Добро пожаловать в мир САЛАТОВ! 🥗✨
Здесь собраны лучшие салаты и закуски для праздничного стола — от классических «Оливье» и «Селёдки под шубой» до оригинальных современных идей. Делимся проверенными рецептами, красивыми подачами и вдохновением.
Рулетики "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА" - отличная альтернатива надоевшим бутербродам!😉 Готовятся быстро и без хлопот👍🏻
Очень вкусный вариант перекуса.
Всего ничего и получается такая вкусняшка😋
У нас ее сразу расхватали.
Нам понадобится:
Лаваш
Колбаса
Полный рецепт тут
20:05 17-01-2026
🥕 Салат «на скорую руку» 🥕Всё, как мы любим: быстро, бюджетно и с майонезом 😄
Идеальный вариант, когда нужно что-то вкусное без лишних хлопот.
Ингредиенты:
• Морковь — 2 шт.
• Кукуруза — 1 банка
• Сыр твёрдый (или плавленый) — 90–100 г
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
Как готовить:
Натрите морковь и сыр, добавьте кукурузу и чеснок. Заправьте майонезом со сметаной, перемешайте — и готово!
19:05 17-01-2026
Пост удален
14:05 17-01-2026
🥰Салат «АРИСТОКРАТ» 🔥
Ингредиенты:
▫️Картофель - 2 шт.
▫️Тунец - 185 гр.
▫️Крабовые палочки - 200 гр.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Майонез
▫️Зеленый лук
▫️Красная икра (по желанию)
Приготовление:
▫️Картофель и яйца необходимо заранее отварить до готовности и остудить.
▫️Картофель, крабовые палочки, яичный белок и сыр натираем на терке.
▫️Выкладываем слоями картофель, тунец, крабовые палочки, яичный белок и сыр, смазывая майонезом каждый слой.
▫️Посыпаем яичным желтком и зеленым луком.
▫️По желанию украшаем салат красной икрой.
Приятного аппетита!
13:05 17-01-2026
Пост удален
10:05 17-01-2026
🥰Салат с черносливом 👍
Ингредиенты:
▫️консервированная кукуруза
▫️отварное куриное филе (я люблю именно филе бедра, а не грудку )
▫️чернослив
▫️зубчик чеснока
▫️грецкие орехи
▫️зерна граната для украшения
▫️соль ,перец
▫️майонез и Сметана 1:1
Приятного аппетита!
09:05 17-01-2026
Пост удален
20:05 16-01-2026
😍САЛАТ В СЫРНЫХ КОРЗИНКАХ
Ингредиенты на 6 корзинок:
Сыр - 450 гр
(берите хороший сыр, гауда, например, чтобы был без растительных жиров и всяких ненужных вредных примесей)
Копчёная куриная грудка - 250 гр
Огурец большой - 1 шт
Морковь по-корейски - 200 гр
Яйца - 3 шт
Майонез - 1-2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление:
Яйца отварить, нарезать кубиком, огурец и грудку тоже) добавить корейскую морковь и заправить.
Выложить в сырую корзинку и украсить по желанию.
19:05 16-01-2026
Пост удален
14:05 16-01-2026
Классический салат из крабовых палочек🥗
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Консервированная кукуруза — 1 банка
Яйца — 3 шт.
Сыр — 50 г
Свежие огурцы — 2 шт.
Зелёный лук — по вкусу
Майонез — 150 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отваренные яйца нарежьте мелкими кубиками.
2. Крабовые палочки, огурцы и зелёный лук измельчите.
3. Добавьте кукурузу, приправьте солью и перцем.
4. Сверху натрите сыр, заправьте майонезом и перемешайте.
5. Уберите салат в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся.
13:05 16-01-2026
Пост удален
10:05 16-01-2026
Салат с сухариками😍
👉Ингредиенты:
• листья салата – пара штук
• обжаренная курица – 1 филе
• огурец – 1 шт.
• помидоры черри – 3 шт.
• кукуруза – 2 ст. л.
• сухарики – 50 г.
• майонез
09:05 16-01-2026
Пост удален
20:05 15-01-2026
😍Овощной салат с моцареллой
👉Ингредиенты:
Руккола - 75 г
Кукуруза - 200 г
Черри - 1 веточка
Огурец - 1 шт
Сыр моцарелла - 100 г
Кунжутное масло - 2 ст. л.
Соль, перец
19:05 15-01-2026
Пост удален
14:05 15-01-2026
Салат Орландо 🥰
Ингредиенты:
Язык говяжий - 150 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Огурцы соленые - 2 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - 4 ст. л.
Масло сливочное для жарки - 20 гр.
Соль по вкусу.
