❤ Приготовила один раз попробовать и теперь муж просит готовить постоянно!
Самые вкусные макароны по мотивам знаменитой лазаньи!

✏ Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1-2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Сыр моцарелла - 200 гр.
Паста - 250 гр.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❗Не могу больше держать это в секрете🤐

🥰 Нашла в MAX шикарный кулинарный канал: ХОЗЯЮШКА!
Такого количества вкусных рецептов в одном канале я ещё не видела! Рекомендую заглянуть😉

Подписывайтесь скорее и смотри:
👉 https://max.ru/hozyauhka

❤ До нового года тоже нужно чем-то питаться!
Хочу с вами поделится рецептом очень вкусных гренок на завтрак!

✏ Ингредиенты:
- батон
- яйца - 2 шт.
- молоко - 20-30 мл.
- сыр
- колбаса или ветчина

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Лёгкие бутерброды со свёклой и сельдью!

Простая, но очень вкусная закуска, которая украсит любой стол — будь то праздник или обычный семейный ужин.

✏ Ингредиенты:
- ржаной хлеб — несколько ломтиков
- свёкла — отварная или запечённая
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — по вкусу
- сельдь (филе) — кусочками
- зелень и зелёный лук — для украшения
- растительное масло — для обжарки хлеба

✒ Приготовление:
1. Хлеб нарезать ломтиками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до хрустящей корочки.
2. Свёклу натереть на мелкой тёрке, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешать.
3. На тёплые гренки выложить свекольную массу.
4. Сверху уложить кусочки сельди.
5. Украсить зелёным луком и листиками петрушки.

Такая закуска получается сытной, яркой и очень ароматной. Отличный вариант для перекуса или праздничного стола.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Секретный рецепт турецких "Симитов" от которых невозможно оторваться!
Тока тссс... никому не рассказывайте, это слишком вкусно!

✏ Ингредиенты:
для теста:
- 2 стакана воды (400 мл.)
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 5 столовых ложек оливкового или растительного масла
- 5 стаканов муки

для смазывания теста:
- 100 гр. сливочного масла
- 1/2 чайного стакана растительного масла

для поверхности:
- 5 столовых ложек пекмеза (виноградный сироп)
- 1 стакан воды
- 2 стакана обжаренного кунжута

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

💁🏼‍♀️ Меню для работающего человека

Не тратьте на готовку 2-3 часа, особенно после работы.

Используйте «Тарелочка»
Выберите рецепт, за 15 минут — готово 🥘

Домашние сыты, вы счастливы!

Сборник рецептов поможет готовить за 15 минут уже сегодня: @tarelka

❤ Необычная эффектная подача салата на праздничный стол!
Гостям очень нравиться проверено!

✏ Ингредиенты:
Лаваш 5 листов
Яйца 3 шт.
Картофель отварной 2 шт.
Морковь отварная 1шт.
Куриное филе отварное 200 гр.
Маринованные огурцы 2-3 шт.
Майонез
Соль, перец
⠀
для украшения:
Свежий укроп
Кукуруза
Кунжут

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤️ Сельдь под шубой в необычной НОВОГОДНЕЙ подаче!
Всеми любимое угощение на новый лад!

✏️ Ингредиенты:
для начинки:
- 150 гр. селёдки
- 1 картошка
- 2 яйца
- репчатый лук, зеленый лук, соль и перец по вкусу
- 50-60 гр. майонеза

для оболочки:
- 6-7 небольших или 4-5 крупных свеклы
- 20-30 гр. майонеза соль и перец по вкусу

для подачи:
- маслины
- зелёный лук

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Очень вкусный блинный рулет получается по этому рецепту!
Блинчики тонкие кружевные, а с начинкой можно экспериментировать!

✏ Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан
Кипяток – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Соль, сахар (по вкусу)
Сода – щепотка
Растительное масло

крем:
Творожный сыр – 100 гр.
Сливки жирные – 50 гр.
Сахар – 40 гр.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Не одно застолье в нашей семье не проходит без этого горячего!
Всегда все жду когда уже наконец я подам его к столу!

✏ Ингредиенты:
- шейная часть говядины или свинины – 1-1,5 кг.
- картофель – 500 гр.
- соль, перец, сушёный чеснок и приправа для мяса – по вкусу
- апельсины – 2 шт.
- оливковое масло – 50 мл.
- соевый соус – 30-40 мл.
- зернистая горчица – 1 ч. л.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салат «Шахтёрский»!

