Логотип

☃️ ШЕФ - горячее | Блюда из духовки | Рецепты

Для связи: https://vk.cc/cSmV3J
Вкусные и простые рецепты горячих блюд
Подписчики
10744
За 24 часа
-17
Закреплено
😍 Наконец-то появился список проверенных каналов в MAX! Мы собрали каталог каналов - по темам, которые действительно интересны и нужны! Просто пройдитесь по списку - точно найдёте для себя минимум пару каналов, на которые реально захочется подписаться ⬇️⬇️⬇️ 🤤 Если хочется чего-нибудь вкусненького: • ВКУСНО и ПРОСТО | Рецепты - идеи от завтрака до ужина на каждый день. • Новогодний стол | Рецепты - собраны сотни простых и очень вкусных блюд специально для новогоднего стола • Новогодние салаты — от классики до свежих идей • Новогоднее горячее — блюда, которые собирают семью за стол • Новогодние закуски — маленькие, но самые желанные на столе • Новогодняя выпечка и десерты — то самое праздничное настроение • Новогодние ПП-рецепты — когда хочется легко, но вкусно • Праздничные супы — уют, который всегда заходит 👍 Если нужна польза на каждый день: • Здоровье - советы, которые работают, жизнь без хронической усталости, чувствуй себя лучше каждый день • Идеи для маникюра - твой личный гид по миру дизайна ногтей, вдохновляйся, сохраняй и неси своему мастеру. • Открытки на каждый день - здесь живут те самые тёплые послания, которые приятно получать и отправлять. 🤣 Если хочется просто хорошего настроения: • Улыбочка - только отборный и качественный юмор. Подними себе настроение в один клик. 🔥 Если важно быть в курсе: • Глянец | Новости шоу-бизнеса — горячие новости, скандалы и интриги, эксклюзивные сливы • Питер в голове - все самые интересные места Петербурга в одном месте
20:05 18-01-2026
🥓 Рёбрышки в медово-соевом соусе

Вам понадобятся:
• рёбрышки – 1 кг
• соль – по вкусу
• чёрный перец – по вкусу

Для соуса:
• кетчуп – 2 ст.л
• соевый соус – 1 ст.л
• мёд – 1 ст.л
• уксус 9% – 1 ст.л
• соль – 0,5 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• паприка – 0,5 ч.л
• чеснок – 0,5 ч.л

🍗 На второе
19:00 18-01-2026
Хохотала! Все как есть! 🤣👍

У Маринки муж - дебил,
Нинкин - шубу не купил,
Светкин - очень много пьет,
Машкин - с нею не живет,
Анькин... читать далее...
17:06 18-01-2026
🥟 Пельмени, которые не размякают и не трескаются при варке

Тесто:
• вода – 300 мл
• мука – 750 г
• яйца – 1 шт
• соль – 1,5 ч.л

Начинка:
• фарш – 600-700 г
• лук – 2 большие
• соль и чёрный перец – по вкусу

🍗 На второе
16:05 18-01-2026
🦑 Тушёная капуста с кальмаром

Вам понадобятся:
• капуста – 300 г
• морковь – 150 г
• кальмар – 400 г
• томатная паста – 1,5 ст.л
• вода – 30 мл
• соль, перец, паприка, сушёный чеснок – по вкусу
• укроп – по вкусу

🍗 На второе
13:05 18-01-2026
Куриный рулет с беконом и грибами🥓

Вам понадобятся:
• бекон – 200 г
• куриный фарш – 400 г
• зернистая горчица – 3 ст.л
• сыр – по вкусу
• жаренные шампиньоны – 150 г
• соль, паприка, чёрный перец, травы – по вкусу

🍗 На второе
12:05 18-01-2026
Мясо под грибной шапочкой🥩

Вам понадобятся:
• мясо или курица – 500 г
• грибы обжаренные – 300 г
• майонез – 2 ст.л
• чеснок – 1 зубчик
• соль, перец – по вкусу
• сыр – 200 г

🍗 На второе
09:05 18-01-2026
🥔 Запеканка с фаршем и картофелем

Вам понадобятся:
• картофель – 6 шт
• фарш – 400 г
• яйца – 2 шт
• сметана – 2 ст.л
• сыр – 50 г
• соль и специи – по вкусу

🍗 На второе
20:06 17-01-2026
🥘 Нежнейшая говядина в одной кастрюле

Вам понадобятся:
• говядина – 800 г
• репчатый лук – 2-3 шт
• сливочное масло – 100 г
• вода – 100 мл
• сахар – 1 ч.л
• соль – 1 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• чеснок – 3 зубчика
• уксус – 1 ч.л
• масло – для жарки

🍗 На второе
19:00 17-01-2026
😅 Когда опять зашел не в ту дверь.

