Вы с ума сошли отдавать 300 000р за дизайн квартиры?😱
На канале Идеи Вашего Дома делятся крутыми обзорами реальных квартир и советами по ремонту за копейки!
Подписывайся и создавай дом своей мечты👉@ideidoma
17:05 05-03-2026
Торт - салат на праздничный стол
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г
Сыр - 200 г
Рыбные консервы - 1 банка
Яйцо - 4-5 шт
Для соуса:
Майонез - 3 ст/л
Чеснок - 2 зубчика
Свежая зелень
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
16:05 05-03-2026
Распродажа остатков на Wildberries! ✌️
Кухонный набор за 444 рубля
На закрытом канале такие распродажи каждый день💥
❗️Доступ открыт на 24 часа, переходи сейчас👇
max.ru/wildberries
14:05 05-03-2026
Нежный банановый пирог с творожным кремом
Идеальный десерт для душевного чаепития! Насыщенный банановый вкус, рассыпчатые орешки и лёгкая творожная прослойка — этот пирог сочетает в себе домашний уют и нежную текстуру. И при этом готовится невероятно просто.
📌 Ингредиенты:
Для основы:
• 300 г спелых бананов (около 2-3 шт.)
• 150 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
• 200 мл молока
• 50 г грецких орехов + немного для украшения
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Подсластитель по вкусу (можно заменить мёдом или кленовым сиропом)
Для крема и украшения:
• 200 г мягкого творожного сыра (или творога)
• Подсластитель или ваниль по вкусу
📌 Процесс приготовления:
1. Основа: Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния муки. Добавьте размятые бананы, молоко, большую часть рубленых орехов, разрыхлитель и подсластитель. Тщательно перемешайте.
2. Выпечка: Тесто выложите в силиконовую форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до сухой зубочистки.
3. Крем и сборка: Готовому пирогу дайте полностью остыть. Мягкий творожный сыр смешайте с подсластителем или ванилью до кремообразного состояния. Равномерно распределите крем по поверхности пирога и щедро посыпьте оставшимися грецкими орехами.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
13:05 05-03-2026
Куличи как Пух за 5 Минут!
Творожный Кулич Без Дрожжей
и Без Расстойки
Яйцо - 2 шт.
Творог - 180 гр.
Показать полностью…
10:05 05-03-2026
"Домашние конфеты «Сливочные колбаски» с орехами"
Вкус детства! 🥰 Эти конфеты обожали все советские дети. Нежные, сливочные, с хрустящими орешками — они исчезали со стола быстрее, чем появлялись. Сегодня я покажу, как приготовить их дома. Проще некуда, а результат — пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Сахар — 140 г
Орехи (грецкие или любые любимые) — 200 г
Мёд — 25 г (ложка с горкой)
Масло сливочное — 40 г
Вода — 50 мл
Сгущёнка — 300 г (целая банка)
Приготовление:
Орехи рублю ножом на кусочки среднего размера. Не слишком мелко, чтобы чувствовалась текстура.
В кастрюльке с толстым дном смешиваю сахар, мёд и воду. Нагреваю на среднем огне до кипения, варю 3 минуты, помешивая. Сироп должен стать чуть гуще и приобрести лёгкий карамельный оттенок.
Добавляю сгущёнку, перемешиваю и снова довожу до кипения. Убавляю огонь до небольшого и варю 10 минут, постоянно мешая деревянной лопаткой. Масса заметно загустеет и потемнеет.
Переливаю в миску, даю остыть до тёплого состояния (минут 10–15).
Взбиваю миксером на средней скорости, пока масса не станет светлее и пышнее. Затем, не переставая взбивать, добавляю мягкое сливочное масло кусочками. Крем становится гладким, блестящим, просто загляденье!
Всыпаю орехи, перемешиваю ложкой. Выкладываю массу на плёнку, формирую колбаску или заполняю силиконовую форму. Заворачиваю и убираю в холодильник на 4–5 часов.
Застывшую колбаску нарезаю кружочками и подаю. Эти конфеты хранятся в холодильнике долго, но обычно они съедаются за пару дней. Уж очень вкусные!
