Коврижка

250мл.кипятка
1ст.сахара
2ст.л.меда
0.5ст.масла
2ст.л.какао
Соль
1ч.л.соды
3.5ст.муки

Свежая выпечка - Подписаться

Мука, кипяток и… все! Готовлю 20 минут.
Лучше любой выпечки.

Ингредиенты:
- кипяток - 250 мл
- мука - 350 гр
- соль.. показать полностью

Булочки с корицей🥐🤎🍦

тесто:
молоко 250мл (теплое)
сахар 90гр
соль 1/3 ч.л.
яйца (С1) 2шт (комнатной температуры)
сливочное масло (растопленное) 90гр
дрожжи сухие быстродействующие 8гр
мука 550-600гр

начинка:
корица 20гр
сахар 120
сливочное масло (мягкое, комнатной температуры) 50гр
*сливки 10%, или можно жирное молоко, для заливки булочек 50мл, слегка обмакиваем верхушки))

крем:
творожный сыр 350гр
сахарная пудра 150гр
сливочное масло 70гр

в теплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи, перемешиваем, кладем в теплое место на 10 минут(у меня это духовка на минимальном градусе), если у вас появилась пена, значит дрожжи работают можем приступать к замешиванию теста!

добавляем яйца, часть муки (~100-150гр), затем растопленное сливочное масло (отложите немножко масло, для завершения замешивание и смазывания миски~1ч.л.) и всю оставшуюся муку, 3 минуты месим тесто, финально смазываем руки маслом, формируем шар и кладем в миску, закрываем полотенцем, кладем в теплое место и ждём 1 час для хорошего подъема теста…

спустя час выкладываем на слегка смазанную сливочным маслом поверхность, раскатываем прямоугольный пласт толщиной 1см и смазываем его маслом (тем, что указано в начинке, т.е.50гр), посыпаем сахар+корица и режем на одинаковые полоски как на видео, сворачиваем в улитку, кончики защипываем, а верхушки чуть сдавливаем вниз(это чтобы при выпекании они не вылезли к верху) и кладем их с расстоянием в 1см в форму, закрываем полотенцем, кладем в теплое месте на 30 минут, после заливаем немного сверху сливками/молоком и кладем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, режим верх вниз с конвекцией!

*я пеку 15 минут, так как духовка достаточно мощная🫶🏼поэтому советую обратить на это внимание😘

за это время делаем крем, просто объединяем все ингредиенты, взбиваем 2 минуты, готово!

вынимаем наши булочки, сразу смазываем кремом и наслаждаемся нежнейшими синабончиками🤤🥐

Свежая выпечка - Подписаться

Любите вязать или хотите научиться?

🧶 «Ручки Вяжут» — канал, в котором собраны уникальные схемки, бесплатные МК и видеоуроки по вязанию! Справятся даже новички!

Каналу доверяют уже почти 70 000 подписчиц в MAX, и он находится в официальном каталоге мессенджера! Это многого стоит.

Подписывайтесь!
👉 https://max.ru/hand_knit

Сдобные булочки

Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Щепотка соли
Сахар 4 ст.л
Дрожжи 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Мука 700 г
Сливочное масло 50 г

Свежая выпечка - Подписаться

🚨В последний раз мы отправляем Вам приглашение, которое Вы уже дважды проигнорировали!

⚠️️Вам открыт доступ в самый лучший канал с открытками БЕСПЛАТНО⚠️

💝ДАРИ ОТКРЫТКУ
- сборник самых красивых открыток и поздравлений, чтобы радовать ваших близких♥

💫Открытки со Светлой Пасхой уже ждут Вас🙏

‼️ Внимание! Приглашение действительно 24 часа👇

РЕЦЕПТ ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА»

Ингредиенты
Яйца 6 шт
Сахар 1 ст. л
Мука 1 ст. л
Какао 2-3 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л

Для крема:
Сл. Масло 200 г
Сгущенка 350 мл
Можно добавить грецкие орехи

Приготовить бисквит, дать остыть и пропустить через блендер. Смешать крошки с кремом и сформировать картошки

