочном шоколаде

Всего 60г, из которых земляники, дай бог, 30. Тут, в отличие от малины, только слой молочного шоколада, без белого. Да, это вкусно. Да, это очень дорого. Если у вас много бабок, попробуйте, если не много, то не пробуйте, на этом у меня всё 😃

Покупал в «Азбуке вкуса», стоит 1300₽.

El Pimpi — блюдо дня

▪️Сальморехо (950₽) — суп на томатной основе с оливковым маслом в болгарском перце, микс болгарского перца и огурца, подают с мини-багетом и страчателлой с оливковым маслом.

Адрес: Б. Никитская 12
#блюдодня

Ron de Pipa — Гавана у нас и дома есть

Кубинский бар Андрея Петрова («Петров и Васечка»). Акцент на коктейли на основе рома и блюда карибского стритфуда. Интерьер с потёртыми стенами, хрустальными люстрами и витражами. На первом этаже — кухня и бар, ниже по лестнице — зал с танцполом и спикизи-гостиная.

▪️Королева болеро (890₽) — молочный пунш, ананас, ром, Совиньон Блан. С приятной винной кислинкой.

▪️Интеркосмос (890₽) — ликер Блю Кюрасао, водка, молочный пунш, маракуйя, вяленая клюква. Мой фаворит, кисло-сладкий, легкий и питкий.

Тут отличный тако с лангустинами, авокадо и халапеньо (590₽). Бар открылся летом, но за это время уже нашел свою аудиторию, 90% посадки занято. Концептуальный и детально проработанный бар с очень приятным персоналом. Чувствуешь, что тебе тут рады. На фоне играет джаз, приятное освещение и уютная атмосфера. Рекомендую к посещению.

Адрес: Сретенка 24/2с1
#бар

Гирос

▪️Пафос — гирос с ягненком (1300₽). Свежие овощи, соус дзадзыки, пряности, оливковое масло, при подаче накрывают аэробагетом и ломают лепешку.

▪️Meraki — гирос с кебабом из баранины (1650₽). Томаты, маринованные огурцы, красный лук, подают с картофелем фри и соусами: харисса со специями, шрирача, восточный и шашлычный.

▪️Greeks&Pasta — гирос с ягненком (760₽). Соус дзадзыки, красный лук, помидоры, перец рамиро, салат, петрушка, масло бер-нуазет, приправа заатар.

▪️Греки здесь — классический гирос (530₽). Пита, курица, йогуртовый соус, картофель фри, огурцы, томаты, салат айсберг, шампиньоны.

Горыныч — блюдо дня

▪️Борщ (750₽) — говяжий бульон, капуста, лук, морковь, свекла тушенная в томате и говяжьем соке, копченая груша, пастрами, подают со сметаной, зеленым луком, чесноком, солью и бородинским хлебом. А хлебную корзину, которую вы видите на фоне, подают всем гостям. Так что, голодными не уйдете.

Адрес: Рождественский бул. 1
#блюдодня

Chère Maman — французское бистро

Бистро Татьяны Мельниковой («Свинья и Роза», «Вертели»). В меню классика французской кухни с элементами
авторских вариаций. Внутри два небольших зала с интерьером в стиле старинных кафе с плетёной мебелью и фото в рамках.

▪️Луковый суп (480₽) — репчатый лук, чеснок, белое вино, куриный бульон, сыр грюйер, багет. Абсолютно ровный, вкусно, но без вау.

▪️Улитки (920₽) — со сливочным маслом, зеленью и чесноком. Подают с лимоном и багетом. По вкусу — что-то между креветкой и мидиями. Средняя плотность, чистый вкус из-за чеснока понять сложно. Не бойтесь пробовать, это вкусно.

Еще неплохой паштет из куриной печени и фуа-гра с черной смородиной (790₽). В Москве особой любви к французской кухни, увы, не случилось. Но тут получилось достойное и уютное бистро без конских цен с вкусной кухней, так что — не вижу причин не посетить.

Адрес: Трубная 26

Карамелизированный попкорн

Три вкуса: оранжевый с манго, чёрный с карамелью, красный с барбарисом.

Карамель — классическая, без сюрпризов. С манго — приятный, без химозности. А барбарис вообще отдельный кайф: прям как конфеты, только с попкорном.

Под кино — прям идеальный вариант. В будущем было бы классно, если бы сделали микс сладкого с соленым.

Брал в Самокате, цена 399₽.

Булочки с корицей

▪️Jules Zang — из слоеного теста, с цейлонской корицей, тростниковым сахаром, сливочным кремом, соленой карамелью и орехами (430₽).

▪️Шануар — домашняя бриошь, корица, сливочный сыр и масло, белый шоколад (490₽).

▪️Sapiens — корица, пекан, начинка из белого шоколада, сливок и маскарпоне, в меню завтраков (920₽).

▪️Luwo — с корицей, медовым ганашем, медовым сиропом и тростниковым сахаром, в меню завтраков (700₽).

Smash Point — да, опять смэш-бургеры

Вслед за Kamel Smash Burger открылась бургерная Smash Point. В меню три смэш-бургера, это когда котлеты прижимают к раскаленной поверхности прессом, чтобы получить тонкую карамелизированную хрустящую корочку.

▪️Classic Smash (750₽) — 3 говяжьи котлеты, 2 ломтика американского сыра, кетчуп, горчица, лук, маринованный огурец. Отличный бургер, котлета только слегка пересолена.

▪️Special Smash (850₽) — 3 котлеты, 2 ломтика чеддера, фирменный соус, лук, маринованный огурец. Что за соус, я так и не понял, в целом, вкусно, но я за классику.

Котлеты во всех трех бургерах слегка пересолены. Из всех мест со смэшами, здесь, на мой взгляд, смэши самые правильные. Заходил два раза, в первый было очень много гостей, пришлось уйти. Само помещение очень маленькое, очереди большие, персонал не очень успевает и местами тупит, но бургеры вкусные. И если уже пойдете, то берите классику, точно не прогадаете.

Адрес: Б. Бронная 25с3

Юг 22 — блюдо дня

▪️Grand шницель (1750₽) — шницель из цыпленка в панировке с добавлением пармезана, трюфельная паста, яйцо пашот, слайсы трюфеля, трюфельное масло, под шницелем соус спайси и тонкацу.

Адрес: Б. Никитская 22
#блюдодня