Крабовые палочки, от которых невозможно оторваться: простой приём, меняющий вкус до неузнаваемости

Этот рецепт полностью меняет привычное отношение к крабовым палочкам и плавленому сыру. Из самых простых продуктов получается эффектная, нежная закуска с ярким вкусом и удобной подачей. Рулет красиво режется, хорошо держит форму и исчезает со стола одним из первых. При этом готовится он быстро и без сложных техник.

Подготовка основы
Куриные яйца отваривают вкрутую (около 10 минут), затем сразу охлаждают в холодной воде — так их проще очистить.
Крабовые палочки предварительно размораживают и снимают с них плёнку.
Плавленые сырки освобождают от фольги, они понадобятся на следующем этапе.

Крабовые палочки натирают на мелкой тёрке, добавляют 2 столовые ложки майонеза и щепотку соли. Получается сочная и уже полностью готовая по вкусу масса.

Яйца очищают, натирают на той же тёрке, смешивают с оставшимися 3 столовыми ложками майонеза и небольшим количеством соли. По желанию можно добавить немного чеснока или зелёного лука — это усилит вкус, но не является обязательным.

Главная хитрость рецепта
Плавленые сырки заворачивают в пищевую плёнку или плотный пакет без ручек и отправляют в микроволновку примерно на 1 минуту. Сыр становится мягким и пластичным.

Не раскрывая плёнку, сырную массу сразу раскатывают скалкой в тонкий пласт. Он получается эластичным, ровным и не прилипает к поверхности.

Сборка рулета
С верхней стороны плёнку аккуратно снимают.
На сырный пласт равномерно выкладывают крабовую начинку, оставляя свободный край.
Сверху распределяют яичную массу ровным слоем.

Рулет аккуратно сворачивают, начиная со стороны с начинкой. Затем снова заворачивают в плёнку и убирают в холодильник на 10–15 минут, чтобы он стабилизировался.

Подача
Перед подачей рулет нарезают острым ножом, при необходимости промывая его после каждого разреза. Закуску выкладывают на тарелку и при желании украшают зеленью.

Ингредиенты
-Плавленый сырок (типа «Дружба») — 2 шт.
-Крабовые палочки — 100 г
-Яйца куриные, отварные — 5 шт.
-Майонез — 5 ст. л.
-Соль — по вкусу

Эта закуска наглядно показывает, как один простой приём способен превратить знакомые продукты в неожиданно вкусное и эффектное блюдо.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

САЛАТ, КОТОРЫЙ СЪЕДАЮТ ТИШКОМ. Три простых ингредиента — и остановиться невозможно

Иногда самые удачные блюда рождаются из минимального набора продуктов. Этот салат — как раз из таких: простой, сытный и удивительно гармоничный по вкусу. Без изысков и праздничного лоска, но именно тот вариант, который легко может заменить полноценный ужин.

В составе всего три основных ингредиента и заправка, а результат — плотный, насыщенный салат, после которого не хочется ни гарниров, ни мяса.

Ингредиенты:
-отварная фасоль — около 400 г (примерно 1 стакан в сухом виде)
-морковь — 2 средние
-лук — 1 небольшая головка
Для заправки используется либо майонез, либо растительное масло с добавками.
Все ингредиенты соединяют в миске и перемешивают.

Подготовка фасоли
Фасоль требует предварительного замачивания. Её заливают холодной водой, несколько раз промывают, убирая мусор, и оставляют на 8–10 часов. В тёплом помещении ёмкость лучше поставить в холодильник, периодически меняя воду.

После замачивания фасоль заливают свежей водой и доводят до кипения. Огонь уменьшают и варят 30–40 минут до мягкости. Готовность проверяют, раздавив зёрнышко пальцами. Солить фасоль рекомендуется ближе к концу варки — так она получается мягче и варится быстрее. Важно избегать сильного кипения: при интенсивном огне оболочка грубеет, а середина переваривается.

Готовую фасоль откидывают на дуршлаг и полностью остужают.

Подготовка овощей
Морковь отваривают до готовности, остужают, очищают и нарезают мелкими кубиками.
Лук очищают и мелко нарезают. Для более мягкого вкуса его можно ненадолго залить холодной водой, затем откинуть на сито.

Заправка
Самый простой вариант — майонез.
Альтернатива — растительное масло без запаха с добавлением небольшого количества уксуса, измельчённого чеснока и рубленой зелени.

Оба варианта хорошо подходят, но майонез делает салат особенно насыщенным и сытным.

Этот салат не претендует на статус праздничного блюда, но отлично справляется с другой задачей — быстро и вкусно накормить. Простые продукты, понятный вкус и удивительное ощущение, что больше к ужину уже ничего не нужно.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Муж вчера показал канал
"Женский клуб💃 " - я чуть кофе на клавиатуру не выплюнула!

Такие приколы там, что соседи уже стучат в стену. А я не могу остановиться листать!🤣

Теперь понимаю, почему он целыми вечерами ржёт в телефоне!

Девочки, заходите скорее — настроение на весь день гарантировано! 😃👍
👇👇👇👇

Куриный салат

Мой куриный салат идеально подходит для праздничного стола и станет прекрасной альтернативой привычным крабовому салату, «Селёдке под шубой», «Мимозе» и, конечно же, давно знакомому «Оливье».

Описание приготовления:
Для этого салата не нужны редкие или дорогие продукты — всё легко найти в любом супермаркете. Главная особенность блюда — красивая подача и праздничное оформление. Но и вкус не подкачает: салат получается нежным, ярким и очень гармоничным.

Состав / Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Сыр твердый — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 100 г
Майонез — 3 ст. л.