В МАКС появился канал НОВОСТИ ШОУ-БИЗНЕСА, который следит за всем самым громким, смешным и неожиданным.

— Скандалы, расставания и примирения.
— Странные выходки и случайные откровения.
— Кто с кем, кто против кого и кто опять удивил всех.
— Быстро, ярко, без занудства.

Подписывайся — иногда это смешнее, чем комедии.
17:05 17-01-2026
🍝 Паста с лисичками и куриным фаршем

Вам понадобятся:
• паста лингвини – 300 г
• куриный фарш – 500 г
• греческий йогурт – 2-3 ст.л
• чеснок – 4 зубчика
• лисички – 250 г
• сыр – 40 г
• соль, перец – по вкусу

🍗 На второе
16:05 17-01-2026
🧀 Картофель по-французски

Вам понадобятся:
• картофель – 3-4 шт.
• куриные бедра – 1 кг.
• лук – 2 шт.
• петрушка – 1 пучок
• сыр твердый – 100 г.
• майонез – 1-2 ст. л.
• черный перец – 1 ч. л.
• соль – 1 ч. л.

🍗 На второе
15:00 17-01-2026
😩 У тебя что-то болит, а ты не понимаешь — это норма или тревога?

Самое страшное — не боль, а неизвестность.

💚 Теперь в МАКС есть канал «Здоровье», который раскладывает всё по полочкам.

— Что значит каждый симптом - простым языком.
— Как определить рак на ранней стадии
— Когда можно помочь себе дома, а когда лучше не тянуть.
— Рабочие способы облегчить состояние без мифов.
— Понятные разборы частых болезней..

✅ Подпишись — станет гораздо спокойнее жить: https://max.ru/zdorov_channel
13:05 17-01-2026
🍗 Четыре топовых маринада для курицы

Йогуртово-индийский (Тандури-стиль):
• натуральный йогурт – 300 г
• лимонный сок – 2 ст.л
• куркума – 1 ч.л
• паприка сладкая – 1,5 ч.л
• чеснок – 3 зубчика
• свежий имбирь – 1,5 ч.л
• соль – 1 ч.л

Марокканский цитрусово-пряный:
• апельсиновый сок – 200 мл
• лимонный сок – 4 ст.л
• мёд – 2 ст.л
• кумин (зира) – 1 ч.л
• паприка сладкая – 1 ч.л
• молотый имбирь – 1 ч.л
• оливковое масло – 4 ст.л

Песто-лимон:
• песто базиликовый – 4 ст.л
• лимонный сок – 4 ст.л
• чеснок – 2 зубчика
• соль, перец – по 5 г

Остро-сладкий чесночно-медовый:
• соевый соус – 4 ст.л
• мёд – 2 ст.л
• чеснок – 3-4 зубчика
• паприка копчёная – 1 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• чили хлопья – 0,5 ч.л (по вкусу)
• растительное масло – 2 ст.л

🍗 На второе
12:05 17-01-2026
🔥 Куриные крылья в медово-паприковом маринаде

Вам понадобятся:
• куриные крылья – 1 кг
• мёд – 1 ст.л
• паприка – 1 ст.л
• соевый соус – 200 мл
• чеснок – 1 головка

🍗 На второе
10:55 17-01-2026
😁 Для тех, кто любит посмеяться!

Подписывайся на УлыбОчку — прикольчики, мини-абсурд, смешные жизненные моменты — всё, что поднимает уголки рта без лишней философии.

Зашёл — улыбнулся. Отправил другу.
Просто. Быстро. Работает.

Подписывайся, у нас весело 😄
09:05 17-01-2026
🍕 Пицца на сковороде из лаваша

Вам понадобятся:
• лаваш – 1 шт
• яйца – 3 шт
• молоко – 120 мл
• колбаса – 100 г
• помидор – 1 шт
• сыр – 100 г
• зелень – по вкусу

🍗 На второе
20:06 16-01-2026
Жульен как в ресторане

Вам понадобятся:
• куриная грудка – 300 г
• лук – 1 шт
• шампиньоны – 5 шт
• твёрдый сыр – 100 г
• сливки 20% – 200 мл
• соль и перец – по вкусу

🍗 На второе
18:07 16-01-2026
🍴 Куриные котлетки

Вам понадобятся:
• куриное филе – 600 г.
• картофель – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.
• соль, перец