Способ приготовления
Отварите свёклу, картофель и морковь до мягкости в кожуре, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками одинакового размера. Лук очистите и мелко нарежьте, огурцы также нарежьте кубиками. Квашеную капусту слегка отожмите, чтобы убрать лишний рассол, а консервированный горошек откиньте на сито и дайте стечь жидкости. В большой миске аккуратно соедините свёклу, картофель, морковь, огурцы, капусту, лук и горошек, посолите по вкусу, добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью и дать салату настояться 30–60 минут в холодильнике, чтобы вкус стал более насыщенным.
09:05 15-01-2026
Пост удален
20:05 14-01-2026
😍ЭТОТ САЛАТ СПОКОЙНО СТОИТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ, ОТЛИЧНО ПРОПИТЫВАЕТСЯ И С КАЖДЫМ ДНЁМ СТАНОВИТСЯ ЕЩЁ НАСЫЩЕННЕЕ ПО ВКУСУ.
СВЁКЛА, ЧЕРНОСЛИВ, ЯЙЦА, СЫР И ОРЕХИ СОЗДАЮТ ОЧЕНЬ ГАРМОНИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ — НЕЖНОЕ, ЧУТЬ СЛАДКОВАТОЕ И ПО-НАСТОЯЩЕМУ ПРАЗДНИЧНОЕ.
САЛАТ СО СВЁКЛОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свёкла отварная — 4 шт.
✅ Яйца — 6 шт.
✅ Сыр — 150 г
✅ Чернослив — 150 г
✅ Грецкие орехи — 100 г
✅ Зелёный горошек (свежемороженый или консервированный) — 100 г
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварную свёклу натереть на крупной тёрке, слегка посолить.
2. Чернослив и грецкие орехи мелко нарезать. Если чернослив жёсткий — предварительно залить горячей водой на несколько минут и обсушить.
3. Половину свёклы выложить в форму (диаметр около 20 см), разровнять и смазать майонезом.
4. Яйца натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем, покрыть тонкой майонезной сеткой.
5. Выложить слой чернослива, затем натереть сыр и разровнять.
6. Зелёный горошек (размороженный или консервированный) выложить поверх сыра, слегка смазать майонезом.
7. Завершить салат оставшейся свёклой, разровнять.
8. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 8 часов, лучше на 1–2 дня.
9. Перед подачей покрыть верх тонкой сеткой майонеза и посыпать измельчёнными
19:05 14-01-2026
Пост удален
14:05 14-01-2026
Пост удален
14:05 14-01-2026
😍Салат «Любовница» – новый взгляд
Ингредиенты:
✅ Свёкла — 2 шт. (запечённая или отварная)
✅ Морковь — 3 шт. (свежая, мелко тёртая)
✅ Изюм — 1 стакан (предварительно замочить и обсушить)
✅ Грецкие орехи — ½ стакана (крупно измельчённые)
✅ Твёрдый сыр — 100 г (натёртый)
✅ Яйца — 3 шт. (варёные, разделённые на белки и желтки)
✅ Чеснок — 3 зубчика (продавленный через пресс)
✅ Сметана — 200 мл (жирная для кремового вкуса)
✅ Мёд — 1 ч.л. (по желанию, для баланса вкусов)
✅ Немного лимонного сока (чтобы освежить и подчеркнуть вкус свёклы)
Приготовление:
1. Свёклу запечь или отварить до мягкости, остудить и натереть на крупной тёрке. Слегка сбрызнуть лимонным соком.
2. Морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с изюмом. Добавить 1 ч.л. мёда и тщательно перемешать — это придаст лёгкую сладость и сбалансирует чеснок.
3. Сыр и белки натереть, смешать с чесноком и 3 ст.л. сметаны — получится ароматный крем.
4. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде — они станут хрустящими и усилят вкус.
5. Выложить салат слоями, каждый промазывая сметаной:
- 1 слой — морковь с изюмом и мёдом
- 2 слой — сыр с белками и чесноком
- 3 слой — свёкла с орехами
6. Верхний слой смазать сметаной, посыпать натёртым желтком.
7. Накрыть и оставить в холодильнике минимум на 2 часа для пропитки.
Совет:
Подавайте салат охлаждённым, чтобы раскрыть все вкусы. Лимонный сок и мёд делают его ещё более свежим и изысканным, сохраняя классическую основу.
Этот вариант идеально сочетает сладость, чесночную пикантность и ореховый хруст — настоящий хит на вашем столе! 💜🥕🥗
10:05 14-01-2026
Королевский салат за копейки 👑
Ингредиенты:
• корейская морковь - 200 г.
• крабовые палочки - 200 г.
• яйца - 3 шт.
• сырок плавленый - 2 шт.
• майонез - 1,5 ст. л.
09:05 14-01-2026
Пост удален
23:51 13-01-2026
😍Салат из разряда «Гости на пороге»
Ничего варить или жарить не нужно! Порезал, перемешал и готово!