Свежая выпечка - Подписаться

Забирай рецепт КАРТОФЕЛЬНЫХ БУЛОЧЕК — пышные и невероятно вкусные!🔥
Этот рецепт проверен временем 🌟🌟🌟

__Кидаю рецепт:
* Очищенный картофель - 350 г
* Тёплый картофельный отвар - 200 мл
открыть полностью...

🍞Ароматный хлеб с маслом и сыром

🫖Тёплая вода - 30 гр
🍫Дрожжи - 10 гр
🌾Мука - 315 гр +/- 10 гр
🧂Соль - 1 ч.л без горки
🍥Сахар - 0.5 ч.л
🥛Тёплое молоко - 210 гр
🥚Яйцо -1 шт
🌻Подсолнечное масло - 2-3 ст.л

🧈Слив. масло - 80 гр (в масло вы можете добавить чеснок, зелень и любимые специи)
🧀Сыр Гауда - 50 гр
🧀Сыр Моцарелла - 50 гр

В тёплую воду добавляем дрожжи и оставляем на 10-15 минут. В миску просеиваем муку (50 гр. муки оставляем, добавим в конце после жидких ингредиентов). Добавляем соль, сахар, молоко и растворившиеся дрожжи. Затем добавляем яйцо и всё тщательно перемешиваем. Засыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто в течение 2 минут, после чего добавляем подсолнечное масло и и продолжаем месить до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам
Поднявшееся тесто раскатываем в круг и разрезаем на 16-18 квадратиков. Смазываем маслом, посыпаем сыром и собираем, как показано на видео. Сверху смазываем хлеб оставшимся маслом и посыпаем сыром, в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.

Свежая выпечка - Подписаться

🚨 90% ВЕЩЕЙ ДЛЯ ДОМА ТЫ ПОКУПАЕШЬ ЗРЯ❗

👉 ХОЗЯЙКА В ДОМЕ

Показываю, как обходиться простыми средствами и хитростями вместо дорогих покупок 🧽

Экономишь деньги 💸 и силы, а дома становится уютнее 🏡

ЗАХОДИ, СОХРАНЯЙ И ПРИМЕНЯЙ👇

йогуртовый кекс с вишней

ингредиенты:
200 гр муки
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
100 гр сахара
15 гр ванильного сахара
3 яйца
150 гр греческого йогурта
80 мл подсолнечного масла без запаха

для крема:
150 мл жирных сливок
150 гр творожного сыра
40 гр сахарной пудры

250 гр замороженной вишни
50 гр сахара
1 ст л крахмала
70 мл воды

1. Яйца и сахар, ванильный сахар взбить в пышную пену
2. Добавить йогурт и масло, перемешать
3. Всыпать в несколько приёмов просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз вымешивая до однородности венчиком
4. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой
5. Перелить тесто в форму, разровнять
6. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут
7. Вишню с сахаром проварить на среднем огне, добавить разведенный в воде крахмал, довести до загустения и оставить остывать
8. Для крема взбить все ингредиенты до плотных пиков
9. Готовый кекс остудить, выложить наверх крем и вишню

Свежая выпечка - Подписаться

🚨 90% УЮТА — ЭТО НЕ ДЕНЬГИ, А НЕЗАМЕТНЫЕ МЕЛОЧИ❗

👉 ДОМАШНИЙ ДИЗАЙН

Лайфхаки для дома, которые преображают пространство за копейки 🪄
Без дизайнера 💸 и глобальных переделок ❌

Подпишись👇

Домашний дизайн

Булочки для бургеров!
Потребуется на 4-5 шт:

для опары:
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ст л
Мука - 20 г
Теплая вода - 120 г

Еще:
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст л
Соль - 0,5 ч л
Сливочное масло - 20 г
Молоко для смазывания
Кунжут

Готовим
для опары смешиваем дрожжи, сахар, муку и теплую воду. Накрываем и оставляем в теплом месте на 15-30 мин

Добавляем яйцо, соль, сливочное масло и сахар, смешиваем
Добавляем муку и вымешиваем тесто. Оно должно стать мягким и не липким. Накрываем и оставляем в теплом месте на час

Из подошедшего теста нужно сформировать булочки и оставить их на 30 минут в тепле снова накрытыми
Смажьте их молоком и посыпьте кунжутом

Выпекать при 180° 20 минут. Еще горячие булочки смажьте водой и оставьте остывать под полотенцем

Свежая выпечка - Подписаться

Это печенье просто находка! Лёгкое, нежное и готовится буквально за полчаса. Отлично подойдёт к чаю или кофе. Обязательно попробуйте – результат вас порадует!