Как приготовить
Подготовьте все ингредиенты. Морковь и куриную грудку заранее отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую (7–9 минут).
Твёрдый сыр и морковь натрите на мелкой тёрке. На той же тёрке натрите и яйца.
Куриное филе нарежьте кубиками или разберите на волокна — как вам больше нравится.
Приступайте к сборке: на плоскую тарелку поставьте сервировочное кольцо.
Выложите вокруг кольца натёртые яйца и смажьте майонезом.
Следующим слоем разложите куриную грудку и снова промажьте майонезом.
Затем выложите слой моркови.
Сверху — тёртый сыр, который тоже хорошо промажьте майонезом.
Украсьте салат тонкими ломтиками киви и зёрнами кукурузы — получится очень красиво и празднично.

Подавайте салат охлаждённым и наслаждайтесь!

Я офигела , когда подруга скинула этот канал 📲там так много интересных и бюджетных рецептов на каждый день, глаза разбегаются.

🔔 А чтобы не потерять, обязательно подписывайтесь 🙏 Доступно новое приворотное меню 🤫, которое можно забрать по ссылке ниже ⬇️

Приглашение действует всего 24 часа! 👇🙏🎄
https://max.ru/club224425702

Салат, который удивляет с первой ложки: знакомые ингредиенты — совершенно новый вкус

Иногда достаточно изменить всего одну деталь, чтобы привычное блюдо зазвучало по-новому. Салаты ценят именно за это: они позволяют играть с вкусами, текстурами и ароматами, каждый раз получая новый результат даже из самых знакомых продуктов.

Овощи, зелень, мясо или рыба, сыр, специи — всё это в салатах раскрывается особенно ярко. Причём один и тот же набор ингредиентов может восприниматься совершенно иначе, если изменить способ нарезки или заправку. Именно на этом принципе и построен этот салат: состав знакомый, а вкус — неожиданно свежий и выразительный.

Основной акцент здесь делает заправка. Она готовится отдельно и объединяет в себе аромат зелени, насыщенность сыра и лёгкую пикантность горчицы и чеснока. В результате салат получается сбалансированным, сочным и совсем не скучным.

Ингредиенты:
-Крабовые палочки — 200 г
-Яйца — 4 шт.
-Свежие огурцы — 2 шт.
-Консервированная кукуруза — 100 г
-Твёрдый сыр — 80–100 г
-Майонез — 3–4 ст. л.
-Чеснок — 1 зубчик
-Горчица — 1 ч. л.
-Чёрный молотый перец — по вкусу

Как готовится салат
Свежий укроп мелко нарезается и соединяется с тёртым сыром. К смеси добавляется чеснок, горчица, майонез и немного молотого чёрного перца. Всё тщательно перемешивается до однородности — это и есть основа заправки.

Крабовые палочки нарезаются небольшими кусочками и выкладываются в салатник. К ним добавляются варёные яйца, нарезанные кубиками, и свежие огурцы. Огурцы можно нарезать соломкой, предварительно убрав лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Затем вводится консервированная кукуруза.

В последнюю очередь добавляется подготовленная заправка. Соль кладётся непосредственно перед подачей, после чего салат аккуратно перемешивается.

Результат — лёгкий, насыщенный и гармоничный салат, который приятно удивляет, несмотря на простоту ингредиентов. Он не требует сложной подготовки, но отлично разнообразит повседневное меню.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Салат «О-го-го»: вкус, который неожиданно заменил оливье

Иногда самые удачные рецепты находятся не в модных подборках, а на пожелтевших страницах старых журналов. Этот салат — как раз из таких. Он удивительно напоминает оливье по настроению, но при этом звучит совсем иначе: мягче, легче и интереснее по вкусу. Сытный, но не тяжёлый, нежный, но с яркими акцентами — именно поэтому он быстро стал фаворитом и занял своё место на праздничном столе.

Готовится салат просто, без сложных техник и редких ингредиентов — почти всё обычно уже есть под рукой.
Ингредиенты:
-копчёное куриное филе — около 2 небольших окорочков
-яйца — 3 шт. (варёные)
-картофель — 2 шт. (отварной)
-твёрдый сыр — 100 г
-маринованные шампиньоны — 150–200 г
-зелёный лук — пучок
-майонез или сметана — 2–3 ст. л

Как готовится салат
Отварной картофель и яйца натирают на крупной тёрке. Удобнее делать это с уже полностью остывшими продуктами — так масса получается воздушной и не слипается.

Филе копчёной курицы нарезают небольшими кубиками. Чаще используют мясо с окорочков — оно мягче и сочнее. При необходимости копчёную курицу можно заменить отварной, но аромат блюда будет более спокойным.

Твёрдый сыр нарезают мелким кубиком или натирают — по желанию — и добавляют к остальным ингредиентам.

Маринованные шампиньоны режут крупно: мелкие пополам, крупные — на четвертинки. В конце добавляют зелень, особенно хорошо здесь раскрывается зелёный лук.

Заправляют салат майонезом или сметаной, солят и перчат по вкусу, аккуратно перемешивают.

В результате получается очень гармоничный салат: свежесть зелени, насыщенность курицы, мягкость картофеля и яиц, сливочные нотки сыра и лёгкая кислинка грибов. Вкус знакомый, но с неожиданным поворотом — тот самый случай, когда хочется взять добавку.

Салат действительно оправдывает своё название: простой по составу, но с «о-го-го» эффектом.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Та самая советская закуска, без которой праздник кажется неполным

Есть блюда, которые не нуждаются в представлении. Эта закуска знакома нескольким поколениям и десятилетиями оставалась неизменным атрибутом праздничного стола. Простая, сытная, узнаваемая — именно такая, которую готовили мамы и бабушки, а потом стали готовить и сами.

Сочетание сельди, яиц и свежей зелени давно считается классическим. Несмотря на скромный набор ингредиентов, закуска получается насыщенной и гармоничной по вкусу. Её с удовольствием едят даже те, кто обычно относится к таким продуктам без особого энтузиазма. А поклонники селёдки, как правило, просят добавку.