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
09:05 05-03-2026
Самая вкусная и мягкая выпечка приготовлена по рецептам из канала “Сладкий Ëжик“!
Уникальные подборки десертов, легких в приготовлении! Быстрые и простые, не требующие больших затрат!
Готовь с ёжиком 🦔
20:05 04-03-2026
Самое простое творожное печенье! Безумно нежное, тающее во рту!
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПОДГОТОВИМ:
Творог — 250 г
Яблоко — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл
Сахар — 80 г
Соль — щепотка
Мука — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Соедините творог с яйцом, сахаром и солью, перемешайте.
2. Влейте масло, добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое эластичное тесто.
3. Яблоко очистите, нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто.
4. Разделите массу на 16 частей, скатайте шарики размером с грецкий орех.
5. Выложите на противень с пергаментом. По желанию обваляйте в сахаре с корицей.
6. Выпекайте при 180 °C около 20 минут до лёгкой золотистой корочки.
Быстро, просто и с любовью! Делитесь своими результатами и вдохновляйте других на создание собственных кулинарных шедевров!
Это печенье действительно удивляет — слоёное, хрустящее и тающее во рту.
По вкусу напоминает «Наполеон», но готовится намного проще и без крема. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия 👍
📝 Ингредиенты:
—Кефир — 60мл.
—Сахар — 1 ст.л.
—Соль — щепотка
—Яйцо — 1шт.
—Сливочное масло (мягкое) — 100г.
—Мука — около 300г.
—Разрыхлитель — 1 ч.л.
Дополнительно:
• Сахарная пудра — для посыпки
👩🍳 Приготовление:
1) В миске смешайте кефир, яйцо, сахар и щепотку соли.
2) Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
3) Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, не липкое тесто.
4) Раскатайте тесто в пласт, сложите его «конвертом» и снова раскатайте. 5) Повторите складывание 2–3 раза для слоистой структуры.
6) Раскатайте пласт толщиной около 5 мм, нарежьте полосками или ромбиками.
7) Посыпьте сверху пудрой.
8) Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до золотистой корочки.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
Обязательно посмотрите 👇👇👇
https://max.ru/join/Oi_5N5jgepZzSDNmJCMiW23vQayPYIxTrMH_ktysYuk
12:05 04-03-2026
🎂 Сегодня у нас Тоpтик - чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и вкуcный❤
📝 Ингредиенты:⠀
Для одного бисквита:
—Кефир — 1 стакан
—Сахар — 1 стакан
—Яйцо — 1 шт.
—Мука — 2 стакана
—Какао — 2 ст. л.
—Сода — 1 ч. л. (гасить не нужно, кефир кислый)
—Щепотка соли
—Ванилин — по желанию
👩🍳 Приготовление:
Приготовление бисквита:
1) В миске взбить яйцо с сахаром до лёгкой пены.
2) Влить кефир, перемешать.
3) Добавить какао, соль, ванилин
4) Всыпать муку и соду, аккуратно перемешать до однородности.
5) Вылить тесто в форму (24 см).
6) Выпекать при 180 °C около 35–40 минут.
Остудить и разрезать на 2 коржа.
👉 Для торта обычно пекут 2 таких бисквита.
Крем:
1) Сметана (20–25%) — 600–700 г
2) Сахарная пудра — 150–200 г
3) Ванилин — по вкусу
4) Сметану хорошо взбить с пудрой до пышности.
Сборка:
Коржи при желании слегка пропитать (молоко, кофе или сладкая вода).
Щедро промазать кремом каждый слой.
Обмазать верх и бока торта.
Глазурь (по желанию):
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Какао — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 30 г
Всё прогреть до однородности, не кипятить, остудить и полить торт.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
09:48 04-03-2026
Левомеколь — настоящий кладезь здоровья, о котором вам не расскажут врачи.
Лишь 5% людей знают, как правильно использовать Левомеколь, вместо 100 лишних лекарств, которые портят наш организм. Эти 7 способов помогут продлить свою жизнь на +5 лет.
Оказывается, что...