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 25 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Сметана 15% — 100 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Масло растительное — 50 г
✅ Сахар — 50 г
✅ Соль — щепотка
✅ Крахмал кукурузный — 20 г
✅ Мука — 270 г
✅ Разрыхлитель — 6 г
✅ Какао — 1 ч.л.
✅ Сахарная пудра — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить сметану, яйцо, масло, сахар и соль, перемешать.
2. Добавить крахмал, снова перемешать.
3. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, замесить липкое однородное тесто.
4. Сформировать из теста 2 тонкие колбаски, нарезать их на кусочки и скатать в шарики.
5. Выложить на противень с пергаментом, посыпать смесью какао и сахарной пудры.
6. Выпекать при 180°C 10–13 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Свежая выпечка - Подписаться

🥘Лучшая быстрая самса

📝Ингредиенты
⠀
🍦Слоёное бездрожжевое тесто
- 1 пачка
🥩Фарш свинина/говядина - 300 гр
🧅Лук репчатый - 1 шт (крупный)
🌻Майонез - 2-3 ст.л
🧈Сливочное масло
🧂Соль, перец - по вкусу
🥭Зира
🥭Кунжут - для посыпки
🥚Яичный желток - для смазывания
⠀
🍞Приготовление

🟣Смешиваем мелко нарезанный лук, фарш, майонез, соль, перец и побольше зиры
⠀
🟣Раскатываем немного тесто, нарезаем на квадратики ~8 см, кладём в каждый квадратик чайную ложку начинки, кусочек сливочного масла и защипываем края
⠀
🟣Каждый квадратик смазываем желтком и посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180°С духовку до румяности (25-30 минут)
⠀
Пеките с удовольствием 🤗

Свежая выпечка - Подписаться

БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Мягкие, пышные и сочные — эти беляши на кефирном тесте готовятся быстро и без лишних хлопот! Без дрожжей, без заморочек — а результат просто восторг!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ Кефир — 250 мл
✅ Мука — 350 г
✅ Сода — 0,5 ч. л.
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сахар — 1 ст. л.
✅ Растительное масло — 1 ст. л.

Для начинки:
✅ Мясо (любое) — 300 г
✅ Лук — 1 шт.
✅ Соль — по вкусу
✅ Перец — по вкусу
✅ Вода — 30 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто:
В кефир добавьте соль, сахар и масло. В муку добавьте соду, просейте в кефир и замесите мягкое, эластичное тесто. Выложите на доску, вымесите до однородности, накройте и оставьте на 15 минут.
2. Начинка:
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Мясо перекрутите через мясорубку, добавьте обжаренный лук, соль, перец и воду. Всё тщательно перемешайте.
3. Формирование:
Тесто разделите на 10 частей, скатайте в шарики. Каждый раскатайте, выложите начинку и сформируйте мешочек, защипнув края. Отщипните хвостик и слегка прижмите.
4. Жарка:
Разогрейте масло. Беляши кладите швом вниз, обжаривайте до румяной корочки. Переверните, накройте крышкой и жарьте до готовности с другой стороны.
5. Подача:
Готовые беляши выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте горячими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Свежая выпечка - Подписаться

ПОНЧИКИ

Ингредиенты:
Тесто:
Живые дрожжи 15г (или сухие 5 г)
Мука 350 г
Растительное масло 3 ст. л
Сахар 3 ст. л.
Соль на кончике чайной ложки
Яйцо 1 шт.
Молоко 100 мл
Вода 100 мл
Растительное масло для жарки

Крем
1желток
100г сахара
10г ванильного сахара
20 г кукурузного крахмала
200 мл молока

Приготовление:
1. Желток взбить слегка с сахаром и ванильным сахаром. Добавить крахмал, перемешать. Влить тонкой струйкой горячее молоко и готовить на среднем огне периодически перемешивая до загустения и первых пузырьков.