Основа блюда — мелко нарезанное филе сельди. Его измельчают почти до состояния паштета, чтобы вкус распределялся равномерно. К сельди добавляют варёные желтки, также мелко нарезанные. Белки при этом остаются целыми и используются как основа для подачи — они выполняют роль своеобразных «корзинок».

Для свежести и аромата в начинку добавляют укроп и зелёный лук. Именно зелёный лук предпочтительнее: он мягче по вкусу и не перебивает основные ингредиенты. Заправляется масса обычным майонезом, а из специй достаточно лишь чёрного перца — соль не требуется, так как сельдь уже даёт нужную солёность.

Готовой смесью аккуратно наполняют половинки белков. Закуска подаётся сразу после приготовления — в этом виде она особенно вкусна и ароматна. При необходимости количество ингредиентов легко увеличить, ориентируясь на число гостей.

Ингредиенты:
-филе сельди — 60 г
-варёные яйца — 3 шт.
-зелёный лук — 2 стрелки
-укроп — ½ пучка
-майонез — 1 ст. л.
-чёрный перец — по вкусу

Эта закуска — пример того, как проверенная временем простота может быть по-настоящему праздничной.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Рыба «по-польски», которая исчезает со стола первой: простой рецепт с неожиданно ярким вкусом

Этот салат из рыбы быстро становится постоянным в меню — его готовят как к праздничному столу, так и без особого повода. Причина проста: минимальный набор продуктов, понятная технология и очень удачное сочетание вкусов. Даже те, кто обычно относится к рыбе настороженно, едят его с удовольствием.

В основе блюда — отварная красная рыба и маринованный лук. Никакой сложной кулинарии, но за счёт правильных пропорций и маринада результат получается насыщенным и гармоничным.

Ингредиенты
Основные:
-Горбуша — 1 кг
-Лук репчатый — 400 г
-Укроп — по вкусу
-Лавровый лист — 2–3 шт.
-Соль — 1 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Майонез — по вкусу

Для маринада лука:
-Соль — 1,5 ст. л.
-Сахар — 1,5 ст. л.
-Уксус 9% — 4–5 ст. л.
-Вода — 200 мл

Приготовление
Рыбу очищают, удаляют голову и нарезают на порционные куски. Воду доводят до кипения, добавляют соль, лавровый лист и укроп. Рыбу опускают в кипящую воду и варят около 10 минут до готовности. После этого её вынимают и оставляют остывать.

Параллельно готовят маринованный лук. Лук нарезают тонкими полукольцами, промывают холодной водой и откидывают на дуршлаг. Затем добавляют соль, сахар, уксус, заливают водой так, чтобы лук был полностью покрыт, и оставляют мариноваться на 15–20 минут.

Остывшую рыбу аккуратно разбирают, удаляя кости, и разделяют на волокна. Добавляют немного соли и чёрного перца, перемешивают.

Салат собирают слоями: слой рыбы, слой маринованного лука, тонкий слой майонеза. Слои повторяют, верхним должен быть рыбный слой, который также слегка смазывают майонезом.

Салат убирают в холодильник для пропитки минимум на 4–5 часов, лучше — на ночь. При необходимости блюдо можно перемешать и подавать сразу, но после настаивания вкус становится более мягким и сбалансированным.

Итог
Рыба «по-польски» — пример того, как из самых простых продуктов получается по-настоящему удачное блюдо. Салат получается нежным, сочным, с лёгкой кислинкой от маринованного лука и хорошо подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Два продукта — и эффект вау: закуска с ананасом, которая исчезает со стола первой

Эта холодная закуска готовится буквально за несколько минут и не требует ни плиты, ни духовки. Минимум ингредиентов, простая сборка и яркий, запоминающийся вкус делают её удачным вариантом для праздничного стола и фуршета.

Выход: около 12 канапе
Время приготовления: ~10 минут

Ингредиенты
--консервированный ананас — 2–3 кольца
--сыр брынза — около 50 г

Приготовление
1. Кольца консервированного ананаса выкладываются на бумажные полотенца и слегка промакиваются сверху, чтобы убрать лишнюю влагу. Это важно для аккуратной подачи.
2. Брынза нарезается небольшими кубиками. Подходит плотный, упругий вариант сыра, который хорошо держит форму. При желании можно использовать и более мягкую брынзу.
3. Ананас нарезается небольшими кусочками. В итоге получается примерно вдвое больше кусочков ананаса, чем сыра.
4. На шпажку нанизываются поочерёдно: ананас — сыр — ананас.

Если используется мягкий сыр, который плохо держится на шпажках, закуску удобно подать на крекерах или тонких ломтиках подсушенного хлеба, выложив сверху ананас.

Вкус и подача
Закуска сочетает сразу несколько оттенков вкуса: сладость и лёгкую кислинку ананаса и солоновато-сливочный вкус брынзы. Контраст получается ярким и сбалансированным, благодаря чему канапе выглядят просто, но воспринимаются как необычное и эффектное угощение.

Подходит для праздничной подачи и хорошо сочетается с другими холодными закусками.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Праздничный салат без майонеза: необычное сочетание, которое запоминается

Когда традиционные праздничные салаты уже съедены, хочется чего-то более лёгкого и свежего, но при этом по-настоящему праздничного. В кухне Нидерландов есть простой, но выразительный салат, который часто готовят для семейных ужинов. Он не перегружен соусами, сочетает фрукты, мясо и хрустящие элементы и хорошо подходит для зимнего стола.

Особенность салата
Этот салат не майонезный, с ярким балансом вкусов: сочность курицы, сладко-кислая свежесть киви и яблока, солоноватая фета и хрустящий бекон. Заправка на основе горчицы и лимонного сока делает блюдо лёгким и ароматным.