Смотреть полностью
20:05 03-03-2026
Лепёшки с творожной начинкой 😍
Ингредиенты:
▫️Творог - 350 гр.
▫️Соль
▫️Зелень (кинза, укроп)
▫️Сливочное масло - 30 гр.
Для теста:
▫️Мука - 200-220 гр.
▫️Соль - 1/3 ч.л.
▫️Растительное масло - 1 ст.л.
▫️Кипяток - 120 мл.
Приготовление:
▫️Для начинки: смешиваем все ингредиенты.
▫️Для теста: в кипяток добавляет соль и растительное масло. ▫️Вливаем в муку и перемешиваем ложкой. ▫️Потом замешиваем руками.
▫️Оставляем тесто на 15 мин.
▫️Далее делим на клубочки и формируем лепёшки.
▫️Выкладываем начинку и заворачиваем. ▫️Обжариваем на разогретой сковороде. ▫️Смазываем сливочным маслом.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
19:05 03-03-2026
ПАСКИ ПЕКУ ТОЛЬКО ИЗ ЭТОГО ТЕСТА😻
Они просто тают во рту🤤
Вы обязательно должны попробовать!!!
РЕЦЕПТ ТУТ 👇
https://max.ru/join/3MxQy1UeVbsuqTZrFnBPNiWmx6dQVbr3GQ_Oy3NYow8
13:05 03-03-2026
⚡️ В России массово начали замедлять все соцсети и для каждого города России появился собственный канал в MAX
Теперь не нужно листать сотню каналов в поисках интересного и важного. Достаточно найти свой город в списке и оставаться в курсе событий ⤵️
— Москва
— Питер
— Абакан
— Архангельск
— Астрахань
— Барнаул
— Белгород
— Брянск
— Владивосток
— Владимир
— Волгоград
— Воронеж
— Вологда
— Екатеринбург
— Иваново
— Ижевск
— Иркутск
— Йошкар-Ола
— Казань
— Калининград
— Калуга
— Кемерово
— Киров
— Краснодар
— Красноярск
— Кострома
— Крым
— Курган
— Курск
— Липецк
— Мурманск
— Нижний Новгород
— Нижний Тагил
— Новокузнецк
— Новосибирск
— Новороссийск
— Омск
— Оренбург
— Орёл
— Пенза
— Пермь
— Ростов
— Рязань
— Самара
— Саратов
— Саранск
— Смоленск
— Сочи
— Ставрополь
— Сургут и ХМАО
— Тамбов
— Тверь
— Томск
— Тула
— Тюмень
— Улан-Удэ
— Ульяновск
— Уфа
— Хабаровск
— Челябинск
— Чебоксары
— Ярославль
— Якутск
Другой город
10:05 03-03-2026
✔Готовим ВАФЛИ КАК В ДЕТСТВЕ
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
-яйца – 5 шт.
-сахар – 1 стакан
-маргарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
-Картофельная мука — 1 стакан
-Маргарин — 100 г.
-Сахар — 1/2 стакана
-Яйцо — 3 шт.
-Лимон — 1 шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
-Маргарин — 125 г.
-Сахар — 30 г.
-Мука — 100 г.
-Яйцо — 4 шт.
-Сливки —4 ст. ложки
-Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.
Жарить вафли НУЖНО в хорошо разогретой электровафельнице в течение 2-5 минут.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
09:05 03-03-2026
Наконец-то, девочки, мы добрались и до MAX!
Запускаем наш новый канал «Готовим с Любовью» — место, где каждый рецепт получается тёплым, домашним и всегда вкусным.
🍲 Простые блюда на каждый день
🌸 Домашние рецепты, проверенные временем
💖 Еда, приготовленная с душой и заботой
Хочешь готовить вкусно, быстро и с удовольствием?
Тогда заходи 👇
https://max.ru/gotovim_vmeste_love
22:24 02-03-2026
Простейший пирог с вареньем 🥧
⠀
Кто-то называет его Негр в пене, Черный принц, Трухлявый пень, коврижка
⠀
Ингредиенты:
• Варенье (любое, у меня абрикосовое) 250гр.
• Сода 1чл.
• Яйца 4шт.
• Сахар 100гр.