Сытный и ароматный салат, который отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Грибы и копчёная курица делают его особенно вкусным, а корейская морковь добавляет пикантности.

✏ Ингредиенты:
Грибы — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Копчёная куриная грудка — 500 гр.
Яйца — 4 шт.
Морковь по-корейски — 300 гр.
Майонез — для заправки
Соль, перец — по вкусу

✒ Приготовление:
1. Грибы нарезать пластинками. Лук измельчить.
2. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, посолить, поперчить и довести до готовности. Остудить.
3. Яйца сварить вкрутую и нарезать.
4. Копчёную грудку нарезать кубиками. Морковь, если длинная, разрезать на более короткие кусочки.
5. Соединить все ингредиенты в глубокой миске, заправить майонезом и хорошо перемешать.
6. Дать настояться в холодильнике 1–2 часа перед подачей.

В результате получается нежный, пикантный и очень сытный салат, который понравится и взрослым, и детям.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ В моей морозилке всегда есть кусочек слоёного теста для этого пирога!
Очень вкусный и сытный получается!

✏ Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто
- фарш - 400 гр.
- сыр - 150 гр.
- лук - 1 шт.
- зелень
- помидоры - 2-3 шт.

Выпекаем при 200° 12 минут.

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Самый вкусный морковный кекс из всех что вы пробовали!
Его любят даже те кто не ест выпечку из моркови!

✏ Ингредиенты:
- морковь - 200 гр.
- грецкие орехи (измельченные) - 100 гр.
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло (растопленное) - 80 гр.
- разрыхлитель - 10 гр.
- ванилин
- мука - 200 гр.
- сахар - 100 гр.
- цедра 1/2 апельсина

для крема:
- творожный сыр - 150 гр.
- сливки 33% - 20 гр.
- сахарная пудра - 30 гр.

Готовить при температуре 180’ 30 минут (заранее разогреть).

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ В этот рецепт ещё добавляется тёртое зелёное яблоко, но мы не любим!
Делюсь рецептом так как нравится нам!

✏ Ингредиенты:
Маринованная сельдь - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Лук - 0,5 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Уксус 9% - 1 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Перец - щепотка

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Много лет готовлю этот салат на каждый новый год!
На мой взгляд он лучший среди всех слоёных салатов!

✏ Ингредиенты:
- куриная грудка 500 гр.
- шампиньоны 500 гр.
- сыр 150 гр.
- 2 куриных яйца
- майонез

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусный домашний тортик Ленивый сникерс!
Один из любимых тортов в моей семье!

✏ Ингредиенты:
для бисквита:
- 4 яйца комнатной температуры
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан растительного масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванили
- 3 столовые ложки какао
- 1,5 стакана муки

Выпекаем бисквит при температуре 180°C.

для крема:
- 200 гр. сливочного масла
- 2 банки вареной сгущёнки
- 1 банка обычной сгущёнки
- арахис для украшения

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Ну а этот салат точно станет самым дорогим блюдом на вашем столе!
Но поверьте он того стоит!

✏ Ингредиенты:
Креветки отварные 250 гр.
Красная слабосоленая рыба 200 гр.
Плавленый сыр (можно взять дружбу) или голландский 250 гр.
Картофель отварной 2 шт.
Зеленый лук
Майонез

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ НОВОГОДНЯЯ закуска пеньки!
Смотрится интересно и очень вкусная!

✏ Ингредиенты:
Багет - 1 шт.
Красная рыба слабосоленая - 100 гр.
Авокадо - половина 1 шт.
Огурец ~ 50 гр.
Творожный сыр - 50 гр.
Укроп - маленький пучок
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст. ложки
Для подачи (по желанию) - укроп, красная икра

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это любимый салат моей свекрови!
В прошлом году пробовала у неё в гостях и он мне очень понравился!

✏ Ингредиенты:
Курица
Грецкие орехи
Яичные белки
Сыр
Желтки
Виноград
Каждый слой смазывается майонезом

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Настоящие произведение кулинарного искусства!
Невероятно красивая царская Мимоза!