Ингредиенты (на 4 порции)
-Куриное филе или индейка — 250 г
-Растительное или оливковое масло
-Бекон — 100 г
-Горчица — 1 ст. л.
-Лимонный сок — 2 ст. л.
-Чеснок — 1 зубчик
-Киви — 3 шт.
-Зелёное яблоко — 1 шт.
-Лук (белый или красный) — 1 шт.
-Сыр фета — 150 г
-Листовой салат (айсберг или аналог) — 1 кочан
-Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление
1. Курица
Филе нарезают тонкими полосками, добавляют немного масла, соль и перец, перемешивают и оставляют на несколько минут. Затем обжаривают на среднем огне до готовности, периодически переворачивая. Остужают и нарезают небольшими кусочками.

2. Овощи и фрукты
Киви и яблоко нарезают кубиками, кожицу с яблока можно не снимать. Лук мелко шинкуют; при необходимости его можно кратко ошпарить горячей водой, чтобы смягчить вкус.

3. Бекон
Бекон обжаривают до хрустящего состояния, выкладывают на бумажное полотенце и после остывания ломают на небольшие кусочки.

4. Соус
Смешивают горчицу, лимонный сок, измельчённый чеснок, масло, соль и перец. По желанию часть масла можно заменить водой, чтобы сделать заправку легче.

5. Сборка салата
В миске соединяют курицу, киви, яблоко, лук и нарезанную фету.
На тарелку выкладывают листья салата, сверху — основную смесь, затем добавляют соус и посыпают хрустящим беконом.

Итог
Салат получается сбалансированным, свежим и сытным одновременно. Он хорошо подходит для рождественского стола, когда хочется отойти от привычных вкусов и попробовать что-то новое, но простое и домашнее.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Попробовала в ресторане и сразу записала рецепт: салат «Восточная сказка»

Этот салат запомнился удачным сочетанием простых ингредиентов и выразительным вкусом. Готовится он несложно, выглядит аккуратно и хорошо подходит как для повседневного ужина, так и для подачи на стол гостям. Пропорции рассчитаны на 2 порции.

Для основы салата маринованные огурцы (2–3 штуки, в зависимости от размера) нарезаются тонкой соломкой. Свежий огурец (1 небольшой или половина крупного) также нарезается соломкой.

Яйца (2 штуки) взбиваются с 2 столовыми ложками воды, щепоткой соли и чёрного молотого перца. Из полученной смеси на минимальном количестве растительного масла жарятся 2–3 тонких яичных блинчика. После остывания они нарезаются соломкой.

Отварное куриное филе (примерно 150–200 г) разбирается на волокна или нарезается соломкой.

Салат выкладывается слоями: сначала маринованные огурцы, затем свежие, далее яичный блинчик, куриное филе, снова яичный блин и ещё один слой курицы.

Заправка готовится из 2 столовых ложек майонеза, 1 столовой ложки столового хрена, 1 чайной ложки горчицы, соли и перца по вкусу. Заправку наносят сверху в виде сеточки, не перемешивая слои.

Салат получается сочным, сбалансированным по вкусу и хорошо держит форму при подаче.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

🍅 Хотите урожай, как «на картинке» — но без постоянной гонки?
На канале собраны рабочие дачные лайфхаки: от рассады до сбора урожая.

Что будет полезно:
✅томаты/огурцы — подкормки и схемы
✅ защита от болезней и вредителей
✅ почва, мульча, полив — простыми словами
✅ уют и порядок на участке

👉 Подписывайтесь — всё самое нужное будет под рукой.

Салат, который исчезает первым: неожиданное сочетание для праздничного стола

На любом праздничном столе всегда находятся блюда, к которым гости возвращаются снова и снова. Этот салат относится именно к таким вариантам. Он уходит первым — не за счёт сложной подачи или редких ингредиентов, а благодаря удачному балансу вкусов, текстур и свежести.

Состав у салата простой и доступный, но сочетания неочевидные. Именно это делает его интересным: знакомые продукты раскрываются по-новому, а результат получается лёгким, сочным и при этом сытным. Такой вариант хорошо вписывается в праздничное меню, не перегружая его ни по вкусу, ни по бюджету.

Состав ингредиентов
-Варёная куриная грудка — 200 г
-Стебли сельдерея — 150 г
-Зелёные яблоки — 300 г
-Сыр — 100 г
-Грецкие орехи — 30 г
-Изюм — 30 г
-Лимонный сок — 1 ст. л.
-Майонез, соль, перец — по вкусу

Принцип приготовления
Основу салата составляет куриная грудка. Она подходит лучше всего: нежная, нейтральная по вкусу и хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Грудку отваривают, полностью остужают и нарезают мелкими кусочками, при желании слегка разделяя волокна руками.

Далее добавляется стеблевой сельдерей. Он отвечает за свежесть, аромат и характерный хруст. Каждый стебель разрезают вдоль, а затем нарезают тонкими поперечными ломтиками. Крупная нарезка здесь нежелательна — именно тонкие пластины дают нужный эффект.

Следующий важный элемент — сыр. Используется самый обычный, средней плотности. Его натирают на крупной тёрке. Сыр выполняет сразу две функции: связывает ингредиенты и предотвращает излишнюю сочность, благодаря чему салат хорошо держит форму даже на праздничном столе.

Для текстурного контраста добавляются грецкие орехи. Их рекомендуется слегка обжарить на сухой сковороде в течение минуты, постоянно помешивая. После этого орехи рубят ножом, оставляя небольшие кусочки, а не мелкую крошку.

Неожиданный, но важный компонент — изюм. Его кратковременно замачивают в тёплой воде, буквально на одну минуту, чтобы он стал мягче, но не увеличился в объёме и не потерял форму.

Завершает композицию зелёное яблоко. Его не очищают от кожуры, а нарезают тонкой соломкой и сразу сбрызгивают лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Яблоко добавляет кислинку и усиливает свежесть салата, хорошо сочетаясь и с курицей, и с сельдереем, и с изюмом.