2. Готовый крем выложить в миску, накрыть вконтакт пищевой плёнкой. Остудить.

3. Подогреть молоко с водой, растворить дрожжи с 1 ст.л. сахаром. Оставить на 10 минут.

4. Затем добавить муку, сахар, соль, яйцо, растительное масло и вымесить гладкое, мягкое и не липкое тесто (вымешивать 5-7 минут). Накрыть тесто полотенцем и оставить на час в теплом месте. За это время оно должно хорошо увеличивается (в 2 раза).

5. Руки и стол смазать растительным маслом. Выложить тесто, вымесить и формировать длинную колбаску, которую в свою очередь надо разделить на куски (от 30-40 кусков, зависит от желаемого размера изделия). Каждый кусок теста раскатать в лепёшку около 0,5 мм (можно сразу руками) выложить в серединку крем, накрыть вторым куском теста и вырезать стаканом или специальным кольцом. Так формировать все пончики.

6. Разогреть масло в глубоком сковороде небольшого размера. Начать жарить с первых сформированных пончиков с двух сторон до характерного румяного цвета.

7. Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Переложить на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Наслаждаемся!

Свежая выпечка - Подписаться

🧁Кекс на сметане

📝Ингредиенты

🥚Яйца - 3 шт
🌾Мука - 300 гр
🍦Сметана 15% - 200 гр
🧈Сливочное масло 82,5% - 150 гр
🍥Сахар - 100 гр
🍫Разрыхлитель - 1/2 ч.л
🧂Соль - щепотка
🍫Ванилин - 1/2 ч.л
🍇Изюм - 150 гр

🍞Приготовление

🟣Изюм заранее замачиваем в горячей воде. Затем откидываем в сито и выкладываем на салфетку

🟣В чашу хлебопечи помещаем ингредиенты в таком порядке: яйца, сахар, соль, ванилин, масло, сметана, просеянная мука и разрыхлитель. В конце добавляем изюм

🟣Выбираем программу "Кекс" или "Сладкий хлеб"

Пеките с удовольствием 🤗

Свежая выпечка - Подписаться

Домашний хлеб

Ароматный, хрустящий снаружи и невероятно мягкий внутри домашний хлеб — это настоящее удовольствие для тех, кто ценит натуральный вкус и простоту. Всего четыре ингредиента, немного времени и терпения — и на вашем столе появится идеальная выпечка с аппетитной корочкой и воздушным мякишем.

Нам понадобится:
- Теплая вода (28–30°C) — 390 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Пшеничная мука — 500 г
- Соль — 7 г (1 ч. л.)
- Растительное масло — для смазывания поверхности

Приготовление:
1. В теплую воду добавьте дрожжи и соль, перемешайте до растворения.
2. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, немного липкое тесто.
3. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1,5–2 часа — оно должно увеличиться в объеме в 2–3 раза.
4. Обомните подошедшее тесто и уберите в холодильник на 12–18 часов для медленного брожения.
5. Достаньте тесто из холодильника, выложите на смазанную маслом поверхность и аккуратно раскатайте руками в пласт.
6. Сверните тесто в рулет, подогните края и повторите процедуру еще раз.
7. Сформируйте из теста ровный шар, переложите в форму и оставьте на 1 час для расстойки.
8. Подошедшую заготовку присыпьте мукой, сделайте несколько надрезов острым ножом.
9. Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.

Свежая выпечка - Подписаться

Домашний сметанник 🤍

Есть такие десерты, которые не нужно усложнять.
Они пахнут домом, теплом и спокойствием.
Этот сметанник — именно такой.