✏ Ингредиенты:
1 слой - натертая на мелкой терке отварная морковь
- майонез
2 слой - яичный белок, натертый на крупной терке
- майонез
3 слой - отварной картофель, натертый на крупной терке
- майонез
4 слой - с/с рыбка (можно сразу порезать на небольшие кусочки и выложить) и зелень (у меня зеленый лучок и укроп)

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салатик хоть и простой, но сочетание продуктов идеальное!
Ну и финальную точку в этой симфонии вкусов ставит соус с дзадзики!

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Такой колбасы в магазине вы точно не купите!
Только натуральные компоненты и потрясающий вкус!

✏ Ингредиенты:
- куриное филе - 400 гр.
- филе бедра - 3 шт.
- сливки (30%) - 80 мл.
- соль, сухой чеснок - по 1 ч. л.
- чёрный перец - по вкусу

Запекаем при 180° 50 минут.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я готовила гуся. но это может быть абсолютно любая птица!
Традиционное горячие для праздничного стола!

✏ Ингредиенты:
Птица (утка, индейка, гусь)
Яблоки - 2 шт.
Апельсин - 2 шт.
Соль, чёрный молотый перец

для маринада:
Соевый соус
Сок апельсина
Сок лимона
Чеснок
Горчица
Мёд

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Простой рецепт вкусного десерта к чаю!
Можно подать к праздничному столу, выглядит очень по-зимнему!

✏ Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 200 гр.
Ванильный сахар — 5 гр.
Молоко — 200 мл.
Растительное масло — 100 мл.
Мука — 230 гр.
Разрыхлитель — 10 гр.
Молоко — 250 мл.
Шоколад — 150 гр.
Сливочное масло — 100 гр.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салат с фасолью, кукурузой и сухариками!

Этот салат готовится всего за 15–20 минут, а выглядит и вкус у него — как у праздничного блюда! Лёгкий, яркий, питательный и очень ароматный.

✏ Ингредиенты:
Болгарский перец — 2 шт. (желтый и красный для красоты)
Консервированная кукуруза — 5 ст. л.
Консервированная фасоль — 5 ст. л.
Твёрдый сыр — 110 гр.
Чеснок — 2 крупных зубчика
Зелень: укроп, петрушка, кинза
Зелёный лук (по желанию)
Сухарики — по вкусу
Заправка: сметана или майонез
Соль и специи по вкусу

✒ Приготовление:
1. Сухарики:
Нарезать батон или тостовый хлеб небольшими кубиками. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать паприкой, перцем и прованскими травами. Запечь 10–15 минут при 180°C до золотистой корочки.

2. Салат:
Болгарский перец нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Зелень мелко нарубить.
Чеснок измельчить.
В миске смешать фасоль, кукурузу, перец, сыр и зелень.

3. Добавить заправку (сметану или майонез), посолить, поперчить и перемешать.
4. Перед подачей всыпать сухарики и аккуратно перемешать, чтобы они остались хрустящими.

Салат получается ярким, сочным и сытным. Но главное — его нужно есть сразу, пока сухарики не размякли. Уверяю, съедается в один миг!

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Заливной пирог с капустой в моей семье коронное блюдо!
Все кто пробовал его говорят, что вкуснее ещё не ели!

✏ Ингредиенты:
начинка:
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Капуста – 0,5 кочана
Соль и чёрный перец
Масло растительное (для жарки)

тесто:
Кефир – 400 мл.
Соль – 1 ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Яйца – 6 шт.
Мука – 400 гр.
Масло растительное – 8 ст. л.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я делаю эту вкуснятину когда всегда когда варю холодец!
Вкуснее любой колбасы на бутерброды!

✏ Ингредиенты:
Рульки - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 5 долек
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком (смесь) - 15 шт.
Соль по вкусу

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Очень простой, лёгкий и вкусный десерт Лакомка!
А с оформлением можно пофантазировать!

✏ Ингредиенты:
Молоко - 600 мл.
Сметана - 400 гр.
Сахар - 200 гр.
Желатин - 30 гр.
Какао (по вкусу)

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Все знают рецепт куриной грудки по-французски и часто готовят её на праздники и просто так!
Но именно этот рецепт на мой взгляд самый удачный!