Заправка и сборка
Ингредиенты соединяют в общей миске и заправляют майонезом. При желании его можно заменить сметаной или смешать оба варианта, но классическая заправка даёт наиболее выраженный вкус. Соль и перец добавляют аккуратно, после чего салату дают несколько минут постоять, чтобы вкусы объединились

Этот салат хорошо подходит для праздничного стола: он выглядит свежо, не кажется тяжёлым и при этом запоминается необычным сочетанием привычных продуктов.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Салат из простых продуктов, который неожиданно оказался удачным

Иногда самые удачные блюда получаются без предварительного плана — из того, что уже есть под рукой. Этот салат как раз из таких. В его основе — варёный картофель и запечённая курица, а вкус задаёт необычная, но очень гармоничная заправка. В результате получается сытное, домашнее блюдо с интересными акцентами.

Ингредиенты
Основа:
Картофель — 2 небольших клубня
Куриные бёдра (запечённые) — 2 шт.
Ананас консервированный — 2 кольца
Шампиньоны маринованные — около 200 г
Яйца — 2 шт.

Соус:
Майонез — 3 ст. л. с горкой
Грецкие орехи — 3–4 шт.
Карри — ½ ч. л.
Сушёный чеснок — ½ ч. л.
Соль — по вкусу

Идея и вкус
Салат многослойный, с мягкой текстурой и ярким, но не перегруженным вкусом. Картофель делает его основательным, курица — насыщенным, ананас добавляет сочность и лёгкую сладость, а соус с орехами и карри связывает всё в единое целое.

Заправка
В качестве основы используется майонез, который дополняется:
-мелко натёртыми и слегка обжаренными грецкими орехами,
-приправой карри,
-сушёным чесноком,
-солью по вкусу.
Соус получается ароматным и заметно отличается от классического майонеза.

Сборка салата
-Первый слой — натёртый варёный картофель.
-Далее — маринованные шампиньоны, нарезанные небольшими кусочками.
-Следующий слой — нарезанное куриное мясо (подойдёт запечённое, копчёное или даже ветчина).
-Слой соуса.
-Мелко нарезанный консервированный ананас.
-Натёртые яйца (один желток можно оставить для оформления).
-Снова тонкий слой соуса.
-Завершение — тёртый желток и несколько шампиньонов для украшения.
Перед подачей салат желательно охладить и дать ему настояться около часа.

Итог
Салат получается простым в приготовлении, но с неожиданным вкусом. Он хорошо подойдёт и для повседневного стола, и для ситуации, когда хочется приготовить что-то новое без сложных ингредиентов.

Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!

Этот традиционный северный салат удивляет своим составом, но главное — он невероятно вкусный. Гости его просто обожают, особенно те, кто любит селёдку под шубой.

Поклонники «шубы» точно оценят этот вариант. Самое интересное — когда салат пробуют впервые, почти никто не может сразу угадать, сколько и какие именно ингредиенты в нём используются. А состав действительно впечатляющий. Но главное — вкус: насыщенный, гармоничный и очень запоминающийся. Я рассказываю о нём каждый год и советую готовить к праздничному столу — и всегда попадаю в точку. Нравится всем, даже тем, кто обычно равнодушен к селёдке. На Новый год у меня он будет обязательно.

✅ Что нужно
-Селёдка — 250 г
-Свёкла — 250 г
-Картофель — 300 г
-Яйца — 4 шт.
-Морковь — 150 г
-Лук — 80 г
-Огурцы — 150 г
-Яблоки — 200 г
-Майонез — по вкусу
-Соль, перец — по вкусу

Вес всех ингредиентов указан в подготовленном виде: селёдка разобрана на филе, картофель, морковь и свёкла отварены и очищены, огурцы солёные или маринованные, лук — желательно красный, яблоки — зелёные и кислые.

✅ Как готовить
Начинаем, конечно, с селёдки. Берём филе — можно разделать рыбу самостоятельно или купить готовое. Нарезаем кубиком.

Сразу отмечу: все ингредиенты должны быть нарезаны примерно одинаково и не слишком мелко.

Далее — варёный картофель. Его можно не только варить, но и запекать в фольге — кому как нравится. Я разницы во вкусе не чувствую и предпочитаю старый проверенный способ — варку.

Затем идёт морковь. Я тоже её варю и нарезаю так же, как остальные ингредиенты.

Следующий компонент — варёные яйца. Нарезаем их целиком, вместе с желтком, не мельчим.

Казалось бы, неожиданный, но очень удачный ингредиент — солёные огурцы. При желании их можно заменить маринованными.

После этого добавляем репчатый лук. Если есть возможность, берите красный — он мягче и слаще. Его нарезаем чуть мельче остальных продуктов. Это единственное исключение по размеру нарезки.

Далее очередь свёклы. Варим или запекаем — как удобнее. Нарезаем так же, как всё остальное. Я использую обычную варёную свёклу, запекание у меня не прижилось, хоть многие и считают его вкуснее.

Но и это ещё не всё. Есть один ингредиент, который часто удивляет, но идеально вписывается в общий вкус. Исключать его нельзя — если уж готовить, то правильно.

Это зелёное кислое яблоко. Чистить его необязательно. Нарезаем кубиком, как остальные продукты. Важно добавлять яблоко в самом конце, чтобы оно не успело потемнеть.

Теперь можно заправлять и перемешивать салат. Делать это можно сразу — салат не «потечёт» и даже станет вкуснее, если немного настоится.

Заправляю я его обычным майонезом. Но есть и альтернативы.

Можно заменить майонез сметаной с небольшим количеством горчицы. Да, именно сметана — она отлично сочетается с селёдкой, как ни странно.

Есть ещё вариант с фирменным сливочным соусом, но, честно говоря, лишние хлопоты. Я пробовала и не заметила большой разницы по сравнению с майонезом.