Ингредиенты (форма 22–24 см):

Тесто:
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 180 г
• Сметана 20% — 200 г
• Растительное масло — 100 мл
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Ваниль — по желанию

Крем:
• Сметана 20–25% — 400 г
• Сахарная пудра — 120 г
• Ваниль — по желанию

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавить сметану и масло, аккуратно перемешать.
3. Вмешать просеянную муку с разрыхлителем и ванилью.
4. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.
5. Выпекать при 170 °C около 40–45 минут до сухой шпажки.
6. Полностью остудить, разрезать корж на 2–3 слоя.
7. Сметану смешать с сахарной пудрой до гладкости.
8. Промазать коржи, верх и бока.
9. Убрать в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь.

Подача:
Посыпьте крошкой, какао или добавьте свежие ягоды.
Без лишнего декора — пусть вкус говорит сам за себя.

Это тот самый торт, который едят молча…
а потом просят рецепт 🤍
Приятного аппетита!!!

Свежая выпечка - Подписаться

Мягкие и пышные как пух булочки😋
Подробный рецепт теста есть в ленте🥐

Ингредиенты для теста:
• Молоко — 500 мл(именно на эти булочки я взяла молоко и воду 50/50)
• Яйца — 2 шт
• Дрожжи — 11 г
• Сахар — 100–150 г
• Подсолнечное или растопленное сливочное масло — 50 г
• Мука — примерно 700–750 г (сколько возьмёт, главное — не забивать мукой)

Приготовление теста:
1️⃣ В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать.
2️⃣ Оставить на 5–10 минут, чтобы появилась опара.
3️⃣ Добавить яйца и масло.
4️⃣ Постепенно вмешивать муку.
5️⃣ Замесить эластичное, мягкое тесто — не твёрдое и не жидкое.
6️⃣ Накрыть и оставить подниматься в тёплом месте до увеличения в 2 раза.

Выпекайте при 180 °C в течение 15–20 минут.
Перед отправкой в духовку дайте булочкам подойти в течение 15 минут.

Свежая выпечка - Подписаться

🔄СОХРАНИ И ОТПРАВЬ ДРУГУ 🧡

Торт из трех ингредиентов

Печенье рыбки -400 гр
Сметана -500 гр
Сгущёнка-350 гр
По желанию плитку шоколада для украшения

Всё смешиваем , хорошенько утрамбовываем и настаиваем ночь в холодильнике. Украшаем по желанию . В начинку можно добавить киви , банан , ананасы консервированные или абрикосы .

Приятного чаепития 🤤

Свежая выпечка - Подписаться

Рогалики на сметане- вкусные, рассыпчатые и одновременно нежные внутри.👌🏻

120г сметаны
80г сливочного масла
80г сахара
1 яйцо (или 2 желтка)
1 ч.л разрыхлителя
260г муки
щепотка соли
щепотка ванилина
Смешать все сухие ингредиенты, натереть на крупной тёрке масло из морозилки, перетереть руками, сметану смешать с яйцом или желтками, добавить в тесто, замесить, убрать в пакет и оставить в холодильнике на 30 минут. Тесто разделить на две части, стол присыпать мукой, раскатать в круг толщиной 2-3 мм, нарезать как на видео, скрутить. Выложить на пергамент.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

Свежая выпечка - Подписаться

Насыпной пирог с яблоками👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
На сухую смесь:
🥮мука – 160 г
🥮манка – 200 г
🥮сахар – 100 г
🥮ванильный сахар – 10 г
🥮соль – 0,25 ч.л
🥮сода – 1 ч.л
🥮сливочное масло 82% – 150 г

На яблочный слой:
🥮тёртые яблоки – 1,2 кг
🥮цедра лимона – от 1 шт
🥮сок лимона – 30 г

Свежая выпечка - Подписаться

БЫСТРЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ: МГНОВЕННО ИСЧЕЗАЮТ СО СТОЛА
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

Казалось бы, все простые рецепты уже известны и приелись, но это далеко не так! Сегодня я хочу поделиться рецептом невероятно вкусных и воздушных картофельных булочек, которые исчезают со стола, не успев остыть. Эти булочки универсальны — они отлично заменяют пирожки и даже хлеб, прекрасно подходят как для будничного ужина, так и для праздничного стола.