• Масло подсолнечное 100мл.
• Мука 200гр.
⠀
Приготовление:
Варенье смешиваем с содой. Должна пойти реакция и варенье будет пениться.
В отдельной миске взбиваем яйца и сахар. Добавляем туда варенье, масло и муку.
Хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 40-50(может понадобиться и больше), смотрите по своей духовке.
Проверить готовность можно зубочисткой, она должна быть сухой.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
20:14 02-03-2026
Пост удален
20:05 02-03-2026
🥔 Сегодня у нас отличный вариант быстрого обеда или ужина! А еще какой же это вкусный гарнир!
📝 Ингредиенты:
— Картофель - 1 кг
— Сливочное масло - 50 гр
— Чеснок - 2 зубчика
— Соль, красный перец, черный перец - по вкусу
— Сыр - 70 гр
— Зелень
👩🍳 Приготовление:
1) Отвариваем 1 кг картофеля
2) На сливочном масле обжариваем чеснок, добавляем красный чёрный перец и соль, размешиваем
3) Добавляем картофель, обжариваем пару минут и добавляем зелень и немножко сыра
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
14:05 02-03-2026
🍰 Сегодня у нас фирменный ягодный пирог! Семья постоянно просит повторить, ведь получается очень вкусный и нежный, ягоды добавляют легкую кислинку, а его безумный аромат покоряет всех вокруг 🤗
📝 Ингредиенты:
Для теста:
—Мука – 200 г
—Разрыхлитель – 1 ч. л.
—Соль – щепотка
—Сахар – 100 г
—Ванилин – щепотка
—Яйцо – 1 шт.
—Сливочное масло – 100 г
Для заливки:
—Сметана – 100 г
—Сгущенное молоко – 100 г
—Кукурузный крахмал – 1,5 ст. л.
—Ягоды – 300 г (у меня черная и красная смородина, но можно использовать любые)
👩🍳 Приготовление:
1) Нарежьте сливочное масло кубиками, выложите в глубокую миску. Добавьте сахар и ванилин, перетрите до однородности.
2) Добавьте яйцо и щепотку соли, хорошо перемешайте.
3) Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешивайте в массу. Замесите мягкое песочное тесто.
4) Выложите тесто в форму (22×22 см), равномерно распределите и сформируйте бортики.
5) Ягоды (можно замороженные, размораживать не нужно) перемешайте с крахмалом. Выложите их на тесто.
6) Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут.
7) Смешайте сметану со сгущенным молоком до однородной консистенции.
8) Достаньте горячий пирог из духовки и равномерно залейте его сметанной смесью.
9) Оставьте пирог при комнатной температуре на 3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
✅ Готовим:
Cтавлю каcтpюльку, наливаю молоко, кладy cаxаp, мукy и какао.
Bключаю плиту и пeриодичecки помeшиваю вeничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, проваpила минутy и отcтавила c огня. Μинyт 20 дадим оcтыть.
Teперь кладем куcочки маcла и размешиваем хорошо, cразу маccа заблеcтeла.
Сверху натиpаю на тeркe 1/4 плитки шоколада (в рецепте не yказано, это по желанию)
Пеpeкладываю маccy в баночку.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
16:05 01-03-2026
Пост удален
14:05 01-03-2026
Несладкий торт
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г
Сыр - 200 г
Рыбные консервы - 1 банка
Яйцо - 4-5 шт
ОДИН ИНГРЕДИЕНТ СДЕЛАЛ ИЗ ВЫПЕЧКИ «ВОЗДУШНОЕ ЧУДО». «ПУХОВОЕ» ТЕСТО не черствеет до 7 дней а рецепт «улетел» в копилку 🍰🍰🍰
Готовится такое тесто несложно, по цене выходит недорого, к тому же очень вкусное.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Молоко – 250 мл
Дрожжи свежие – 25 г (сухие 10 г)
Мука – 800 г
Яйца — 3 шт
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 120 г
Ванилин – 1 г
Изюм – 150 г
Соль – ½ ч.л.
уксус 9% 1 ст л
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки перемешиваем ,вливаем уксус и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов.