Соль и перец добавляем по вкусу, но аккуратно — в салате уже есть солёная селёдка и огурцы. Если используете сметану с горчицей, перец может и вовсе не понадобиться. Всё — по своему вкусу.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат «Красотка»
Салат «Красотка» отличается необычным сочетанием ингредиентов и подаётся без майонеза. Он готовится быстро и не требует сложных кулинарных приёмов. В основе — свежая зелень, копчёная курица, фрукты и орехи, дополненные лёгкой горчично-лимонной заправкой. В качестве зелёной основы можно использовать как листовой салат, так и пекинскую капусту — оба варианта подходят и дают хороший результат.

Ингредиенты:
-Салат листовой или пекинская капуста — 200 г
-Курица копчёная — 200 г
-Груша — 1 шт.
-Орехи грецкие — 30 г
-Твёрдый сыр — 20 г

Для заправки:
-Горчица — 2 ч. л.
-Растительное масло — 5 ст. л
-Лимонный сок — 1–2 ст. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Соль — около 1/4 ч. л.

Способ приготовления:
Копчёную курицу нарезают тонкой соломкой. Листовой салат или пекинскую капусту также шинкуют соломкой. Грушу очищают при необходимости и нарезают полосками. Грецкие орехи предварительно подсушивают на сухой сковороде и мелко рубят.

Для заправки в миске соединяют горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и чёрный перец, тщательно перемешивают до однородной консистенции.

В глубокой миске смешивают салатную основу, курицу, грушу и орехи, аккуратно перемешивают и заправляют соусом. Перед подачей сверху натирают немного сыра на мелкой тёрке.

Салат получается лёгким, сбалансированным по вкусу и подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат «Париж в снегу»

Лёгкий и нежный слоёный салат с освежающим вкусом. Отличается воздушной текстурой и гармоничным сочетанием простых ингредиентов. Готовится быстро и не требует сложной подготовки, поэтому подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:
-Яйца — 3 шт.
-Сыр — 150 г
-Яблоки — 3 шт.
-Майонез — 3–4 ст. л.

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Подойдёт любой твёрдый сыр с мягким вкусом.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Рекомендуется использовать зелёные сорта с кислинкой.

Сборка салата:
На дно салатника выложить яблоки, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и перемешать. Смазать майонезом (достаточно около 1,5 ст. л., так как яблоки сочные).
Вторым слоем выложить яйца и равномерно распределить майонез (примерно 2–3 ст. л.).
Третий слой — тёртый сыр. Верхний слой майонезом не покрывается.

Салат готов к подаче сразу после приготовления, также его можно охладить в холодильнике перед подачей. Лёгкий вкус и нежная структура делают этот салат удачным дополнением к любому праздничному меню.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Паштет из лосося для праздничного стола

Паштет из лосося — универсальная холодная закуска с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Он подходит для наполнения тарталеток и профитролей, приготовления бутербродов, подачи на тостах или хлебе. Закуску удобно готовить заранее, что особенно актуально при планировании праздничного меню.

Ингредиенты
-Лосось (форель) — 500 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Розмарин — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Растительное масло — 1–2 ст. л.
-Сливочное масло — 150 г + 50 г
-Красная икра — около 90 г (6 ч. л.)

Приготовление
Рыбу приправляют солью, розмарином и чёрным перцем, сбрызгивают растительным маслом. Запекают в духовке при температуре 180 °C в течение 20–25 минут до готовности. Альтернативный вариант — обжаривание на сковороде, что занимает около 15 минут.

Готовую рыбу остужают и отделяют филе от костей. Филе помещают в блендер или кухонный комбайн, добавляют 150 г сливочного масла комнатной температуры и половину нормы красной икры. Массу измельчают до однородного кремового состояния.

Полученный паштет перекладывают в миску, добавляют оставшуюся икру и аккуратно перемешивают. Затем паштет охлаждают в холодильнике до лёгкого загустения.

Хранение
Для более длительного хранения поверхность паштета можно запечатать слоем сливочного масла. Для этого 50 г масла растапливают, снимают пенку, слегка охлаждают и заливают сверху. После застывания паштет может храниться в холодильнике 3–4 дня.

Подача
Паштет подают на хлебе, тостах, в тарталетках или профитролях. Для аккуратной подачи можно использовать кондитерский мешок. В качестве украшения подойдёт красная икра и свежая зелень.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Бутерброды к праздничному столу

Эти мини-бутерброды подходят как для праздничного стола, так и для домашних встреч. Они получаются ароматными, хрустящими снаружи и нежными внутри. Начинку удобно приготовить заранее, а перед подачей останется лишь быстро запечь бутерброды в духовке.

Для основы используют батон или багет. Багет предпочтителен, так как из него получаются аккуратные мини-порции, которые хорошо смотрятся при сервировке.

Багет нарезают ломтиками толщиной 1–1,5 см. В каждом кусочке с помощью обратной стороны толкушки или небольшого стакана слегка утрамбовывают мякиш, формируя углубление.

Репчатый лук, куриное филе и шампиньоны нарезают небольшими кубиками. Грибы очищают без замачивания — достаточно обновить срез ножки и протереть шляпку влажной салфеткой.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривают лук до прозрачности, затем добавляют грибы и готовят 2–3 минуты. После этого выкладывают куриное филе, обжаривают ещё несколько минут, солят, добавляют мускатный орех и сливки. Массу томят на слабом огне до загустения.

Готовую начинку при необходимости хранят в холодильнике. Перед подачей хлебные заготовки наполняют начинкой, посыпают тонким слоем тёртого сыра и запекают в духовке при температуре 180 °C в течение 5–7 минут. Бутерброды подают горячими.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат «на скорую руку» из простых ингредиентов

Этот салат готовится быстро и не требует сложных продуктов. В основе — крабовые палочки, свежий огурец и красная фасоль. Блюдо подходит для повседневного меню и может быть приготовлено за несколько минут.