350 г очищенного картофеля
200 мл тёплого картофельного отвара
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
1 яйцо
20 мл подсолнечного масла
500 г муки

1. Подготовка картофеля. Отварите картофель до мягкости, затем разомните его в пюре, чтобы не осталось комочков.
2. Добавление отвара и специй. К картофельному пюре добавьте тёплый картофельный отвар, сахар и соль. Перемешайте всё до однородности.
3. Яйцо. Вбейте яйцо и снова тщательно перемешайте смесь.
4. Дрожжи. Добавьте сухие дрожжи и перемешайте, чтобы дрожжи равномерно распределились.
5. Мука. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто.
6. Масло. Добавьте подсолнечное масло и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким и эластичным.
7. Время для подъема. Накройте миску с тестом и оставьте в тёплом месте примерно на 1 час, чтобы тесто хорошо подошло и увеличилось в объеме.
8. Формирование булочек. После того как тесто подошло, вымесите его ещё раз и разделите на 15 равных частей. Сформируйте из них аккуратные булочки.
9. Обжаривание. Обжаривайте булочки в достаточном количестве растительного масла на среднем огне с обеих сторон до появления золотистой корочки.
10. Подача. Готовые булочки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавать лучше горячими — именно так они особенно вкусны и быстро исчезают со стола!

Эти картофельные булочки — настоящая находка для тех, кто любит вкусную и сытную выпечку. Попробуйте приготовить их, и вы увидите, что они станут любимым угощением для всей семьи!

Приятного аппетита ❤️

Свежая выпечка - Подписаться

Вкусный ягодный пирог 🥧 🍰

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 200 гр
Молоко - 8 ст.л
Растительное масло - 8 ст.л
Мука - 240 гр
Разрыхлитель- 7 гр
Соль щепотка
Ванилин
Ягоды 300 гр (у меня малина)

Яйца с сахаром и ванилином смешать венчиком, добавить молоко, масло и хорошо перемешать. Затем добавляем муку, разрыхлитель и соль, ещё раз хорошо перемешиваем
И в конце вмешиваем ягоды в тесто.

Выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, и убираем в духовку на 30-40 минут при 180 гр

Посыпаем сахарной пудрой и всё готово ✔️

Свежая выпечка - Подписаться

Кекс с изюмом

Ингредиенты:
🧂Яйца - 6 шт
🧂Сахар - 200 г
🧂Разрыхлитель - 1 ч/л
🧂Масло сливочное - 100 г
🧂Молоко - 200 мл
🧂Мука - 400

Начинка:
🧂Изюм - 100 г

Свежая выпечка - Подписаться

Творожная пасха как сырки из детства

- Творог 450 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сгущенка вареная 220 гр
- Сметана 150 гр
- Орехи любые 100 гр
Как на видео все пробиваем блендером , смешиваем с орехами. Выкладываем в форму, застеленную марлей( два слоя) и на сутки под пресс, в холодильник. Поливаем соленой карамелью и посыпаем орешками) можно полить шоколадом🍫

Свежая выпечка - Подписаться

❗️Во всех городах России открывают кинозалы с кроватями, где можно заниматься сексом

Это лишь малая часть событий которые происходят в твоем городе.

Сидя дома ты пропускаешь все самое интересное, а мог бы подписаться на канал своего города и всегда знать куда сходить!

Найди свой город и открывай локацию👇

✦ Центральная Россия ✦
╔Москва
╠Санкт-Петербург
╠Воронеж
╠Курск
╠Калининград
╠Калуга
╠Ярославль
╠Рязань

✦ Приволжский регион ✦
╔Нижний Новгород
╠Самара
╠Саратов
╠Уфа
╠Ульяновск
╠Пермь
╠Ижевск
╠Чебоксары
╠Оренбург
╠Киров

✦ Южная Россия ✦
╔Краснодар
╠Ростов
╠Сочи
╠Волгоград
╠Ставрополь
╠Махачкала
╠Астрахань


✦ Урал и Сибирь ✦
╔Екатеринбург
╠Челябинск
╠Омск
╠Тюмень
╠Новосибирск
╠Красноярск
╠Иркутск
╠Барнаул
╠Томск
╠Кемерово
╠Новокузнецк