Пока опара поднимается разделим 3 яйца на белки и желтки. В желтки добавляем сахар и ванильный сахар взбиваем миксером до бела. К белкам добавляем соль и взбиваем до стойких пиков.
Достаем опару, добавляем сначала желтки с сахаром и перемешиваем.
Теперь добавляем сливочное масло 100 грамм, его нужно предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Я его подтапливаю в СВЧ. Перемешиваем.
И теперь добавляем белки и перемешиваем.
Добавляем оставшуюся муку постепенно. Возможно потребуется вам больше муки или меньше, все зависит от размера яиц и влажности муки. Тесто перекладываем на стол и хорошо вымешиваем, по надобности подпыляем мукой. Но сильно много муки не стоит добавлять, чтобы не забить тесто. Тесто должно быть слега липнущим к рукам, мягкое. Кладем обратно в миску, закрываем полотенцем и ставим для подъёма в теплое место. Примерно на 1 час.
Теперь тесто обминаем и добавляем изюм. Изюм предварительно нужно промыть, обсушить и обвалять в муке, по желанию можно добавить орехи или цукаты.
Хорошо вымешиваем и убираем еще для подъёма на минут 30. Как тесто увеличится вдвое, обминаем его и раскладываем по формам, форму заполняем на 1/3 объема формы.
Куличи прикрываем полотенцем, как поднимутся устанавливаем в духовке температуру 100 градусов выпекаем 15 минут. Затем увеличиваем температуру до 180 градусов и выпекаем до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если верх начнет румяниться, а куличи будут еще не готовы, прикройте из сверху фольгой и доведите до готовности. Мне потребовалась еще 20 минут. Достаем из духовки даем им постоять минут 10 на столе.
Приготовление:
Желатин высыпаем в молоко и оставляем расбухнуть.
Отделяем белки от желтков, белки отложить в сторону. Желтки смешать со сливочным маслом, сахарной пудрой и ванилином. Хорошо взбить миксером.
Далее взбиваем с щепоткой соли и лимонного сока до плотной пены. Далее разбухший желатин в молоке немного подогреваем, чтобы желатин полностью растворился. Добавляем молоко с желатином и хорошо взбиваем до однородности.
Смешиваем две массы лопаточкой. Форму смазать сливочным маслом, выложить всю массу и убрать в холодильник на пару часов, либо на ночь.
После достаем, украшаем по желанию и наслаждаемся!
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
19:05 28-02-2026
Пост удален
17:05 28-02-2026
Быстрое дрожжевое тесто за 20-25 минут🍞
Пару простых секретов — и тесто буквально выпрыгивает из чаши уже через 25 минут. Оно мягкое, воздушное и подходит для любой несладкой выпечки.
Приготовление:
1. В миске соединить тёплую воду и молоко. Добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения. Оставить на 5–7 минут до появления пенной шапочки.
2. Добавить соль и растительное масло, перемешать.
3. Частями всыпать просеянную муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Оно должно быть нежным и слегка липким.
4. Накрыть миску полотенцем или плёнкой и оставить в тёплом месте на 20–25 минут. Тесто увеличится в объёме в несколько раз.
5. Обмять тесто и использовать по назначению — для пирогов, пиццы, лепёшек, хлеба, булочек или другой несладкой выпечки.
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇
14:05 28-02-2026
🍰 Сегодня у нас невероятно воздушная и нежная творожная запеканка без муки. Это так вкусно, что на завтра точно не останется.
📝 Ингредиенты:
- Творог — 180 г
- Яйца — 3 шт.
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Натуральный йогурт — 80 г
- Миндальные хлопья — по желанию
- Сгущённое молоко, сметана или джем — для подачи
🔥Приготовление:
1. Для начала белки отделяем от желтков, к желткам добавляем творог, сахар, йогурт и кукурузный крахмал. Взбиваем миксером.
2. Белки также взбиваем до устойчивых пиков, добавляем к основной массе, аккуратненько перемешиваем, выкладываем в форму для запекания, посыпаем миндальными лепестками и отправляем запекаться в духовку
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
13:05 28-02-2026
Пост удален
10:05 28-02-2026
ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА 🍕
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 2 яйца
💚 2 стакана молока
💚 1 стакан рисовой муки
💚 1 ч. л. соли
Начинка любая 😍
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Всё для основы просто перемешать венчиком.