🍗 На второе
17:05 16-01-2026
🍗 Куриные леденцы

Для курицы:
• куриные голени – 1,5 кг
• бекон – 250-300 г
• кориандр, паприка, чили, чеснок сушёный и тимьян – по 1 ч.л
• минералка – 200 мл
• соль – по вкусу

Для глазури:
• масло растительное – 2 ст.л
• вустерский соус (или соевый) – 1 ч.л
• томатная паста – 1 ч.л
• мёд – 1 ч.л

Для соуса:
• сметана – 4 ст.л
• майонез – 1 ст.л
• горчица – 1 ч.л
• мёд – 1 ч.л
• лайм – 1 шт
• зелень укропа, петрушки и кинзы – 2 ст.л

🍗 На второе
16:00 16-01-2026
Пост удален
13:05 16-01-2026
🍝 Ленивая лазанья

Вам понадобятся:
• фарш – 500 г
• листы для лазаньи – 250 г
• томаты перетёртые – 400 г
• лук – 1 шт
• сыр – 100 г
• сливки 10% – 200 мл
• вода – 200 мл
• чеснок сухой – 1 ч.л
• зелень, соль и перец – по вкусу

🍗 На второе
12:05 16-01-2026
🫔 Печёночный рулет

Тесто:
• печень куриная – 500 г
• яйца – 3 шт
• молоко – 400 мл
• соль и перец – по вкусу
• масло растительное – 2 ст.л
• мука – 4 ст.л с горкой

Начинка:
• лук репчатый – 2 шт
• морковь – 1 шт
• сыр творожный – 200 г
• чеснок – 3 зубчика
• орех грецкий – 50 г
• укроп свежий – 1 пучок

🍗 На второе
11:00 16-01-2026
Пост удален
09:05 16-01-2026
🍝 Паста с цветной капустой

Вам понадобятся:
• цветная капуста – 600 г
• чеснок – 2 зубчика
• чили – 1 ч.л
• вяленые томаты – 30 г
• петрушка – небольшой пучок
• панировочные сухари – 40 г
• лимон – 1 шт
• паста – 240 г
• соль – по вкусу

🍗 На второе
20:06 15-01-2026
🍛 Вкуснейший рис с курицей без заморочек

Вам понадобятся:
• куриные голени – 8 шт
• соль, паприка, сушёный чеснок и любая приправа для курицы – 1 ч.л
• растительное масло – 1 ст.л
• рис – 2 стакана
• вода – 700 мл
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• чеснок – 1 головка
• куркума – 1 ч.л
• соль – по вкусу
• сливочное масло – 80 г

🍗 На второе
19:00 15-01-2026
Пост удален
17:06 15-01-2026
🍗 Куриные отбивные

Вам понадобятся:
• куриное филе – 700 г
• соль и перец – по вкусу
• яйца – 2 шт
• соевый соус – 2 ст.л
• крахмал – 1 ст.л
• вода – 2 ст.л
• чеснок – 4 зубчика
• приправа – по вкусу

🍗 На второе
16:05 15-01-2026
🥩 Томлёное мясо с черносливом

Вам понадобятся:
• говядина – 1,5 кг
• соль – 1 ч.л
• уксус 9% – 1 ч.л
• хмели-сунели – 1 ч.л
• лук – 1 шт
• чернослив – 100 г
• сливочное масло – 50 г
• вода – 100 г

🍗 На второе
15:00 15-01-2026
Пост удален
13:05 15-01-2026
🧆 Пожарские котлеты

Вам понадобятся:
• белый хлеб – 2-3 кусочка
• куриный фарш – 500 г
• сливки 20% – 100 мл
• сулугуни или моцарелла – 100 г
• соль и перец – по вкусу
• любимая зелень – 1 пучок

🍗 На второе
12:05 15-01-2026
Мясо по - французски на обед

Ингредиенты:
- куриное филе - 600 гр
- греческий йогурт 2% - 250 гр
- сыр легкий - 80 гр
- помидор - 200 гр
- соль, перец - по вкусу

Выпекаем при 200° 25 минут

🍗 На второе
09:05 15-01-2026
🐟 Брикетированная рыбка в овощном соусе

Вам понадобятся:
• рыба в брикетах – 1 пачка
• томаты черри – 200 г
• лук – 1 шт
• консервированные оливки без косточки – 1 банка
• чеснок – 1-2 зубчика
• соль, прованские травы, специи для рыбы и любые любимые специи – по вкусу
• растительное масло – для жарки и запекания
• зелень – по вкусу