✦ Дальний Восток ✦
╔Владивосток
╠Хабаровск

✦ Вся Россия ✦
╔Путешествия по России

🥐Сдобные булочки с повидлом

📝Ингредиенты

Для теста:
🥛Тёплое молоко - 400 мл
🍫Сухие дрожжи - 11 гр
🍥Сахар - 50 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🌾Мука - 750 гр
🧂Соль - 1 ч.л
🧈Сливочное масло - 100 гр

Для начинки:
🍓Яблочное повидло

Для смазывания:
🌻Растительное масло
🧈Сливочное масло
🥛Молоко

🍞Приготовление

🟣В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Затем добавить яи‌цо, муку, соль, замесить тесто. Ввести размягченное сливочное масло и тщательно вымесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 1 час

🟣Готовое тесто разделить на 15 частей, каждый колобок раскатать, смазать растительным маслом, выложить начинку и свернуть, как показано на видео. Переложить на противень, накрыть и оставить на 15 минут.
Затем смазать булочки молоком

🟣Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Достать из духовки и смазать растопленным сливочным маслом

Пеките с удовольствием 🤗

Свежая выпечка - Подписаться

ТВОРОЖНЫЕ Квадратики с ЯБЛОКАМИ за 15 минут

За 15 минут готовим очень вкусные творожные квадратики с начинкой. Зернистый творог добавляем прямо в тесто, поэтому он абсолютное не чувствуется в готовом блюде. Нежное творожное тесто отлично дополняю яблоки, нарезанные мелким кубиком. Изделия жарятся в масле на сковороде, при этом получаются абсолютно не жирными, очень пышными и нежными. Великолепный вариант быстрой выпечки, когда на пороге неожиданные гости. Из данного количества продуктов прилучаются примерно 30-35 квадратиков небольшого размера.

Ингредиенты

Творог средней жирности 250 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 70 г
Мука 250 г
Растительное масло 1 ст.л
Яблоко 1-2 шт
Соль 1/2 ч.л
Сода 1 ч.л
Растительное масло для жарки - по вкусу

1. В глубокую емкость вбейте яйца, всыпьте сахар, щепотку соли, влейте растительное масло без запаха, тщательно размешайте венчиком до образования пены.

2. В яичную смесь добавьте зернистый творог, по смеси пройдитесь венчиком, добиваясь однородности.

3. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, мякоть нарежьте мелким кубиком, закиньте в основной состав.

4. Добавьте пищевую соду, после небольшими порциями всыпьте просеянную через сито муку. Замесите густое тесто, которое будет липнуть к рукам, при этом забивать его мукой не нужно.

5. Выложите тесто на рабочую поверхность, обильно присыпьте его мукой, после раскатайте скалкой в прямоугольный пласт толщиной 7-8 мм.

6. Далее тесто нарежьте на небольшие квадраты с помощью специального волнистого ножа.

7. На плиту установите сковороду, влейте большое количество растительного масла, хорошо его разогрейте. В горячее масло уложите несколько квадратных заготовок.

8. Жарьте их на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны. Сковороду накройте крышкой, чтобы изделия хорошо поднялись и прожарились внутри. Таким образом пожарьте другие экземпляры, периодически подливая в сковороду растительное масло.

9. Выложите мучные изделия на салфетку, чтобы она убрала верхний маслянистый слой.

Подайте творожные квадраты на стол в теплом виде, присыпав их сахарной пудрой.

Свежая выпечка - Подписаться

БЫСTPЫЙ MЕДОВЫЙ ПИPОГ

Просто, быстpо, не доpого и очень вкусно. Приятного чаепития! 
Ингредиенты:
— Манная крупа 1 стакан
— Мука 1 стакан
— Сахар 1 стакан
— Кефир 1 стакан
— 3 яица
— Мед 1 ст.л.
— Сода 0.5 ч.л
— Соль 1 щепотка
— Корица 1 чайная ложка
Проще не бывает, а вкусно — очень!
Приготовление :
— В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час
— Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10
— Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой — должна быть сухая.

Свежая выпечка - Подписаться