2. Вылить тесто на противень (застелите бумагой).
3. Сверху — начинку.
4. В духовку на 20 минут при 180°.
Получается тонкая, румяная и очень сытная пицца 🍕
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
09:05 28-02-2026
Пост удален
20:05 27-02-2026
🥟 Итальянские пирожки — восторг в каждой крошке!
Нежные, ароматные и такие домашние 😍
Простой рецепт, а результат — как из хорошей пекарни. С грибами и курицей они получаются особенно сочными — семья точно оценит!
🧺 Ингредиенты
Тесто:
• Кефир — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Мука — 350 г
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
Начинка:
• Грибы — 250 г
• Куриное филе — 250 г
• Лук — 1 шт.
• Сливки — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление
Смешайте кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло.
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, не липкое тесто.
Для начинки мелко нарежьте лук, грибы и куриное филе. Обжарьте до готовности, добавьте сливки, соль и перец, прогрейте пару минут и остудите.
Тесто разделите на кусочки, раскатайте, выложите начинку и сформируйте пирожки.
Выпекайте или обжаривайте до румяной корочки — как вам больше нравится.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
19:05 27-02-2026
Пост удален
17:05 27-02-2026
Я обожаю эти арабские блинчики за то, что они получаются мягкими, пористыми и идеально держат начинку. Готовятся быстро, а выглядят так, будто над ними колдовали полдня.
НАЧИНКА:
✅ Фарш — 300 г
✅ Сыр — 100 г
✅ Лук — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешай муку, тёплое молоко, воду, яйцо, сахар, соль, дрожжи и растопленное масло до однородности, накрой плёнкой и оставь на 30 минут в тёплом месте, чтобы тесто подошло.
Для начинки запеки фарш, сыр и лук 20 минут при 180°, затем пробей блендером, посоли и поперчи по вкусу.
Выпекай блинчики на хорошо разогретой сковороде только с одной стороны, снимая их чуть недопечёнными, чтобы можно было склеить края.
На горячий блинчик сразу выкладывай начинку, складывай и склеивай края, затем выложи на противень и запекай 10–15 минут при 180°.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
16:05 27-02-2026
Пост удален
14:05 27-02-2026
Быстрый ужин для всей семьи ♥🥔🍗
Минимум ингредиентов — максимум уюта и вкуса. Готовится просто и выручает всегда 😉
🧺 Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Мука — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
Картофель натрите на тёрке, куриную грудку мелко нарежьте или измельчите.
Смешайте картофель, курицу, яйцо, муку, соль и перец до однородности.
Выкладывайте массу ложкой и обжаривайте до румяной корочки с двух сторон.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
13:05 27-02-2026
Сегодня у нас каша, которую мы игнорируем: она поможет поджелудочной — готовится очень легко и быстро 🍲
При болезни поджелудочной необходимо придерживаться определенной диеты. Многое уже нельзя.
Все очень просто. Речь идет о..
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ..
10:05 27-02-2026
Я обожаю эту самсу за то, что она получается рассыпчатой без всяких сложных приёмов. Тесто мягкое, начинка сочная — и всё это с минимальными усилиями.
САМАЯ ВКУСНАЯ И ПЕСОЧНАЯ САМСА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
✅ Мука 450–500 г
✅ Сливочное масло 180 г
✅ Сметана 180 г
✅ Разрыхлитель 1 ч. л.
✅ Соль
Начинка
✅ Фарш
✅ Лук
✅ Яичный желток (для смазывания)
✅ Кунжут (для украшения)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соедините муку, мягкое сливочное масло, сметану, разрыхлитель и соль, замесите мягкое тесто, затем уберите его в холодильник на 20–30 минут.
Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, посолите и при желании добавьте специи, затем разделите тесто на порции и сформируйте самсы с начинкой.
Смажьте изделия желтком, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 градусах 25–30 минут до румяной корочки.