🍗 На второе
20:06 14-01-2026
Фаршированные перцы🫑

Ингредиенты:
- масло гхи - 1 ст.л
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- чеснок - 5 зубчиков
- свиной фарш - 500 гр
- рис - 300 гр
- вода - 300 мл
- тимьян - 2-3 веточки
- красный перец - 1 ч.л
- соль - 1-2 ч.л
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок

Запекаем при 180° 30-40 минут

Соус:
- яичный желток - 2 шт
- сметана - 3 ст.л
- йогурт - 3 ст.л
- мука - 2 ст.л
- соль - 1/2 ч.л
- паприка - 1/2 ч.л
- куркума - 1 ч.л

🍗 На второе
19:00 14-01-2026
Пост удален
17:05 14-01-2026
Картофель по - охотничьи🔥

Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- охотничьи сосиски - 300 гр
- малосольные огурцы - 150 гр
- красный перец - 1 шт
- лук - 1 шт
- томатная паста - 70 гр
- специи - по вкусу
- зелень - по вкусу

🍗 На второе
16:05 14-01-2026
Котлеты с сырной начинкой🧀

Ингредиенты:
- куриный фарш - 700 гр
- лук - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- соль, перец, копченая паприка - по вкусу

Начинка:
- яйцо - 3 шт
- сливки - 30 мл
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло - 30 гр
- сыр твердый - 50 гр
- сыр моцарелла - 100 гр

🍗 На второе
15:00 14-01-2026
Пост удален
13:06 14-01-2026
Картофель с курицей🥘

Ингредиенты:
- куриное филе - 900 гр
- кефир - 150 гр
- соевый соус - 3 ст.л
- орегано - 1 ч.л
- копченая паприка - 1 ч.л
- молотый перец - по вкусу
- картофель - 8-9 шт
- майонез - 2 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- лук - 1/2 шт

Запекаем при 200° 1 час

🍗 На второе
12:05 14-01-2026
Хрустящий цыпленок🔥

Ингредиенты:
- курица - 1 шт
- молоко - 100 мл
- яйцо - 2 шт
- мука - 150 гр
- соль, перец, паприка, куркума, сушеный чеснок - по вкусу
- картофель - 1 кг
- панировочные сухари

Запекаем при 180° 1 час

🍗 На второе
11:00 14-01-2026
Пост удален
09:05 14-01-2026
Сочные люля из говядины🔥

Ингредиенты:
- куриный фарш - 300 гр
- говяжий фарш - 300 гр
- лук - 1 головка
- кориандр - 5 гр
- копченая паприка - 10 гр
- петрушка - 15 гр

🍗 На второе
20:06 13-01-2026
Картофельные котлетки🥔

Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- шампиньоны - 300 гр
- бекон - 180 гр
- яйцо - 4 шт
- мука - 50 гр
- сыр - 150 гр
- сухари панировочные - 150 гр
- соль, перец, специи для картофеля - по вкусу
- кинза - по вкусу
- масло для жарки - 30 гр

Запекаем при 200° 10 минут

🍗 На второе
19:00 13-01-2026
Пост удален
17:05 13-01-2026
Хрустящие наггетсы🍗

Ингредиенты:
- овсяные отруби - 100 гр
- куриное филе - 400 гр
- яйцо - 1 шт
- молотая паприка - по вкусу
- сушеный чеснок - по вкусу
- молотый черный перец - по вкусу
- соль - по вкусу

🍗 На второе
16:05 13-01-2026
Сочная грудка с сырной начинкой🍗

Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- сливочный сыр - 150 гр
- помидор - 1 шт
- зелень - 50 гр
- сушеный чеснок - 1/2 ч.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу

🍗 На второе
15:00 13-01-2026
Пост удален
13:05 13-01-2026
Мясные гнезда с грибами

Ингредиенты:
- мясной фарш - 600 гр
- шампиньоны - 300 гр
- сыр - 100 гр
- сметана - по вкусу
- соль, перец - по вкусу

Выпекаем при 180° 30-40 минут

🍗 На второе
12:05 13-01-2026
Жульен в лаваше🌯

Ингредиенты:
- филе бедра курицы - 500 гр
- грибы - 1 кг
- лук - 1 шт
- сметана - 100 гр
- мука - 1 ст.л
- сыр - 150 гр
- лаваш - 3 шт
- масло для жарки - 20 мл
- соль, перец, орегано - по вкусу

🍗 На второе
11:00 13-01-2026
Пост удален
09:05 13-01-2026
Куриные колбаски

Ингредиенты:
- куриное филе - 400 гр
- молоко - 100 мл
- лук - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик
- яйцо - 1 шт
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- паприка - по вкусу
- сметана - 1 ст.л
- мука - 1 ст.л

🍗 На второе