✏ Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт.
Помидор 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Яйца 2 шт.
Сыр 100 гр.
Майонез 2 ст. л.
Специи по вкусу (соль ,перец, паприка)

Запекаем 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Куриные шашлычки в азиатском стиле это очень вкусно!
Обязательно приготовьте и попробуйте!

✏ Ингредиенты:
- куриные бедрышки без кости - 700 гр.

маринад для курицы:
- паприка - 2 ст. л.
- чеснок - 3 зубчика
- соевый соус - 3 ст. л.
- оливковое масло 2 ст. л.
- цедра лимона - 1 ч. л.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Такие пиццы-улитки я готовлю всегда когда дети просят что-нибудь вкусненького!
Очень быстро просто а уплетаем потом всей семьёй!

✏ Ингредиенты:
Бездрожжевое тесто – 500 гр.
Колбаса – 300 гр.
Сыр – 200 гр.
Зеленый лук
Кетчуп
Прованские травы
Желток

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ На мой взгляд это самый вкусный завтрак который придумало человечество!
Вы не остановитесь пока не соберёте хлебушком всё до последней капли!

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Изумительный яблочный пирог получается по этому рецепту!
Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!

✏ Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Мука - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сливочное масло - 80 гр.

крошка:
Мука - 50 гр.
Масло - 40 гр.
Сахар - 30 гр.

начинка:
Яблоки - 3-4 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

📚 Небольшой каталог наших каналов в MAX

— всё, что нужно в одном месте.
Выбирай тему — жми на название — подписывайся.
Делись с близкими, которые только начинают переходить в MAX!

━━━━━━━━━
🍽 Самые вкусные рецепты - ЖМИ!
💃 Лучшие советы для хозяек - ЖМИ!
🏡 Советы для дома и интерьера - ЖМИ!
🌱Дача и огород - ЖМИ!

━━━━━━━━━
📌 Сохрани пост в избранное — пригодится всегда.
Больше подписок → твоя лента интереснее каждый день ✨

❤ Этот салат не просто так называется Нежность!
Настоящие удовольствие в каждой ложке!

✏ Ингредиенты:
- куриная грудка - 1 шт.
- огурцы - 2 шт.
- отварная морковь - 1 шт.
- варёные яйца - 4 шт.
- сыр - 100 гр.
- майонез - 150 гр.
- чеснок
- соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Простой заливной пирог с мясом который очень просто готовится!
Настоящая палочка выручалочка когда гости на пороге!

✏ Ингредиенты:
- кефир - 400 мл.
- яйца - 2 шт.
- масло - 2 ст. л.
- 100 гр. сыра
- мука - 2.5 стакана
- сода - щепотка

начинка:
- обжаренный фарш с луком

Выпекать при 190 градусах 40 минут.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Кабачковый торт!

Очень вкусное и необычное блюдо из самых простых ингредиентов. Нежные кабачковые блинчики, сочная овощная начинка и лёгкий соус делают этот торт не только аппетитным, но и полезным.

✏ Ингредиенты:
- кабачки — 1 кг.
- яйца — 3 шт.
- мука — 150 гр.
- помидоры — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- лук — 2 шт.
- майонез — 100 гр.
- сметана — 150 гр.
- зелень (укроп, петрушка)
- соль — по вкусу
- растительное масло — для жарки

✒ Приготовление:
1. Кабачки натрите на тёрке, слегка подсолите и отожмите лишний сок.
2. Добавьте яйца, муку и хорошо перемешайте.
3. На сковороде с небольшим количеством масла обжаривайте «блины» из кабачкового теста с двух сторон до золотистой корочки.
4. Лук мелко нарежьте и обжарьте, морковь натрите и тоже слегка протушите.
5. Для соуса соедините майонез со сметаной, добавьте зелень.
6. На блюдо выкладывайте поочерёдно кабачковый блин, промазывайте соусом, добавляйте овощную начинку и ломтики свежих помидоров.
7. Соберите весь торт, сверху украсьте зеленью и томатами.

Торт из кабачков получается сытным, нежным и очень ароматным. Его можно подавать как тёплым, так и охлаждённым.

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это самый вкусный рецепт скумбрии который когда любо пробовала!
Не даром эту рыбку называют Мурманское сало!

✏ Ингредиенты:
Скумбрия — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Чеснок — по вкусу

Приятного аппетита! 🥰

ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!