Ингредиенты для салата:
-крабовые палочки — 200 г
-свежие огурцы — 2 шт.
-фасоль красная консервированная — 1 банка
-чеснок — 2–3 зубчика
-майонез — по вкусу

Домашний майонез (по желанию):
-растительное масло — 200 мл
-яйцо — 1 шт.
-горчица — 1 ч. л.
-лимонный сок — 1 ч. л.
-сахар — 1 ч. л.
-соль — ½ ч. л.

Способ приготовления:
Крабовые палочки нарезают небольшими кусочками. Свежие огурцы режут кубиками. С консервированной фасоли сливают жидкость. Все ингредиенты соединяют в миске.

Чеснок пропускают через пресс и добавляют к салату. Заправляют майонезом по вкусу и тщательно перемешивают.

Приготовление домашнего майонеза:
В высокую ёмкость наливают растительное масло, добавляют яйцо комнатной температуры, сахар, соль и горчицу. Погружной блендер устанавливают на дно ёмкости и взбивают, постепенно приподнимая его до загустения массы. Затем добавляют лимонный сок и снова взбивают до однородности. Весь процесс занимает 1–2 минуты.

Готовый салат перекладывают в салатник и подают к столу.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат «Принцесса»
Слоёный салат с необычным, но сбалансированным вкусом. Сочетание слабосолёной сёмги, яблока и отварных овощей делает блюдо лёгким и одновременно насыщенным. Подходит для праздничного стола, включая зимние и новогодние застолья.

Ингредиенты
-сёмга слабосолёная — 150 г
-яблоки — 2 шт.
-картофель — 2 шт.
-яйца — 2 шт.
-лук репчатый — 1 шт.
-майонез — по вкусу
Для маринада лука:
-сахар — 1 ч. л.
-яблочный уксус — 1 ст. л.

Приготовление
Слабосолёную сёмгу нарезают небольшими кубиками. Картофель отваривают, охлаждают и натирают на крупной тёрке. Яйца отваривают вкрутую, разделяют на белки и желтки и натирают отдельно на мелкой тёрке. Лук мелко нарезают и маринуют в смеси сахара и яблочного уксуса.

Салат удобно собирать с помощью кулинарного кольца диаметром около 18 см.
Первым слоем выкладывают сёмгу, затем маринованный лук, далее слой картофеля. Слой картофеля слегка покрывают майонезом.

Яблоки очищают, удаляют сердцевину, нарезают кубиками и при необходимости сбрызгивают лимонным соком, чтобы избежать потемнения. Яблоки выкладывают следующим слоем и также слегка смазывают майонезом.

Далее распределяют слой белков, наносят тонкий слой майонеза и завершают салат тёртым желтком.

Оформление выполняют по желанию — зеленью, ягодами или другими нейтральными декоративными элементами. Салат рекомендуется охладить перед подачей, чтобы слои пропитались и вкус стал более гармоничным.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Морковная закуска с орехами
Простая и выразительная закуска из свежей моркови, которая заметно отличается от привычных морковных салатов. Минимальный набор ингредиентов даёт насыщенный, мягкий и сбалансированный вкус. Салат хорошо подходит для повседневного меню и готовится круглый год.

Ингредиенты:
-Морковь — 400–500 г
-Орехи (любые) — около 10 шт.
-Чеснок — 3–4 зубчика
-Сметана — около 1 стакана
-Сухофрукты — по желанию
-Специи (кориандр, чёрный перец, гвоздика) — по вкусу
-Соль и сахар — по вкусу

Приготовление:
Свежую морковь натереть на крупной тёрке, слегка посолить, аккуратно помять руками и оставить на 5 минут. За это время морковь выделит сок и станет мягче, не теряя текстуры.

Орехи измельчить до мелкой крошки. Чеснок растереть или мелко измельчить, избегая сильного выделения сока.

При желании добавить сухофрукты (изюм, курагу или чернослив). Их предварительно замочить в горячей воде на 1–2 часа, затем обсушить и нарезать.

Специи (кориандр и другие по вкусу) измельчить, смешать с орехами, чесноком, щепоткой соли и небольшим количеством сахара. Соединить смесь с морковью и заправить сметаной.

Салат перемешать и убрать в холодильник на 30–60 минут для настаивания. За это время вкус становится более цельным и насыщенным.

При подаче по желанию можно добавить несколько капель лимонного сока.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат с кальмарами отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Он получается сочным, лёгким и хорошо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
кальмары (неочищенные) — 600 г
маринованные грибы — 200 г
свежий огурец — 1–2 шт.
яйца — 3 шт.

Для соуса (домашний майонез):
растительное масло — 150 мл
яйцо — 1 шт.
горчица — 1 ч. л.
лимонный сок — 1 ст. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/3 ч. л.

Способ приготовления
Кальмары очищают от хорды, основную плёнку удаляют частично. Воду доводят до кипения, опускают кальмары и варят 2–3 минуты, не дольше, чтобы они не стали жёсткими. Затем их сразу перекладывают в холодную воду, окончательно снимают плёнку и нарезают соломкой.

Свежие огурцы нарезают тонкой соломкой. Маринованные грибы при необходимости измельчают. Яйца отваривают вкрутую и также нарезают соломкой.

Для приготовления соуса в отдельной ёмкости соединяют соль, сахар и лимонный сок, перемешивают. В высокий стакан для блендера наливают растительное масло, добавляют приготовленную смесь и горчицу, не перемешивая. Вбивают яйцо. Погружной блендер устанавливают так, чтобы желток оказался под ножами, и взбивают до образования густого майонеза.

В салатник выкладывают кальмары, огурцы, грибы и яйца, заправляют домашним майонезом и аккуратно перемешивают. Салат готов к подаче.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат «Неженка»

Нежный и сытный салат с курицей, яйцами и сыром. По текстуре и вкусу он легче классического «Оливье», при этом готовится быстрее и не требует сложной подготовки. Оптимальный вариант, если есть заранее отварная курица.

Ингредиенты:
-Яйца варёные — 4 шт.
-Куриные окорочка — 2 шт.
-Зелёный горошек (консервированный) — 1 банка
-Сыр твёрдый — 70 г
-Майонез — 50–70 г
-Чеснок — 1–2 зубчика
-Горчица столовая — 1 ч. л.
-Молотая смесь перцев — по вкусу

Приготовление:
Куриные окорочка отварить до готовности со специями, полностью остудить. Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кубиками.
Варёные яйца и твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
Подготовленные ингредиенты выложить в глубокую миску, добавить консервированный зелёный горошек.

Заправка:
В отдельной ёмкости смешать майонез, столовую горчицу и измельчённый чеснок.
Заправить салат соусом, аккуратно перемешать. По вкусу добавить соль и молотый перец.
Салат готов к подаче сразу после приготовления, при желании его можно охладить 20–30 минут.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Салат с жареной куриной грудкой

Салат с жареной куриной грудкой отличается насыщенным вкусом и при этом не требует сложных техник приготовления. Он подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда, поскольку готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты
-Куриная грудка — 400–500 г
-Соль — ½ ч. л.
-Огурец — 1–2 шт. (около 250 г)
-Лук репчатый — 1 шт.
-Яйца — 4 шт.
-Майонез или сметана — по вкусу

Для маринада лука:
-Соль — ½ ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
-Яблочный уксус — 2 ст. л.
-Вода — 2 ст. л.

Приготовление
Куриную грудку нарезают кубиками или соломкой. На сковороде разогревают небольшое количество растительного масла, выкладывают мясо и обжаривают до побеления. После выделения жидкости добавляют соль и чёрный перец, накрывают крышкой и готовят до испарения влаги. Затем крышку снимают и обжаривают курицу до золотистой корочки. Готовое мясо снимают с огня и оставляют остывать.

Лук нарезают кубиками и маринуют. Для этого соединяют соль, сахар, уксус и воду, заливают лук и оставляют на 15 минут, после чего жидкость сливают.

Яйца взбивают с небольшим количеством соли и жарят тонкие яичные блинчики с двух сторон до готовности. Остуженные блинчики нарезают соломкой. Огурцы также нарезают соломкой.

Сборка салата
В глубокой миске соединяют жареную курицу, огурцы, яичные блинчики и маринованный лук. Заправляют майонезом или сметаной по вкусу и тщательно перемешивают. Салат подают сразу после приготовления

Использование именно жареной куриной грудки придаёт блюду более яркий и выраженный вкус по сравнению с отварным мясом.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

🍅 Хотите урожай, как «на картинке» — но без постоянной гонки?
На канале собраны рабочие дачные лайфхаки: от рассады до сбора урожая.

Что будет полезно:
✅томаты/огурцы — подкормки и схемы
✅ защита от болезней и вредителей
✅ почва, мульча, полив — простыми словами
✅ уют и порядок на участке

👉 Подписывайтесь — всё самое нужное будет под рукой.

Салат «Принц»
Сытный слоёный салат с минимальным набором продуктов. Готовится без сложных техник, хорошо подходит для повседневного и праздничного стола. Вкус насыщенный за счёт сочетания мяса, маринованных огурцов, яиц и грецких орехов.

Ингредиенты:
-Говядина — 500 г
-Маринованные огурцы — 2–3 шт. (около 200 г)
-Куриные яйца — 4 шт.
-Грецкие орехи — 100 г
-Чеснок — 2–3 зубчика
-Майонез — по вкусу
-Соль — при необходимости

Приготовление:
Говядину отварить в подсоленной воде до готовности и полностью остудить. Яйца отварить вкрутую.
Мясо нарезать тонкой соломкой или разобрать на волокна. Яйца и огурцы нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить и смешать с огурцами.
Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде и измельчить до крупной крошки.

Салат выкладывать слоями в салатнице или с помощью кулинарного кольца:
-Половина говядины — слой майонеза.
-Половина огурцов с чесноком — майонез.
-Половина яиц — майонез.

Повторить слои в том же порядке. Верх салата посыпать грецкими орехами, слегка прижать ложкой.
Поставить в холодильник на 1–2 часа для пропитки.

Примечания:
-Мясо и яйца удобно отварить заранее.
-Говядину можно заменить отварной курицей или индейкой.
-Орехи усиливают вкус и текстуру, но при необходимости их можно исключить.
-Соль добавляется после пробы, так как огурцы и майонез уже содержат её.
-Салат хранится в холодильнике до 24 часов, оптимально употреблять в день приготовления.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник

Шарики с сюрпризом без майонеза — оригинальная закуска на шпажках, подходит к любым напиткам.

Закуска готовится на основе отварной красной рыбы с сыром и яйцом, с начинкой из креветок и ананаса. Подаётся в виде порционных шариков на шпажках.

Филе форели опускают в кипящую подсоленную воду и отваривают около 5 минут. Затем рыбу извлекают, остужают и разминают вилкой до мелкой крошки.
К рыбе добавляют тёртые варёные яйца и тёртый сыр (пармезан или любой другой по вкусу). После этого вводят творожный сыр и тщательно перемешивают до однородной массы.

Рабочую поверхность застилают пищевой плёнкой, выкладывают порцию рыбно-сырной массы и слегка расплющивают. В центр помещают кусочки ананаса и креветки. С помощью плёнки формируют шарик. Аналогично формируют остальные заготовки.

Готовые шарики обваливают в миндальной стружке (при желании можно заменить фисташками или кунжутом). В каждый шарик вставляют шпажку, стараясь зафиксировать её в начинке. Перед подачей закуску украшают по вкусу, например микрозеленью.

Состав:
-филе красной рыбы — 300 г
-сыр (пармезан) — 100–130 г
-яйца — 1–2 шт.
-творожный сыр — 2 ст. л. с горкой

Начинка:
-креветки
-консервированный ананас

Закуска подаётся охлаждённой.

Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Заготовки
👉Торты к чаю
👉Садовые секреты
👉Домашние цветы
👉уДачный советник